切鸡柳方法视频
炸鸡柳的腌制方法
详情请查看视频回答
香煎鸡柳的方法
1、首先将冷冻鸡柳，拿出来化冻。2、化好的鸡柳。3、预热平底锅。4、放比平时煎东西多点的油。5、摆上鸡柳串。6、煎至一面上色了煎另一面。7、两面都上色后倒出多余的油。8、再煎至稍干即可了。
炸鸡柳的制作方法
1、准备食材：鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、鸡精、盐、料酒、面包糠。2、鸡胸肉用清水清洗干净，切成细条状备用。3、把鸡胸肉条和盐、鸡精、料酒、鸡蛋和淀粉搅拌均匀。4、面包糠倒入鸡胸肉条内，让肉条裹满面包糠。5、起锅烧油后，把处理好的鸡胸肉放入锅中炸至金黄色，香酥美味的炸鸡柳就做好了。
台湾鸡柳的制作方法
详情请查看视频回答
鸡柳的做法
鸡柳的制作方法：主料：鸡胸肉两块、生粉适量、鸡蛋两个、面包糠适量。辅料：盐适量、白胡椒粉四分之一勺、五香粉四分之一勺、料酒大半勺。步骤：1、准备两块新鲜的鸡胸肉，如果是冰冻的提前拿出来自然解冻。2、剔除表面筋膜和脂肪。3、下面我们开始来切鸡胸肉，表面可以很明显的看到纹理哈 顺着纹理...
鸡柳的制作方法
鸡柳是一道常见的中式家常菜，制作方法如下：所需材料：- 鸡胸肉 250克 - 盐 少许 - 白胡椒粉 少许 - 料酒 适量 - 鸡蛋 1个 - 生粉（玉米淀粉） 适量 - 植物油 适量 步骤：1. 鸡胸肉切成长约5厘米、宽约1.5厘米的条状块。2. 加入适量盐、白胡椒粉和料酒，腌制10分钟。3. 准备一个碗，...
请问鸡柳怎样做呀外酥里嫩
鸡柳的具体制作方法和步骤如下：主料：鸡胸脯肉，鸡蛋。配料：油，盐，面包糠，芝麻，番茄酱，糖，醋。步骤：将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条；将盐， 胡椒， 料酒， 牛至叶等调料适量加入鸡柳中腌制十分钟；将鸡蛋打进碗内，再把上步的鸡柳条放进去，搅拌均匀后放置十分钟；将面包糠和芝麻混合放在一...
腌鸡柳的方法
1、主料：鸡胸肉400克、面包糠30克、鸡蛋液50克。2、辅料：料酒4克、腌肉料15克、生抽3克、盐2克、五香粉2克、椒盐粉6克。3、鸡肉切成条，加入生抽，腌肉料，料酒 盐抓匀腌三个小时。4、面粉加入五香粉，加入鸡蛋液，加入盐。5、搅拌均匀，加入腌好的鸡柳，锅里加入油，鸡柳加入面包糠，裹好...
鸡柳的制作方法
鸡柳的制作方法如下：材料\/工具：鸡胸肉400克、生粉、蛋液、面包糠、盐10克、生抽10克、酒20克、豆油200克、生姜5克、鸡精5克、胡椒粉5克、食用油适量、刀、锅。1、把鸡胸肉切成6-8cm的条。2、把鸡柳洗干净。3、分别放入料酒、盐、生抽、生姜、鸡精、胡椒粉抓匀，腌制30分钟左右。4、准备生粉、...
油炸鸡柳块的方法 油炸鸡柳做法
1、食材：鸡柳1份，孜然粉少许，辣椒面少许。2、首先把买来的鸡柳，用筷子翻几下，抖去上面过多的面包糠。3、在锅里倒上一些油，然后开火把加热。油热之后先把火关掉，让烧的滚烫的热油，稍微凉一下不会那热。这样的目的是避免，放入鸡柳时，里没有透外面的确被炸熟了。4、热油冷的差不多了...
太白县纳德回答： 主要原料:新鲜鸡(小)胸肉 1000克 川香鸡柳腌料 64克 腌制比例:腌料:水:原料肉=6.4:20:100其他配料:老抽 0.2克/100克原料肉 蚝油 0.3克/100克原料肉 黄酒 1克/100克原料肉 色拉油 7.5克/100克原料肉 水(冰水或凉水) 200克 详细步...
延宁19189717291问： 怎么把鸡柳切的一样宽? - ？
太白县纳德回答： 怎么把鸡柳切的一样宽?鸡肉先薄后切好了,慢慢切成合适的宽度,很好切,会切菜都能切好的!
延宁19189717291问： 鸡柳做法大全 鸡柳怎么做 - ？
太白县纳德回答： 做法一食材准备鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油.腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉.制作步骤1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条.加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时.2.腌好后沾上干淀粉,再沾上...
延宁19189717291问： 鸡柳是不是垃圾食品 - ？
太白县纳德回答： 你好,如果在外面购买的鸡柳在腌制的时候里面要放很多的材料,其中有部分佐料和防腐剂是对人体有害,而且鸡柳的烹制大多数是油炸,那些油已经反复利用很多次,因此从这个角度来说的确算是垃圾食品了.
延宁19189717291问： 如何把鸡肉切成又细又长的鸡柳? - ？
太白县纳德回答： 放冰箱冻六七个小时,这样好切,切薄薄的一片一片,在来切成条.,但要小心别切到手了,冻过的肉有点硬怕刀口编了滑伤手.
延宁19189717291问： 上海特味鸡柳怎么做？
太白县纳德回答：先用刀尖除去鸡柳肉外层的薄膜,再轻轻切入鸡柳中,找出筋,用左手拇指用力压住,拿刀在筋上部浮过,就可以将筋除去.然后用刀将鸡柳压平,切成薄厚均匀的肉片,加酒和盐拌匀,将多余水分吸干,撒一层薄薄的干粉均匀粘附,再用油炸即可.
延宁19189717291问： 地摊鸡柳最简单做法 - ？
太白县纳德回答： 主料 鸡胸500克 城南对夹鸡柳配料40方法/步骤 1 把切好的鸡胸将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条,加入城南对夹鸡柳配料,淀粉,水,盐. 腌制8小时2 腌制好的鸡柳裹上淀粉.3 把油烧热,等到油温高的时候,放一条试试.漂起来就可以了.4 炸 2 3分钟 捞出撒上孜然粉和辣椒粉.就可以吃了. 和小摊上卖的一样
延宁19189717291问： 炸鸡柳做法步骤详解 - ？
太白县纳德回答： 鸡柳是一道大众菜肴,主料为鸡肉、经腌制入味沾淀粉、裹蛋液、沾面包糠炸制而成,做法简单、口味鲜香、口感酥脆.原料:鸡胸肉、料酒、盐、姜粉、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠.做法步骤:第1步、鸡胸肉反复洗净,占厨房用纸...
延宁19189717291问： 鸡柳怎么做 - ？
太白县纳德回答： 炸鸡柳的做法非常的简单,只需要准备一块鸡胸脯肉,腌制去腥,然后按照顺序粘上生粉,鸡蛋,面包糠即可,在锅中炸制金黄就可以了
延宁19189717291问： 鸡柳是怎么做的？
太白县纳德回答：你好!以下是做法 作料:鸡肉(鸡里脊更好) 淀粉(专炸的那种更好) 椒盐 鸡蛋 面包渣(超市专有卖的) 第一步:把鸡肉切成条(个人经验,鸡肉冻上了最好,不要化开就切,这样好切成条,但是从冰箱拿出来用水泡5分钟,要不实在是切...
