我家买的豆子是煮好了的那种,即能做菜,也可当零食吃的那放在冰箱已有3天互？
建议不要吃了。
我查了下没找到补血豆这种豆。。这个豆看着像红豆，红豆是没有补血的功效的。
另外，你说有的豆苦，有的豆没味道。没味道是正常的，苦的估计豆发霉了或者什么的坏掉了。
而且你看你买的豆有些颜色不太对，看着不太好。
这一包里面不知道有多少是坏的，所以还是不要吃了。
ps：红豆是利水消肿、退黄的。
你是不是想做豆豉？如果是这样，你的豆子就不能这样放，你得把它捂起来，我妈做豆豉时，是用谷草或者棉被把它捂着，然后要十天左右开始发霉，十五天至十八天捂完。然后加调料，我记得好像是先加酒和油…其他的就看自己想做什么味道了…
你家的豆子煮好了，放在冰箱里头，既能做菜，也可以当零食吃，那么豆子的营养价值是很高的，但是长时间放冰箱是不可以使用的。其实我觉得如果能够做菜的话，在做菜的情况下，在冰箱里放。人很长的时间三天到人很长的时间，三天倒是不会有任何影响，但如果要是当零食吃的话，在冰箱里边放了三天，那么我觉得有些营养成分或者是细菌，很可能就会滋生营养成分没有了，那我们吃他们的目的也就失去了意义。所以很多事情，我们要根据实际情况来判断的。
绿豆汤豆子煮开了好,还是不开好
都可以，绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，...
生活常识:如何正确地煮豆子?
如何煮熟豆子妙招 4 先拿温水瓶发煮豆有个非常简单的办法：家里有温水瓶吗？如果有，把洗净的豆子放入温水瓶内，需要注意的是，一个八磅的温水瓶最多能放两个人吃的豆，大概100克左右，然后加入开水，只需淹过豆就不能加了，然后盖上瓶盖，第二天早上换上锅，把豆倒出来，只需要稍微煮煮就能很...
新鲜大豆煮多久就好了
直接冷冻法：我们可以将新鲜剥好的大豆装在保鲜盒或是大一点的饮料瓶里，这样吃多少的时候取出多少，哪怕冻在一起敲打一下也可以取出来。这样冷藏还不会影响它的口感，比冷藏保鲜保存的时间要更长一些。焯水冷冻法：在新鲜大豆快要过季的时候，大家可以买一些，然后将剥好的豆子倒入锅中煮熟，然后捞...
煮熟的黄豆发酵技巧
我小的时候，看我妈做过。我直接把煮好的豆子盖上，过一会儿发酵。夏天发酵比冬天快。一般夏天一周左右，冬天稍微长一点。我们在十天到半个月做豆豉的时候，要把豆子发酵，才能做的好吃。我们取适量的生大豆，在水中浸泡4-5个小时，直到大豆的表皮有光泽，每粒都非常饱满。然后，将黄豆冲洗干净，倒入...
豆浆应该煮多长时间才能确保是煮熟了?
豆浆应当煮沸后再煮8分钟才能确保是煮熟了。豆浆的“假沸”是由豆浆中一种叫皂素的物质引起的。在温度在80摄氏度左右时，这种物质便会产生大量的泡沫漂浮在豆浆液面上，让人误以为煮开了。假如此时饮用，就会使生豆浆中的胰蛋白酶抑制剂进入体内。胰蛋白酶抑制剂能被高温彻底破坏，加热不彻底，就会引起...
煮熟的豆子能不能做地肥
煮熟的豆子是可以做地肥的。大豆煮熟发酵后当肥料非常好，应当是自古以来最优质的有机肥了。豆子蒸煮熟后再经过晾晒干然后再粉碎再施入土壤中，可改善土壤当作肥料。但这样做成本不低。从经济实惠角度考虑，可以选炸过油的黄豆，黄豆都变成了豆饼豆粕，已无整粒黄豆，粉碎后可直接撒入地里做肥料。或者...
煮熟的豆子在怎样做好吃啊??
1.凉拌：和芹菜（切丁，焯一下不要太老，凉水激一下是脆的），花生米（煮熟即可），黄瓜丁胡萝卜丁（可以焯一下，也可生吃，生吃的不宜久存）放盐、味精、鸡精、糖。搅拌控干水分即可。2.凉拌：和豆腐，青尖椒切丁，葱花，香菜末，加盐、味精，少许糖搅拌即可。3.肉末炒黄豆：油四成热放入葱...
黄豆一般煮多久才能熟
高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开了以后盖上帽子，再煮8—10分钟就熟了。普通锅煮浸泡好的黄豆，烧开了以后，再煮20分钟就差不多要熟了。
毛豆要煮几分钟才熟
毛豆怎么煮，煮毛豆要多久？豆子煮的时间长了，味道容易涨，要特别注意控制时间。关火后不要马上拿出来，让毛豆继续泡，直到自然冷却，吃起来特别入味。将毛豆洗净，放入盆中，撒上盐(多放)用手搓，可以去除上面的毛毛，方便提味，减少毛豆的煮制时间。搓好后倒入冷水浸泡15分钟。如果盐少，就泡一会儿...
怎样辨别豆浆有没有熟
判断豆浆是否熟了方法如下：1、没有煮熟的豆浆，泡泡比较大，比较透亮。煮熟后的豆浆泡泡比较小。2、依靠味道能闻出来。一般煮熟的豆浆会比较香。没有煮熟的豆浆会有生黄豆味。豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于...
尘寇普菲： 1.凉拌:和芹菜(切丁,焯一下不要太老,凉水激一下是脆的),花生米(煮熟即可),黄瓜丁胡萝卜丁(可以焯一下,也可生吃,生吃的不宜久存)放盐、味精、鸡精、糖.搅拌控干水分即可. 2.凉拌:和豆腐,青尖椒切丁,葱花,香菜末,加盐、味精,少许糖搅拌即可. 3.肉末炒黄豆:油四成热放入葱姜末煸炒出香味放入肉末煸炒.肉末变色后放入黄豆煸炒,加盐、味精、糖芶稀芡出锅. 4.黄豆猪手煲:猪手洗净解刀成块,凉水下锅,锅开捞出放入砂锅加热水开火,将黄豆加入,放姜块,水开后小火两小时加入冰糖(可以研粉)继续小火30分钟.保持汤要多.汤粘即可.
市中区19465429288： 怎么做豆浆?是先把黄豆煮熟再榨吗? - ？
尘寇普菲： 不需要先把黄豆煮熟.豆浆具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:黄豆 30克、黑豆 30克、青豆 20克. 1、第一步把准备好的豆子放入水中浸泡8小时. 2、然后把泡好的豆放入豆浆机中. 3、豆浆机里放入适量的水,如下图所示. 4、然后按键湿豆,自动开始工作. 5、40分钟左右倒出,这样就做好了.
市中区19465429288： 煮熟的豆子能磨豆浆吗? - ？
尘寇普菲： 一定要把豆子煮熟,但很容易煮焦,所以一定要注意火候. 再放水,糖,豆子一起到豆浆机里打,我跟我男朋友就在在这么做的,跟外面卖的味道还蛮像.
市中区19465429288： 怎么做现磨豆浆呀??是煮熟豆子再磨吗? - ？
尘寇普菲： 我的经验:豆子在磨制前先给煮一下,就是把豆子煮熟了,这样做的豆浆没有豆腥味,豆浆的味道非常浓,而且出浆率会大大提高 其实用黄豆,黑豆,绿豆,红豆都可以做豆浆,不同味道,营养是一样的丰富. 磨的方法是一样的,把豆子泡一天(豆子泡发)后煮熟,然后放机器里做就可以.喜欢花生的味道可以把花生放一起搅,我很喜欢这样做(黑豆加花生味道也非常香),煮出来香味特别浓. 滤出来的豆渣可以加两个鸡蛋,少许面粉,糖或盐,搅匀后摊豆渣饼,做早餐或晚餐的主食都可以,属于粗粮,好吃又营养,不要浪费哦~
市中区19465429288： 街边卖的现磨豆浆,虽然有豆渣,都是很浓香,是怎么做的,味道很好,自己也想做,求支招,是用煮熟的豆子 - ？
尘寇普菲： 生豆子加水直接用料理机打,打好后过滤煮熟,或者把豆子先煮熟加开水打,打好后可直接喝.要是用豆浆机最方便,打好也煮熟了
市中区19465429288： 泡开了的黄豆要怎么做成菜好吃 - ？
尘寇普菲： 可以做油酥黄豆. 用料 鸡脚 一斤半 黄豆 一小碗 干辣椒 两大只 葱姜蒜 少许 辣油 两勺 生姜 少许 1、将黄豆捡去坏豆子洗干净放入清水没过黄豆3厘米高,浸泡一夜. 2、将黄豆完全浸泡开以后捞出控净水分,或者用干纱布包上吸取水分,不...
市中区19465429288： 焖豆的做法,焖豆怎么做好吃,焖豆的家常做法 - ？
尘寇普菲： 主料黄豆300g 辅料油适量盐适量猪肉适量生抽适量大葱适量鸡精适量 步骤 焖豆的做法步骤11.黄豆洗净,擦干备用 焖豆的做法步骤22.再拿另一个碗放入葱花、生抽、猪油、鸡精 焖豆的做法步骤33.调好料汁备用 焖豆的做法步骤44.凉锅放入黄豆...
市中区19465429288： 黄豆怎样做好吃 - ？
尘寇普菲： 疙瘩丝炒黄豆 原料:黄豆两把、水疙瘩一个、猪肉末一两、葱姜末、味精、料酒、植物油少许. 制作: 1、将黄豆用热水泡涨,洗净,上锅加水煮熟,捞出.水疙瘩切丝,放清水里泡泡,去去咸味,捞出待用. 2、炒锅上火烧热,加植物油,油...
市中区19465429288： 用酸奶机做纳豆的方法? - ？
尘寇普菲： 材料 原料:黄豆1.5杯(越小粒越好),买来的日本纳豆一小盒(用来提供菌种) 工具:酸奶机,高压锅 做法 1.黄豆浸水过夜,略清洗后沥出. 2.发好的黄豆另外加4杯水用高压锅煮,上汽后煮15分钟左右.需要煮到豆子绵软,用勺子能压烂那...
