秋葵怎么做才好吃家常做法

作者&投稿:张佳 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

【制作材料】:

秋葵、大蒜、小米辣、芹菜、食盐、苏打水、白糖、生抽,蚝油、淀粉、食用油

【制作方法及步骤】:

1.把准备好的秋葵放入一个大碗中,加入一勺食盐、一勺小苏打水,再倒入适量清水。用手搅拌让盐溶解到水中,把秋葵浸泡在苏打盐水里大约五分钟。
五分钟后,把秋葵搓洗一下,把秋葵上面的绒毛清洗干净。秋葵搓洗干净后放入另一个碗中,再加入清水清洗一遍。

2.将秋葵控水捞出,放到一个大碗中,往碗里面加入少许的食用油,然后搅拌搅拌,让每一根秋葵都能均匀地裹上食用油。

3. 准备几瓣大蒜、几颗小米辣、一小把芹菜。把大蒜切成蒜末,小米辣切成圈圈,分别切好之后一起装在碟中备用。芹菜也切成小段后装盘备用。
调个料汁,碗中加入一勺食盐,少许白糖提味,一勺生抽,一勺蚝油,再加入一勺淀粉,用勺子一起搅拌均匀。再加入适量的清水再次搅拌搅拌,这样料汁就调好了。

4. 锅中加水,把蒸锅放上去,摆上洗干净的秋葵,水开后蒸一分钟即可。时间到后关火。
秋葵稍稍放凉后,把秋葵的头部给去掉,沿着秋葵尾部的棱角线把它撕开。

撕好后,装入盘中备用。

5. 锅中烧油,油热后倒入切好的配料。开中火将配料炒香,然后加入之前调好的料汁。这个时候可以开大火,将料汁熬制粘稠即可。
把熬制好的汤汁淋在秋葵上,汤汁会渗透到秋葵的内部。




秋葵怎么做好吃又不失营养的简单做法?
初学者轻松就能掌握秋葵的家常做法 肉片炒秋葵的做法 材料:净肉片50克,黄秋葵10根。1.黄秋葵洗净切片备用。秋葵怎么做好吃又不失营养的简单做法 2.锅内放入适量的食油,开中火。3.锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。4.加入适量的盐、黄酒继续炒。5.菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀...

秋葵有哪些家常做法推荐?
秋葵配酱汁 将秋葵洗净后焯水,沥干水分。准备一些日式酱汁,如味噌酱、芥末酱或者日式酱油,将秋葵蘸着酱汁食用,味道鲜美,也是一种非常受欢迎的吃法。这些家常做法都比较简单,可以根据个人口味和喜好进行调整。秋葵不仅美味,还具有降低血糖、预防心血管疾病等健康效益,是一道非常适合家庭餐桌的健康菜肴。

秋葵的家常做法, 简单又美味
秋葵的家常做法,简单又美味如下:原料:秋葵200g、食醋50g、酱油30g、食盐15g、食用油60g。1、选择新鲜的秋葵,将秋葵洗净,放入盘子中待用。2、将秋葵去尖、去尾,切成宽度均匀的小片,每片2-3mm宽即可。3、加入开水浸烫一下,捞出尽量沥干水分和粘液,盛入盘中。4、加入食醋、酱油适量,拌匀,...

秋葵怎么做才好吃家常做法 秋葵怎么做好吃的做法大全
秋葵可做成蒜蓉秋葵、秋葵炒鸡蛋、凉拌秋葵等食用。以秋葵炒鸡蛋为例,共分为3步,需准备的食材有秋葵、鸡蛋、食用油、葱花、蒜片、盐。以下是制作秋葵炒鸡蛋的详细步骤:操作\/步骤 1 处理秋葵 秋葵洗净切段,焯水1分钟后捞出。2 炒鸡蛋 鸡蛋打散,大火炒熟,加葱花、蒜片翻炒均匀。3 出锅 倒入...

家常做法,正宗干锅海葵怎么做
干锅海葵的做法 1.海葵2斤。2.海葵用刀切开加盐、醋用力(使出你吃奶的劲)搓打,搓打到没有一点沫沫为止。3.豆瓣酱、生抽、盐、味精、料酒调成汁,洋葱切成末备用。4.把洋葱末铺平干锅底。5.炒锅里加油。6.炒香料汁。7.加海葵、鹌鹑蛋炒制。8.倒入高汤或水。9.烧开后倒入铺洋葱干锅里。10...

秋葵该怎么吃?
秋葵是一道营养非常丰富的蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪。如嫌太大,充其量也只能对半切开、切十字刀或切段,千万不可切薄片或丝。今天就为大家分享一道秋葵塞肉的家常做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。【蒜汁秋葵塞肉】1.猪瘦肉250克洗干净后...

秋葵怎么做菜好吃脆爽鲜嫩葱香秋葵家常做法
1、材料:秋葵300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐。2、提前将原料准备好,将秋葵清洗干净去掉蒂,放入沸水锅中焯熟(时间3分钟即可,不要太长时间)。将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用。3、将大蒜切碎放入碗中,倒入提前准备好的葱油,倒入食用酱油、盐、白糖调味,将调好的料...

黄秋葵的做法有哪些?
3、油炸:取面粉适量,加鸡蛋1个,水调至糊状,调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊,下油锅炸至乳黄色起锅装盘,蘸调料食用即可。4、汤食:分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤,可与鲜肉、蛋做即食汤,其干花与根可分别制作老火例汤。另外,现在正是吃腊肉的好时节,给你介绍一道家常...

家常菜红烧香辣海葵的做法技巧是什么?
红烧香辣海葵是一道美味的家常菜,它结合了红烧的醇厚和香辣的刺激,使得海葵这种海鲜食材的口感和味道得到了完美的展现。以下是制作红烧香辣海葵的做法技巧:【材料准备】海葵适量(新鲜或冷冻均可,新鲜的最佳)姜片几片 蒜瓣几瓣 干辣椒适量 葱段适量 豆瓣酱一大勺 生抽、老抽各适量 料酒适量 白糖少许...

秋葵有哪些家常做法推荐?
秋葵是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。它的口感独特,做法多样,可以凉拌、炒食、炖汤或者作为配菜。以下是一些家常做法推荐:凉拌秋葵:这是最简单的做法之一。将秋葵洗净,去掉头尾,并且用滚水焯烫至变色,捞出后迅速放入冷水中浸泡,以保持脆嫩。然后将秋葵切成小段,加入...

和顺县17217905773: 秋葵,秋葵怎么做最好吃 十种秋葵的常见做法 -
愚盼斯娜: 材料 净肉片50克,黄秋葵10根. 做法 1. 黄秋葵洗净切片备用. 2. 锅内放入适量的食油,开中火. 3. 锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒. 4. 加入适量的盐、黄酒继续炒. 5. 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可.

和顺县17217905773: 秋葵怎么做好吃又简单的做法大全 -
愚盼斯娜: 1.秋葵去蒂洗干净.2.水中放适量盐,把秋葵焯一下,秋葵一变色就捞出,然后过凉.3.把秋葵切斜刀备用.4.切葱姜,小米辣备用.5.起炒锅放适量橄榄油,放葱姜,小米辣煸香.6.把秋葵放进去.7.放少许盐,大火煸炒均匀关火,关火放入少许鸡精和香油.8.出锅装盘.

和顺县17217905773: 秋葵怎么做法
愚盼斯娜: 秋葵的家常做法,简单又美味如下:原料:秋葵200g、食醋50g、酱油30g、食盐15g、食用油60g.1、选择新鲜的秋葵,将秋葵洗净,放入盘子中待用.2、将秋葵去尖、去尾,切成宽度均匀的小片,每片2-3mm宽即可.3、加入开水浸烫一下,捞出尽量沥干水分和粘液,盛入盘中.4、加入食醋、酱油适量,拌匀,充分入味.5、加入食盐适量,拌匀.6、热油,油开后,淋入盘中的秋葵,淋洒均匀.7、至此就可以端上桌啦,美味清爽的秋葵完美呈现.

和顺县17217905773: 秋葵怎么做才好吃? -
愚盼斯娜: 秋葵的食用方法有很多,凉拌秋葵味道美极了.首先将秋葵用清水洗净,然后烧开一锅沸水,将洗好的秋葵放入热水中焯水除涩,不要煮太久,沸腾后就捞起秋葵,最后个人口味调制酱汁蘸着吃,脆嫩多汁、味道独特.也可直接蘸酱油吃,酱油最好是香味好一点的.材料准备:秋葵、厨房调料 清洗秋葵 首先将秋葵用清水西洗干净备用.因为请亏的表面有很多绒毛,不喜欢的朋友,可以用干净的小牙刷刷洗干净.焯水除涩 煮好一锅热水,热水煮沸腾后,将洗好的秋葵放入热水中煮,煮到热水沸腾时,搅拌一下可以更好地除去涩味.起锅 不要煮太久,沸腾了就好,其脆嫩多汁、润不腻 、味独特,煮太久口感不好.蘸酱吃 可根据个人口味调制酱汁蘸着吃,也可直接蘸酱油吃,酱油最好是香味好一点的.

和顺县17217905773: 秋葵怎么吃? -
愚盼斯娜: 以清炒秋葵为例,方法如下所示:主料:秋葵适量.辅料:蚝油1勺;白糖少许;剁椒1小勺;胡椒粉少许;食用油适量.1、准备适量秋葵,用清水洗干净,如下图所示.2、锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分钟左右,捞出过凉水,如下图所示.3、焯过水的秋葵沥干水分,斜切成1厘米左右的厚片. 大蒜2瓣切成末,如下图所示.4、锅中倒入少许油烧热,下蒜末爆香,如下图所示.5、然后倒入秋葵翻炒2分钟,如下图所示.6、加入一勺蚝油,一小勺剁椒,少许白糖,翻炒均匀,撒少许胡椒粉,如下图所示.7、最后出锅装盘就可以吃了,如下图所示.操作注意事项:保持干净卫生.

和顺县17217905773: 秋葵怎么做好吃 -
愚盼斯娜: 秋葵的做法很多,推荐四种有营养的吃法 秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食.做法一 凉拌秋葵 做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵.焯3分钟,去涩;.捞出来放入冷水中浸泡,...

和顺县17217905773: 秋葵怎么烹调最好吃?
愚盼斯娜: 个人喜欢凉拌的,下面给些参考菜.主要还是看个人口味.1.葱香秋葵秋葵主料:秋葵350克 调料:大葱20克,生抽8克制作方法:1) 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;2) 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;3) 大葱洗净切花备用;4...

和顺县17217905773: 秋葵最好吃的做法饭店
愚盼斯娜: 食材:秋葵4根、鸡蛋3个、盐适量、牛奶2勺、色拉油少量做法:1、秋葵洗净放沸水中煮制翠绿捞出,切掉头尾.2、取碗打鸡蛋加入牛奶盐和少量油搅拌均匀.3、取平底锅刷一层油,蛋液倒一半四周转动使其铺满.4、待鸡蛋稍微凝固后在一侧摆上秋葵,用锅铲开始卷成蛋卷,稍微煎熟.5、放剩下一半蛋液同样四周摊平,放上刚刚的蛋卷重复卷的步骤,最后煎熟.

和顺县17217905773: 秋葵的做法大全 秋葵的家常做法 秋葵怎么做好吃 -
愚盼斯娜: 秋葵的做法 材料 秋葵120公克,蒜头4颗,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,酱油膏2大匙 做法 1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用. 2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱. 3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可.

和顺县17217905773: 清炒秋葵怎么做好吃,清炒秋葵的家常做法 -
愚盼斯娜: 食材明细 秋葵4个 大蒜2瓣 食用油适量 盐适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 清炒秋葵的做法步骤1 准备好食材2 秋葵洗净去蒂切片,大蒜拍碎备用3 锅里放入适量食用油,开大火,烧热后放入蒜末爆香4 倒入秋葵,翻炒均匀,加入适量食盐5 加入一小汤勺清水6 炒均匀即可

你可能想看的相关专题

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网