包粽子的全步骤
粽子的制作方法步骤详细
粽子的制作方法步骤如下：材料准备：糯米、五花肉、酱油、老抽、糖、白酒、盐、粽叶等。1、五花肉切成1寸左右的见方，加入酱油、老抽、糖、盐、白酒适量，白酒一定要多放，这样好吃，根据自己的口味调整咸甜。2、用手搓加入调料的肉，入味。最好提前一天腌制好。3、米淘洗，尽量不要让米吃水。4、把米...
包粽子的方法与步骤图
糯米提前12个小时泡好，配料也需提前准备。再拿出一碗水来调料，并往水里放入适量的盐，倒入糯米中，并把准备好其他食材倒进去，倒入适量花生油用手搅拌，拿出粽子叶开始包粽子。第一步：准备 粽叶 1、干粽叶用清水浸泡过夜，新鲜粽叶省略此步。2、粽叶泡好后用清水将两面洗干净，可用手擦，也可使用...
包粽子的详细步骤和方法
一圈一圈朝右手方向捆好，这样捆就不会散开。7、捆绳方向对了，就不会散，也不会漏米。8、煮的时候水一定要超过粽子大约3厘米，否则上面的会不熟，大火煮开调成中火，约1小时或1.5小时，根据你包的大小调整时间，我包的这么大的用1小时20分钟，然后关火焖2-3小时。
包粽子的详细步骤和方法?
3、肉是买的梅条肉，因为我老公不喜欢肥肉，所以我就买了全瘦的梅条肉，另外梅条肉也比较嫩，肉我切了1厘米左右的小块，放入酱油，生姜，盐，料酒腌制半天，喜欢甜的可以放点糖。4、开始包了，拿三至四片叶子折成漏斗型，放入糯米，然后晃动一下，让米更加紧，再放入肉，一个粽子可以放两三块...
粽子怎么包 包粽子的六个步骤
1、江米放入盆中，淘洗干净。2、用凉水泡24小时左右，盆中要放入足够的水，每隔4小时左右换一下水。3、粽叶和马莲用开水泡软，水凉将粽叶，马莲洗净，红枣洗净备用。4、粽叶在中间部位用手叠成三角型，放入一颗红枣。5、放入江米，用手撩起水，冲洗江米几次，这样包出来的粽子，比较紧实好吃。6、用...
粽子该怎么包?
展开全部 包粽子其实很简单,你可以先在网上购买粽叶,网上有新鲜的粽叶卖,你也可以用玉米叶清洗干净后做粽子叶,具体步骤看下面详解。 【主配料】:糯米2斤,豆沙馅料1斤,红糖半斤。 【制作材料】:粽叶50张,线1卷,剪刀1把。 【制作步骤】: 【一】:糯米提前用清水泡发一晚上。 【二】:准备好豆沙馅料,豆沙馅料...
包粽子的步骤6步文字包粽子的步骤有哪6步
最后将粽子叶折盖在米上，剩余的叶子再折在三角两边。4、捆绑要领：粽子折好后，用一只手握紧包好的粽子，另一只手拿绳子来缠绕捆绑。选捆绑粽子的绳子，最好选择棉线或细棉绳。选择干竹子更环保，将干竹叶用水泡开或煮粽子叶时一起煮一下，然后晾凉劈开使用。5、煮制方法：将包好的粽子在锅中摆...
包粽子的步骤教学
包粽子的步骤如下：1、提前一个晚上把粽叶洗净后，放入水中浸泡，需要浸泡久一点（我通常会泡一个晚上直到第二天中午）因为干的粽叶很脆，浸泡足够之后粽子才会有点韧性。2、浸泡一个晚上之后，煮开水，把泡好的粽叶煮3分钟，可以提到消毒的作用，不用煮太久，稍微煮一下就可以捞起来了，然后把粽叶...
粽子的制作方法步骤
用料 主料 请点击输入图片描述 糯米1500克 辅料 猪肉馅 200克 枣(干)200克 腊肉 200克 蜜枣 200克 粽子的做法 1.新鲜的粽叶买回来洗净 请点击输入图片描述 2.粽叶入锅，盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶 请点击输入图片描述 3.粽叶晾干，需把两面都擦干 请点击输入图片描述 4.糯米...
怎么包粽子详细步骤
包粽子的简单步骤如下：1、取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。2、将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。3、将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。4、将粽子的另外一头翻转，覆盖在粽子上，然后用双手把粽子的两边都压下来，剩下...
疏附县阿莫回答： 第一步:首先选择上好的圆糯米,(糯米有两种,长糯米不适合包粽子,因为没有圆糯米粘性足,口感糯).然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等.第二步:这里用到的是粽子叶,而不是芦苇叶,如果初次包粽子,粽子叶是首选,芦...
鄞竹19260584299问： 包粽子的方法与步骤是什么? - ？
疏附县阿莫回答： 包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,用线缠绕好即可.每遇端午,家家户户,大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽...
鄞竹19260584299问： 包粽子的详细过程 - ？
疏附县阿莫回答： 制作步骤: 1、糯米洗净后泡3个小时 2、粽叶用热水烫过洗净沥干 3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么,咸的要先腌入味 4、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧.将包好的粽子放入锅中. 5、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象.肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可.如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯. 6、粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可.(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)
鄞竹19260584299问： 包粽子的方法与步骤最简 - ？
疏附县阿莫回答： 包粽子的方法是买 1、肉棕A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分.B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸...
鄞竹19260584299问： 包粽子的方法 - ？
疏附县阿莫回答： 先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康,包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状,一定好用手握好,...
鄞竹19260584299问： 包粽子的方法与步骤 - ？
疏附县阿莫回答： 材料: 糯米、粽叶、猪肉、蒜、姜、酱油、五香粉、鸡精、少许料酒、盐. 做法: 1. 主料: 1.1 糯米洗净,泡3小时备用. 1.2 将新鲜粽叶洗净(如果是干的粽叶就先要泡一天,把粽叶泡软),摘出完整的摆放好备用,将不完整的粽撕成宽5...
鄞竹19260584299问： 粽子怎么包的 - ？
疏附县阿莫回答： 肉粽做法和准备: A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水...
鄞竹19260584299问： 如何包粽子? - ？
疏附县阿莫回答： 糯米 500g红豆 200g芸豆 100g粽叶 100g五花肉 100g生抽 50g方法/步骤1将糯米浸泡半个小时,红豆、芸豆隔夜泡.2锅中倒入热水,将粽叶放入开水中烫两三分钟.3变软捞出后用清水洗去粽叶表面的灰尘污垢.4用剪刀剪去粽叶较硬的梗.5...
鄞竹19260584299问： 哪位高手告知包粽子的步骤, 要细致哦!! - ？
疏附县阿莫回答： 包粽子的材料:糯米、腊肉、绿豆、小红豆、生抽、红糖、盐、粽子叶、棕叶(可用绵绳代替).包粽子的步骤:1、将棕子叶每一叶上的梗撕去.2、放入沸水中煮几分钟.3、将粽叶、糯米、小红豆、绿豆洗净沥干水分;煮过的棕叶撕细...
鄞竹19260584299问： 有谁知道包粽子的方法?？
疏附县阿莫回答： 1.买来粽叶,刚包的时候就买宽一些,这样好包;将粽叶放进水里浸泡 2.糯米,洗净... 包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一...
