胡豆粉蒸肉怎么做好吃
1、重庆火锅
火锅是中国独创的美食,也是中国十大美食之一,历史悠久,战现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅,重庆火锅自清道光年间发轫于江湖,历经百载形成了独特的火锅文化,有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。
2、北京烤鸭
北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式,既是名菜又是小吃,以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
3、兰州拉面
兰州拉面,即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面,是中国十大面条之一、中国十大美食之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清,肉烂者香,面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
4、串串香
串串香,起源于四川成都,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃,麻辣烫亦是其变体。
5、重庆酸辣粉
重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料,口味独特、酸辣开胃。重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙,配上红汪汪一层辣椒红油,多多的香菜,酥脆的黄豆和花生,又酸又辣的汤底,口味麻辣酸爽、浓香开胃,麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
适合8个月以上的宝宝,还能锻炼宝宝咀嚼能力
1
大米糯米香料放进粉碎机 ,喜欢糯的可以多放糯米。也可以改成玉米
2
磨成粉后加盐巴 椒盐
3
肉切片,我没有五花肉用的腿肉
4
加入生抽料酒姜末 爆香的豆瓣酱。盐巴。味精。白糖。鸡蛋一个
5
把米粉跟肉拌匀。不够湿可以多放点料酒。加点水
6
豆子洗干净
7
也加入粉鸡蛋拌匀 要湿湿的以免不熟
8
拌匀放在碗底
9
把肉铺在上面。松松的铺
10
放高压锅蒸。半小时
11
完成。软软的糯糯的
12
好吃
食材明细
蚕豆
500克
五花肉
400克
大米
200克
糯米
200克
生抽
1勺
料酒
1勺
盐
1勺
豆瓣酱
1勺
椒盐
1匙
味精
1匙
姜末
10克
白糖
1匙
微辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
胡豆粉蒸肉的做法步骤
胡豆粉蒸肉 应季菜的做法步骤:1 1大米糯米香料放进粉碎机 ,喜欢糯的可以多放糯米。也可以改成玉米
胡豆粉蒸肉 应季菜的做法步骤:2 2磨成粉后加盐巴 椒盐
胡豆粉蒸肉 应季菜的做法步骤:3 3肉切片,我没有五花肉用的腿肉
胡豆粉蒸肉 应季菜的做法步骤:4 4加入生抽料酒姜末 爆香的豆瓣酱。盐巴。味精。白糖。鸡蛋一个
胡豆粉蒸肉 应季菜的做法步骤:5 5把米粉跟肉拌匀。不够湿可以多放点料酒。加点水
胡豆粉蒸肉 应季菜的做法步骤:6 6豆子洗干净
胡豆粉蒸肉 应季菜的做法步骤:7 7也加入粉鸡蛋拌匀 要湿湿的以免不熟
胡豆粉蒸肉 应季菜的做法步骤:8 8拌匀放在碗底
胡豆粉蒸肉 应季菜的做法步骤:9 9把肉铺在上面。松松的铺
胡豆粉蒸肉 应季菜的做法步骤:10 10放高压锅蒸。半小时
胡豆粉蒸肉 应季菜的做法步骤:11 11完成。软软的糯糯的
胡豆粉蒸肉 应季菜的做法步骤:12 12好吃
食材明细
蚕豆500克
五花肉400克
大米200克
糯米200克
生抽1勺
料酒1勺
盐1勺
豆瓣酱1勺
椒盐1匙
味精1匙
姜末10克
白糖1匙
微辣口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
胡豆粉蒸肉的做法步骤
1
大米糯米香料放进粉碎机 ,喜欢糯的可以多放糯米。也可以改成玉米
2
磨成粉后加盐巴 椒盐
3
肉切片,我没有五花肉用的腿肉
4
加入生抽料酒姜末 爆香的豆瓣酱。盐巴。味精。白糖。鸡蛋一个
5
把米粉跟肉拌匀。不够湿可以多放点料酒。加点水
6
豆子洗干净
7
也加入粉鸡蛋拌匀 要湿湿的以免不熟
8
拌匀放在碗底
9
把肉铺在上面。松松的铺
10
放高压锅蒸。半小时
11
完成。软软的糯糯的
dges for trial.The court was held on a hill outside
在家里怎样下饭入味的粉蒸肉豆角呢?
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粉蒸肉的做法,青豆荷叶粉蒸肉怎么做好吃
放入肉片中抓拌均匀,腌10分钟。4.再将青豆拌入腌好的肉片内。5.高压锅倒入适量开水,放入蒸格,将荷叶垫在蒸格上。6.放入拌好的青豆粉蒸肉。7.盖好高压锅盖,中火蒸上气,转至小火蒸30分钟。8.关火,等减压阀泄气后再揭开锅盖。9.蒸好的青豆荷叶粉蒸肉移入盘中,撒上葱花,即可享用。
胡豆粉蒸肉怎么做好吃
胡豆粉蒸肉的做法步骤 1 大米糯米香料放进粉碎机 ,喜欢糯的可以多放糯米。也可以改成玉米 2 磨成粉后加盐巴 椒盐 3 肉切片,我没有五花肉用的腿肉 4 加入生抽料酒姜末 爆香的豆瓣酱。盐巴。味精。白糖。鸡蛋一个 5 把米粉跟肉拌匀。不够湿可以多放点料酒。加点水 6 豆子洗干净 7 也加入粉...
粉蒸肉怎么做
粉蒸肉是一道比较传统的美食,利用米粉吸取肉当中的油,吃起来香而不腻,做的时候只要把控好米粉和水的配比就可以了
土豆粉蒸肉的做法步骤窍门
粉蒸肉好吃做起来也不繁杂,不需过多的烹调技巧。只需把肉腌好上锅蒸制就可以了。下面我把粉蒸肉的做法和大家分享一下。1、五花肉500克、大米100克、甜面酱20克、红腐乳20克、料酒10克、生抽10克、盐5克、八角、桂皮、香叶、花椒、葱、姜少许。2、五花肉切大薄片,用葱、姜、料酒、生抽、甜面酱、...
粉蒸肉怎么做才好吃?
粉蒸肉是一道十分美味可口的美味,这道菜的做法较为独特,是运用檽米和冬瓜及其各种各样肉类食品构成。制作过程略微复杂,可是制做出去的制成品鲜美四溢,特别适合牙头不太好的人服用。粉蒸肉在我们的日常生活十分时兴,基本上各家人都是制做,下边就讨论一下粉蒸肉怎么做最美味呢?1、提前准备原材料。米糊...
粉蒸肉怎么做好吃?
粉蒸肉怎么做?五花肉切片加入酱油,蚝油13香,搅拌均匀后腌制20分钟,准备干豆角摆摊,然后把肉放入在烧锅蒸制即可。,
黄豆粉做什么好吃
黄豆粉可以用来制作多种美食,如黄豆粉馒头、黄豆粉蒸肉、黄豆粉煎饼和黄豆粉粥等。一、黄豆粉馒头的制作 黄豆粉馒头是一种营养丰富的面食。你可以将黄豆粉和面粉按一定比例混合,加入酵母、水等原料进行发酵,制作成馒头。这种馒头不仅口感松软,而且富含黄豆的香气,是早餐的不错选择。二、黄豆粉蒸肉的...
粉蒸肉怎么做好吃?
台风暹芭是仙芭(一个音),拼写是这样的!这个名字是泰国提供的!台风名称的由来是由世界气象组织(WMO)确定当年是哪一个台风,然后由台风经过的国家和地区的气象组织提出带有民族色彩的名称,最后命名。除蒙古外的东北亚国家和一些东南亚国家各自选择几个有自己特色的名字,然后按顺序放在一起,再依次循环...
怎么做粉蒸肉好吃?
这肥瘦相间的三层肉,油脂多,廋肉嫩而不柴。粉蒸肉好吃的制作关键:选择夹层多的新鲜五花肉,要薄厚均匀;在调味上可以适当的加点酱,比如甜面酱,排骨酱,腐乳等调料,这样做出来味道更丰富;用的是成包的米粉,也可以自己炒米粉;米粉用的是麻辣的,在拌肉的时候可以多加一点红油。
尔峰乳疾: - 准备食材 -五花肉, 400g 米粉 200g - 步骤 -1.把五花肉,切成回锅肉大小,小红豆煮开花,肉放入盆子中,加入,豆瓣酱,盐鸡精,花椒粉,五香粉一点点,加入,家里制作的秘密剁玉米粉辣椒,加入香油,姜,蒜蓉,适量,一起拌匀,加饭酒一点点,...拌匀后,加入,炒香磨碎成细沙的米粉,一起拌匀,,,把肉皮朝下均匀放入碗中,10片左右,,在把小红豆倒入淹肉得盆子里,拌里面的残留的辣椒,一起拌匀,倒入,放肉的碗里,轻轻压压一下,上锅蒸40分钟左右,即可,,拿一个圆盘子,把菜扣上去,撒上葱花即可,
华亭县17881082239: 黄豆粉蒸肉怎么做 - ?
尔峰乳疾: 主料五花肉10小块 黄豆两勺 糯米一勺 花生一勺辅料食盐一茶匙 白糖一茶匙 生抽两茶匙 米酒一茶匙 生姜适量 黄豆粉蒸肉的做法步骤 1. 五花肉切小块,生姜切片备用. 2. 五花肉加入食盐,白糖,生抽,米酒,生姜腌制半个小时以上.隔夜腌制更入味. 3. 黄豆,糯米,花生仁按照2:1:1的比例混合,用炒锅无油小火炒到微黄;或者用微波炉中高火叮4分钟. 4. 将炒好的黄豆,糯米,花生晾凉,放到料理机研磨成粉.粉粒不必追求过细腻,可以适当留些粗粒. 5. 将研磨好的蒸肉粉和腌制好的五花肉混合,搅拌均匀.怕吃到生姜的,可以在混合蒸肉粉之前把姜片夹出来.
华亭县17881082239: 湖北襄樊粉蒸肉的做法,就是里面放红豆的那种 - ?
尔峰乳疾: 食材用料:带皮五花肉350克 土豆一个蒸肉米粉80克 葱花适量姜末适量 生抽4茶勺酱油1茶勺 料酒1茶腐乳2块 生粉适量胡椒粉适量菜谱做法:1.首先将五花肉洗净放入锅中,倒入清水煮熟两分钟后洗净备用.2.然后把五花肉切成薄片...
华亭县17881082239: 干豇豆粉蒸肉怎么做好吃 - ?
尔峰乳疾: 主料:豇豆(半碗)、上肉(200G)、自制米粉(适量 辅料:姜(3片)、食盐(适量)、芝麻油(适量)、枸杞子(15G)、老抽(适量)、料酒(适量)1. 干豇豆提前用温水泡发.2. 上肉切厚片、姜切片.3. 上肉和姜放碗中,加香油、料酒、老抽、盐拌匀静置20分钟入味.4. 将腌好的肉2面沾满米粉,均匀搅拌.5. 用大碗先铺一层干缸豆,均匀撒点盐.6. 再铺均匀腌好的上肉和姜片,撒一层枸杞子.7. 将碗置电压力锅里隔水蒸,加盖定时20分钟.
华亭县17881082239: 土豆粉蒸肉的家常做法大全怎么做好 - ?
尔峰乳疾: 土豆粉蒸肉的做法步骤 食材明细五花肉适量 土豆适量 大米适量 糯米适量 腐乳汁适量 葱花适量 花椒适量 蒜适量 盐适量 生抽适量 其它口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度1原料图.2五花肉洗净切块,土豆去皮洗净切片摆盘,蒜切末.3平底锅不放油,放米和花椒,炒黄炒香.4用料理机炒好的米打成米粉.5再将五花肉煸炒到微黄出油,不要油,肉盛出备用.6加入米粉和除葱花外的所有调料.7拌匀后铺在土豆片上.8放入高压锅,上气后蒸5分钟即可.
华亭县17881082239: 豆角粉蒸肉怎么做好吃 - ?
尔峰乳疾: 用料 五花肉 300g 干豆角 适量 米粉 一袋 十三香 适量 生抽 适量 老干妈 适量 盐 适量 干豆角粉蒸肉的做法五花肉切片,将刚才所说的调料加入,拌匀入味,可以稍微腌制一小会儿 干豆角提前泡好,用盐和米粉将好豆角拌匀,将整张豆片铺到蒸笼发挥蒸布,方便取菜又可以食用,然后铺豆角,再最上铺肉.开始蒸,记得常盯一下水,以防干锅哦,差不多肉熟即可出锅,可能需要20分钟左右吧,看火旺程度.最后提着豆皮出锅直接装盘(别烫到哦),美貌又简单的家常,待客自用都好!
华亭县17881082239: 土豆蒸肉怎么做 - ?
尔峰乳疾: 材料准备:去皮五花肉一块、土豆一个、蒸肉粉一袋 五花肉切片,加入料酒,盐,少许生抽,少许蚝油,腌制2小时左右 将腌制好的五花肉放入盘中,均匀的裹上蒸肉粉 土豆切片,铺在盘底 放上裹好粉的五花肉 上蒸锅大火烧开后转入中火蒸制四十分钟
华亭县17881082239: 土豆粉蒸肉的做法大全,怎么做如何做好吃 - ?
尔峰乳疾: 食材 主料土豆1个五花肉500g辅料酱油适量盐适量鸡精适量蒜瓣适量五香蒸肉米粉60g 步骤 土豆粉蒸肉的做法步骤11.将五花肉切厚块 土豆粉蒸肉的做法步骤22.土豆也切成厚块,拨出蒜瓣 土豆粉蒸肉的做法步骤33.将土豆,肉,蒜瓣倒在一个盘里 土豆粉蒸肉的做法步骤44.撒上五香蒸肉粉 土豆粉蒸肉的做法步骤55.加上调料,酱油,盐,鸡精 土豆粉蒸肉的做法步骤66.最后混拌均匀 土豆粉蒸肉的做法步骤77.放在蒸锅上蒸上半个小时即可
华亭县17881082239: 粉蒸肉怎么做 - ?
尔峰乳疾: 原料: 切片五花肉、蒸肉粉、甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒、鸡精、葱姜蒜、南瓜 做法: 1)五花肉留皮切薄片. 2)将五花肉片放入碗中,依次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒 鸡精和葱姜蒜,搅拌拌匀,腌制半个小时. 3)腌好后,用筷子清除掉葱姜蒜,倒入蒸肉粉,如果太干,可以加入适量清水,确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈. 4)南瓜切厚片平铺在盘子里,把裹好米粉的肉肉一片片夹到盘子里摆好.大火蒸30分钟即可
华亭县17881082239: 粉蒸肉的详细做法?? - ?
尔峰乳疾: 正宗川菜粉蒸肉的做法 粉蒸肉是川菜中比较有名的家常菜,味道不太辣,估计北方的朋友也能接受.此菜的特点是色泽金黄,软香醇厚,肥而不腻.过程如下:粉蒸肉,顾名思义,得有粉,所以先说粉的制作,粉制作的质量直接影响到成菜的...