电饭煲煮米饭水沸腾后几分钟才算煮熟?

作者&投稿:裔便 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
电饭煲如何判断米饭煮熟了?~

使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便。如果是用普通的蒸锅放水蒸的话,那么时间可能需要久一些,一般都需要半个小时,但是时间虽然久,味道比其他的方式要好很多,特别香。
原料:大米250克。
辅料:清水。
制作步骤:
1、首先把大米放到碗里,然后倒入清水淘米两遍,注意不需要用手一直掏,水冲进去掏几下倒掉,在加入清水冲一下倒掉即可,第二遍可以不用再掏了,如果掏太多次的话会把米的营养素给洗掉了;

2、拿出电饭煲洗干净,然后把道掏洗好的米到进去,加入适量的清水,一般大米与清水的比例为1:1.5,多煮几次就有经验了,个人喜好软硬都可以调整水的比例;

3、注意这个时候并不是马上就插电源开始煮米饭了,此时我们先把米放在水里浸泡半个到一个小时,专因为浸泡后煮出来的米饭口感更香软,然后在盖上盖子插电煮饭,一般电饭煲都有选择煮饭的模式,根据不同品牌自己看下说明书就OK了;

4、一般电饭煲煮好饭后自动会转属到保温模式,20来分钟就煮好了,煮好之后不要着急打开,在焖一会,等水份收干下,这样口感会更好;

5、煮好的米饭一粒一粒白白的晶莹剔透,色香味俱全。


扩展资料:
做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米,这样米本身边吸收水分边被加热,蛋白质遇热凝固,使米粒完整不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中,使粥有黏性。
而且在水煮沸的过程中,部分凝聚的蛋白质可保护维生素B1,避免其大量溶于水。随着加米后水锅沸腾而改为文火,蒸气减少,这样做使维生素B1的保存量比用冷水加米煮出的米饭高30%,而且煮出的米饭口感更好。
在煮饭水里加几滴沙拉,可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。
参考资料来源:
人民网-蒸米饭有窍门 怎么蒸最健康?

电饭煲煮米饭要20-50分钟。一般需要20到50分钟。如果选择精煮模式,时间就会久一点,但不会超过50分钟;快煮模式,一般在半个小时左右。此外,如果大米有提前泡过,且用的是热水的话,时间还可以缩短至20分钟,因此大家可以根据实际情况来选择。

7分钟,这是最佳时间,是经过生产厂家实验验证过的.

一般五分钟左右 不过建议断电之后关盖十分钟之后再吃 可以让米充分的把水分吸收

电饭煲一般都自动跳到保温再等多2分钟就可以了.

电饭煲是自动的。好了后就可以吃了。

自动跳了就熟,但要好吃大约十分钟。

闷五分钟好吃


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电饭煲煮饭的步骤
将刚刚计算好的水量和浸泡好的米倒入电饭煲中,然后按下煮饭键,接下来就可以等待大功告成了。在电饭煲内部有一定程度的加热和保温功能,煮饭的时间一般为半个到一个半小时,期间不需要打扰电饭煲的运作。等待时间过后,饭煲会自动关闭或进入保温模式,此时便可以享用美味的米饭了。保养注意 平时使用电饭煲...

怎样使电饭煲煮的米饭更香更软?
用户可以按照时间需求进行选择。当饭煮好的时候,电饭煲内的水便会蒸发,由液态转为气态。物体由液态转为气态时,要吸收一定的能量,叫做潜热,这时候温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发后,饭煲里的温度便会再次上升。电饭煲里面有温度计和电子零件,当发现温度再次上升的便会自动停止煮饭。

怎么用电饭煲做米饭?
1、电饭煲加热剩米饭,直接将饭搅匀之后倒在电饭煲内胆中加热,加一点点水,将饭的底部打湿,然后盖好盖子,按下煮饭键。2、等加热到锅内的水分都变成蒸汽了,煮饭键就会自动跳档,停止加热。3、已经煮熟的饭再次加热只需要3-5分钟,而电饭煲只有“保温”和“加热”两个模式,一般在锅内没有水之后...

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充溥药用: 你好,一般的电饭煲大概20多分钟就能煮熟饭.智能电饭煲要个把小时. 电饭煲煮饭,饭煮好后会自动跳到保温灯,在保温灯亮后的情况下,再等5分钟就可以食用了.

玉树县13925776109: 大米干饭开锅后多少时间熟 -
充溥药用: 这是我个人的经验: 电饭煲、普通锅煮开后5分钟关火就OK 如果是高压锅的话冒气后3分钟关火OK

玉树县13925776109: 用电饭煲蒸米饭,冒气后多久能熟 -
充溥药用: 蒸制,建议6分钟吧.不足下次增加,太足下次适当减少.

玉树县13925776109: 饭一般要煮多久
充溥药用: 饭一般要煮三十分钟左右的时间.用普通的锅蒸米饭,如果没有提前泡米,水开后焖煮三十分钟一般米饭就会熟了.但是提前泡米可以在一定程度上缩短时间,而且可以让米粒充分的吸收水分,蒸出来米饭粒粒饱满.一般电饭煲煮好饭后自动会转到保温模式,煮好之后不要着急打开,在焖五到十分钟,等水份收干下,这样的米饭口感会更好,米饭一粒一粒白白的晶莹剔透,色香味俱全.另外,也可以用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处.

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充溥药用: 不同的电饭煲煮饭时间是不一样的,但基本上来说差不多是半个小时左右的.我们家用的是飞利浦的智能电饭煲,平时的时候用电饭煲自带的预约煮饭功能,弄好之后就放那放着,它做好了会自动跳到自动保温功能去,十分的方便,长时间的保温也不会影响米饭的口感,很不错.

玉树县13925776109: 电饭锅煮饭要煮多长时间才最好吃? -
充溥药用: 电饭锅煮饭首先要适量的水,水一般比其他锅煮饭会稍少一点点,然后就是跳了后闷10分钟左右,如果水量放得多了一些可以相应增长跳后闷的时间,这样米饭会适口些.

玉树县13925776109: 用电饭锅煮饭几分钟煮熟?
充溥药用: 要看米量多少的... 两三人的饭量 20分钟足够了 煮好了不要立即开盖, 闷10分钟左右 不然米会有点硬 可以在煮饭之前先把生米水泡15分钟口感更好~

玉树县13925776109: 一般电饭煲煮熟一锅饭需要多长时间?? -
充溥药用: 看你的电饭煲的功率咯,这个说不准的;不过一般来说是30分钟就是可以了.

玉树县13925776109: 电饭煲快煮饭需要多久
充溥药用: 电饭煲快煮饭需要10-20分钟的时间,米与水的重量决定电饭煲煮饭的时间,煮2斤的米大概需要花30分钟,若是加入的是热水,只需20分钟,另外米与水的最好是按照1:1配制,这样制作出的米饭软硬适中.

玉树县13925776109: 大米饭用电饭锅做多长时间熟? -
充溥药用: 饭好了,电饭锅会跳灯 三人份的一般在半个小时左右

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