创业故事豆腐

作者&投稿:容炭 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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  卖豆腐创业并不稀奇,在中国很多人都证明了没有什么是不可以的。下面是我为大家准备的创业故事豆腐,希望大家喜欢!

   篇一

  在贵阳市民生路,一家叫‘世纪新’的豆腐坊门庭若市,店面上豆浆、麻辣豆腐、油炸豆腐、白豆腐等10多个品种琳琅满目.店老板是余华方.2005年,余华方从贵阳商专毕业后,当过业务员,做过超市导购员,却苦于吃‘青春饭’,没有一技之长将以后的生活过好.

  余华方发现人们的生活都离不开豆制品,早餐要豆浆,吃饭用豆腐,2006年,余华方花费五千多元钱到昆明学习豆制品加工技术,两个月后,他熟练掌握了制作各式豆腐、豆浆的技术.随后,在烹饪学校的鼓励支援下,余华方开始尝试他的第一次自主创业.

  第一次自主创业的费用是余华方借来的3万多块钱,用这笔钱,余华方在昆明一个比较偏僻的街市上经营了他的第一个豆制品店面.豆制品店开张以后,一直惨淡经营,勉强维持两个月后,豆浆店由于资金不足不得不关门.

  首次的自主创业经历短暂而惨痛,在2006年至今的3年时间里,余华方一直在总结和思考当时创业失败的原因,他发现,首次自主创业失败是店面的地理位置选择不当、服务经验不足、缺乏经营管理经验这三大原因共同导致的.

  从哪里跌到就还从哪里爬起来,所以我决定还走开豆腐坊这条老路.虽然还是开豆腐坊,但余华方这次谨慎得多.为了避免经营过程中资金链断裂,余华方一咬牙从农信社贷款6万元,借款5万元,准备了总计11万元作为创业的持续投入资金;提前一个月开始选址和市场调研,做足前期功课;使用最新的电子豆腐制作机器,保证技术不落后;找来刚毕业的几个大学生作服务员,培训两个月,提高服务质量.经历过一次失败的余华方操作每一个步骤都十分谨慎.

  看着门庭若市的豆腐坊,余华方掩饰不住自己的得意,取‘世纪新’豆腐坊的名字有两个原因,一是和时代比较贴近,二是觉得重新创业是个新的开始,希望有个好的前景.

  先进的技术和周到的服务让余华方的豆制品店日渐红火,余华方也充满成就感.

   篇二

  在这5万“豆腐郎”中,能够年销售额过千万元、做出自己品牌的,只有鄢维斌一个。

  全国著名的“豆腐之乡”钟祥市石牌镇,有5万人在全国各地做豆腐、卖豆腐,据说每年春节带回的资金有3亿元。

  在这5万“豆腐郎”中,能够年销售额过千万元、做出自己品牌的,只有鄢维斌一个。一鄢维斌出身贫寒,幼年丧父,靠哥哥、嫂子拉扯成人。上学时,鄢维斌成绩很好,一直当班长。他梦想着考上名牌大学,将来做一番大事业。可当高考临近时,鄢维斌犹豫了:按照自己的学习成绩,考个大学没问题。可一旦金榜题名了,哪儿来钱交学费,不是又要增加哥嫂的负担吗?

  看着哥嫂忙里忙外、疲惫的身影,鄢维斌痛苦地作出决定:不参加高考。

  从此,鄢维斌开始跟着哥嫂做豆腐、走村串户卖豆腐。钟祥地方有一句俗语:“世上有三苦,撑船打铁磨豆腐”,鄢维斌干了一阵才懂得这句话的厉害。

  1987年秋天,瘦瘦高高、文质彬彬的鄢维斌每天挑着近百斤的豆腐担子,到各村叫卖。一斤豆腐换一斤米,担子始终那么沉。每天要走20多公里路,肩膀上磨出厚厚的老茧。有时不小心踩进水坑跌倒,或是碰上恶狗追赶摔跤,一担豆腐全泼了,又心疼又害怕,一个人坐在田埂上抹泪。

  苦虽苦,但鄢维斌心中有个信念从未磨灭,那就是:行行出状元,卖豆腐也要卖出名堂来。挑了3个月豆腐后,鄢维斌对哥哥说:农村消费水平有限,交通不便,我们要到大城市去发展。

  二在听到同乡介绍兰州人爱吃豆腐、但没人做豆腐的资讯后,鄢维斌决定将兰州作为他“城市攻略”的第一站。

  1988年,鄢维斌在兰州开了一家小豆腐店。靠著勤劳本分、豆腐口味好,小店赢得了周边居民的信赖和喜爱。鄢维斌回忆,当时一天能赚5.86 元,这已经让他十分满足。当年春节,他没有回家,因为舍不得赚钱的机会。结果,过年15天,他一个人做豆腐、卖豆腐,纯赚600元,积累了有生以来最大的一笔财富。

  鄢维斌是个闲不下来的人,一有时间就到处寻找商机。他打听到一些高校食堂需要豆腐供应,便到那些学校摆摊销售。他还做些麻辣豆豉、香干等豆制品,骑三轮车送到各集贸市场去批售。

  怀着这种梦想,鄢维斌先后辗转到北京、厦门等城市发展,都没碰到好机会。三1997年底,鄢维斌来到武汉创业,在武昌杨园开办了一家豆制品加工厂,给附近的一些集贸市场供货。

  1998年9月,中百仓储超市公司买手找到鄢维斌,对他说:“钟祥石牌镇被称为‘豆腐之乡’,许多消费者说你有祖传配方,豆腐做得好吃,你愿意给我们公司供货吗?”

  对于中百仓储发出的邀请,一直在苦苦寻找商机的鄢维斌求之不得。

  况且,只需1000元进场费,还可以从日后的货款中分期扣除。

  鄢维斌这样形容成为中百仓储的供应商后的感觉:“天地一下子开阔起来。”随着中百仓储的分店越开越多,鄢维斌公司的销售额从每月3万元直线上升为每月近70万元,建起了厂房,雇了上百个工人。

  正当鄢维斌为实现理想而喜悦时,中百仓储总经理程军向他提出要求:给豆制品注册品牌,到卖场生鲜区建造豆腐坊,现场制作,将豆腐卖出文化味儿来。

  2002年,鄢维斌打出品牌“豆香聚”,并注册商标。2003年,中百仓储友谊路店开业时,人们在生鲜区发现了一处古香古色的别致建筑???鄢维斌的“豆香聚”豆腐坊,这是江城第一个开在超市里的豆腐坊。在这里,消费者不仅可以亲眼目睹豆腐制作的全过程,放心购买,还能从刻在墙上的文字里,了解豆腐的历史渊源、营养成分。

  鄢维斌说,虽然在超市里搞现场制作,需要添置装置、增加人手,成本提高了不少,可是“豆香聚”的牌子打出去了,让许多消费者一买豆腐就能想到“豆香聚”,值得。

  去年以来,中百仓储到省内二、三级城市开店,鄢维斌也将“豆香聚”开到那些城市,一方面给超市供货,一方面也把自己做成了全省连锁的豆制品公司。

  四目前,“豆香聚”豆制品公司总资产达300万元,年销售额突破1000万元。鄢维斌说,3年之内,他有信心将公司的年销售额做到3000万元。

   篇三

  豆腐郎“约会”鲁豫,同龄人现场感动流泪。李庆文和董栋的创业故事,暑期将在香港和内地播出。

  现场连锅都弄来了,可惜豆腐坏了,鲁豫姐没能尝到。”4月28日,刚刚在北京录制完凤凰卫视《鲁豫有约》的李庆文和董栋回到重庆,很遗憾地告诉记者。节目录制现场,当两人创业之初的艰苦画面在节目现场播放时,台下不少大学生被感动得流泪。

  大学生卖豆腐创业”的新闻又有了新故事。据介绍,这个暑假,这档讲述大学生“豆腐郎”创业故事的访谈节目将在香港和内地播出。

  遗憾鲁豫没能现场烫豆腐

  4月的北京依旧很冷。为了上节目,李庆文和董栋特地穿了身新衣服,这是两人从去年下半年开始创业以来,第一次给自己买衣服。

  27日下午1点30分,两人走进了演播大厅。“鲁豫很亲切,整个节目她一直在鼓励我们,勇敢地讲自己的故事!”李庆文说。

  节目正式录制前,李庆文发现,现场有一个电磁炉、一口锅和一袋重庆的火锅调料,“后来我们才知道,鲁豫想现场烫一盒我们的豆腐。”李庆文说,在临行前的晚上,自己和董栋熬夜,亲自给鲁豫做了6盒豆腐。“本想让她看看一直很感兴趣的‘秀才豆腐’,但是由于没有封存,豆腐带到北京后就只能看不能吃了。”

  在见到两人前,陈鲁豫通过本报的报道,了解到了两名大学生创业的艰辛和不言败、不言弃的故事。

  我们想录制这个节目,主旨不在于是否鼓励大学生都得去创业,而是希望通过你俩的典型故事,去告诉更多即将毕业或者已经毕业正在彷徨著的孩子们,即便是现在遭遇了前所未有的就业难题和困境,大学毕业后,其实还有很多条路可以走。”鲁豫告诉两人。

  弥补鲁豫为两人“打广告”

  当天下午1点40分,节目正式开始录制。“来录我们的节目,耽误你俩的工作吗?听说新工厂马上要投入运行了。”鲁豫问。两人憨厚地回答:“会有一些影响。”爽快的鲁豫做了个让大家都想不到的举动:“摄像,请给我手中的这块豆腐两个特写,我要现场给两个孩子打打广告,弥补一下损失。”现场一片欢笑。

  当初怎么就想到大学毕业后去卖豆腐?”“重庆晨报没对你们进行报道前,那时的生活苦吗?”“家人现在的态度怎样?”“给我们讲讲你们的现在?”两人讲述到创业的艰辛时,脸上依旧保持着坚强、乐观的笑容。讲到动人之处,鲁豫拉起两人的手,告诉他们,要坚持!

  在节目录制当中,两人清晨在农贸市场吆喝着卖豆腐的画面在现场播了出来。鲁豫说,现在的大学毕业生能够放下受过高等教育的架子,到农贸市场做起“豆腐郎”,将心理调整到和普通的摊贩一样,每天三更做豆腐,清晨进入农贸市场,从零做起开始艰苦地完成自己的梦想,令人感动和敬佩。

  感动40同龄人台下抹眼泪

  董栋很可爱,李庆文也很幽默,现场他们和鲁豫的聊天不停地让现场的嘉宾们大笑,但最终,我们在重庆拍摄回来的一组资料图片,让现场不少大学生眼睛都浸溼了。”昨日下午,记者与《鲁豫有约》编导彭璜取得联络,一直负责拍摄两名大学毕业生经历的她告诉记者,由于是讲述两名大学毕业生特殊的创业经历,节目录制的现场全部都是同龄的大学生,“除了近20个嘉宾是董栋两人的同学外,还有20多人都是天津一所高校派来的学生代表。”

  毕业之后,以大学生身份干起了被称为“人生三苦”之一的磨豆腐的艰辛创业;父母的掌中宝,却每天奔波于地下室和农贸市场之间,三更睡五更起;为了省下每一分钱,200多斤的豆子,两人艰难地勾著腰,从车站沉重地走回家,每掉下一颗,总会蹲下艰难地捡起。当这组通过本报连线获得的资料图片在现场播出时,台下的不少大学生纷纷抹起了眼泪。“如果是我,很难有这样的勇气和毅力。”现场不少同学说。

  彭璜告诉记者,鲁豫很支援大学生走自己想走的路,在节目最后,她告诉每一个观众:“每个人在年轻时总有一些想做的事,但不管多苦多累,你只要做了,就不要后悔,因为你的这份勇气,会让你年老之后不再有任何青春的遗憾!”




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