豆腐干怎样做好吃？
材料：豆腐两块、青辣椒几个、油一勺、盐一撮。
豆腐干做法如下：
1、豆腐准备好。
2、将豆腐切成较大较厚的块。
3、放在沥水篮里，表面抹上比炒菜更多的盐，放在太阳下晒干。
4、当豆腐体积变小几倍，用手摸上去变硬即可。
5、将豆腐块清洗干净，切薄片。
6、油锅烧热，放入豆腐块翻炒。
7、加入辣椒和盐，翻炒几下。
8、淋入少许水。
9、烧至豆腐变软，微微收汁即可。
10、豆腐干成品图。
干豆腐怎么做好吃又简单?
干豆腐是一种常见的豆制品，它的口感独特，营养价值高，是很多人喜爱的食材。干豆腐的做法多样，可以根据个人口味进行调整，下面我将介绍几种简单又美味的干豆腐做法。一、干煎干豆腐 这是最简单也是最常见的做法。将干豆腐切成薄片或条状，用中火在不粘锅中干煎至两面金黄，可以适当翻面以防烧焦。煎...
怎样做豆腐干才好吃又简单
【油泼豆皮】材料：干豆腐300克、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、花椒10粒、干辣椒10个、生抽酱油2汤匙、白糖1茶匙、做法：1.将干豆腐切成丝 2.将葱姜蒜切末，干辣椒切去头尾，去籽不用，切成段 3.锅加水烧开，下入豆皮焯水2-3分钟，捞出放在盘内，加入香油拌匀防止粘连 4.锅...
豆腐干怎样做好吃?
材料：豆腐两块、青辣椒几个、油一勺、盐一撮。豆腐干做法如下：1、豆腐准备好。2、将豆腐切成较大较厚的块。3、放在沥水篮里，表面抹上比炒菜更多的盐，放在太阳下晒干。4、当豆腐体积变小几倍，用手摸上去变硬即可。5、将豆腐块清洗干净，切薄片。6、油锅烧热，放入豆腐块翻炒。7、加入辣椒...
豆腐晒干了怎样做好吃
1、将豆腐干洗净，两块或三五块叠在一起，用线捆紧；2、将大料、花椒、五香粉装入一个布口袋内缝上；3、锅架旺火上，放入适量的水、酱油、盐、葱段、姜块和五香料袋，烧开，煮约半小时，即成卤汤，然后投入捆好的豆腐干，烧开，改用小火烧，卤至汤汁稠浓时，下入味精拌匀，当汁味已渗透到...
豆腐香干怎么做才好吃?
豆腐香干，又称豆腐干、豆干或香干，是一种经过压榨去水分后的豆腐制品，口感较为紧实，营养价值丰富。要做出美味的豆腐香干，不仅需要精心选择材料，还需要掌握恰当的烹饪技巧。以下是制作美味豆腐香干的步骤和建议：选择优质豆腐：制作豆腐香干的第一步是选择优质的豆腐。新鲜、无异味的豆腐是基础，可以选...
家常豆腐干怎么样做好吃
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的.有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。下面跟着我来看看家常豆腐干怎么样做好吃吧！希望对你有所帮助。凉拌豆干 材料 豆干、葱、香菜、生抽、盐、鸡精、糖、米醋、香油 做法 1、先调酱汁。拿一个小碗，...
如何在家制作豆腐干炒肉?
跟着就放入豆腐干，入锅翻炒均匀。步骤四：等到炒好了，炒到豆腐干变软了，入味后，就放入青椒圈翻炒均匀，再放入适量盐，味精，翻匀起锅。这样豆腐干炒肉出锅了，香软入味，很是下饭呢，喜欢这样的豆腐干，赶紧试试吧，味道非常不错哟。豆干炒肉简单美味，营养好吃呢，喜欢的朋友可以试试哦。
问下豆腐干炒多久熟?
豆腐干是比较常见的豆制品了，豆腐干的最大好处是能够长期保存，众所周知，豆制品的蛋白质含量都是很高的，豆腐干也不例外，除此之外，豆腐干含有八种人体所必需的氨基酸，由此可见豆腐干的营养价值非常高，所以平时可以做豆腐干炒肉来吃。一、豆干炒肉做法 【材料】豆腐干150克，五花肉200克，青...
干豆腐怎样做好吃
干豆腐做好吃的方法如下：1、把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。2、将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。3、接下来要用油把花生米炸一下，炸熟了以后直接倒入菜盆中，花生米被油炸以后...
豆腐干和蒜薹怎样做出美味的菜肴呢?
春季的时蔬最新鲜，也最养人。不用很复杂的工序，简简单单几步就能做出既好吃又营养的美味。蒜苔性温，有补虚，杀菌的功效。香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。二者搭配营养好吃。原料：蒜苔、豆腐干、杏鲍菇、大葱头、油、蚝油、盐、五香粉。蒜苔...
前饲环磷： 1.白豆腐干买回来,放入烧开水的锅中焯烫一下,捞出放入凉水中浸冷,捞出擦干表面水分2.取一块豆干,首先切竖刀,间隔3-5厘米,不要切断,切到豆腐干厚度的2/3即可.翻过来,切30度角的斜刀,也是切到2/3厚度即可不要切断,切好了拉...
十堰市18752669698： 豆制品豆干怎么做好吃 - ？
前饲环磷： 用料 市售卤豆干 4块 青椒 2个 葱花 适量 姜丝 适量 蒜片 适量 耗油 2茶匙 蒸鱼豉油 1茶匙 油 适量 盐 少许 料酒 2茶匙 水 适量 家常炒豆干的做法 【准备过程】取市售卤豆干(不要那硬硬的成品,要稍微软点的表面只有一层茶色的豆干),烧沸水...
十堰市18752669698： 怎么做好吃 豆腐干的做法大全 - ？
前饲环磷： 豆腐干的做法很多,介绍两种常见又好吃的方法 五香豆腐干的做法 1.将豆腐干洗净,两块或三五块叠在一起,用线捆紧; 2.将大料、花椒、五香粉装入一个布口袋内缝上; 3.锅架旺火上,放入适量的水、酱油、盐、葱段、姜块和五香料袋,烧...
十堰市18752669698： 干豆腐怎么做好吃 - ？
前饲环磷： 材料 干豆腐,辣椒,大葱,姜,料酒,酱油,盐,味精,白砂糖,淀粉,猪油,蒜少量做法 1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条,然后放入水中略煮,喜欢吃嫩嫩的感觉,就多煮一会; 2.尖辣椒切片; 3.炒勺内放油烧热,下入葱姜末煸炒变色; 4.下入干豆腐煸炒. 5.加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克; 6.待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒; 7.用湿淀粉勾芡,淋明油炒匀,出勺装盘即成
十堰市18752669698： 豆干怎么做好吃? - ？
前饲环磷： 青椒炒豆腐干和卤豆腐干很好吃,分享给大家. 青椒炒豆腐干的做法: 1、把买来的豆腐干洗干净.2、切成豆腐丝.3、青椒和红辣椒也切丝,葱切段姜洗净,切末 待用.4、油锅热后,放花椒、葱段和红辣椒丝爆香.5、然后放豆腐干稍...
十堰市18752669698： 豆腐干怎么做好吃简单的做法 ？
前饲环磷： 自制豆腐干主料毛豆腐500g调料食盐适量 八角10g 调和油适量 元贞糖50g自制豆腐干的做法1.要做豆腐干的豆腐要压一夜在拿起来,然后用毛巾在吸水,看起来的豆腐要是很干的那样的2.豆腐一个切成两个3.锅内放水加入八角4.八角煮沸,那后要打起来备用5.锅内放油6.倒入豆腐,加点酱油7.放入盐巴和适量的糖8.翻炒均匀9.加入刚打起来的八角和水,然后在锅里闷2分钟就好了,自己做的非常的香,而且好吃希望我的回答对你有帮助
十堰市18752669698： 豆腐干怎么做好吃 - ？
前饲环磷： 炒干丝主 料: 五香豆腐干3件,榨菜2两(约80克),青椒4两(约160克),蒜茸1茶匙, 虾米1两(约40克),红辣椒1只(切丝), 油3汤匙, 麻油1/2汤匙.配 料(调味料): 糖1/2茶匙,生抽、鸡粉各1茶匙, 盐适量,水4汤匙.做 法...
十堰市18752669698： 豆腐干怎么做才好吃? - ？
前饲环磷： 白豆腐干500克,香油10克,酱油50克,盐2克,味精1.5克,大料6克,花椒5克,五香粉5克,葱段10克,姜块5克. 锅架旺火上,放入适量的水、酱油、盐、葱段、姜块和五香料袋,烧开,煮约 30分钟,击成卤汤,然后投入捆好的豆腐干,烧开,改用小火烧,卤至汤汁稠时,下入味精搅匀,当汁已渗透到豆腐干内部后,取出香料袋(下次再用),捞出豆腐干,抹上香油,改刀码盘即可食用.
十堰市18752669698： 豆腐干怎样做才好吃 - ？
前饲环磷： 主料:油豆腐 辅料:八角 调料:白糖、鸡精、老抽、香油、蜂蜜、食盐 做法 1、原材料就是这个油豆腐.市场上买的,并不是豆腐干哦.只有这种空心的油豆腐才能吸足满满的汁水,才正正好吃. 2、将油豆腐下水氽一下.这是菜场的老板娘...
十堰市18752669698： 豆腐干怎么做好吃？
前饲环磷： 清汤萝卜燕 主料:象牙白萝卜约1000克、香菜叶少许 制作: 1)将萝卜洗净去皮,切成长片,再切5刀相连的连刀片,放水中漂透,沥水后拍干淀粉抖 散,上笼蒸熟,放水中漂透,再放清水中泡; 2)素清汤加盐烧开,下泡好萝卜片略煮,捞出...
