升学宴会菜单12个菜
宴会菜单名称
这边给你提供30个!龙虾双味拼 黄金义式生牛肉 XO酱爆九孔 雪哈鱼翅羹 清蒸七星斑 蒙古羊小排 红蟳糯米饭 上汤鲜芦笋 金线莲墩乌鸡 美点双辉映 港式紫米粥 海味大虾盘港式大拼盘 义式生牛肉 京酱爆鲜虾 三丝鱼翅羹 柠檬海上鲜 黑椒牛柳条 黄金鲑鱼子沙拉 雀巢花姿?锦绣鱼翅羹 清蒸活石斑 烧汁牛仔...
农村大席菜谱
一、农村宴席菜单24道菜干锅:干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等凉菜:凉拌木耳、麻辣鸡、青椒皮蛋、凉拌牛肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌猪耳朵、夫妻肺片等。特色菜:跳跳兔、口水鸡、川味红烧肉、水煮肉片、椒麻鸡、麻婆豆腐、宫保鸡丁、双椒牛肉、水煮虾、清蒸蟹等。汤类:什锦糖、...
10人一桌标准宴会菜单是什么?
2、八个热菜 海圆、海参、酥鸭、鸡茸、冬菇、麒麟送子、一品枣莲、全家合欢等都是不错的选择。3、果点 果点就是水果、蛋糕、酥糖、豆沙、栗子了,每个果点都有其美好的寓意。以上就是10人一桌标准宴会菜单,10人一桌标准宴会照片,一般十人桌的12-16个菜就已经非常的足够了,不用太多了,反倒...
四凉菜,八热菜,两个主食,一汤 宴会菜单
菜谱凉菜篇 一、椒麻红油鸡 做法: (1)将土鸡剁块。 (2)辣椒、花椒捣碎,食油20克烧热后放入。 (3)水烧开后放入鸡块,筷子可扎透即可。 (4)鸡块入盆中,放入辣椒、花椒、盐、食油、味精搅拌。特点:可口,开胃。二、西芹百合 (1)百合一瓣儿一瓣儿剥下、洗净,除去百合老衣;西芹洗净...
14个必学的点菜技巧
菜单被视为餐馆的门面,老板也一向重视,用最好的面料做菜单的封面,有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹。 如何点好菜,有个绝招,打开菜谱,看哪道菜是以饭店名称命名的,一定可以取之,要知道,哪位厨师也不会拿自己店名开玩笑的,所以他们下功夫做出的菜,肯定会好吃的,一定要点。 看菜单、点菜已成了吃西餐的一个...
8000元高档宴会菜单明细
1. 开胃菜:雪梨水晶虾饺、脆皮烧卖、黄金香酥鸭片、清蒸鲜虾球、鲜藕冷盘。2. 海鲜:清蒸大闸蟹、泰式冬阴功海鲜汤、蒜香烤龙虾、黄金蒜蓉烤鲍氏神基鱼、白灼海鲜拼盘。3. 烟熏烤肉:蜜汁烤猪蹄、红烧烤羊排、芝士烤牛肉、烟熏鸡腿、五香烟熏猪肉片。4. 精品主食:带子瑶柱炖饭、龙虾饭、黄金金沙...
中式正规宴会的所有菜品
双 菇 扒 油 菜 富 贵 石 榴 花 汤: 西 湖 莼 菜 羹 主食: 鲜 肉 锅 贴 葱 花 饼 西 红 柿 打 卤 面 果 拼 菜品( C )凉菜: 三 荤 三 素 热菜: 清 蒸 鲈 鱼 红 焖 肘 子 五 谷 丰 登 西芹百合明虾球 驴 ...
中秋节宴会菜单名称
中秋节 ,是一个团圆的节日,这个美好的节日里,大家家庭宴会的菜肴都是很讲究的,我整理了 中秋节宴会菜单名称,欢迎阅读! 中秋节宴会菜单名称_中秋节宴会菜单设计_好听的中秋节菜单名称 中秋节家宴 菜谱 -先上汤 【海参栗蓉牛肉羹】 海参洗净用鲜汤焯水后切粒;栗子剥壳去衣煮熟碾碎成栗蓉。鲜汤烧滚,放入海参粒、...
升学宴策划方案
6.赠送宴会指示牌 7.赠送精美全家福一张 8.大堂LED电子显示屏免费插播祝福语 9.赠送高级旅行箱一个 10.赠送高档红酒一支 11.送派克钢笔一支 12.赠送魅力凤凰古城三日游、桂林精彩三日游或品牌平板电脑一个(三选一) 优惠标准: 1、凡活动期升学宴总消费在1000元以上,可享受第1-3项优惠。 2、凡活动期升学宴总...
生日菜单推荐20个家常菜,生日宴菜谱有哪些?
生日宴会菜谱推荐:白灼虾食材准备:基围虾克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克制作步骤:家庭请客必备20道一菜。1、将鲜虾洗净,辣椒丝放在味碟上。小孩生日宴推荐12个家常菜 2、用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐...
平谷区赛纶回答: 在谢师宴中,原来的海鲜菠萝船现在改成了“桃李满天下”, 葱烧黄玉参改成了“情深似海”, 上汤时蔬改成了“青史留名”; 在金榜题名宴中,原来的雪饼鸡翅改成了“大鹏展翅”, 铁板牛仔骨改成了“犀牛望月”, 松子肉末蒸水蛋改成了“一品状元”; 而在友谊宴中,原来的脆皮猪手改成“掌声响起”, 水煮鱼改成了“红红火火”…… 一帆风顺”、“大鹏展翅”、“脚踏实地”菜的原料不过是菠萝、雪饼、鸡翅、猪手等等过去经常吃的东西,但还是点了这些菜,因为听起来心里就是舒畅.”
种钩19352434131问: 宴请吃什么 宴请菜谱 - ?
平谷区赛纶回答: 标准宴会菜单1 凉菜: 三 荤 三 素热菜: 清 蒸 鲈 鱼红 焖 肘 子五 谷 丰 登西芹百合明虾球驴 肉 泡 饼一 品 冬 瓜 盅酸菜氽白肉(粉丝)蒜 仔 牛 蛙 煲师 子 头鲜 菇 扒 时 疏汤: 米 酒 汤 圆 羹主食: 小 白 菜 贴 饼 子芝 麻 烧 饼黄 ...
种钩19352434131问: 升学祝贺菜 - ?
平谷区赛纶回答: 鸿运喜当头(烧卤大拼盘) 吉祥呈如意(白切文昌鸡) 满堂笑哈哈 高汤灼海虾 年年庆有余 清蒸剑槽鱼 财源滚滚来 双鲜烧鱼肚 生财好就手 生菜扒猪手 喜庆全家福 全家福 步步呈高升 纸包骨 四季招平安 西芹百合白果 春色映满园 浓汤浸时蔬 东城西就业 家乡农家乐 富贵团圆盘 水果大拼盘
种钩19352434131问: 筵席菜肴内容及筵席菜肴的配合 - ?
平谷区赛纶回答: 你好!一般有12 16 18 个菜 为图吉利不能上十四个. 鸡打头 (虾 海参) 两个海鲜 四喜丸子 红烧龚肌夺可懿玖额雪帆磨肉 中间上甜汤 四个拼盘 也可以六个 再来几个青菜 鱼 收尾 这就差不多了,其实关健得好吃.现在人们并不太在乎吃什么.如果对你有帮助,望采纳.
种钩19352434131问: 金榜提名宴席应该准备什么样的菜式??
平谷区赛纶回答: 第一:依据个人家庭的财富而改变! 第二:营养搭配最重要. 第三:可以参考各厨师的建议 第四:不可以太过铺张浪费 第五:卫生安全要注意
种钩19352434131问: 酒席菜谱大全 - ?
平谷区赛纶回答: 酒席菜谱: 1、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 蒜茸粉丝扇贝 香汤肉蟹 白灼虾 香酥乳鸽 浓汤杂菌 鱼丸 农家蜀味牛腩 白果炖全鸡 美味香口脆 爽口肥牛 甜烧白 时蔬 菠萝酥 清汤杂酱面 2、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 年糕辽参 小土豆...
种钩19352434131问: 办酒席一般菜谱有哪些菜??
平谷区赛纶回答: 凉菜有:咸鸭蛋或冰蛋 牛肉片 水果片可以是桔子或西瓜 盐水米虾 有时候有糯米藕片 烤鸭片等 热菜有:肉丸子 扁鱼 大杂汇 长鱼或火锅或龟 整鸡 猪骨汤 等 每个酒席都不完全一样 希望我的回答能令你满意
种钩19352434131问: 简单家庭宴席菜谱 - ?
平谷区赛纶回答: 1)豆豉排骨 500g肉排洗净,沥干. 放入酒,盐,生粉,少许糖,搅拌至起劲(有一种阻力很大的感觉).然后放置半至一个小时. 随后上笼蒸15~20分钟即可.蒸前加入葱姜和豆豉. 这样一盆鲜嫩可口的豆豉排骨就在你的前面啦! 2)葱油...
种钩19352434131问: 急求一份宴席菜谱,大家帮帮忙吧?
平谷区赛纶回答: 冷菜: 口水鸡 香麻海蜇头 醉青鱼 水晶肴肉 炝花生 蒜泥黄瓜 糯米莲藕 水果沙拉 热菜:白灼基围虾 松鼠鲈鱼 咸蛋黄焗肉蟹 脆皮乳鸽 三鲜烩海参 椰汁蟹柳卷 菌菇汤 蕃茄笋尖夜开花 点心:桂花红豆沙 葱油饼 水果拼盘:西瓜 葡萄 哈蜜瓜