粘米粉做什么好吃又简单
粘米粉可以做什么吃的，1碗粘米粉2袋纯牛奶，教您做好吃的蒸米糕，香甜可口
鸡蛋和粘米粉可以做米皮
主料：粘米粉适量、玉米淀粉适量、鸡蛋适量
调料：盐适量、生抽适量、辣椒油适量、味精适量、芝麻酱适量、葱适量、花椒面适量、蒜粒适量、香醋适量、白糖适量
做法步骤：
1、首先需要把适量粘米粉、适量玉米淀粉、适量水和适量盐混合并用筷子搅拌均匀，静置30分钟。
2、然后再把适量鸡蛋打散。
3、再然后锅中加水烧开，将搅拌均匀的适量米浆舀4勺放入锣子中，把锣子放入锅中，盖上盖子。
4、之后大火蒸5分钟左右。
5、再之后倒入适量蛋液蒸至凝固后关火，取出后放在水龙头下沿着盘底冲凉下，从一角把米皮揭下。
6、紧接着把揭下的米皮放在一个刷过油的盘子里，然后切成条状。
7、最后只要取一碗，将调料混合搅拌均匀，淋上米皮即可。
粘米粉又叫大米粉或籼米粉，是以大米为原料磨制而成的。粘米粉可以用它来制作多种食品，如萝卜糕等。
主要功效：性平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。
适宜人群：一般人群均可食用，适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后粘米粉、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用。
禁忌与副作用：糖尿病患者不宜多食。
萝卜糕的做法
1.萝卜洗净擦丝，然后放入沸水中氽烫两分钟捞出，冷水冲凉后挤干水分；
2.腊肠、熟玉米和海米切丁，锅中放油烧制六成热时放入二丁翻炒两分钟，然后盛出备用；
3.萝卜丝打散，放入炒好的腊肠、玉米和海米搅拌均匀，然后再放入糯米粉和粘米粉，加入盐和白砂糖混合均匀，制成萝卜糕面团；
4.取长方形直口容器，在内壁均匀涂上少许油后将萝卜糕面团倒入其中压实，然后再将面团倒扣取出；
5.蒸锅中做水，水开后大火蒸30分钟，放凉后切成1cm的薄片，小火煎制两面上色即可。
注意
1、水不要一次性加入，慢慢添加成可流动的米糊；
2、加入澄粉可增加Q感；
3、平底锅煎过、烤箱烘烤或切块炒后吃更香。
怎么做米粉(怎么做米粉好吃又简单又好吃)
怎么做米粉及怎么做米粉好吃又简单又好吃 让我们来看看如何制作米粉。制作米粉的材料非常简单，只需要大米和水。将大米浸泡在水中约4-6小时，然后将浸泡后的大米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的米浆。接下来，将米浆倒入锅中，加热至沸腾，搅拌均匀，直到形成一层薄薄的米粉膜。将米粉膜晾凉...
米粉怎么做好吃又简单
方法如下：主料：番茄2个、米粉100克、鸡蛋2个。调料：盐4克、生抽3克。1、材料准备好。2、锅里加入油加入鸡蛋。3、快速炒散。4、然后加入番茄。5、炒匀加入清水。6、水开后加入米线。7、搅拌均匀。8、再加入盐。9、煮一会。10、煮至入味加入生抽。11、炒匀装盘即可。
米粉怎么做好吃又简单
米粉是一种非常受欢迎的传统中华美食，制作米粉并不复杂。以下是一个简单又好吃的米粉做法：材料：- 干米粉 - 肉丝、虾仁、鸡胸肉等蛋白质食材（可根据个人口味选择）- 蔬菜配料（例如胡萝卜丝、青菜等）- 葱姜蒜末 - 酱油、盐、白胡椒粉等调味料 - 紫菜、香菜等 garnish 配料（可选）步骤：1. ...
怎样在家中做出简单又好吃的炒米粉?
如果喜欢鸡蛋，可以在炒肉类之后加入打散的鸡蛋，炒至半熟后再加入米粉。可以根据个人口味添加辣椒、香菜、葱花等提味。如果喜欢酸甜口味，可以在炒制过程中加入适量的柠檬汁或醋。炒米粉时不宜过多翻动，以免米粉断裂，影响口感。通过以上步骤，你可以在家轻松做出一盘简单又美味的炒米粉。记得在炒制过程...
干米粉怎么做好吃又简单(干米粉最好吃的做法)
第四步：准备一盆冷水，干面粉捞出来过一遍水。这一步是为了给干米粉降温，防止粘黏在一起。第五步：倒掉碗里的水，放上喜欢的配菜，淋上2汤匙凉拌酱汁，撒上葱花，尽情享用吧。凉拌的干米粉爽滑劲道，比起闻着臭，吃着香的螺蛳粉，凉拌干米粉更胜一筹，家里人都说比螺蛳粉好吃多了。干米粉最...
怎么做米粉又简单又好吃
倒入黑椒肠煸炒几下，外表稍带金黄即可盛出备用5胡萝卜丝用油煸炒，洒少许水炒至软身盛起备用；拓展 手工米粉怎么做好吃 一材料准备1主料 大米 2辅料 水 豆浆机二制作方法把浸泡3小时后的新鲜大米用豆浆机磨成米浆舀浆上笼，用旺火蒸熟压条晾凉，收存三相关知识手工米粉是传统的。4、1米粉1把，...
米粉是怎么做出简单又好吃
7，牛肉断生以后加入米粉，大火快炒。8，重新加入一些料酒，生抽，红烧酱油，把米粉翻炒均匀。9，牛肉翻炒上色以后加入青菜碎，青菜易熟，只要高温烫至颜色变绿就可以了。10，然后加入盐，鸡精，味精，炒到最后米粉会容易被炒干水分，所以一开始油要放的多一些，最后调味料的加入也要快手，如果是新手，...
凉拌米粉有哪些简单又好吃的做法?
凉拌米粉是一种非常受欢迎的夏季凉菜，它的做法简单，口感清爽，非常适合炎热的天气。以下是一种简单又好吃的凉拌米粉的做法：材料：米粉（粗细根据个人喜好选择）适量 黄瓜一根 胡萝卜半根 豆芽适量 花生米适量 香菜适量 蒜末适量 辣椒适量（可根据个人口味调整）酱油适量 醋适量 糖适量 香油适量 盐适量 ...
炒米粉怎么做好吃又简单?
炒米粉是一道流行于东南亚以及华人社区的经典菜肴，它的做法多样，可以根据个人口味进行调整。以下是一种简单又美味的炒米粉的基本做法：材料准备：米粉：200克（根据人数增减）肉类：100克（可以是猪肉、鸡肉、牛肉或者虾肉，根据个人喜好选择）蔬菜：适量（如胡萝卜、豆芽、青葱、洋葱、青椒等）鸡蛋：1-2...
怎样炒湖南米粉好吃又简单
不可煮太久，否则会变得过软。2. 蔬菜和肉的选择可以根据个人口味和喜好进行调整。3. 在炒蔬菜和肉的过程中，火候要掌握好，不可炒过久使食材过熟。以上是炒湖南米粉的简单做法，大家可以根据自己的口味添加或减少一些配料，制作出适合自己的美味米粉。希望大家都能成功烹饪出好吃又简单的湖南米粉！
巩瞿利必： 1、米粉是制作小吃的首选,可以制成萝卜糕、芋头糕,糍粑等美食.2、粘米粉又叫大米粉或籼米粉,是以大米为原料磨制而成的.3、粘米粉可以用它来制作多种食品,...
黄石市18954835866： 水磨粘米粉能做什么好吃的? - ？
巩瞿利必： 1. 把白萝卜去皮,刨成丝. 2. 粘米粉加入6饭碗的水,加入2茶匙盐,一些五香粉. 3. 锅里加入猪油,加入泡软后切碎的虾米,蒜茸炒香.加入萝卜丝炒一会,接着加入调好的粘米粉,一直搅拌直到变得浓稠.(用汤匙粘起来不会往下掉.)熄火.拿出放入适当大小的容器内. 4. 表面弄平,水滚后大火蒸上20-30分钟就可以了. 可以就这么吃或者沾上辣椒酱. 要是吃不完可以放入冰箱,要吃时把锅烧热,加入油,煎到表面微黄就可以了,喜欢鸡蛋的可以在颜色变黄后加入,拌炒到熟就可以了.
黄石市18954835866： 粘米粉可以做什么简单的食品 - ？
巩瞿利必： 你好,很高兴为你解答,答案如下:炸糕 汤圆 粘豆包 粘饼 希望我的回答对你有帮助.
黄石市18954835866： 粘米粉能做什么好吃的,详细介绍一下做法 - ？
巩瞿利必： 粘米粉,黏性大 北方都叫江米面 : 介绍几种做法你可以试试: 将糯米粉加水和面,稍硬一点,搓成粗条,揪成小剂子,用手将小剂子捏成厚片,加入桂花糖,包严后用两只手的手指十字交叉压成薄饼(这样饼身就有花纹了),锅内加入的油多...
黄石市18954835866： 粘米粉可以做什么吃 盘点粘米粉做的美食 - ？
巩瞿利必： 粘米粉鲜虾肠粉做法1、准备好鲜虾,去壳,挑去虾肠虾线,喜欢的可以腌制一下虾,我的什么都没放,最原味!切好细碎葱花备用.2、准备好粘米粉,澄粉,马蹄粉.按比例配好粉,加入水冲成米浆.3、米浆了加入盐和适量油,加入盐是为...
黄石市18954835866： 粘米粉可以做什么好吃的? - ？
巩瞿利必： 粘米粉是普通粘米磨成的粉,煮熟后基本不粘.可以用来蒸糕. 糯米粉是糯米磨成的粉,水磨的更好.煮熟后很有韧性,可以用来做糕点或汤圆.请采纳答案,支持我一下.
黄石市18954835866： 粘米粉可以做什么吃? - ？
巩瞿利必： 碗仔糕,红豆糕. 主 料: 粘米粉8两(也就是大米粉),砂糖8两(约320克),红豆2两(约80克),清水5杯,生油2汤匙. 做 法: 1、红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油候用.2、余下之清水与砂糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀.3、把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用. 备 注: 1、粉浆用小筛隔滤,可令成品更幼滑.2、粉浆中也可加入椰浆和淡奶,但需扣除水的分量.3、也可用眉豆代红豆,黄糖代替白糖使用.
黄石市18954835866： 给大家带来粘米粉的几种常见做法,试一试会有惊喜哦 - ？
巩瞿利必： 钵仔糕 材料: 粘米粉,澄粉,马蹄粉,糯米粉,红糖,白糖,红豆 红糖做出来是红色的,白糖做出来是白色的 首先把所有粉类混合均匀,加入适量清水搅拌均匀备用,将红糖或者白糖加水煮开至糖完全溶解,这时把混合好的粉浆再次搅拌均匀...
黄石市18954835866： 粘米粉拿来做什么最好吃 - ？
巩瞿利必： 1.平时吃的大米取小半碗(根据自己需要的量决定),稍稍清洗后,用水浸泡半小时 2.半小时后沥干水分 3.放入搅拌机当中磨碎 4.过一遍筛子(会发现细腻了一些) 5.再搅拌第二次,再过一遍筛子;最后再重复搅拌第三次,再过筛子 6.过完筛子以后是不是就像粉一样了呢,哈哈~~
黄石市18954835866： 粘米粉能做什么点心 - ？
巩瞿利必： 可以制作伦教糕. 伦教糕是岭南典型的地方糕点,始创于广东顺德伦教镇而得名.虽然传统工艺作法不难,但要掌握米浆的发酵时间,若发酵过久,便会出现酸味,甚至带些苦味. 食材:方法步骤:1. 水160g-200g(每种粘米粉吸水程度...
