做脆皮肠视频教程
作者&投稿:言苇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
米线怎么做
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燕麦如何做好吃
燕麦片是一种比较常见的食材,在超市也有各种包装的速食燕麦片,口味颇多,操作简单。燕麦片含有丰富的营养和大量的蛋白质,除了补充人体的营养和能量,而且还可以滋胃养肺,润肠排便,治疗便秘等,长期食用也会让人体的皮肤变得光滑。常见的吃法有很多,本文就介绍下原味燕麦片怎么做好吃。燕麦吃法:一般...
胡辣汤的做法
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怎样做馒头
原料:普通面粉1000g、温水500ml、发酵粉3茶匙。发面过程:1、将发酵粉倒入温水中,搅拌使其混合后静置10分钟左右;2、面粉放入盆中,在面粉中间挖一个小洞,逐渐的加入发酵粉和温水的混合物并搅拌面粉至絮状;3、和好的面揉光,盆地撒上一层薄薄的干面粉,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上,...
炒米粉的做法
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牛肉脆皮肠的教程
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超市买的手抓饼怎么做好吃
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用土豆怎么做小食品
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烤箱怎样烤面包
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任城区感冒回答: 手工脆皮肠的做法1.少许姜片拍碎泡在清水里数分钟,浸出姜味.这次做的是黑胡椒味的,黑胡椒可以适量增加,黑胡椒碎是整个脆皮肠的精髓,不可少哦.2.姜片水加入生粉搅拌均匀,姜片捞出不要.3.买回来的五花肉清洗干净剁碎,个人建...
徵元13045747637问: 脆皮肥肠怎么做??
任城区感冒回答: 原料:猪大肠400克. 调料:盐、酱油、醋、白糖、味精、红油、干辣椒、八角、花椒籽、姜、葱、料酒、色拉油等适量. 制作方法: 1,把猪大肠清洗干净,用水氽煮、打去油沫.然后放入姜、葱、八角煮熟, 2,捞出凉透切成3厘米圆形片,干辣椒切成1厘米筒状. 3,锅置火上放油烧至7成热,下入切好的猪大肠块炸脆呈金黄色,滤油起锅,锅内留油少许,下干辣椒筒筒炸黄后,再放花椒、姜、葱、盐、酱油、醋、白糖、味精调好味,最后下炸好的猪大肠块翻炒几下,淋上红油起锅装盘即成. 风味特色:香辣酥脆.油而不腻. 技术要领:下锅煮猪大肠块时要氽漂好,不能煮得过透,好吃.
徵元13045747637问: 脆皮熏肠的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
任城区感冒回答: 熏猪小肠的做法:1.将猪肉剁成肉馅,加入味精、精盐、姜末、葱末、胡椒粉和湿淀粉拌匀.2.将肠衣用净水灌洗一下,检查是否有漏洞以免流馅.然后把调好的肉馅按肠的粗细1/2灌入肠里,用手拍平.3.将鸡蛋打在碗里,加点精盐调匀,然后分别灌入装1/2肉馅的肠里,使之松紧适合,用绳扎成17厘米左右的肠节,下入开水锅里煮熟,捞出擦去浮沫.4.将白糖均匀地撒在熏锅里,放上熏架,摆好肠子盖好,上火烧至呈黄色时,离开火源,焖熏5分钟即可.
徵元13045747637问: 脆皮肠怎么做皮不开 - ?
任城区感冒回答: 脆皮肠皮是猪大肠做的.具体做法 一:初加工 将鲜猪大肠头翻出内部,撕去大肠内壁的猪油,用刀将大肠头削小.二:清洗 因大肠头腥昧很重,故清洗是很关键的操作,将初加工后的大肠头放入一容器内,放入盐、醋、白酒、食用碱腌制搓洗,时间约为30分钟;待腌制足够时间后清洗干净.三:飞水 将水烧开,放少量姜块、白酒、亚硝桂皮以去腥味,倒入洗净的大肠头,煮约10分钟后捞出.四:卤制 将卤水烧沸,倒入飞好水的大肠头,大火煮约5分钟后改为小火煮5分钟入味即可捞出.五:炸制 将卤好的大肠头沥干水份后下入280度的油中炸至表面金黄或棕红,待色泽达到要求后即可捞出.
徵元13045747637问: 脆皮大肠的做法??
任城区感冒回答: 菜系:广东菜 主 料: 大肠头750克、酱油100克、白酒25克、精盐10克、甘草5克、桂皮5克、八角5克、南姜片25克、清水2000克、湿生粉50克、酸黄瓜100克、香菜25克、胡椒油15克、潮州甜酱2小碟. 做 法: 1、先把大肠头洗干净,用滚...
徵元13045747637问: 爆炒脆皮肠的做法,爆炒脆皮肠怎么做好吃,爆炒 - ?
任城区感冒回答: 食材 主料 脆皮肠 1袋辅料 复合烧烤调味料 适量 油 适量 步骤1.脆皮肠提前解冻软化洗净.2.用刀划上口子方便入味.3.锅中入有烧热,倒入脆皮肠.4.翻炒均匀.5.根据自己口味加入复合烧烤调料,没有的可以用花椒粉,孜然粉和辣椒粉代替,记得要加盐哦,复合调味料里面就有盐,不需要再加任何调料.6.翻炒均匀起锅,味道太棒了.7.口水直流. 小贴士 脆皮肠要提前解冻软化,然后清洗干净.
徵元13045747637问: 脆皮肥肠的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
任城区感冒回答: 主料 肥肠1条 青葱1支 洗肠材料: 1大匙 面粉1/3杯 胡椒粉1小匙 鸡粉1/4小匙 盐1/2小匙 太白粉适量 卤料: 20公克 姜片15公克 八角1个 酱油2大匙 糖1小匙脆皮肥肠的做法步骤 1. 肥肠处理清洗干净. 2. 将作法1肥肠放入沸水中汆烫约3分钟,捞出备用. 3. 取一锅放入水1200cc、卤料材料、作法2的肥肠煮滚后,盖上锅盖以小火煮约1小时,熄火待凉再取出备用. 4. 胡椒粉、鸡粉、盐混合成胡椒盐备用. 5. 将青葱塞入作法3的肥肠中,再于肥肠表面抹上少许太白粉再放入热油锅中,炸至表面酥脆即可. 6. 食用时,将作法5的肥肠切厚片,再沾上作法4的胡椒盐.
徵元13045747637问: 香煎脆皮肠怎么做 - ?
任城区感冒回答: 1.准备好原材料2.将白萝卜片和胡萝卜片用少许盐抓匀,腌制一会3.每根脆皮肠切成两段,每段均匀斜着切,不切断4.换个方向斜着切,如图5.锅里加入适量植物油,烧到四五成热,放入脆皮肠,晃动锅使其受热均匀6.煎到颜色变深,刷上一层麻辣红油,继续晃动锅受热均匀7.撒上熟芝麻裹均匀后关火8.白萝卜片和胡萝卜片如图切细丝,不切断9.现将胡萝卜片裹起来,然后依次裹上白萝卜片,用牙签固定好,做成一朵花10.煎好的脆皮肠放入盘中摆好11.装点上萝卜花和香菜,美味的香煎脆皮肠做好了
徵元13045747637问: 宝宝版黑椒脆皮肠的做法步骤图,怎么做好吃 - ?
任城区感冒回答: 用料 猪肉(颈背肉) 450g 鸡胸脯肉 250g 鸡蛋(大一点的) 一个 胡萝卜 半根 洋葱 1/4个 淀粉 40g 生抽 3汤匙(大约45g) 盐 两小勺(大约8g) 花生油 两汤匙 白胡椒粉 适量 羊肠衣 适量 宝宝版脆皮肠的做法 剁肉馅.先把鸡胸脯肉上面的白膜...
徵元13045747637问: 川菜特色菜脆皮肠头怎么做??
任城区感冒回答: 主料:猪大肠500克 辅料:黄瓜200克调料:盐5克,姜10克,味精2克,大葱15克,白砂糖2克,辣椒粉15克,孜然10克,八角2克,茴香2克,花椒2克 教您脆皮肠头怎么做,如何做脆皮肠头才好吃:1. 将肠头洗净码味2~4小时,除水下卤锅,...