糯米枣窝窝的家常做法
粘窝窝蒸熟了太硬怎么办
粘窝窝蒸熟了太硬主要是因为蒸煮时间过短造成的，可适当延长蒸煮时间。粘窝窝的推荐制作方法如下：小枣洗干净，控去水分，用刀背用力拍几下，使枣核与枣肉分离后，把枣核取出；把黄米面倒入面盆，再把加工好的枣肉放入，翻搅均匀，用烧开的水烫面，尽力把枣肉揉进面里；晾一段时间，用手团成小窝窝...
粗粮红枣玉米窝窝头的家常做法大全怎么做
主料：玉米面200克 白面200克 辅料：红枣两颗 白糖20克 酵母粉5克 1.大枣洗净切成小丁 2.喜欢玉米面可以多放一点，我的比例是一比一，一小勺酵母粉。3.白糖两勺，我先用热水化开的白糖又放点凉水，和面的时候要用温水哦，不然面会被烫熟的.4.揉好的面团盖上盖子醒半小时左右 5.捏好小团子...
窝头的做法,红枣窝头怎么做好吃,红枣窝头的家常做法
红枣窝头怎么做 材料 玉米粉（粗粒）100克，玉米面（细粉）100克，糯米粉50克，白糖 40克（按个人喜好添加），温水 适量，红枣 适量 做法 将玉米粉、玉米面、糯米粉拌匀后加入白糖。将适量的温水调入面粉中，然后搓揉成表面光滑的面团。将面团分成若干小份，在掌心中搓圆后，用手捏成窝窝的形状，...
小米窝窝怎么做好吃?
小米窝窝是一种传统的中国小吃，以小米为主要原料，因其香甜软糯、营养丰富而受到许多人的喜爱。要做出美味的小米窝窝，可以遵循以下步骤：材料准备：小米：500克 糯米粉：适量（根据小米的黏性调整）白糖：适量（根据个人口味）酵母粉：适量 温水：适量 红枣、葡萄干或其他干果：适量（可选）制作步骤：一...
粘窝窝家常做法,正宗粘窝窝怎么做
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自制黄米粘窝窝的家常做法 自制黄米粘窝窝做法
1、食材：黄米面800g、开水300g、白糖80g、阿胶枣（红枣）300g 2、放入黄米面，开水，白糖和成面团。3、把篦子上铺上白菜帮子，面团分成了11个等份，准备一碗凉水（沾手）捏成窝窝头的形状，按上红枣，整形即可。4、开锅再算时间20分钟即可。
请问各位晋南烫面窝窝怎么做?
4、稍微晾一会儿，不然很难成型。用手团成一个个的小窝窝。我做的个头比较小，因为这种面特性很粘，又不经过发酵，不容易熟。5、把小窝窝摆放在屉上，要有一定的间隔，不能放得太挤。盖上锅盖，开始蒸，看到有大团蒸气冒出后开始记时。6、大约五十分钟后….出锅啦，枣和米的香味儿扑面而来，香...
红枣窝窝头怎么做
然后我们加入适量的温水，直接调入到面粉里面，把面团搓揉成面团，而且表面非常光滑的时候就可以了。把面团分成等到的小份，在手掌中进行搓揉，搓圆之后再用手去捏，捏成窝窝形状的时候就可以了，这时候我们准备好一个蒸盘，在盘中刷上食用油，然后把做好的窝窝头放进去，还要把一粒红枣放在窝窝头的...
窝窝头的家常做法有哪些?
窝窝头，又称窝头、窝窝，是一种源于中国北方的传统面食，主要原料是玉米面。它的做法多样，营养丰富，口感独特，深受人们喜爱。下面为您介绍几种家常做法：传统窝窝头：材料：玉米面、温水。做法：将玉米面放入盆中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直至面团可以揉成团，但不要太湿。然后将面团分成小剂子...
自制黄米粘窝窝的家常做法 自制黄米粘窝窝做法
1、食材：黄米面800g、开水300g、白糖80g、阿胶枣（红枣）300g 2、放入黄米面，开水，白糖和成面团。3、把篦子上铺上白菜帮子，面团分成了11个等份，准备一碗凉水（沾手）捏成窝窝头的形状，按上红枣，整形即可。4、开锅再算时间20分钟即可。特别说明：通过以上关于自制黄米粘窝窝的家常做法 自制黄米...
怀柔区联磺回答： 用料 糯米粉 玉米面 糖 红枣 水 糯米红枣窝窝头的做法 糯米粉和玉米面的比例大概2:1 ,糖一勺,枣切碎.把糯米粉、玉米面、糖和红枣放到容器里和均匀,然后慢慢加水,直到揉成大面团糯米红枣窝窝头的做法 步骤1 然后把面团分成几份,根据你面团的大小分哦!因为我不确定是否好吃,所以做的少,就分了5个.先把小面团揉圆,然后左手拿着小面团,右手大拇指捏个小窝窝,边捏边转,就成啦!糯米红枣窝窝头的做法 步骤2 锅里放水,烧开,放窝窝!然后就等吧,大约10到15分钟,就可以关火啦!把盖打开,等2分钟,因为太烫了(>﹏<) 最后,开吃吧!
营的15968209638问： 黏米窝窝怎么做 - ？
怀柔区联磺回答： 用料 黄黏米粉 500g 金丝小枣 250g 黄黏米窝窝的做法 两份水烧开,一份烫黏米粉,一份烫枣 水烧开后,将枣扔进去盖盖,另一份开水缓慢倒入粉中,边搅拌边倒 加水到黏米粉已成块没有干粉即可,枣控干水分.抓一团黏米团,大小自定,往上边按枣,抓黏米团时双手沾水,防沾手 团好后,锅中加水,筚子上放湿布,团子放入 开火上气后二十分钟,关火 拿出凉凉
营的15968209638问： 红豆红枣糯米团子的做法 - ？
怀柔区联磺回答： 红豆红枣糯米团子的做法,首先把红豆,红枣在水里面浸湿来.然后用一些糯米的话制作成面粉,然后把它们包在一起的话,就可以制作成糯米团子.
营的15968209638问： 红枣窝头的做法,红枣窝头怎么做好吃,红枣窝头的家常 - ？
怀柔区联磺回答： 材料:大枣、玉米面、奶粉、鸡蛋、糯米面、燕麦 做法:1、大枣切碎粒..2、玉米面,奶粉(20G),鸡蛋一个,糯米面,燕麦一点,大枣碎加水拌成团,捏窝头3、蒸锅开锅后蒸15分钟即可
营的15968209638问： 窝头的做法,红枣窝头怎么做好吃,红枣窝头的家常做法 - ？
怀柔区联磺回答： 红枣窝头怎么做 材料 玉米粉(粗粒)100克,玉米面(细粉)100克,糯米粉50克,白糖 40克(按个人喜好添加),温水 适量,红枣 适量 做法 将玉米粉、玉米面、糯米粉拌匀后加入白糖.将适量的温水调入面粉中,然后搓揉成表面光滑的面团.将面团分成若干小份,在掌心中搓圆后,用手捏成窝窝的形状,就是中间是凹进去的.取一蒸盘,盘里刷油,将小窝窝头放进去,将一粒红枣放在顶部,轻轻压一压就可以了.锅里放水,大火,蒸15-20分钟即可.
营的15968209638问： 如何用枣蒸江米面窝窝 - ？
怀柔区联磺回答： 材 料: 1.圆糯米 2杯 水 2杯 2.红豆沙 200公克 敲碎的熟核桃 少许 3.熟太白粉 100公克 蜜红枣 适量 做法: 1.将圆糯米洗净,泡水2~4小时,沥乾水分,再加入2杯水放入电锅内煮熟(方式与煮饭相同). 2.糯米饭趁热用棍子捣烂,放凉后分成每个30公克的米团备用;红豆沙分成每个15公克,搓圆为内馅备用. 3.取一个米团包入一个红豆沙馅和4小块碎核桃,外表裹上少许的太白粉,整型成圆球状,全部材料依序做好备用. 4.将作法3轻压成厚度1.5公分、直径6公分的圆形,中间用食指压出凹陷,放入一颗蜜红枣即可. 备注:蜜红枣的作法--将红枣先用水煮开,再放适量冰糖调味,煮20分钟,浸泡至冷却后,取出沥乾水分即可.
营的15968209638问： 北京小吃奶窝窝怎么做 - ？
怀柔区联磺回答： 主料: 黄米面 (1000克) 辅料: 枣 (800克) 做法:先准备大约2斤小枣. 然后把小枣洗干净,控去水分.用刀背用力拍几下,使枣核与枣肉分离后,把枣核取出. 把黄米面倒入面盆,再把加工好的枣肉放入,翻搅均匀.用烧开的水烫面(这样蒸出来的窝窝才能粘).尽力把枣肉揉进面里(或用筷子搅),一定要和匀,这样口感才好. 稍微晾一会儿,不然很难成型.用手团成一个个的小窝窝. 把小窝窝摆放在屉上,要有一定的间隔,不能放得太挤.盖上锅盖,开始蒸,看到有大团蒸气冒出后开始记时. 大约五十分钟后,出锅.
营的15968209638问： 枣泥窝窝头的做法,枣泥窝窝头怎么做好吃,枣泥 - ？
怀柔区联磺回答： 步骤1.提前制作枣泥.红枣放电压力锅中,加适量水,不要没过红枣,电压力锅在工作的过程中流失的水分很少,所以不要加太多水.然后设定为“煮粥”,程序结束,把煮好的红枣去核,用刀剁成枣泥.2.玉米面加少量开水,拿筷子搅匀.3.把剁好的枣泥糊在微波炉中加热,直接加入玉米面中.再加入面粉,和匀.盖盖稍稍醒一会.4.用手揪一小块面团,搓成橄榄型,右手大拇指和食指配合,做成小窝头的形状.(我这个做的有点大了.😊)小小的容易熟,而且口感更好.5.这次是直接冷水上锅,水开蒸十五分钟,关火,出锅.
营的15968209638问： 爱窝窝的做法??? - ？
怀柔区联磺回答： 爱窝窝的做法原料: 长籼米150克,圆糯米150克,色拉油1大匙,熟黄豆粉适量 辅料: 糖100克,熟白芝麻25克,青红丝、金枣碎、熟核桃、松子各5克 做法: ①长籼米、圆糯米洗净、泡水3...
营的15968209638问： 糯米和红枣怎么做好吃 - ？
怀柔区联磺回答： 糯米红枣的做法1.取红枣适量,个大肉厚为宜2.清水冲洗,然后浸泡3—4个小时3.枣皮表面略舒展时,取一把厨房用剪刀,沿着大枣的底部中心位置剪开4.剪开后,用剪子尖挑出枣核,依次按这个方法给其他的大枣去核5.取适量糯米粉6.分次加入清水,和成光滑的面团,如果面团粘手不好操作,可在手掌抹少许色拉油再继续7.将和好的糯米面团分成与大枣长短一致的面剂子,大小均匀即可8.取去核的红枣,将面剂子塞入红枣中,用手指将大枣和面团轻轻捏和9.按上述方法依次操作完其他,放入蒸屉中.冷水入锅,锅开后中火蒸制10分钟左右10.出锅后可直接食用,也可调和蜂蜜桂花水和白芝麻浇在糯米枣上再食用
