纯玉米窝头的做法大全 你知道纯玉米窝头的做法吗
做法：
步骤一：将玉米面和糖混合均匀后，分次加入开水；
步骤二：直至碗里完全没有干粉；
步骤三：待面不烫后抓团，揉成窝窝的形状；
步骤四：放锅里蒸25分钟即可。
2、用料：玉米面适量，开水适量。
做法：
步骤一：玉米面适量，少量多次加入开水；
步骤二：先用筷子搅拌成絮状；
步骤三：稍微凉一点再活成光滑的面团，可以用手蘸一点温水活，掌握好软硬度；
步骤四：平均分成四分；
步骤五：旁边准备一碗凉水；
步骤六：先用手活成光滑面团，再左右手配合，左手放掌心面团，右手大拇指为圆心，旋转成窝头状。
步骤七：依次做好四个窝头，上锅蒸25分钟即可。
3、用料：玉米面(强化豆粉)200克，豆渣100克，温水200毫升，苏打粉1克，鸡蛋1个。
做法：
步骤一：玉米面，小苏打，鸡蛋，豆渣一同放入盆中拌匀，在适量加入少许温水；
步骤二：和成团，手攥能成团就行了；
步骤三：双手团成窝头状，大拇指戳个眼；
步骤四：放入蒸锅中，盖上盖大火蒸30分钟；
步骤五：蒸熟开盖分个拿岀趁热享用，喧软玉米香。
玉米面窝窝头做法
1、食材展示：玉米面150克、糯米面100克、白糖5克、水50克。2、准备配料：玉米面粉和糯米粉混合均匀，在面粉中加入适量白糖，再加入纯净水，团成面团。3、用小拇指沾上水，在中间捅出小洞。食物蒸制：锅中放入凉水，将揉好的窝窝头放入蒸锅中，大火蒸30分钟即可。
蒸玉米面窝窝头的做法大全
和窝窝头一起起锅装盘 16 做好了，灌入炒咸菜即可 玉米含有的黄体素、玉米黄质，可以有效地预防眼睛老化。玉米可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。玉米胚芽所含的营养物质，有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产生。这么好的营养应该多吃玉米。
玉米窝窝头配方是什么?
玉米窝窝头，相信很多人都有吃过吧。玉米窝窝头的主要原料就是玉米，所以它的营养价值是很高的，特别适合男女老少一起食用。想知道窝窝头的做法以及窝窝头怎么做吗?那就一起来看看吧。玉米窝窝头看起来复杂，其实做起来还是挺简单的，下面就给大家介绍下如何做出好吃的玉米窝窝头。方法一 材料 糯米粉200...
纯玉米窝头的做法大全
主料：玉米粉150克、面粉40克、纯牛奶100克 辅料：食用油适量 1、玉米粉150克，面粉40克，纯牛奶100克抓匀。2、白砂糖10克，揉成面团，揉至表面光滑。3、分成4份搓圆，做成窝窝头状。4、刷油，放入锅中，大火蒸15分钟。5、玉米窝窝头成品图。
玉米窝头怎么做松软?
其实玉米面窝窝头的做法非常简单，2分钟就能学会，而且掌握一个诀窍，做出来的窝窝头松软香甜有嚼劲，一口气连吃四五个都不过瘾。玉米面窝窝头所需要的材料有：玉米面粉 200克，面粉 400克，酵母 5克，温水 270克；玉米面窝窝头的详细制作步骤：1、 将酵母放到温水中化开，静置10分钟，让其反应生效；2...
怎样蒸玉米窝窝头
4将小面团搓圆，多沾点手粉，然后用大拇指戳进去转圈做成顶部略尖的小窝窝头，壁厚0.5厘米即可，厚薄要均匀。孔不要太大，做成小小的长孔即可。也可以用鸡蛋尖的一头来做，这样很省力，但是蒸出来会比较扁一点。要有心理准备。鸡蛋要用熟的，不容易碎，要洗干净。窝窝头放蒸架上，盖上盖子，10...
玉米窝头怎么做松软?
“手里捧着一个窝窝头，菜里没有一滴油”大家应该都听过吧？在以前窝窝头是平民的口粮。而现在，窝窝头已经是一个非常具有营养价值，非常健康的美食，多吃五谷杂粮对身体健康非常有好处，广受大众欢迎，今天给大家分享一下如何做玉米窝窝头，做法简单，吃的健康。食材：200克玉米面 ，鸡蛋一个，4克...
玉米窝窝头的家常做法
1、准备食材用料：玉米面300克、黄豆面50克、泡打粉1勺。2、制作方法：（1）玉米面，黄豆面，泡打粉放盆里抓匀。（2）温水和面，软硬适中。面团稍微湿润一点，太干了窝头容易有裂口。（3）取一块面团，双手团成椭圆，左手拖着，右手拇指插入面团底部，做出窝头的窝窝。（4）团好的窝头。（5）蒸锅...
玉米面窝窝头的家常做法
1、原料：玉米面、中筋面粉、酵母、凉白开水。2、混合玉米面、白面粉（3:1）及酵母，揉成软硬适中且不容易散的面团。3、醒发四十分钟左右（因为粗粮是不容易发酵的，所以加了酵母只是为了改善下口感，也可以不加酵母）。4、揉捏成窝头状，放入稍微摸点油的蒸屉里。5、盖上盖子上汽后蒸十五分钟，焖...
纯玉米面窝窝头最简单做法
纯玉米面窝窝头做法如下：主料：精细玉米粉300克。辅料：糖10克、奶粉20克、温水180克、酵母3克。步骤：1、玉米面加奶粉简单混合好。2、一部分温水把酵母融化，静置几分钟。3、用酵母水在加温水和面团，玉米粉很好和，最后也不会粘手，成团后就可以盖好温暖处饧发。4、大约1小时，面团饧发，表面...
查湛复方： 玉米面窝窝头主要是由玉米面来进行制作的,是比较传统的北方的一种面食,因为窝头里面还有一些膳食纤维,在促进消化方面的作用是非常好的,能够增加肠胃的蠕动,对于降低血液里面的一些胆固醇和三甘油三酯,都能发挥很好的效果,一...
单县13089258253： 纯玉米面窝窝头的做法 - ？
查湛复方： 主料:细玉米面100g,中粉100g,熟玉米粒100g,芹菜叶100g. 辅料:小苏达3g, 盐2g. 1、准备好食材. 2、芹菜叶洗干净,在开水中焯一下捞出. 3、芹菜叶挤干水份切碎,熟玉米粒也切碎末. 4、中粉,细玉米粉,熟玉米碎,芹菜碎混合在一起. 5、加入盐和小苏打和温水揉成面团,醒10分钟. 6、醒好的面团,分成均等的小面剂子. 7、小面剂子揉圆,做成窝头形状. 8、 做好的小窝头码放在蒸锅屉上. 9、凉水下锅,水开15分钟关火,过3分钟揭盖. 10、营养健康金黄的菜窝头就出锅.
单县13089258253： 怎么做纯玉米面窝窝头才好吃 - ？
查湛复方： 纯玉米面窝窝头做法: 食材:玉米面150克,水适量. 1、玉米粉150克,加入适量水抓匀. 2、白砂糖10克,揉成面团,揉至表面光滑.分成4份搓圆,做成窝窝头状. 3、刷油,放入锅中,大火蒸15分钟. 4、出锅凉一下就可以食用了.
单县13089258253： 玉米窝头怎么做 ？
查湛复方： 玉米窝头也就是用棒子面制做而成的窝窝头.在北方地区,玉米窝头的火爆水平还是较为高的,由于这类面点不但拥有 香醇的口味,还可以给人出示发热量及其动能,是大...
单县13089258253： 玉米面窝头的家常做法大全怎么做好吃 - ？
查湛复方： 耗时 30分钟 口味 家常味 难度 初中水平 主料:小麦面粉、玉米面 辅料:白糖、牛奶、泡打粉 1. 准备玉米面. 2. 准备纯牛奶. 3. 把白面粉、泡打粉、白糖、和牛奶以及适量的水倒入玉米面中搅拌均匀,和成用手可以握成团的程度即可. 4. 用手抓起一块面团捏成圆团. 5. 底部用大拇指捏出窝. 6. 锅至火上加入水,并铺上笼布. 7. 做好的窝头凉水上锅,大火蒸制20分钟即可. 8. 瞧!充满奶香味的窝头出笼了.
单县13089258253： 蒸玉米面窝窝头的做法有哪些 - ？
查湛复方： 玉米面做出来本身是比较硬,想要蒸出来松软可以在玉米面里多加点小麦面、放点酵母或者放一点小苏打,在加一点黄豆面,蒸出来的窝头比较松软.玉米面有粗细之别.玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面.玉米面食...
单县13089258253： 现在流行吃粗粮食品,我想知道玉米窝头是怎么做的?要详细的配方做的方法.？
查湛复方： 玉米窝头的制作材料: 主料:玉米面(黄)320克 辅料:黄豆粉160克 玉米窝头的做法: 1. 将细玉米面、黄豆粉放入盆中,逐渐加入温水揉和均匀,使面团柔韧有劲; 2. 面团揉匀后搓成圆条,再摘成面剂; 3. 在捏窝头前,右手先蘸点凉水,擦...
单县13089258253： 玉米窝窝头要怎么做? ？
查湛复方： 玉米窝窝头的做法: 材料:玉米粉75克,糯米粉30克,面粉30克,牛奶50克, 白糖20克,鸡蛋30克,色拉油5克,酵母1克. 制作方法: 1. 将除牛奶之外的所有食材放入盆中之后,缓慢加入牛奶,并用 筷子顺一个方向搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团. 2. 面团放在盆中,盖上保鲜膜,静置30分钟. 3. 用手取一小块面团,揉捏成圆锥状.边揉捏边用大拇指在底部 戳一个小孔.依次处理好所有的面团,摆入垫了屉布的蒸锅中. 4. 加水上锅蒸,水沸上汽后继续蒸10分钟即可.
单县13089258253： 玉米窝窝头要蒸多久 - ？
查湛复方： 水锅上蒸10到5分钟即可.扩展内容 玉米窝窝头的做法1.把面粉、玉米粉、小苏打、泡打粉秤重后放入容器中混合均匀.2.把酵母加入称好的温水中(水温不能超过37度)搅拌均匀,让酵母完全融化后静置5分钟.3.把酵母水缓缓地加入玉米粉中...
单县13089258253： 玉米窝窝头怎么做? - ？
查湛复方： 玉米面窝窝头 取适量玉米粉,放入器皿中,执筷子边搅边倒入适量烧开的开水,使其可以成团即可.然后,用手捏出窝窝头的形状.将蒸锅里的水烧开,将捏好的窝窝头置于蒸屉中,用中火蒸10—15分钟即可. 喜欢甜食的朋友,可在合面的时候加适量白糖.为了更可口,也可加入一些葡萄干、蜜枣之类.甚至,还可加入适当的面粉.注意:玉米面一定要用开水调制,如果用冷水,口感不如用开水调制的;窝窝头的底部一定要用大拇指顶出一个窝,这样的做法,主要是让窝窝头受热均匀,熟得快.
