坛子肉拿出来怎么吃
徐州把子肉怎么做才最好吃?
徐州把子肉是遍及街头巷尾的人们菜，在其中的把子肉和配菜可以下饭或配白米饭食用，煮把子肉的料汁用于拌白米饭也是非常好的。徐州正宗把子肉的做法，正宗徐州把子肉怎么做好吃？下面详细讲解徐州正宗把子肉的做法步骤，及其正宗的徐州把子肉要用哪种配菜和调味料才足够美味。主料：带皮的五花肉1块。...
成都最牛把子肉,10元一片,6种大肉吃到爽,一家老少都来帮忙
把子肉10元一片 这家店的把子肉大片大片的，目测一片有半个手掌那么大，老板怕炖煮的时候把肉煮化了，于是每一片肉上都捆了细细的线，以防止把子肉散架。把子肉吃起来卤香味很浓，色泽看起来就很诱人，而且是肥瘦相间的五花肉，吃起来瘦肉不干不柴，肥肉也不腻，一切都搭配的恰到好处。我以前...
把子肉怎么做好吃 把子肉的做法
1、准备食材：带皮五花肉300克、冰糖50克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、桂皮 5克、八角2颗、葱10克、姜10克、色拉油适量。2、五花肉切成1厘米左右的肉片。姜切片。葱切段。3、煮一锅开水放入肉片。4、焯至变色再捞出。5、热锅倒油，放入冰糖炒糖色，小火熬化。6、糖色熬至金黄时，下...
坛子肉那么咸怎么吃
1、建议是用来炖金针菇，菇类的味淡，肉咸了。把肉当盐用，不仅可以提出菇类的鲜味，而且也健康。2、放点油炸豆腐一起煮,或是笋干也行,不要忘了多搁点红酒,最好是酒糟,那样肉的咸味就会给放在一起的菜吸收吃起来就不那么咸了。3、使用淘米水泡，然后放在水里煮，只要先做煮才能把盐分煮出来，...
_子肉怎样弄来吃?
椰子味甘、性温、无毒，入胃、脾、大肠经； 椰子汁具有止消渴，益发令黑（需涂头）、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效；可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。把椰汁喝完后，用刀劈开椰子。一定要好刀，否则很难劈开。\\x0d\\x0a以下为椰子肉的吃法...
把子肉怎么做好吃又香 把子肉如何做好吃又香
1、用料：五花肉1000克、姜适量、葱适量、料酒1勺、冰糖适量、生抽1勺、耗油半、老抽半勺、盐半勺、酱豆腐1块、桂皮1块、八角2个、香叶1片。2、五花肉切大片儿，冷水下锅，加葱姜料酒，煮五分钟，撇去浮沫后，捞出用温水洗净备。3、万能红烧料汁：半勺老抽，半勺蚝油，一勺生抽，盐半勺，一...
牛腱子肉怎么吃
牛腱子肉是牛肉的一种，而且是牛肉中的精品，它具有很明显的滋补作用，能强壮筋骨也能滋养脾胃，但很多人还不知道牛腱子肉怎么吃，今天我会为大家介绍它的正确吃法，同时也会让大家知道吃牛腱子肉的注意事项有哪些。牛腱子肉怎么吃1、牛腱子肉特别适合做酱牛肉吃，再用牛腱子肉做酱牛肉的时候需要准备...
山东把子肉是什么美食?为什么这么多人爱吃?
3、可以根据自己的喜好放香料，肉片要先腌制上色，这样做出来的把子肉更红亮更入味好吃，火候要掌握好，一定要用小火焖制。总结：把子肉就是用五花肉，加上各种香料焖煮而成，肥而不腻、瘦而不柴，色泽红亮，入口醇香，好吃过瘾，吃一次就会爱上的一道美食，老少皆宜，我也是非常的喜欢吃，经常在家...
牛腱子肉怎么做法
2.煮好了之后再用水冲洗干净。3.另一个沙锅中，用纱布包好桂皮、香叶、八角、砂仁、豆蔻、小茴香、草果，大火煮开，再放入老抽、生抽、冰糖、面豉酱。4.然后把牛腱子肉放进锅中，大火煮开后，煮10分钟，然后换小火炖一个小时。5.然后自然放凉，牛腱子肉在锅中泡一夜。6.吃的时候拿出来，逆纹...
坊子肉怎么吃
猜测您想问的是方子肉怎么吃？炖着吃。首先把五花肉切成正方形的形状，然后，放入砂锅当中，加入葱姜蒜，清水老抽生抽盐，鸡精，桂皮，香叶，八角，茴香，然后开小火炖煮就可以了。方子肉，是我们东北农村的叫法，就是杀猪之后，把猪肉分割成大约十厘米见方的肉块，所以那里叫做方子肉。
岫岩满族自治县人工回答： 刚好我老婆就是雅安人,坛子肉你要先把肉从坛子里捞出来,先把锅烧热,不要用大火,用小火把肉上边的凝油全部化散,并做猪油另外放置 然后把去油的肉用刀处理掉,随便加工 建议你用泡菜炒着吃,这个肉肥而不腻,很香很爽口~肥肉不腻,瘦肉不硬 吃起来非常的好吃! pass:在锅里去油的时候,要小心油溅,因为这个肉的制作工艺注定了去油的时候会溅油出来~你要小心被烫哈!
况善19423107478问： 密封好的坛子肉怎么吃 - ？
岫岩满族自治县人工回答： 不明白啊 = =!
况善19423107478问： 桂阳坛子肉怎么吃呀,是打开就吃吗,要煮过吗？
岫岩满族自治县人工回答： 打开就可以吃了..不过我最喜欢伴在饭里吃...
况善19423107478问： 坛子肉蒸红米饭怎么做好吃 家常坛子肉蒸红米饭的做法 - ？
岫岩满族自治县人工回答： 坛子肉米饭 猪带皮五花肉500克,油炸猪肉丸子75克,猪骨适量,鸡蛋3个,鸡肉、墨鱼各50克,火腿、冬笋、蘑菇各25克,金钩、姜、葱各10克调料胡椒2克,鲜汤1碗,细干淀粉25克,精盐3克,酱油15克,醪糟汁20克,冰糖汁25克 做法1、...
况善19423107478问： 山东有哪些家常菜 - ？
岫岩满族自治县人工回答： 山东菜丸 【特点】 用料多样,质地疏松软烂,肥而不腻,汤浓味鲜,酸辣咸香俱全. 【原料】 猪肥瘦肉各半250克. 香菜100克、淳米50克、鹿角菜50克、白菜.鸡蛋2个(重约100克).精盐4克、葱姜末10克、味精0.5克、食醋、芝麻油适量...
况善19423107478问： 桂阳坛子肉怎么做好吃 - ？
岫岩满族自治县人工回答： 1、猪肉、鸡肉、猪骨入沸水锅中煮几分钟捞出,猪肉切成7厘米见方的块,鸡肉切块.2、鸡蛋煮熟,去壳, 裹上细于豆粉,入猪油锅炸成黄色捞出,冬笋切成滚刀块,火腿切粗条,金钩、墨鱼精水涨发后洗净.3、在陶质小坛内垫放猪骨,将猪肉、鸡肉、墨鱼、金钩、火腿、冬笋、鸡蛋、猪肉丸等放入坛内,加精盐、酱油、醪糟汁、冰糖汁和纱布袋装好的姜(拍破)、葱(挽结)、胡椒(拍碎)、口蘑(涨发),并掺入鲜汤,然后用纸(润湿)封严坛口,将坛置谷糠壳火上煨约五六小时后揭去封纸,取出装姜、葱、口蘑的纱布袋,装入盘中即成.
况善19423107478问： 农村有一种肉美味好吃,还能存放大半年,你吃过吗 - ？
岫岩满族自治县人工回答： 这就是坛子肉. 在很多农村一直有杀猪过年的习惯,农村自家喂的猪,喂的是红苕藤、青菜等农家五谷杂粮米糠,喂在一年或一年以上,一头猪在300斤左右,过年吃不完,很多地方的人就拿一些肉放坛子里储存,既避免老鼠啃食保证了储存肉的安全,而且猪肉放在密封的坛子中自然发酵产生清香,还能存放很长时间.平时想吃肉或来客人时,从坛子里面取出来炒菜吃或招待客吃,有客人来了也不用早早起来去集市买肉,节省时间能多做一些农家活,也避免了家里有客人来时没有肉来招待客人的尴尬.这样的坛子肉,既好吃,又能存放很长时间.
况善19423107478问： 坛子肉的做法,坛子肉怎么做 - ？
岫岩满族自治县人工回答： 坛子肉是以五花肉为主要食材的私家菜,在鲁菜,川菜,湘菜菜系中均有此菜品.原料丰富,形态丰腴,肥而不腻,色泽棕红,味道浓厚,鲜香可口,汤浓味香,色泽红润,肉烂不腻. 坛子肉”原为四川传统名菜,富有乡土风味.据传,此菜起...
况善19423107478问： 坛子肉怎么做好吃,要选用农家土猪肉味儿才好 - ？
岫岩满族自治县人工回答： 用料 猪肉 桂阳方元朝天椒 盐 郴州桂阳坛子肉的做法食物的味道首先取决于食材,好的食材才能成就美味.猪肉以农家土猪肉为上品, 土猪肉弹性极大、质地柔韧、味道鲜美.除了猪的品种外,猪肉的部位同样不可小觑,一般以五花肉为主,...
况善19423107478问： 桂阳坛子肉的做法 - ？
岫岩满族自治县人工回答： 主料:五花肉700g,鸡肉100g. 辅料:葱20g,盐适量,姜20g,蒜15g,红枣30g,冰糖50g,大料1个,花椒适量,生抽30g,黄酒30g,枸杞适量 . 步骤 1.五花肉一起洗净. 2.切成大块. 3.备好红枣和枸杞. 4.备好葱姜蒜大料花椒. ...
