七孔藕和九孔藕
7孔藕和9孔藕的区别
七孔藕和九孔藕的口感不同，七孔藕吃起来软糯，而九孔藕吃起来爽脆;七孔藕含水量较低，淀粉含量较多，九孔藕含水量高，淀粉含量较低;七孔藕表皮以深棕色为主，果肉大部分为浅棕色，九孔藕表皮以银白色为主，颜色要更亮一些。1、口感不同 九孔藕 七孔藕的外表看上去是土黄色的，也有的会稍微带点黄...
同样是莲藕,七孔的和九孔的有什么区别?买错了,难怪做菜不好吃,怎么看...
首先从外形上来说，七孔的莲藕颜色是呈褐色的，颜色比较暗沉，看起来黑黑的，枝节比较的粗短。而九孔的莲藕颜色则是比较洁白的，然后枝节比较细长，看起来就比较好看。大家买莲藕的时候则可以通过外形来判断它是七孔的还是九孔的。而从口感上来说，七孔的莲藕因为含水量比较少，淀粉含量很高，所以吃起...
7孔藕和9孔藕的区别
七孔藕与九孔藕在口感、水分含量以及外表上存在明显差异。首先，七孔藕质地偏软，煮熟后口感糯黏，而九孔藕则更为爽脆。其次，七孔藕的水分含量较低，淀粉含量较高，而九孔藕则含水量较高，淀粉含量相对较低。最后，从外表上看，七孔藕表皮通常呈深棕色，果肉颜色较浅；九孔藕的表皮则以银白色为主，...
7孔藕和9孔藕的区别
7孔藕和9孔藕的区别是产地不同、外观不同、口感不同、做法不同。1、产地不同 七孔藕是在南方的水塘中种植，一年中有两个成熟季节，并且产量很大。而九孔藕是在北方的水田中种植出来的，开出来的花朵是白色的，一年中只有一个成熟季节。2、外观不同 九孔藕的外观会更加细长一些，并且外皮的颜色发白...
七孔藕和九孔藕的区别在哪里
七孔藕和九孔藕的区别：一、产地不同 1、七孔藕又叫“红花藕”，九孔藕又叫“白花藕”，七孔藕主要生长于池塘、湖泊、多为野生，没有经过特殊的培育过程，大多数都是自然生长，南方地区较多。2、九孔藕主要在田地种植，经过专门培育，所以孔的形状均匀规则，截面看起来也比较好看，九孔藕是由七个大孔...
7孔藕和9孔藕的区别
首先，它们的产地不同。七孔藕主要产自南方的水域，一年有两季的收获期，产量较高。相对地，九孔藕产自北方的水田，花朵呈白色，每年只有一个收获季。其次，外观上也有所区别。九孔藕显得更为细长，外皮白皙且光滑，因为它在水田中生长，接触的淤泥较少，因此看起来更洁净。而七孔藕节短且粗壮，外皮...
七孔藕和九孔藕的区别在哪里
1、产地不同 七孔藕大多是在南方种植，多在水塘中生长，开粉色的花，就是所谓的“塘藕”、“粉花藕”，上市早产量比较大。九孔藕大多在北方种植，多在水田中生长，开白色的花，也就是大家说的“白花藕”，上市比较晚，产量相对七孔藕要小。2、外观不同 七孔藕外观是褐黄色，形状短粗，外皮粗糙...
七孔藕和九孔藕的区别在哪里
七孔藕和九孔藕它们的主要区别在于外观、含水量、淀粉含量、口感、品质不同。在外形上，七孔藕偏红表面粗糙并且藕沈粗壮，而九孔藕偏白，较细光滑。九孔藕比七孔藕含水量多，淀粉含量少，吃起来更脆，口感更佳，品质上九孔藕比七孔藕要好一些。莲藕是生活中的食材之一，但是莲藕的品种有很多。莲藕不...
七孔藕和九孔藕的区别在哪里
七孔藕和九孔藕的区别在：1、外观不同 七孔藕是指藕有七个孔眼，其表皮颜色偏红，也有呈褐色，颜色较深，且表面比较粗糙，整体粗大且短小。九孔藕则有九个孔眼，表皮比较光滑，颜色偏白， 看起来比较干净鲜嫩，九孔藕看起来更长更纤细。2、口感不同 七孔藕的含淀粉含量更高，含水量较低，吃起来...
农村集市上卖的藕有七孔的和九孔的,这两种藕有什么区别呢?
七孔莲藕又叫红花莲藕，因为莲藕呈粉红色，切开后有七个孔，在南方经常可以看到。在种莲藕的水坑边，新摘的莲藕一般都是棕黄色的。七孔莲藕体粗，生吃会有苦味。九孔莲藕又名白莲藕，花瓣白色。它的皮是银白色的，而不是像七孔莲藕一样的棕黄色。摸起来很光滑，一看就是细长的。首先说一下七孔莲藕...
辽阳市阿替回答：[答案] 你好:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适. 如果我的回答刚好解答了你的疑问,谢谢采纳请点下右上角【满意】
依瑗18475461165问： 怎么区分莲藕的七孔和九孔? - ？
辽阳市阿替回答：[答案] 七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细而长,生藕吃起来脆嫩香甜.当然七孔和九孔只是一个大致的区分方法,并不是所有的藕都是七孔和九孔.“两种藕都含有丰...
依瑗18475461165问： 莲藕煲汤是用九孔还是用七孔的好 ？
辽阳市阿替回答： 47孔莲藕更好.7孔莲藕和9孔莲藕的区别在于含水量、淀粉含量以及口感的不同,7孔莲藕比较粗短,颜色为黄褐色,且其含水量少,淀粉含量非常高,这样炖出来的莲藕汤口感非常粉嫩.而九孔莲藕的水分多,淀粉含量少,吃起来口感非常脆爽可口,更适合用来清炒或者是凉拌.
依瑗18475461165问： 九孔的藕和七孔的藕有什么区别 - ？
辽阳市阿替回答： 七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细而长,生藕吃起来脆嫩香甜.当然七孔和九孔只是一个大致的区分方法,并不是所有的藕都是七孔和九孔.“两种藕都含有丰富蛋白质、维生素C和B1以及钙、磷、铁等无机盐.” 何洪巨说,根据藕的自身特点,吃法略有不同:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适.
依瑗18475461165问： 七孔藕和九孔藕的区别,又长见识了 - ？
辽阳市阿替回答： 藕分七孔和九孔.常见的藕一般分为百七孔藕与九孔藕.七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形短粗度,生吃味道苦涩.九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白版色,体形细长,生吃脆嫩香甜.无论哪种莲藕,其营养价值相差不大,只要新鲜都适合煨汤,九孔藕水分含量高,脆权嫩汁多,凉拌或清炒最为合适.
依瑗18475461165问： 莲藕有七孔和九孔的,它们到底有什么区别 - ？
辽阳市阿替回答： 七孔藕外皮为褐黄色,也叫红花藕短而且粗,生藕吃起来味道有些苦涩2、九孔藕为银白色,也叫白花藕:光滑细长,生藕吃起来脆嫩香甜【七孔藕和九孔藕口感上有什么区别】1、七孔藕的淀粉含量偏高,口感软糯,适合炖煮煲汤,或者做...
依瑗18475461165问： 秋季如何挑选食用莲藕 七孔和九孔有何区别 - ？
辽阳市阿替回答： 常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕.七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形短粗,生吃味道苦涩;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜.无论哪种莲藕,其营养价值相差不大,只要新鲜都适合煨汤,九孔藕水分...
依瑗18475461165问： 七孔藕和九孔藕有什么区别? - ？
辽阳市阿替回答： 九孔的藕适合熬汤,
依瑗18475461165问： 七空莲藕和九空莲藕烹饪起来有什么分别? - ？
辽阳市阿替回答： 根据藕的自身特点,吃法略有不同:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适.
依瑗18475461165问： 莲藕,该如何挑选? - ？
辽阳市阿替回答： 立秋之后,藕又开始受到了人们的喜爱.莲藕含有丰富的碳水化合物,而且有养胃滋阴,健脾益气益血的功效,因此秋季养生,吃藕确是一个不二之选. 莲藕含有丰富的碳水化合物,一定量的蛋白质、丰富的维生素C和维生素B1以及钙、铁等...
