肉能不能包上保鲜膜放冰箱里?
PE保鲜膜可以耐低温,放入冰箱冷冻室对食品安全没有影响。
聚乙烯(PE)材质制成的自粘保鲜膜是最安全的,尤其是在为肉食、水果等进行保鲜时。PE保鲜膜使用范围比较广泛,可用在包油脂食物,也可在微波炉加热食物时使用,不超过110摄氏度即可。放在冷藏室也不会产生任何危害。
市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料制作而成。PE材料不含增塑剂,使用起来相对安全一些;有的材料是聚氯乙烯(简称PVC),这种材料经常加入稳定剂、润滑剂、辅助加工剂等原料,对人体有一定危害。因此,在选择上一定要慎重。
扩展资料一、保鲜膜不适合包剩菜和肉适合包蔬果
保鲜膜有一定的透氧性和不透湿性,并且阻隔空气中的灰尘,延长食品的保鲜期,居家生活的确很常见。因其不透湿的特性,很适合保存水分较大的蔬果,但是生活中,人们却往往用保鲜膜包裹剩菜和肉类。熟食、热食、含油脂的食物最好不要用保鲜膜包装贮藏。
因为这些食物和保鲜膜接触后,很容易使其材料中所含的化学成分挥发,溶解到食物中,对健康极为不利。
二、保鲜膜盖在碗上,不要直接接触食物
其实保鲜膜并不一定是生活必需品。人们平时可以用很多其他器皿代替,这样相对安全些。比如陶瓷或玻璃容器等。使用时可选择带盖子的器皿,如果没有盖子需要用到保鲜膜,也不要将器皿中食物装得过满,直接接触到保鲜膜。
另外在使用微波炉加热盖着保鲜膜的食物时,也要尽量避免食物和保鲜膜接触,尤其是油性较大的食品。加热食物时覆盖器皿的保鲜膜应该扎上几个小孔,以免破裂。
三、不同食品选择不同的保鲜膜
不同的食品依据自身的热点,适合的保鲜膜厚度也是不同的,曾有人研究了不同厚度保鲜膜对枸杞果实品质的影响,认为0.05mm厚保鲜膜低温4°c储存效果最好。
参考资料来源:百度百科-pe保鲜膜
可以,不过不要放太久,如果是生肉的话不要和熟食一起放,要隔开放。
不要包的好,可以直接放到冷藏室里。
回答帮助到你,请点“选为满意答案“,谢谢。
PVC保鲜膜一旦沾上熟食上面的油,有害物质很容易被稀释出来,轻的影响人的内分泌,严重的会引发乳腺癌、新生儿先天缺陷或者男性生殖障碍。欧美、日本、韩国等至少5年前就禁止使用PVC保鲜膜,但遭淘汰的技术被引进到中国,成为合资或者独资企业,主要有LG、三菱、三荣这三个品牌,产量占整个市场的70%。国产保鲜膜企业起步较晚,因此技术比较新,都是PVC的替代产品PE,但市场份额只有30%。
识别保鲜膜有毒没毒,方法很简单,用打火机点燃保鲜膜,如果燃烧后,保鲜膜像蜡油一样滴下来、并散发一股蜡烛味,那就是无毒的聚乙烯膜。而PVC是有难闻的刺激性味道。(经济信息联播)
选购家庭装保鲜膜:可以先看清外包装上原材料的标注,如果是聚乙烯(PE)和聚偏二氯乙烯(PVDC)就可放心购买;如果写着PVC或是没有写材质的话,就尽量别买。另外,PE保鲜膜一般黏性和透明度较差,用手揉搓以后容易打开,而PVC保鲜膜则透明度和黏性较好,用手揉搓以后不好展开,容易粘在手上。
★保鲜膜健康使用方法
温馨提醒:超市中的熟食大多包裹一层保鲜膜,很多消费者认为这就是层“保护膜”,买回家直接放到冰箱里就行了。事实上,应该把保鲜膜撕掉后再储存。消费者回家后就把保鲜膜撕掉,将食物用食品保鲜袋包装起来,再放进冰箱;也可以将食物装在有盖的陶瓷容器中;如果是没有盖的容器,覆盖保鲜膜时,尽量别把食物装太满,以防接触到保鲜膜。最后要提醒大家,在菜还热着时,也不要盖保鲜膜,因为那样会增加菜中维生素的损失。最好等菜完全冷却后,再盖保鲜膜。
使用微波炉时保鲜膜须注意:
1.加热油性较大的食物时,应将保鲜膜与食品保持隔离状态,不要使二者直接接触。因为食物被加热时,食物油可能会达到很高的温度,使保鲜膜发生破损,粘在食物上。2.加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后,再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔,以利于水分的蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。3.各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同,有的相差10℃左右,微波炉内的温度较高时一般会达到110℃左右,需要长时间加热时,可注意选择耐热性较高的保鲜膜。
可以。只要是不裸露就行
食物有点烫用保鲜膜包行吗
不可以,凉了再用保鲜膜包,如果保鲜膜质量不好,热食物包上保鲜膜的话,保鲜膜的毒素就会渗入食物里
肉能不能包上保鲜膜放冰箱里?
可以,但时间不能太长,时间长了就会变质
西瓜包着保鲜膜能放冰箱吗 西瓜包着保鲜膜能不能放冰箱
1、西瓜包保鲜膜放冰箱可以。2、切开的西瓜用保鲜膜将即外表封起来,然后放入冰箱冷藏,一般放上两天到三天是没有任何问题的,吃的时候拿出来,只要稍微赶一下寒气,把保鲜膜去除,口感和刚刚放入冰箱是要口感是一样的。而且现在有些冰箱是有专门的保鲜区,其保鲜的效果更好,所以并不会发生变质的情况。但是...
没吃完的剩菜能用保鲜膜封住放桌上吗?
没吃完的剩菜最好不耍用保鲜膜封,最好用透气防尘的东西盖上放在桌上,如果要放到第二天最好放入冷箱,当天的炒菜最好当天吃完,放到隔天吃应想健康。
把蔬菜用保鲜膜包起来放在冰箱里可以保持新鲜么?
有些人不喜欢去买菜的人一去菜市场都会买很多的食物,买的量完全足够好几天食用,就是为了避免经常去买菜,但是很多的蔬菜都是不能放太久的,即便有冰箱也是不能放太久,人们为了让蔬菜放久一点就使用了保鲜膜,但是我们不确定的是把蔬菜用保鲜膜包起来放在冰箱里可以保持新鲜么?理论上是可以的,但是...
剩菜贴保鲜膜不放冰箱会坏吗
1、剩菜贴保鲜膜不放冰箱不会坏的,冰箱的保鲜室由于温度低可以抑制细菌的生长,所以剩菜贴保鲜膜放入到冰箱里面是不会坏掉的,但是也有保质期,不能超过24小时。2、保鲜膜是一种塑料包装制品,通常以乙烯为母料通过聚合反应制成,保鲜膜可分为三大类:第一种是聚乙烯,简称PE;第二种是聚氯乙烯,...
食物放冰箱要用保鲜膜吗?
3、怎么使用较好准备用冰箱储存食物时,保鲜膜最好包两层,或者使用密封袋,以防空气进入。虽然冰箱门上有专门储存鸡蛋的小格子,但鸡蛋最好不要放在这里,应该先装在纸板盒里,再冷藏。新鲜农产品储存前不要清洗,放在能进空气的塑料袋里储存,最好在几天内吃完。4、各种食物怎么保鲜肉类保鲜有讲:...
用保鲜膜来保护食物,这样做真的好吗?
一、用保鲜膜来保护食物 我们可以发现在夏天的时候食物保存一定要用正确的方法,因为天气热了,食物的保质期可能会变得比较短,这个时候一定要让食物的保质期变得比较长,口感才会比较好,所以要提前把它放进冰箱里面保存在放入冰箱之后,避免它串味,也避免细菌的滋生,就用保鲜膜在它的外面裹上一层,...
保鲜膜放冰箱冷藏好吗
1一般来说,不可用于加热的保鲜膜在加热过程中很有可能会产生有毒有害物质,此类保鲜膜在制作工艺上通常会添加符合国家标准的邻苯二甲酸盐和DEHA等化学物质这些物质在经过加热后会产生致癌物,长期如此操作,很容易对人体。保鲜膜包肉食,蔬菜放冰箱还是安全的,但是保鲜膜最好不要包鲜肉保鲜膜包好的食物...
剩菜放冰箱冷藏保存一定要蒙上保鲜膜吗?
建议剩菜放入冰箱的时候覆盖一层保鲜膜,主要原因是:1、可以减缓食物的水分挥发速度,减少与冷空气接触,进而延长保鲜时间;2、隔绝食物中气味的散发,避免与其他食物串味,保持冰箱内部的新鲜空气;3、一定程度上,保鲜膜可以减少食物与冰箱里细菌的接触,;一般而言,在选购保鲜膜时,应选择外包装标识PE...
齐童桂枝: 肉类装进保鲜袋里一定要密封好再放进冷冻室,防止腥味污染冰箱.以后要用的话就用多少取多少,解冻起来也很快很方便哦. 买回来的猪肉建议切成几块,放置在袋子里分别冷冻存放,每次拿出相应的一块,肉类冷冻后再解冻的过程会滋生非...
梁山县18155758215: 猪肉馅可以用保鲜膜放冰箱吗 ?
齐童桂枝: 1、肉可以拿保鲜膜包好放冰箱.一般情况下,新鲜肉可以放冰箱冷冻,也可以放冰箱冷藏,不同的保存方法,肉质保鲜的时间也是不一样的.新鲜肉放冰箱冷冻能放三个月,而冷藏可以放一个星期左右.2、肉类装进保鲜袋里一定要密封好再放进冷冻室,防止腥味污染冰箱.以后要用的话就用多少取多少,解冻起来也很快很方便哦.3、注意事项:购买保鲜盒或保鲜膜时,一定要注意看其是否标注了具体名称或化学结构式,如果仅有英文名而没有中文标识的产品应谨慎购买.同时,一定要选择标有“食品用”字样的产品.
梁山县18155758215: 肉放冰箱要用保鲜膜吗 - ?
齐童桂枝: 放到软冷冻里边,没事,冷冻的话还是不要包上,会粘在一起,冷藏要放塑料袋里
梁山县18155758215: 把肉用保鲜膜包裹起来放冰块箱里肉不会坏 - ?
齐童桂枝: 如果近期不食用肉类食品,应该把肉装好,放冰箱冷冻,不冷冷藏,冷藏的话肉会坏掉的.希望能被你采纳,
梁山县18155758215: 我想知道用冰箱冻肉的时候需要用保鲜膜包好吗? - ?
齐童桂枝:熟食就需要用保鲜膜包起来,不包的话,容易使食品的水分流失,以后再吃就是干巴巴的,不好二次使用.如果不包还有一个影响就是会在冰箱里产生异味,相当难闻的,一开冰箱就会闻到. 至于瓜果蔬菜可以不用保鲜膜,没有吃过的不用,因为是新鲜的所以可以更好的用冰箱保鲜.吃过的水分多的水果就要用来包这,也是防止水分流失,就口感不好. 其次这些东西都是新鲜的好,在冰箱放久了,都不好吃了,总会有点水分流失的.
梁山县18155758215: 肉能不能包上保鲜膜放冰箱里 - ?
齐童桂枝: 直接套个保鲜袋把头扭起来放进冰箱.保鲜膜会漏气的.
梁山县18155758215: 冰箱里保存的肉类,是不是需要放上保鲜膜哪位亲来讲下 - ?
齐童桂枝: 克林莱,质量好,可以多次使用,密封效果好,我使用的保鲜袋中克林莱保鲜袋是最好的
梁山县18155758215: 现在冰箱里保存的肉类,是不是需要放上保鲜膜呢? - ?
齐童桂枝: 如果是冰冻的,那就不需要了,如果你是需要保鲜,那一定要保鲜膜的,否则水分会干掉不好吃了,也容易腐烂变质的!
梁山县18155758215: 生肉能不能用保鲜膜包??
齐童桂枝: 可以啊,如果不包味道就串了
梁山县18155758215: 用保鲜膜封住火腿肉可以放在冰箱保存吗 - ?
齐童桂枝: 可以