有哪些简单又美味,适合懒人的做饭方法?

作者&投稿:窄炭 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
有哪些简单美味,还适合懒人的做饭方法?~

一般我一个人在家的时候,吃的最多的是面条,比如肉丝面、鸡蛋面、酸辣面。面条是非常方便又能吃饱的食物。想要简单又美味的一餐,最好的选择莫过于风靡一时的电饭煲懒人饭了,有饭又有菜,而且一步搞定,远离油烟!那么在食材如何选择上面,我的建议是一次购买一周的量,按照保存的难易程度来区分,比如绿叶菜少购买一些,黄瓜、西红柿、西兰花、紫甘蓝这些也可以购买,相对可以多放几天。



我觉得最简单又美味,还适合懒人做的饭,莫过于电饭锅焖饭了,肉、菜、饭的味道充分结合在一起,吃起来特别香。每次做了之后,我儿子都要捧着锅吃,哈哈,真的太好吃啦。我也是一个早九晚五的上班族,我不喜欢吃外卖,外卖味道重又比较油腻,真实的不如自己弄的好吃。我来说说我是怎么解决这一日三餐的吧!



.烧水煮面中途打入鸡蛋成荷包蛋状,放入青菜,全部煮熟盛入调料碗里面,这时可以加勺面汤,最后放入西红柿片,这样非常简单又营养的面就做好了~开吃吧准备西红柿2个,一个黄的西红柿柿子最好选那种粉红色的,不要那种通红的,通红的那种皮硬,味道也好吃,味道更好吃还好看,鸡蛋3个。
一般我一个人在家的时候,吃的最多的是面条,比如肉丝面、鸡蛋面、酸辣面。面条是非常方便又能吃饱的食物。


一般我们在吃莴笋的时候只是吃莴笋的根部,不吃莴笋的叶子的,其实莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素C高15倍,因此千万别丢了。莴笋叶我们可以炒着吃,生着沾酱吃也行,也可以烫后切细凉拌吃,也很适合做蒸菜,这道蒸菜也比较适合老年人食用。

切点腊肠,来点速冻蔬菜粒,焖就完了!

一、电饭锅——做饭神器,做饭中的战斗机

终极攻略:以下这些搭配方法是真得超美味,做起来又超简单,可能有些搭配方法被我遗漏了,我记起再慢慢增加!

如果你实在懒得不行不行的,以下所有的做法都可以这么做——洗好米就放下所有的主料辅料(配料的话,其实加盐或酱油就够味了),加适量水,按下煮饭键,煮好放葱花香菜,搅拌均匀。~好吃程度3颗星~

如果你不是懒到人神共愤,那就要有点讲究了。洗好米,像黄瓜、土豆、排骨、鸡肉等这些难熟的先放下与米饭一起煮,等到米饭已经煮好时再放其他配菜,再焖个10分钟就可以开吃啦。~好吃程度4颗星~

如果你还能再多少勤奋点,就按照下面的做法,肯定是最好吃的。~好吃程度5颗星~

对了,还可以用电饭锅做各种粥各种面煲各种汤,全能啊,电饭锅简直是神器,做饭中的战斗机!!!

1、鸡肉饭

主料:鸡翅中、米饭

辅料:姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉

做法:

原料洗净备用。鸡中翅砍成小块,姜切碎,放在盘中;

加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀,腌制10分钟;

洗米,倒入电饭锅胆内,水量就和平时煮饭一样即可;

腌制好的鸡肉平铺在米面上,盖上锅盖,按下煮饭键;

待饭煮好了,打开拌匀,香喷喷的鸡肉饭就做好啦!(如果喜欢吃辣的,可以加点辣椒酱)

2、番茄火腿饭

主料:番茄、豌豆、火腿、胡萝卜(也可不放)

辅料:玉米(也可不放)、花生油、盐、胡椒粉、大米、香菜

做法:

大米洗净加水,比平时少加一点水,放入一只洗净的番茄,少许豌豆、火腿丁、胡萝卜丁、玉米,几滴花生油,再撒些盐、胡椒粉就行了;

盖锅煮熟后的样子,可以先把番茄去皮后再搅拌,最后再加点香菜(不喜欢吃也可不加),就可以开吃了。特简单。



核桃豆沙红薯饼的做法

第一步 红薯削皮切小块用蒸锅蒸熟,红薯压成红薯泥,把红薯泥和糯米粉混合,混合成红薯面团。

第二步 红薯面团干了,要加一些水分,我交了50克水,把红薯面团揉成柔软的红薯面团。

第三步 红薯面团分成10个小面团,揉好的红薯面团要用保鲜膜覆盖着,防止表面变干。

第四步 核桃剥壳,核桃肉切成小粒,把核桃碎和红豆沙揉匀,把核桃红豆沙分成10份,把核桃红豆沙搓圆。取出一份红薯面团压扁擀圆,用红薯面团包入核桃红豆沙,红薯饼捏紧封口。

第五步 把所有的红薯饼做好,平底锅放油,放入红薯饼煎熟,用中小火煎红薯饼。煎红薯饼时要盖上盖子。

第六步 把红薯核桃豆沙饼一面煎金黄后,翻面煎另一面,把红薯饼煎熟即可。



有哪些简单又美味,适合懒人的做饭方法?

我觉得最简单又美味,还适合懒人做的饭,莫过于电饭锅焖饭了,肉、菜、饭的味道充分结合在一起,吃起来特别香。每次做了之后,我儿子都要捧着锅吃,哈哈,真的太好吃啦。

下面我来介绍一下做法吧,保证新手小白也会做。

【材料】:

葱姜蒜

五花肉/排骨/香肠,等任何自己喜欢的肉类

土豆、胡萝卜、香菇

【做法】:

1.把五花肉切片,土豆、胡萝卜切块,香菇改刀。姜蒜切片,葱切葱花。

2.炒锅烧热,放入姜蒜爆香,接着放五花肉炒出肥油,再放土豆、胡萝卜、香菇, 翻炒。

3.加入盐1勺、生抽1勺、老抽1勺,鸡精少许。

4.加入没过菜的清水,煮沸后关火。

5.把大米淘洗干净,沥干水份,倒入炒好的菜和汤汁。

6.电饭煲按煮饭键,就坐等煮好开吃啦。



知道现在的生活越来越匆忙,而且很多人都不喜欢自己做饭,要不就是买快餐,要不就是在外面随便买的吃吃就算完事了。越来越多的人都不愿意自己做饭吃了,因为现在大部分的人都是自己一个人在外面生活,而且大部分都是自己单独的生活着,根本就不会想着自己要改善着做点什么吃的。最好能在外面买着就绝对不会自己动手做。可能是自己根本就没有时间。所以今天小编就来教大家一下快捷的做饭方法吧!我们都知道煮方方面,因为方方面真的很简单。
其实煮的方方面要想把它煮的很好吃,也是一个技术活。但可以煮,而且还可以炒着吃。而且他真的不会消耗你很多的时间,你也可以在里面加个青菜或者是火腿肠之类的。最重要的是你还可以在里面放一个荷包蛋好吃,而且更好看。这真是又营养又美味呀!许多人对于方便面都都有一个误区,认为面吃多了对人的身体真的是很不好。但是我要告诉大家的是,这并不是太正确的,因为。如果你做的很有又美味。而且里面加的食材很丰富的话,根本就不会对你胃造成什么危害。
如果你是学生党或者是上班族,自己租了一个很小的房子,你也可以买一个特别小的电饭煲。迷你型的,但是它真的是万能的,它什么东西都可以做。而且他能够做出各种各样的好吃的。而且不管做什么,他做的真的是很快,不超过半个小时他就能够完成一顿饭。你只是一个人的话,这个小的电饭煲你就可以直接就着锅吃。
吃完了就刷刷这个锅而已,也不用刷碗了,就是这么的方便。真的很适合自己一个人在外面租房子的那种人呀。还有你也可以买一个高压锅,高压锅也是很方便的,你想煮肉的时候直接把肉节什么的放在锅里面,它就也是很快效率的就把肉直接给炖熟了。
做什么之前一定要把肉腌一下,把食材什么的都把它给调好,直接放在锅里面高压蒸汽是最快的一种,而且肉质而且也是非常鲜嫩的。一个人在外的时候,你也就可以用这种方式解解自己的馋。钱最重要的是不单省时还省力呢。
还有如果你是哪一种特别懒,特别懒懒到一定成度的什么都是讲究简单省事的,那么接下来我说的这种方法就特别适合你。你只需给自己洗好你所吃的大米,根据你自己的量来定,除此之外,你不需要准备任何的调料,而且不需要准备任何的食材。
因为配料的话你只需加点酱油就好了,还有再加点盐,那样就够入味了,直接在锅里面煮,想吃多少就弄多少。做好之后再放入点香菜,葱花就直接就可以使用了。搅拌均匀就可以直接使用了如果你放的有酸菜,还有拌酱之类的,你也可以办入米饭中,这样是不是真的很简单呢?而且也不是那么的没有味道,味道也是很好的。

谢邀,说到简单又好吃,适合懒人的做饭方法,想到的第一个就是做各种面。但是,总不能天天就吃面吧。像我这种懒人,就想做那些又快又简单又好吃的饭菜,最好吃完还不用洗太多碗的。
终于,被我发现了这种绝妙的方法。用一个迷你电饭锅,就可以做出各式各样好吃的饭,不超过半小时就能做好,而且还能直接用电饭锅吃,吃完只需洗电饭锅就好了,完美!哈哈哈,简直是懒人的福音啊!!!
一、电饭锅——做饭神器,做饭中的战斗机
终极攻略:以下这些搭配方法是真得超美味,做起来又超简单,可能有些搭配方法被我遗漏了,我记起再慢慢增加!
1.如果你实在懒得不行不行的,以下所有的做法都可以这么做——洗好米就放下所有的主料辅料(配料的话,其实加盐或酱油就够味了),加适量水,按下煮饭键,煮好放葱花香菜,搅拌均匀。~好吃程度3颗星~
2.如果你不是懒到人神共愤,那就要有点讲究了。洗好米,像黄瓜、土豆、排骨、鸡肉等这些难熟的先放下与米饭一起煮,等到米饭已经煮好时再放其他配菜,再焖个10分钟就可以开吃啦。~好吃程度4颗星~
3.如果你还能多少勤奋点,就按照下面的做法,肯定是最好吃的。~好吃程度5颗星~
对了,还可以用电饭锅做各种粥各种面煲各种汤,全能啊,电饭锅简直是神器,做饭中的战斗机!!!
1、鸡肉饭
主料:鸡翅中、米饭
辅料:姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉
做法:
原料洗净备用。鸡中翅砍成小块,姜切碎,放在盘中;
加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀,腌制10分钟;
洗米,倒入电饭锅胆内,水量就和平时煮饭一样即可;
腌制好的鸡肉平铺在米面上,盖上锅盖,按下煮饭键;
待饭煮好了,打开拌匀,香喷喷的鸡肉饭就做好啦!(如果喜欢吃辣的,可以加点辣椒酱)
2、番茄火腿饭
主料:番茄、豌豆、火腿、胡萝卜(也可不放)
辅料:玉米(也可不放)、花生油、盐、胡椒粉、大米、香菜
做法:
大米洗净加水,比平时少加一点水,放入一只洗净的番茄,少许豌豆、火腿丁、胡萝卜丁、玉米,几滴花生油,再撒些盐、胡椒粉就行了;
盖锅煮熟后的样子,可以先把番茄去皮后再搅拌,最后再加点香菜(不喜欢吃也可不加),就可以开吃了。特简单。
3、我最喜欢的——南瓜饭
主料:大米、南瓜、五花肉、腊肠
辅料:葱、花生油、蒜头
做法:
先把米洗好,然后把南瓜切片放上去加点油,水跟南瓜平就好;
趁饭在煮,把肉、腊肠、葱切小切细;
热锅放油,放蒜,把肉丁和腊肠偏炒到出油,加点盐;
炒好看全部倒在电饭煲里面,用铲子把南瓜和饭融合在一起,变成金黄色。吃的时候如果配点小菜更是完美了!
4、香菇肉饭
主料:大米、香菇、胡萝卜、肉、玉米粒
辅料:老抽、盐少许、香油、花生油
做法:
在电饭锅内放好米、洗好米、放好水。
香菇、葱切小,胡萝卜切丁,热锅炒葱花。葱花爆香后加入肉,翻炒至肉沫变色。加入胡萝卜炒。
下入其他配料,放入适量的食盐和老抽。再加入香油,翻炒均匀。
把炒好的菜,倒入蒸到一半的米饭内。把菜铺放匀,距离饭出锅控制在5-8分钟。
出锅后,拌匀即可。
注:如果想更简单,可以省去炒的那部分,等米饭蒸到一半时,把所有的主料辅料都放下去一起蒸就好了,不过就是没有上面的做法好吃。
5、腊肠油菜煲仔饭
主料:腊肠、油菜、大米
辅料:生抽、香油、姜丝、葱
做法:
准备好各种材料,腊肠最好买广东的。腊肠切片,越薄越好。油菜洗净,去掉尾部。
在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。大米事先淘洗好,水量就和平时煮饭一样即可。注意水不要太多,这样煲仔饭的口感才会硬一点,粒粒分明。
锅中放清水,烧开后加入一小勺盐。这样做可以保持焯水后的油菜仍然是绿色。焯好的油菜,用筷子取出,放一旁备用。
待米饭蒸好了,趁热在米饭上码放切好的腊肠片。盖上盖子,继续焖10分钟。让腊肠的味道充分融合到米饭里。
趁此时调料汁。将姜丝、酱油、盐、香油和凉开水放在一起搅拌均匀。打开盖子,倒入调料汁。用饭勺搅拌均匀,就可以开吃了!
6、虾仁猪肉饭
主料:白米饭、虾仁、猪肉丁
辅料:洋葱、青豆
做法:
猪肉切成丁,洋葱也切成丁,备用;
电饭锅里放少许香油,按下煮饭键。
放入洋葱丁、猪肉丁翻炒一下,翻炒均匀后盖上盖子闷2分钟;
再放入虾仁和青豆,盐、白胡椒粉翻炒均匀;
放入洗净的大米,和菜一起拌匀;倒入清水,合上电饭锅盖子焖煮,等到电饭锅跳至保温键后再闷5分钟即可。
注:其实电饭锅也可以用来简单地炒菜的,不过锅的质量又好些。其实也是我懒,不想再另起锅。


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