枣怎么做甜食糯米枣的家常做法分享

~

1、主料：红枣180克。

2、辅料：糯米粉200克、细砂糖20克、蜂蜜10克、熟芝麻2克。

3、做法：

（1）准备红枣、糯米粉、蜂蜜。

（2）糯米粉放入细砂糖，加适量水，和成软硬适中的面团备用。

（3）红枣洗净，从中间切开，切到枣核部分就可以了，底部是连着的，然后把枣核取出来，这一步要有耐心，不要把枣撕烂了。

（4）去核的枣放入清水中浸泡30分钟，让其吸饱水份。

（5）糯米面团搓成长条状，分成若干小份。

（6）糯米面团整成椭圆形，塞入红枣里面，依次把去核的红枣都填满。

（7）摆好盘，放入蒸锅。

（8）大火烧开蒸25-30分钟（如果摆放的没有重叠，那蒸20分钟就可以了，像我这样摆成小山包状的，要多蒸一会儿，避免夹生）。

（9）出锅后淋上蜂蜜、撒白芝麻。

---

兴海县13216866559： 糯米红枣的做法是什么?？
邰菊力可： 主料:糯米粉50克、红枣26个、鸡蛋黄1个调料:白糖适量 做法:1:红枣洗干净晾干,用小剪刀剪开一边,取出枣核;(最好买没核的枣,不用去核)2:糯米粉用温热水和白砂糖搅拌成粉团,粉团不用太硬,硬了口感没那么好的;3:把粉团用小勺子(用手也可以)填进切开口的红枣里,捏合待用;4:蒸锅里放水煮开,放进糯米枣,中火蒸15分钟;5:用生粉加水、加白砂糖煮成芡汁;6:把一半的芡汁淋在蒸好的糯米枣上;7:剩下的一半芡汁加入蛋黄,煮开成蛋花,淋在糯米枣中间,就可以啦;8:又香又糯的糯米枣,口感很不错,喜欢红枣的你不妨一试. 小贴士:1:糯米粉团要软一点才好;2:白糖的用量按个人喜好放;3:芡汁煮得稍为稀点毕竟好. 该答案来自中华美食网官方网站

兴海县13216866559： 糯米蒸枣怎么做 - ？
邰菊力可： 主料 红枣30枚 糯米粉100g 辅料白糖适量 蜂蜜适量 水淀粉适量 糯米枣的做法步骤 糯米枣的做法图解11. 红枣洗净放入冷水中浸泡最少1小时以上.泡好后从中间切开,不要切断,把枣核从枣内取出来,去掉枣核的大枣放一边备用. 糯米枣的做...

兴海县13216866559： 甜食糯米枣的做法,甜食糯米枣怎么做好吃,甜食 - ？
邰菊力可： 甜食糯米枣的做法主料红枣20颗糯米100g辅料炼乳适量热水50g步骤1.红枣洗净后浸泡1小时2.糯米备用3.浸泡一小时后备用4.糯米最好是粉,于是用料理机打碎!5.红枣切半,不完全切断,去核!6.糯米粉加适量的炼乳,用热水冲拌!将糯米加进红枣里,上锅蒸15分钟即可!7.哇哦,爽口哦!

兴海县13216866559： 正宗唇红齿白糯米枣的做法,唇红齿白糯米枣怎么做好吃 - ？
邰菊力可： 做法:1.红枣先用温水泡发后洗净.2.糯米粉、糖、奶粉加温水活成团,最好活的软一些,这样口感比较软糯.加奶粉也是增加奶香味,或者直接用牛奶也不错.3.红枣用剪刀或者其他工具去掉枣核,不要剪成两半,要保留完整的一边.4.用勺子取适量的糯米团塞入红枣内,依次把每个红枣都塞进糯米团.全部塞好后,锅里放水,将糯米枣煮熟后捞出装盘.锅里剩下的水,加点糖,加点水淀粉勾薄芡,淋在糯米枣上.

兴海县13216866559： 糯米甜枣怎么做 - ？
邰菊力可： 糯米甜枣做法 1)糯米粉小半杯用温热水和成面团,无核红枣洗净,用剪子剪开一下,然后,把糯米面团搓成条,用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿,然后塞进红枣里2)全部塞好以后,准备一些冰糖,根据自己喜好的甜度来调整数量吧.我用了1/4杯,觉得有点儿太甜了.3)把冰糖和凉水倒入锅里,烧到水热的时候,把枣子倒进去.4)转小火,慢慢炖上半个小时左右,就是把枣子上的褶皱都炖开了,也就差不多了

兴海县13216866559： 白糯米和枣怎么做好吃 - ？
邰菊力可： 步骤糯米红枣的做法步骤11.红枣洗净放入冷水中浸泡最少3小时或过夜(需放冰箱冷藏).糯米红枣的做法步骤22.用小刀在泡好的枣子上切个口,将枣核小心取出来. 糯米粉加适量温水揉成较干的粉团,再做成一个个比枣核略大些糯米粉团,放在枣子中并捏紧,多余部分可以取下.糯米红枣的做法步骤33.200ml热水里加入30g冰糖(或白糖),放入夹了糯米粉团的枣子,蒸锅水开后大火蒸10分钟左右,枣子就会变得圆润起来, 冷热食均可

兴海县13216866559： 糯米红枣怎么做? - ？
邰菊力可： 主料:糯米粉60g,红枣20粒,熟花生仁:20粒.辅料:蜂蜜30g,湿淀粉60ml(20g的湿淀粉+50ml的水搅拌均匀),干桂花适量.做法:1,红枣从一边切开,挖去内核备用.2, 3,糯米粉中慢慢加入热水,边加水边用筷子搅成絮状,然后慢慢揉捏成团.4,5, 取一份比花生仁大一点的糯米团,包裹住花生仁,然后塞入到红枣中间,如此操作,将所有包裹花生仁的糯米团都塞入到红枣中.6,锅中放入适量的水,大火烧开后,将糯米红枣放进去煮至糯米熟.(红枣塞白色糯米口的地方朝上,说明煮熟)7,在湿淀粉中加入蜂蜜以及干桂花,搅拌均匀,然后倒入平底锅中,煮至浓稠冒泡即可关火.8, 将蜂蜜汁淋在糯米红枣上,再撒些许的干桂花.

兴海县13216866559： 糯米枣怎么做？
邰菊力可： 1)糯米粉小半杯用温热水和成面团,无核红枣洗净,用剪子剪开一下然后,把糯米面团搓成条,用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿,然后塞进红枣里. 2)全部塞好以后,准备一些冰糖,根据自己喜好的甜度来调整数量吧. 3)把冰糖和凉水倒入锅里,烧到水热的时候,把枣子倒进去. 4)转小火,慢慢炖上半个小时左右,就是把枣子上的褶皱都炖开了也就差不多了.

兴海县13216866559： 糯米枣怎么做? - ？
邰菊力可： 材料:无核红枣、糯米粉(汤圆粉) 做法: 1.用温水把糯米粉揉成柔软光滑的面团. 2.无核红枣用剪刀剪开一边. 3.用手揪起一块糯米面,塞进红枣里. 4.全部做完以后把红枣均匀地码在蒸屉里,糯米受热后会很粘,所以枣与枣之间要留有空隙,糯米露出的一面朝上,否则熟了以后会粘在一起. 5.开锅后中火蒸10分钟就可以了,糯米由白色变得晶莹惕透. 6.刚蒸熟时糯米很粘软不好夹也不好吃,要等晾凉之后再用筷子逐一夹到盘中,这时候吃最合适,又甜又糯,又有弹性,浇上冰糖水或蜂蜜水颜色会更漂亮.

兴海县13216866559： 糯米枣的自制方法 糯米枣怎么做 - ？
邰菊力可： 食材 主料红枣20个糯米粉30g冰糖5颗 辅料糖桂花2勺 步骤 糯米枣的做法步骤11.红枣洗净,用清水浸泡30分钟后,用小点的水果刀从一侧切开,去掉核,要小心切到手.糯米枣的做法步骤22.糯米粉30克用少许温水加入,搅拌成不粘手的面团....