东方醋起源于多少年
葱爆羊肉为什么方醋
三、用生油、麻油、大蒜头（折碎）炝锅烧至高热时，将放在碗里的羊腿片、京葱等材料倒入，用大武火很快地爆炸几下，再加少许麻油，醋起锅。方法四 制作食材 羊肉片(500克)、鸡蛋(1只)、大葱(半根)、姜(3片)葱爆羊肉 腌料：盐(1\/2汤匙)、鸡蛋清(1只)、生粉(1汤匙)、水(1汤匙)酱汁：酱油...
醋泡花生用什么醋要那些配料
醋有数十种，只有陈酿2~3年的米醋方可入药，其它仅能食用，不可入药。米醋具有消痈肿、软坚散结、下气消食、杀鱼肉菜邪毒。降血压、降血脂、软化血管、祛色斑、消除疲劳之功效。醋泡花生要想有效果，必须要用陈酿2年的米醋。陈酿不到2年没什么效果，不是米醋更没有啥效果。2、当然，如果用做日常...
柿子醋的制作方法
柿子醋的制作方法：1、挑选柿子，将柿子表面清理干净。2、装柿子的缸清洗干净。3、把柿子均匀的码放在缸里，放的密集，这样酿造出来的醋更好吃。4、密封，用塑料膜将缸口罩起来，并用绳子绑好密封。5、半年左右的时间酿制即可完成。
听说喝醋可以减肥,一天喝多少?怎么喝?
5、洋葱醋方 原料：洋葱200克，香醋80克。做法：将洋葱与醋一起搅拌来吃。服法：早晚各吃一次，每次大约吃60克，如果觉得太多，可改为一天吃一次，但见效的时间会相对长，同时维持营养均衡的饮食。功效：增加皮肤弹性，利尿排毒，达到瘦身的效果。6、红薯醋方 原料：红薯500克，香醋80克。做法：将红薯...
2010年11月20日,时代美食的美人餐上面的醋蛋做法和用途?
第一只醋蛋液服用3日量后开始浸泡下一只醋蛋液，以保证服用的连续性。如无不适，可长期坚持。美容减肥醋蛋方 1.功效 减肥,消除脸上黑褐斑,并可使皮肤柔嫩.2.配方 新鲜鸡蛋1只,9度醋200~240毫升,蜂蜜或糖适量.3.制法和用法 将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入醋,密封48小时,待蛋壳软化,...
生活中能否用铝制器皿盛方食醋Why?
不能。把食醋在铝器中存放一夜,会使食醋中的铝和铅的含量上升，对人身体健康不利。
食醋可减肥各种醋方让你美起来
食醋，在每个人的生活中是不可少的。醋可以美容，也可以软化血管，等等的作用。其实除了这些，醋还可以有减肥的作用哦，对于一些爱美的女性们来说，不需要节食减肥了，食醋吃对了也可以越变越苗条的，我们不妨来看下食醋是如何减肥的吧。花生醋方 花生大家都吃过，是五谷中的一种，减肥可以试试花生和...
请总结一下哪些食物营养素的含量比较全面
最好两三种或五种以上加在一起食用,可达到优势互补。推荐紫米和薏米。除了蒸米饭,推荐煮粥。粥类对人体起到健脾和胃的功效,尤其推荐小火熬制一小时以上而得的粥油,喝一勺米粥油的营养价值等同于吃肉。 中国式养生智慧: 米饭可谓是中国人生活的老祖宗了,尤其是对于大米,南北方人都食用,是我们国家的主要农作物...
山西推出老陈醋年夜饭,为何这个地方的人无醋不欢?
其实醋放的适当，做出来的菜味道也更好。江西人无辣不欢，有一些菜做的特别辣。大家知道是什么原因吗？主要还是江西的地理环境，江西处于南部，在春季时候特别潮湿，在冬天也是很潮湿，吃辣就能起到一定的作用。山西人爱吃醋也是如此，一个是地理因素，一个是人文因素。但是这次老陈醋年夜饭还是倍受关...
醋蛋液的功效与作用每天喝多少
醋蛋液可调整人体的酸碱平衡。一天服用15～20毫升。醋蛋液是一种民间流传的食疗偏方，顾名思义就是将洗净的鸡蛋浸泡在纯天然酿造最低2年米醋中2—4天，泡好后可与白开水、蜂蜜一起调匀食用。醋蛋液可调整人体的酸碱平衡。醋蛋液虽然好处多多，但是儿童和患有胃溃疡、十二指肠溃疡病等肠胃疾病的人不宜...
北川羌族自治县氨甲回答： 调料:油:动物油;植物油,芝(胡)麻油,芥末油.醋:米醋、香醋、老醋、白醋.酱油:生抽、老抽、豉油、鱼露、虾油、耗油、辣酱油、海鲜酱油、蘑菇酱油.酱:甜面酱、黄豆酱、鲜虾酱、干黄酱、郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、沙拉酱、芥末酱、桂花酱、辣椒酱、豆豉.香料:八角、花(麻)椒、白(黑)胡椒、肉蔻、草果、丁香、肉桂、孜然、芫荽籽、香叶.盐:海原盐、精制盐、加碘盐、竹盐、味精、鸡精、蘑菇精.糖:白砂糖、甘蔗原糖(黑糖)、蜂蜜.
虞马13332623474问： 原汁米醋可以怎么用 - ？
北川羌族自治县氨甲回答： 原汁米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料,经过发酵酿造而成的.据现有文字记载,古代汉族劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制而成,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿...
虞马13332623474问： 炒土豆时放醋有什么作用? - ？
北川羌族自治县氨甲回答： 炒土豆丝放醋,作用是调味.1、醋是中国各大菜系中传统的调味品.据现有文字记载,古代汉族劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上.2、“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等.“酉”是“酒”字最早的甲骨文.同时把“醋”称之为“苦酒”,也同样说明“醋”是起源于“酒”的.
虞马13332623474问： 醋是什么,谁懂,指点下 - ？
北川羌族自治县氨甲回答： 醋,是由古代酿酒大师杜康的儿子黒塔发明而来,因黒塔学会酿酒技术后,觉得酒糟扔掉可惜,由此不经意酿成了“醋”.我国著名的醋有山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋及红曲米醋.经常喝醋能够起到消除疲劳、软化血管等作用. 醋,中文读...
虞马13332623474问： 醋的又名叫啥 - ？
北川羌族自治县氨甲回答： 醋是中国各大菜系中传统的调味品[1] .据现有文字记载,古代汉族劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上.“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等.“酉”是“酒”字最早的甲骨文.同时把“醋”称之为“苦酒”,也同样说明“醋”是起源于“酒”的.哈哈哈哈哈~谢谢采纳
虞马13332623474问： 醋能加热到100度吗(醋能不能加热到100度) ？
北川羌族自治县氨甲回答： 醋不能加热到100度.醋的沸点比水低,烧不到100度,只能烧60度左右.液体受热... 据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中...
虞马13332623474问： 醋精和普通米醋的含醋量怎么对比 - ？
北川羌族自治县氨甲回答： 1. 醋精是酒精挥发后的剩余物.有强腐蚀性.一般食醋醋酸浓度在7%以下,而使用醋精勾兑可达45%以上.会造成口腔食道烧伤.且对人体有害.最好不要食用,醋精不含食醋中的营养成分,所以不易发霉变质,但亦因此而缺少食醋的香味和营养作用...
虞马13332623474问： 9度米醋和白醋一样吗 - ？
北川羌族自治县氨甲回答： 9度米醋和普通米醋区别在于9度米醋是酸度高,是一种功能性醋,不能直接食用.而普通的米醋是可以直接用来蘸食物吃的,酸度低面对人体的刺激也相对较低. 用来调味用普通米醋就已经足够了,如果是要浸泡食物的人们一般选用浓度较高...
虞马13332623474问： 酒精与醋分别是什么气味 - ？
北川羌族自治县氨甲回答： 酒精的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激,有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘. 醋有明显的酸、甜、鲜、香四种气味,且酸味柔和. 乙醇,有机化合物,俗称酒精,是最常见的一元醇. 醋是中国各大菜系中传统的调味品 .据现有文字记载...
虞马13332623474问： 香醋是不是食用醋? - ？
北川羌族自治县氨甲回答： 食醋由于酿制原料和工艺条件不同,风味各异,没有统一的分类方法.若按制醋工艺流程来分,可分为酿造醋和人工合成醋.酿造醋又可分为米醋(用粮食等原料制成)、糖醋(用饴糖、糖渣类原料制成).米醋根据加工方法的不同,可再分为...
