咸菜上面白色的霉图片
种的油菜籽出苗天数不少了,上面好多白点,苗就是不长,咋办?
叶背白色霜状霉层一般在湿度较大时才出现，田间湿度较小时不易发生。上述田块的油菜病初出现白色斑点，与霜霉病病症状不符，应该不是由霜霉病危害引起的，可能是白斑病原因。油菜受白斑病危害后，叶片上会出现黄白色圆形病斑，病初在叶片上出现灰褐色或黄白色圆形小病斑，后逐渐扩大为圆形或近圆形大...
油麦菜霜霉病毒发病初期,可以怎样施药呢?
可收获的油麦菜有霜霉病。尽管收获后叶子勉强收成，但叶子上的白色霉菌层也会影响外观。长时间后，叶子会变黄，很难以高价出售。因此，应尽早控制油麦菜的霜霉病，严重情节应连续控制2-3次。油麦菜霜霉病的发生规律：适宜的温度和湿度，一般适合生长发育温度为20℃左右，湿度在85％以上，菜地低洼，...
自己腌制的辣白菜最上面一层发霉了,还可以食用吗
不能食用了，发霉就是有细菌感染，吃了对身体不健康。发霉是一种常见的自然现象，多出现在食物中，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收食物中...
如何防治油菜霜霉病和白锈病?
近日，我们从云南省曲靖市罗平县获悉，该县种子管理站已开展油菜生产研究工作。油菜生产过程中会发生各种病虫害，霜霉病和白锈病是曲靖市油菜的常见病害。霜霉病：病叶开始时，正面出现淡绿色斑点，逐渐扩大为多边形或不规则形状，颜色由黄变绿，相应背面通常长出白色霜霉病层。之后病斑变成褐色，严重受损...
老师们,像韭菜,葱,灰霉,疫病,霜霉有什么不一样,怎么判断
灰霉病为灰霉状物，疫病为叶尖干枯，霜霉病为白色粉状物。灰霉病。用异菌脲、腐霉利、克霉灵、抑霉唑、嘧霉胺、霉特灵、啶酰菌胺、嘧菌环胺、露娜森等进行防治。疫病。用2500倍52.5%恶唑菌酮.霜脲氰水分散粒剂，或600倍58%甲霜.锰锌可湿性粉剂，或600倍72%霜脲.锰锌可湿性粉剂，或600倍69...
安徽毛豆腐制作方法?
小贴士: 1、介于豆腐和腐乳之前的软糯口感,轻微的霉香味,最好能浇上徽州特色辣椒酱。 2、工具一定要无油哦,我的烤箱里面垫了保鲜膜隔开防止碰到之前没擦干净的油。 3、豆腐建议挑选比内脂豆腐硬,但是不要太硬的老豆腐,水分过少的豆腐做出的毛豆腐口感会打折扣! 本回答被网友采纳 抢首赞 评论 分享 举报 为...
如何判断菜发霉 怎么判断菜发霉
怎么判断菜发霉 1、发现食物是否感染霉菌一般可从食物性状的改变来进行判断，比如颜色、质地和气味。颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面，其次是质地。以较为常见的几类易霉变食物为例：霉变大米表面呈浅黄色、浅灰色或绿色等，其质地也变得松软，易于捏碎;吃剩的馒头、饭菜...
家里的泡菜坛子有了一层白色的漂浮物,那是什么东西?
在发现少量霉花时用勺捞出，若多把坛口倾斜，徐徐倒入新的盐水，使霉花溢出。再坛内放入大蒜、洋葱、红皮萝卜可以起杀菌作用。加入高度酒并加盖密封可抑制霉菌继续滋生。在去掉霉花的坛内加适量的盐和蔬菜，放几根芹菜也可抑制霉菌滋生。注意：以后淹菜要少点，随时加菜，经常吃才不会起白沫。天气...
油麦菜的叶霉什么样?怎样治疗?
主要危害叶片，严重时也危害茎、花和果实，叶片发病，初期叶片正面出现黄绿色、边缘不明显的斑点，叶背面出现灰白色霉层，后霉层变为淡褐至深褐色；湿度大时，叶片表面病斑也可长出霉层。病害常由下部叶片先发病，逐渐向上蔓延，发病严重时霉层布满叶背，叶片卷曲，整株叶片呈黄褐色干枯。嫩茎和果柄...
如何区分油麦菜灰霉病和软腐病?
（2）软腐病：病菌主要在病株及土壤肥料中的病残体上越冬，或在其他蔬菜上继续为害过冬。通过浇水、施肥或昆虫传播，由植株的伤口、生理裂口侵入。病菌生长温度为4～39℃，最适温度为25～30℃。田间水肥管理不当、害虫数量多或因农事操作等造成的伤口多时发病严重。4、防治方法不同：（1）油麦菜灰...
谢家集区达英回答： 那是在腌莱过程中,腌菜液面上生出的白色浮物,即白醭如不及时处理去掉,会使腌菜变味、变质. 防止腌莱时产生白醭的办法有: (一)在腌菜时用盐量要掌握好,要根据蔬菜的性质,按腌菜量比例用盐.一般腌莱时的盐含量为20%左右. ...
秘祝17012336607问： 盐咸菜长白毛怎么回事 - ？
谢家集区达英回答： 咸菜长毛的原因有可能是腌咸菜的时候盐放少了,还有在腌咸菜封坛之前要在咸菜的面上先撒上一层食盐防止长霉,再浇上一层香油隔绝空气,封完坛口后一定要记得每隔一段时间看看坛口的水是否干了,快干了就及时的把水倒满!!放置的地方一定不要光线太好,越阴暗越好,有光的照进去的话很容易变质!!
秘祝17012336607问： 酸菜上面的白霜能吃吗? - ？
谢家集区达英回答： 酸菜上有白霜( 发霉)其实很正常,以前自家做的酸菜水上面都浮着白霜,菜不要发黑变色,腐烂.洗净就可以食用,现在商家用防腐剂就不会有那白霜但对身体不好.
秘祝17012336607问： 腌咸菜为什么上面有白的 - ？
谢家集区达英回答： 咸菜发白,说明是霉变了,请不要食用.指导意见:霉变的食物,任何人都不能吃,因为含有较多的黄曲霉菌,对人体肝脏有损害,并且易导致癌症的发生
秘祝17012336607问： 怎样防止腌菜生白霉 - ？
谢家集区达英回答： 腌菜是保存蔬菜的方法之一,然而腌制不当就会在腌菜表面出现一层白霉,轻者味道变劣,重者腐烂变质.为防止腌菜生白霉应当注意以下几点: 1、盐水用量要适当.食盐不仅给腌菜以咸味,而且有防腐作用.加盐量视蔬菜品种而定.一般夏季用盐量为腌菜量的20-25%,春秋季节为15-20%,冬季为10-15%.另外,在盐水表面放几瓣去皮大蒜,可有效地防止腌菜生白霉. 2、要及时倒缸.倒缸还能防止缸中温度和盐分不
秘祝17012336607问： 泡菜上面有一层白白的是什么是不是泡菜坏了 - ？
谢家集区达英回答： 泡菜最怕见油,遇到油盐水水面会长出一层白白的东西,叫“生花”,盐水就坏掉了 泡菜坛子口周围应该有个槽``放点水进去``再把盖子盖上
秘祝17012336607问： 泡菜表面生了白色的霉还可以吃吗? - ？
谢家集区达英回答： 当然可以吃,表面是不是霉,做泡菜的称之为菜,加少话白酒就可以散去,当然,如果你是捞出来放起的霉,那就不要吃了
秘祝17012336607问： 腌菜长白毛可以吃吗? - ？
谢家集区达英回答： 腌菜长白毛不可以吃. 腌菜长白毛主要原因不外四种:一是腌菜长时间处于高温条件下.二明腌器不干净为细菌生长创造了条件.三是盐水浓度低并有部分蔬菜露出盐水表面与空气接触,造成野生醭酵母菌的繁殖条件.四是倒缸不及时,腌菜的...
秘祝17012336607问： 泡菜水为什么长白霉? - ？
谢家集区达英回答： 乳酸菌太少. 泡菜坛长白霉就是乳酸菌太少,其它杂菌大量繁殖的结果.加一些糖(白糖、冰糖、葡萄糖、红糖等,红糖含矿物质丰富,应为最佳)可以促进乳酸菌的繁殖,进而抑制有害细菌的生长. 泡菜坛水长白霉,可用半两食用酒精或56°...
