发面五香烧饼的做法
2．油、五香粉、盐备用；
3．发好的面分割成两个大剂子，在醒发10分钟；
4．然后取擀面杖把面团压成饼形，继续擀成大饼坯子；
5．擀好的饼皮子；
6．在饼上入少许油，均匀的撒上盐和五香粉；
7．用手抹均匀；
8．抹好后卷起来，不要卷的太松；
9．卷好的饼再从一头卷成团；10．这是卷好的饼坯子，用手在上面压一下就可以擀成57厘米厚的饼了；
11．用叉子或牙签在饼面上扎少许的小洞洞，便于快速成熟。
12．中小火把锅烧热放入扎好洞洞的饼，盖上锅盖每面大约3·4分钟金黄时翻个，烙另一面；
13．可在烙黄的一面用毛刷刷上少许油，翻个再刷另一面。[1]
14．吃的时候用刀切开就可以了。
五香火烧怎样做
五香火烧在民间也称为五香烧饼，在使用面粉做面的饼子，其味道很香脆，加入了芝麻后其口味也有改变，但是符合很多人的要求。平时我们做的五香火烧很简单，可做成单一口味的，也可以做成肉类的，这要看人们的饮食爱好，所做的五香火烧大家会更喜欢，那么五香火烧的做法有哪些呢?做法一 原料：富强粉、黑胡椒...
五香烧饼的家常做法
五香烧饼的家常做法 食材 面粉 500克 酵母 5克 十三香 适量 盐 适量 花生油 适量 方法\/步骤 将酵母放在乘有温水的碗中搅拌均匀，用来和面。将面和好用保鲜膜包住，醒发15分钟。请点击输入图片描述 等面醒发好后，将其放在按板上进行揉面，将揉好的面团擀成圆形的薄饼在上面撒上盐、十三香、放上...
五香烧饼做法是什么
五香烧饼，作为一道深受喜爱的中式面点，它的制作过程既简单又诱人。要开始制作，你需要准备面粉、清水、少许盐、五香粉和一些芝麻油。首先，将面粉、盐和五香粉混合在一起，然后逐渐加入适量的水，搅拌成一个柔软的面团。接着，将面团反复揉搓至光滑，随后将其分割成若干小块。取一块面团，用擀面杖将其...
五香油酥芝麻饼如何做,外皮金黄酥脆,咬一口直掉渣渣呢?
5克白砂糖拿筷子搅拌均匀，温开水合成面絮状物揉成团再从一头折起来，卷紧实，用刀割尺寸均匀包子皮。第二步取一个包子皮两边拿手捏住，轻按成烙饼状，然后把烙饼正反两面沾一层芝麻电饼档加热涂油，先后放进芝麻饼，烙至双面焦黄色就可以出锅。这一款【五香油酥油酥烧饼】就做好，做法简单，出锅绵...
五香油酥饼的做法是什么,怎么发面?
五香油酥饼做法简单，有两种做法：发面油酥饼、死面油酥饼，发面的吃起来会软香，而死面的吃起来酥脆焦香，都是非常香，一个是松软，一个是酥脆，这看个人喜好，都很好吃。五香油酥饼的制作核心就是：五香与油酥，加五香粉增香，加油酥使饼起酥。这种饼酥脆掉渣渣，咸香美味，在我们河南也叫做 “...
五香烧饼做法大全
【主料】4人份面粉500克 【辅料】酵母粉适量蜂蜜两勺水220毫升五香粉一小勺十三香一小勺胡椒粉一小勺油两勺干面粉一勺盐适量芝麻适量 步骤1 和好的面团发酵好备用 步骤2 五香粉、盐、油、十三香胡椒粉、干面粉调成糊状 步骤3 醒好的面团分成小块.拿出一部分揪下两个小块！在面窝里刷一些油酥在...
五香烧饼有什么特别的做法分享?
五香烧饼是一种传统的中式点心，以其香气四溢、层次分明而受到人们的喜爱。以下是一种五香烧饼的特别做法，供您参考：材料准备：中筋面粉：500克 温水：适量（约220毫升）酵母粉：5克 糖：10克 盐：5克 五香粉：适量 花椒粉：适量 芝麻：适量 葱花：适量 油酥（用面粉和油调和成的糊状物）：适量 ...
发面五香烧饼的做法
2、再将它揉成光滑的面团，使劲多揉上几遍让它上筋，然后放置一旁醒发20分钟左右（常温状态下），冬季时要盖上保鲜膜，时间略微加长些。3、再来制作油酥部分，碗中倒入适量的面粉食用油、十三香（早年是放五香粉的），面和粉的比例为1：0.8，请大家记牢记，但凡制作烧饼可通用。4、面团醒发好后，...
五香小烧饼做法
在平底锅中，先用薄薄的一层油涂抹均匀，然后将切好的面剂子放入锅内。用中火开始煎，待底部微黄后，转小火慢慢烘烤。过程中要记得适时翻转面饼，确保两面都能均匀受热，直到呈现出诱人的焦黄色。当烧饼两面都呈现出金黄的色泽，散发出五香的香气时，你的五香小烧饼就大功告成了。趁热享用，每一口...
五香发面烧饼的家常做法大全怎么做好吃
主料 普通面粉或高筋面粉600g 酵母5g 牛奶或者水200g左右 家常五香烧饼（发面饼）#自己做更健康#的做法步骤 1. 面包机和面20分钟，发酵好后再揉面15分钟，取出做出均匀的小团 2. 压扁擀圆放入油花椒粉盐鸡精 3. 卷成小卷 4. 盘起 5. 擀圆，松弛十几分钟 6. 放入电饼铛，不用放油，开...
赖转补血： 一般家里没馒头的时候就喜欢吃火烧,好吃又很省时间,最近老公和婆婆他们再紧一批货,所以没空蒸馒头,又不愿吃买的,我就发一点面烙了些火烧,.食材 主料 面1000g 辅料 油 适量 盐 适量 十香面 适量 发酵粉 适量 步骤1.面粉中加盐.十香面和发酵粉2.用温水合成面团醒发2小时3.发好的面4.分成小剂子5.揉一下擀圆6.平锅刷油7.把烧饼摆在锅中8.一面金黄翻反面5分钟就出锅了 小贴士 因为和面时加了作料所以很省时间
丰城市19312774121： 五香发面烧饼的家常做法大全怎么做好吃 - ？
赖转补血： 主料 普通面粉或高筋面粉600g 酵母5g 牛奶或者水200g左右 家常五香烧饼(发面饼)#自己做更健康#的做法步骤1. 面包机和面20分钟,发酵好后再揉面15分钟,取出做出均匀的小团2. 压扁擀圆放入油花椒粉盐鸡精3. 卷成小卷4. 盘起5. 擀圆,松弛十几分钟6. 放入电饼铛,不用放油,开火,等待自动断电即可7. 出锅了
丰城市19312774121： 想学做烧饼,如何和面? ？
赖转补血： 烧饼做法有很多种,今天面点师给大家分享一个发面五香烧饼的配方和制作方法发面五香烧饼面粉500克,泡打粉五克,酵母五克.白糖五十克,五香粉20克,食用油适量...
丰城市19312774121： 油酥五香烧饼的做法 - ？
赖转补血： 1.面粉一斤半.2.可用酵母粉.3.面粉加酵母粉5克,活软面.4.发酵1小时左右.5.放少许油,至面能抓起来.6.制作油酥.150克面粉加50克五香粉,盐适量.7.油50克烧热,倒入碗里.8.调制好的油酥.9.面擀成长片.10.铺上油酥.11.将面卷成长粗条.12.揪成鸭蛋大小的剂子.13.将油酥裹在里面做成烧饼坯子.14.放电饼铛加热2分钟,至烧饼变黄.15.翻个在加热2分钟.16.做成的五香油酥烧饼.
丰城市19312774121： 五香烧饼的做法和配方？
赖转补血： 用料 主料面粉500克 辅料植物油一碗盐二勺香料适量五香粉二勺酷克适量 五香烧饼的做法1.准备好需要的配料2.水融开酵母粉,然后加到面粉里,搅拌成雪花状揉合成团3.面团放在温热地方,密封发酵约120分钟左右,发酵好的面团4.发酵好的面团排气,切成大小一致的面胚5.色拉油半碗放盐,五香粉,十三香,酷客混合6.擀开一个面胚,擀的薄一些,抹上配料,从一边卷起来7.卷好的饼胚8.擀开饼胚,慢慢的擀不然面皮会破9.锅里加适量的油,小火烙饼
丰城市19312774121： 烧饼怎么做好吃,五香葱花烧饼的家常做法 - ？
赖转补血： 食材用料 面粉二50克酵母三克 植物油三0克面粉50克 盐适量五香粉适量 五香烧饼的做法 一.面粉加入酵母加入适量水,搅拌均匀,揉成柔软光滑的面团.盖盖发酵 二.发酵至两倍半大小,用手指戳不回缩不塌陷完成发酵. 三.发面时开小火,放入三0克油,50克面粉,加入适量盐和五香粉 四.炒熟 5.发好的面排气后擀成薄片 陆.把炒好放凉的油酥铺上去 漆.左右两边折起来 吧.从上至下折三折 9.擀成薄片 一0.继续左右三折 一一.上下三折 一二.擀成薄片 一三.切块 一四.放入烤盘,盖盖发酵半小时 一5.至饼面鼓起一倍或再多些也可以 一陆.刷蛋液 一漆.烤箱预热二00度一5分钟即可 一吧.五香味的油酥烧饼,非常好吃.关键凉了也不会变硬
丰城市19312774121： 烤制五香烧饼怎么做? - ？
赖转补血： 五香烧饼 用料 主料面粉500g 调料食盐适量调和油适量五香粉适量酵母(干)适量 五香烧饼的做法 1.面粉加上酵母,加适量水提前和成面团,饧发好,加干面粉排好气. 2.分成小剂子,擀成饼状.洒上五香粉、盐和油. 3.让五香粉和油盐蘸满整个饼. 4.卷起来,把边沿处捏紧. 5.切成小段,竖起. 6.按扁即可. 7.电饼铛加热后,倒少许油,放五香饼,烙熟即可.
丰城市19312774121： 有谁知道五香烧饼的发面方法和制作过程吗? - ？
赖转补血： 原料:面粉500克,猪汤油125克,盐8克,冷水250——275克,猪肉(五花肉)1250克,花椒、大料、肉寇、白芷、草果、丁香、紫寇等适量、葱、姜适量. 制作方法: 1、将面粉用水调成较软的面团,静置一段时间. 2、将猪汤油中、加...
丰城市19312774121： 烧饼的做法？
赖转补血： 材料】面1斤,小苏打2钱.,麻酱,小茴香面少许,花椒面少许,盐少许,糖少许,白芝麻,水,食用油.【做法】1、面加上小苏打,用水活好后醒5分钟就成.(注意,面要活的软,滋润.醒的时候不要盖盖)2、麻酱加入小茴香面,花椒面,后用油搅拌均匀(注意不要用水)3、将面按扁,擀圆后拉伸,抹上麻酱,然后一边卷一边继续拉,越薄层越多哦!4、卷好后揪成小剂子,把剂子两边捏到一起,按扁.5、倒一碗水放入一点糖,把糖水抹在我们半成品的面上然后沾上芝麻(这样可以保证芝麻不掉!)6、现在,拿出你的宝贝平底锅!把烧饼放进去,烙上4分钟,然后反面再来4分钟(这时锅要盖盖子!)
丰城市19312774121： 发面油酥烧饼的做法和技巧有哪些 - ？
赖转补血： 发面油酥烧饼的做法1先做好油酥:少许的面粉,加入适量的盐和五香粉搅拌均匀2食用油烧热后浇到面粉上,油的量以油酥糊能流动为宜,最后可以再放入一点熟芝麻,这样吃起来更香.做好的油酥备用.3自己做的米酒加入水4先加250克左右...
