像面筋一样的干货
方便面之外还有哪些好吃的方便速食适合屯着吃?
除了方便面之外，还有很多种适合屯着吃的方便速食，下面列举几种：1. 方便米饭：可以直接加热食用，口感比较接近正常米饭，而且种类丰富，有各种口味可选。2. 方便面条：除了传统的方便面之外，还有很多种面条类产品，如螺狮粉、拉面、意面等，种类也很丰富。3. 饮品类：速溶咖啡、奶茶、果汁等都是很方便...
适合火锅的食材都有哪些?
火锅是一种非常受欢迎的餐饮方式，适合各种食材的搭配。以下是一些适合火锅的常见食材：蔬菜类：白菜、豆芽、蘑菇、青菜、油菜等各种蔬菜都是火锅中常见的选择。它们不仅增添色彩，还提供丰富的纤维和营养。肉类：火锅中最常见的肉类包括牛肉片、羊肉片、猪肉片等。可以选择嫩肉，切成薄片，以便迅速煮熟。海...
甘肃省的本地特色美食有哪些?
街上随处可见甜醅子奶茶店,喝一大口甜醅子水,再舀一勺“干货”,幸福! 人均:10r 在兰州有这样一个顺溜口“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”,说的正是甜醅子,因吃起来略带醇芳的酒汁而得名。 四、牛奶鸡蛋醪糟 上过舌尖的【牛奶鸡蛋醪糟】算是兰州网红单品,每一份都是小锅现...
火锅配菜有哪些好吃
问题一：吃火锅配菜有哪些？ 青菜类：油麦菜 茼蒿 菠菜 娃娃菜 生菜 香菜 韭菜 豆芽 平菇 香菇 金针菇 土豆 西红柿 萝卜 冬瓜 藕 干货类：海带 木耳 腐竹 豆腐 豆腐皮 粉丝 黄花菜 荤菜类：猪肝 猪腰 猪肠子 鸡翅中 各类鱼丸 鹌鹑蛋 午餐肉 海产类：花蛤 鱿鱼 虾 问题二：吃火锅有什么配菜 ...
火锅食材有哪些?
火锅食材十分丰富，常见的有，荤菜类：1、毛肚，毛肚是牛胃的瓣胃部分；2、黄喉，黄喉来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉；3、酥肉，酥肉是在肉上裹上一层面粉炸制而成；4、鸭肠，鸭肠是鸭的内脏，味道鲜美，香脆可口；5、肥牛，肥牛是指牛身上，经过排酸处理后切薄，肥瘦相间，方便在火锅...
火锅食材清单有哪些?
菌类：香菇、蘑菇、平菇、金针菇、海鲜菇、鸡腿菇、杏鲍菇等等。干货类：海带、木耳、腐竹、冻豆腐、水豆腐、豆腐皮、粉丝、黄花菜等等。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
生鲜8大品类
生鲜8大品类1 目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点、保存条件基本相同，需要保鲜、冷藏、冷冻；属于散装商品并需要用称重打...
吃火锅配菜有哪些?
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。选择火锅材料时，选材上除了肥牛、羊肉、狗肉、鱿鱼等肉类外，可以增加一些凉性蔬菜，如冬瓜、小白菜、西洋菜、莲藕等，喜欢吃苦味的市民...
吃火锅的配菜大全
3、蔬菜类：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、萝卜、黄瓜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、空心菜以及荸荠等。4、干货果品类：玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳以及竹荪等。5、经过加工的原料，如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。
请教一下面筋鸡翅(红烧)的美味做法?
主料 鸡翅10只 面筋100克 辅料 蒜头一个 配料 生抽适量 油适量 糖适量 红烧面筋鸡翅的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1.鸡翅10个，面筋100克，蒜头一个，油生抽糖各适量 space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.鸡翅切小块放锅里焯过去冰味。space点击查看大图 请点击输入图片描述 ...
吴中区裸花回答： 热干面,武汉的,我觉得它是最干的了...
裴汪15643144486问： 类似面筋的还有哪种豆制品,可以拌黄瓜 - ？
吴中区裸花回答： 有一种脆皮豆腐拌凉菜特别好吃~圆形的扁扁的~
裴汪15643144486问： 凉拌菜中像油面筋的东西是什么 - ？
吴中区裸花回答： 就是用面,把淀粉洗出来,剩下的就是面筋了
裴汪15643144486问： 火锅丸子类食材中像面筋一样一块一块的是什么? - ？
吴中区裸花回答： 很多人都喜欢吃火锅,吃火锅除了搭配肉类,各种时蔬,火锅丸子也是很多人喜欢的火锅配料.火锅丸子类食材中像面筋一样的,不管是球形还是其他形状,其实都是淀粉做的.一些不正规的厂家生产的火锅丸子肉的含量很少,甚至不含肉.一般是由食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂加上淀粉、防腐剂制作而成.喜欢吃火锅丸子朋友一定要购买正规厂家生产的,切不可贪小便宜买三无产品.
裴汪15643144486问： 熟悉回答 干菜 烹饪 拌菜 凉菜 干货 面筋 类问题的帮帮忙 帮我看一下这个是什么菜啊 有图片 - ？
吴中区裸花回答： 看着像豆皮儿,也挺像我们这的一种叫脆骨的小食品.要是豆皮儿的话是拌凉菜用的.
裴汪15643144486问： 有一种豆腐吃起来像面筋,叫什么豆腐? - ？
吴中区裸花回答： 那是冻豆腐
裴汪15643144486问： 上海吃那种像面筋一样的肉皮冻怎么做的?？
吴中区裸花回答： 叫做肉膏 是用肉皮做的 把肉皮放在白水中煮熟 凉透后连汤放到冰箱中
裴汪15643144486问： 什么原料和面粉相似,也有面筋 - ？
吴中区裸花回答： 这个问题有点难度,因为面筋的定义就是面粉中的蛋白质,其很有弹性,我们就叫它筋,所以,面筋指的就是面粉的筋. 不过按楼主的意思,应该是什么食物可以做出类似的东西,那么应该还担保·含蛋白质比较多的粮食都可以作出面筋了,什么苞米面啊,荞麦面啊,你只要同样的方法较面粉多加工几次应该就可以了. ps:只是推测,并未亲自试验过.
裴汪15643144486问： 请问有一种面像面筋一样当成羊肉串一样烤着卖的,是啥东西,跪求原料来源! - ？
吴中区裸花回答： 就是烤面筋啊 ,1块1串 原料都是上的,不是自己做的.你去大的菜市场都有,或者直接问他们
