东北结婚宴席菜谱大全
婚礼酒席一般上多少个菜,这些菜有什么讲究呢?定菜单的时候需要注意什么...
好在我拍了些图片，填上了菜名，一共20道菜：三圆木须鱿鱼卷、牛蛙火锅、冰正海鲜.鸭舌、笋衣、多宝鱼、石虾苦瓜、脆骨、扇贝、鸡汤、牛肉饺子、凉拌粉丝、木须、耳莲子汤、蛋塌、水果拼盘、清炒红薯叶、炕饼。注意不要太咸，太辣。值得注意的是水酒自己带要比店里买便宜得多，如果有10桌宴席的话...
宴席菜谱
其他菜名及其寓意略。婚宴上的每一道菜都有其独特的意义，都是吉祥的象征。四、农村宴席菜谱 农村宴席的菜品要根据地方口味和习俗来定。一般必备的食材有猪、鸡、鸭和鱼肉。菜色数量通常为双数，以表示好事成双。常见的菜品有口水鸡、烤鸡腿、泡椒风爪等凉菜，以及油焖大虾、爆炒鳝鱼、红烧鱼等热菜。汤...
酒店婚宴菜谱大全助你举行完美婚宴
新人在预定婚宴酒席的时候，一定要特别注意，毕竟婚宴是婚礼成功与否的关键，让宾客满意才是最重要的。下面带来酒店婚宴菜谱大全，给新人朋友做个参考，帮助大家点出一桌桌丰盛美味的菜肴来。 在举办婚庆典礼的时候，婚宴酒席上的菜谱选择是十分的重要。中国的饮食文化博大精深，中国的菜系就有几十种，面...
农村办喜酒菜谱15个菜_农村办喜酒菜谱有哪些菜
6、正式的四川酒宴，辣并非是一枝独秀，因为在四川人的眼中，麻辣才是较耐人寻味的角色，是令人欲罢不能的源泉，作为麻辣系列的主角，因此水煮鱼是婚宴必不可少的一道菜品。7、四川宴席中的四冷分别为：川北凉粉、棒棒鸡、甜皮鸭子、口水鸡。其它的菜：菜谱1、爽口肥牛、松茸炖土鸡、凉菜六小碟、仔椒...
办酒席的菜谱
酒席的菜谱：炒粉，鸳鸯鸡，白灼虾，菠萝炒骨，白果猪肚汤，蒸带子，水鱼鸡汤，蒸花枝片，蒸白鸽，八宝饭，炸榴莲卷，扣肉，蒸海鱼，花生瓜子，美吉禾花雀，莲子百合汤。农村婚宴的口味主要是由各个地方和地区的口味决定的。婚宴菜品的味道很有地方特色，一定是大多数客人都能接受的。如果客人不能吃辣，...
婚宴酒店菜单名称有哪些
三、宴席凉菜菜谱大全 婚宴凉菜菜单一：蘸酱小黄瓜、黄凉粉、椒麻杏鲍菇、海味时蔬、香油凉瓜、熏酱大拼盘、老醋什锦、特色凉菜、经典凉菜、蘸酱小黄瓜 婚宴凉菜菜单二：清酒鹅肝、玫瑰豉油鸡、盐水虾、蜜汁叉烧、五香酱牛肉、蒜香茼蒿菜、京味素什锦、十香如意菜 婚宴凉菜菜单三：牛郎会织女(素菜)、...
喜宴菜谱有哪些
普通酒席的菜谱有：扁蛋、蜜枣、鱼、鸽子肉、牛柳、银耳莲子羹、老鸭煲、鸡汤、水果、面包、馅饼、红烧肉、凉拌藕、芹菜拌鸭肠、蛋卷肉、青椒羊肚、蜜汁三果、水煮虾、拔丝苹果、油炸金蝉、凉拌牛肉、甲鱼汤、羊肉汤、排骨汤、烧鸡、肘子、糖醋鱼、四喜丸子、红烧驴肉、乌鸡汤等。三、结婚宴席菜单12个...
办酒席的菜谱有哪些?
1、烧菜 农村婚宴常见的烧菜有：黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、士豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等。2、干锅 农村婚宴常见的干锅种类有：干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。3、凉拌菜 农村婚宴常见的凉拌菜有：凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、...
正在筹备婚礼宴席,有没有朋友知道婚宴怎么点菜啊?
婚宴点菜一定要有荤，有素，有热菜，有凉菜，要有汤，而且必须要有鱼，要有主食，要有饺子。
有哪些知名度很高的宴席菜谱值得安利?
宴席菜谱通常指的是在一些特殊场合，如婚宴、寿宴、节日庆典等重要活动中所准备的一系列菜肴。这些菜肴往往讲究色香味俱全，摆盘精美，且具有一定的文化象征意义。以下是一些知名度很高的宴席菜谱，它们在各种宴会上都非常受欢迎：北京烤鸭：作为中国的国宴菜肴之一，北京烤鸭以其皮脆肉嫩、色泽金红而闻名。
秦皇岛市氨苄回答： 早生贵子——红枣莲子羹——希望新人在婚后能喜得贵子鱼水相依——奶汤鱼丸——将两人比喻成鱼和水,相互陪伴,难分难舍美满幸福——美满八味碟——寓意着对新人的的未来定是团圆美满大展宏图——上汤焗龙虾——希望新人及来宾...
柯芸13968574744问： 婚宴菜单 - ？
秦皇岛市氨苄回答： 十大碗,红烧鱼,富贵红烧元蹄,芋儿扣肉煲,蜜汁排骨,烧鹅,炸泥鳅,烤白鸽,菜椒炒鲜鱿,白斩鸡,炆羊肉,早(枣)生(花生)贵(桂圆)子(莲子)汤.至于一些菜名的搭配,大厨会根据本地能买到的品种来混搭的.
柯芸13968574744问： 农家婚宴菜单 - ？
秦皇岛市氨苄回答： 我们这里六道饭席 第一道 糖,瓜子,花生之类 第二道 水果,凉菜 第三道 炒几道下酒菜,普通的小炒就行 第四道 硬菜;东坡肘子 顿排骨 酱香鸡块,海参鱿鱼,鲤鱼鲶鱼, 第五道 米饭 再来几个小炒 最后 上点点心之类的.最末时个丸子汤 一桌不算烟酒也就300左右
柯芸13968574744问： 谁有婚礼上的婚宴菜单!？
秦皇岛市氨苄回答： 1 精美捌小碟、上汤焗龙虾、招牌肴蹄膀、糯米蒸甲鱼、豉汁蒸扇贝、京都烤全鸭、咸蛋黄花蟹、松鼠大黄鱼、凤筋蛤海参、桂香青豆泥、上汤浸时蔬、老爸神仙汤、美点映双辉、水果盆 2 百年佳偶宴 喜庆满堂(迎宾八彩蝶) 鸿运当头(大红...
柯芸13968574744问： 请问能帮忙找下现在东北包席菜都有什么吗? - ？
秦皇岛市氨苄回答： 东北包席讲究的是排场!一般是四个冷盘(一个凉菜、两个拼盘、剩一个随便)、四道热菜(两个青菜、两个肉菜)一条鱼(预示年年有余)一只鸡(做法很多近几年流行烧鸡)一个肘子(红烧)一个汤(汤一般就是汆白肉和猪肉炖粉条两种)!这是主要的菜品,当然东北菜有很多,其他还有些菜有时也会在包席之内. 但东北包席的规矩是好事成双,桌上的菜一定是双数!不能出单一般是12道,如果不够,一定要加到14
柯芸13968574744问： 酒席菜谱大全 - ？
秦皇岛市氨苄回答： 酒席菜谱: 1、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 蒜茸粉丝扇贝 香汤肉蟹 白灼虾 香酥乳鸽 浓汤杂菌 鱼丸 农家蜀味牛腩 白果炖全鸡 美味香口脆 爽口肥牛 甜烧白 时蔬 菠萝酥 清汤杂酱面 2、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 年糕辽参 小土豆...
柯芸13968574744问： 东北办酒席用什么菜？
秦皇岛市氨苄回答： 能拿得出的都可以呀,根据个人情况.举几个例子吧:肘子,鸡肉,排骨,牛肉,时下青菜,自制香肠,甜食,虾
柯芸13968574744问： 农村办席,有哪些简单的菜单? - ？
秦皇岛市氨苄回答： 猪肝拌藕, 凉调黄瓜,水煮虾,烧鸡,肘子,红烧鱼,清蒸鱼,牛肉土豆,羊肉汤,有的还有卷煎,鲜丸子,海参底子,白菜丸子,芹菜肉丝,甜汤咸汤
柯芸13968574744问： 结婚请酒要吃些什么菜? - ？
秦皇岛市氨苄回答： 鸿运当头 大红乳猪全体(主桌) 乳猪拼盘 八方齐贺彩 海鲜刺身拼(三文鱼 虹鳟鱼 北极贝 赤贝) 情深意浓 红烧鸡丝翅 尖椒墨鱼仔 如意吉祥 杞子扒鲍脯 龙井鲍鱼 圆圆满满 姜葱局蟹 避风塘炒蟹 晴燕双飞 脆奶拼牛柳 潮式炸双拼 金玉满堂 川椒爆鸡球 芝麻炸猪排 凤凰展翅 当红炸仔鸡 椒盐酥鸡 年年有余 桂鱼 鲈鱼 早得贵子 栗子、小枣扒猪肘 白头偕老 猴蘑扒时蔬 喜气生辉 叉烧粒炒饭 良缘一世 美点双辉 蜜月佳期 莲子红豆沙 西米露 冰糖银耳 地九天长 时令水果
柯芸13968574744问： 婚宴菜单明晰精选 - ？
秦皇岛市氨苄回答： 菜单如下: 天赐良缘宴:2588元 鸿运喜当头(鸿运乳猪拼盘)桃红映绿柳(蟹获扒双宝蔬)龙皇献采卷(萄汁海鲜卷)游龙戏凤凰(马拉盏花姿虾腰)喜鹊筑新巢(雀巢腰果鸳鸯丁)万福赐华堂(红烧海皇翅)福至如东海(清蒸游水石斑) 金...
