冷冻金枪鱼的做法有哪些

作者&投稿:镇秀 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
金枪鱼的吃法有哪些呢~

金枪鱼是一种海鱼,所以本身就具备着鲜香,用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂,只需要简单的煎制,撒上调味料就是香喷喷的美食哦。金枪鱼肉低脂肪、低热量,是减肥时期的理想选择。

金枪鱼拌菜,好吃做法也简单,

金枪鱼可以改善贫血的情况,对于贫血者可以经常食用金枪鱼,金枪鱼含牛磺酸,牛磺酸可以预防动脉硬化,心力衰竭,糖尿病等有效果,金枪鱼还富含的维生素B12对神经系统好。金枪鱼有新鲜跟冷冻的,金枪鱼讲究做法,冷冻金枪鱼的做法大全有哪些?接下来我们来看看。



一.冷冻金枪鱼的做法1

1.备料

金枪鱼 (1条),盐 适量,料酒 适量,胡椒粉 适量,淀粉 适量,鸡蛋 2个。

2.步骤

01.金枪鱼解冻洗净后,放入盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时以上。

02.将腌制的金枪鱼倒掉多余的水分,拌上淀粉粘性更好炸着更香。

03.将鸡蛋搅匀,金枪鱼放到里面蘸鸡蛋液。直接放碗里拌速度更快。

04.将蘸了鸡蛋液的鱼身放到面包糠里滚一滚。

05.不粘锅里放入适量的油,烧热后鱼放进去 煎即可。

06.感觉鱼身变硬挺了就可以捞出来装盘了。鱼皮酥香,鱼肉鲜嫩。金枪鱼只有一根主刺,其他的小刺软小炸了就酥了,鱼肉剥离很方便,吃的非常过瘾。



二.冷冻金枪鱼的做法2

1.备料

超低温金枪鱼 300克,白饭3杯,白醋1/4杯,糖1茶匙,盐、味精各少许,黄瓜,葱酌量,寿司海苔,

2.步骤

01.超低温金枪鱼经解冻后切成手指粗细 长条。 黄瓜也切成长条白饭趁热是拌入白醋、 糖盐及味精拌匀后吹冷 备用。

02. 寿司竹廉上放海苔在铺上四汤匙白饭把饭压平放上金 枪鱼条及黄瓜条卷起好用竹廉将寿司压成所要地形状取出寿司竹片 即可。

3.注:寿司种类繁多也可以直接将生金枪鱼片铺在白饭上 或绞碎鱼肉放在饭团上。

三.冷冻金枪鱼的做法3

1.备料

超低温金枪鱼,山葵粉2汤,匙 水 1汤匙,白萝卜丝酌量 ,白 萝卜丝、 胡萝卜丝、 葱丝、 姜丝、 香菜、 炸花米屑、 炸薄脆片酌量 综 合调味料酌量

2.步骤

01.超低温金枪鱼解冻

02.解冻至 金枪鱼肉周围已软部仍硬即切片切片十钟食用口佳

03. 式鱼片山 葵粉、 水及酱油配白萝卜丝食用

04.式吃:白萝卜丝垫鱼片周围用香菜、炸花米屑、炸薄脆片淋综合调味料拌匀食用。


冷冻金枪鱼做法大全 冷冻金枪鱼的烹饪方法
3、醋烧金枪鱼。材料:两块冷冻金枪鱼,蒜4瓣,姜一块,葱一根,八角一枚,花椒6-8粒,醋,老抽,料酒,香菜,盐和糖适量。做法:把蒜切碎,姜切片,葱切段;金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分;锅中放一点点油,烧热放入金枪鱼;一面煎4分钟,翻面煎4分钟;趁着锅中有油,加入八角,花椒,葱,姜,...

冰冻金枪鱼怎么做最有营养?
冷冻金枪鱼具体做法如下:1、准备八角、花椒、葱、姜、蒜、料酒、醋、老抽、糖、香菜。2、金枪鱼切块。3、锅中放油,烧热放入金枪鱼块。4、一面煎3分钟左右,翻面煎3分钟左右,放入八角,花椒,葱,姜,蒜。5、碗里倒入料酒,醋,老抽,少量糖,拌匀倒入锅中。6、继续炖5分钟,关火,放入香菜。

冻金枪鱼怎么做好吃?
1. 香煎金枪鱼配柠檬:这是一种简单而又能充分体现金枪鱼鲜美的方式。将冻金枪鱼稍微解冻,切成适中的厚片,用盐和黑胡椒腌制片刻。然后在热锅中加入橄榄油,将金枪鱼片两面煎至金黄色,表面微微焦香。最后,挤上新鲜的柠檬汁,既能增添一丝清新,又能帮助提升鱼肉的鲜美。2. 金枪鱼沙拉:金枪鱼沙拉是一...

冷冻金枪鱼的做法
1、金枪鱼化冻,洗净吸干表面水份;2、锅中放适量油,烧热,放入金枪鱼;3、一面煎4分钟,翻面煎4分钟 ;4、加入八角、花椒、葱、姜、蒜爆香;5、倒入料酒、醋、老抽、少量糖,炖鱼 ;&

冷冻金枪鱼做法大全冷冻金枪鱼的烹饪方法
3. 醋烧金枪鱼:将蒜切碎,姜切片,葱切段。解冻金枪鱼,洗净并擦干表面水分。在锅中加少许油,烧热后放入金枪鱼,每面煎4分钟。在锅中留少许油,加入八角、花椒、葱、姜和蒜炒香。倒入料酒、醋、老抽和少量糖,加入金枪鱼炖煮,翻面一次,继续炖3-5分钟(可根据口味加盐调味),关火,撒上香菜...

冷冻金枪鱼怎么做好吃?
2.将味噌等调味料及水在碗中调匀,放入金枪鱼淹泡。 3.烤盘上先铺好铝箔纸,纸上涂少许沙拉油,将金枪鱼排防于纸上移入烤箱。大火烤8分钟后将鱼排翻面,再烤5分钟,至鱼排表面有少许焦黄即可。作法: 1.用刀背将鱼肉敲松后切成一寸大小方块,腌鱼料拌好后放入鱼块腌半小时以上。 2.青椒去籽...

冷冻金枪鱼如何做才好吃?
下面是一种常见的做法来制作美味的冷冻金枪鱼:材料:- 冷冻金枪鱼块 - 盐和黑胡椒粉(根据个人口味)- 橄榄油 - 新鲜柠檬汁 - 酱汁(可选,可以使用酱油或特制海鲜酱汁)步骤:1. 解冻金枪鱼:将冷冻金枪鱼块放在冰箱里解冻,或者根据包装上的指示进行解冻。确保完全解冻后再进行烹饪。2. 腌制:在...

冻金枪鱼怎么做?
金枪鱼是一种海鱼,所以本身就具备着鲜香,用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂,只需要简单的煎制,撒上调味料就是香喷喷的美食哦。金枪鱼肉低脂肪、低热量,是减肥时期的理想选择。

冰冻金枪鱼怎么吃
做法:1、零下60度超低温金枪鱼一块,剪开外包装,常温解冻,解冻到到能切厚片的时候。流动水冲洗整块金枪鱼。用厨房纸吸干水份,一定要仔细洗干水份。2、把鱼筋切段,一定要切厚片,大约0.6cm厚片,吃起来口感才有嚼劲。3、金枪鱼解冻到能切动的时候,切厚片,装盘,此时金枪鱼片带冰茬的感觉。

金枪鱼的做法是怎样的
主料:两块冷冻金枪鱼(一磅多)辅料:蒜4瓣(切片),姜一块(切片),葱一根(切段),八角一枚,花椒6-8粒,醋,老抽,料酒,香菜,盐和糖(少量,也可不放)做法 1.金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分 2.锅中放一点点油,烧热放入金枪鱼 3.一面煎4分钟,翻面煎4分钟 4.趁着锅中有油,加入...

墉桥区15190588495: 冷冻金枪鱼的做法
吉诚倍松: 1、食材:金枪鱼500g、油20ml、八角1个、花椒5g、葱5g、姜5g、蒜2瓣、料酒3ml、醋5ml、糖2g、盐3g、香菜20g.2、方法:金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分.锅中放一点点油,烧热放入金枪鱼.一面煎4分钟,翻面煎4分钟.趁着锅中有油,加入八角,花椒,葱,姜,蒜爆香.倒入料酒,醋(多放些),老抽,少量糖,炖鱼.翻面一次继续炖3-5分钟,(可以加入少量盐调味),关火,放入香菜.

墉桥区15190588495: 冷冻金枪鱼怎么做好吃 -
吉诚倍松: 原料金枪鱼 (一斤)方法/步骤6/6分步阅读金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分.2/6锅中放一点点油,烧热放入金枪鱼.3/6一面煎4分钟,翻面煎4分钟.4/6趁着锅中有油,加入八角,花椒,葱,姜,蒜爆香.5/6倒入料酒,醋(多放些),老抽,少量糖,炖鱼.6/6翻面一次继续炖3-5分钟,(可以加入少量盐调味),关火,放入香菜.注意事项做菜一定要有耐心哦!

墉桥区15190588495: 冷冻金枪鱼的做法 -
吉诚倍松: 清蒸金枪鱼 主料金枪鱼400g 调料酱油适量 鸡精适量 葱1棵 红尖椒2个 胡椒粉适量 清蒸金枪鱼的做法 1.金枪鱼洗好,两面鱼背上划花,备好葱、辣椒 2.鱼肚里塞上姜丝 3.用保鲜膜盖住 4.放入微波炉,选择蒸鱼的选项(个人认为隔水蒸更好,不到500g的鱼隔水蒸10分钟左右,微波炉只要5分钟左右) 5.蒸鱼的时间里,准备一些凉白开(量多少以能淹过鱼为准),凉白开里加上适量的酱油,胡椒粉,鸡精 6.取出蒸好的鱼 7.把刚做的蘸料均匀地倒在鱼上 8.辣椒切断,葱切成又长又卷的长丝,放置鱼上. 9.锅里热滚油 10.均匀淋在葱丝辣椒上,听到刺啦一声即可

墉桥区15190588495: 冻金枪鱼怎么做? -
吉诚倍松: 金枪鱼是一种海鱼,所以本身就具备着鲜香,用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来.没有红烧或者爆炒那么的复杂,只需要简单的煎制,撒上调味料就是香喷喷的美食哦.金枪鱼肉低脂肪、低热量,是减肥时期的理想选择.

墉桥区15190588495: 金枪鱼的做法大全家常做法
吉诚倍松: 1、金枪鱼香粥材料:准备半斤白米、油浸金枪鱼罐头2罐、沙拉油1汤匙(爆葱用)、胡椒粉1茶匙、糖、味精、盐少许、芹菜少许、高丽菜、萝卜丝少许、葱2条.做法:...

墉桥区15190588495: 金枪鱼有几种做法(十大最好吃的海鱼之金枪鱼的做法)
吉诚倍松: 1、一、香煎金枪鱼: 原料:2、金枪鱼1厚块,黑胡椒适量,盐适量,辣椒适量3、做法: 生的金枪鱼厚块,洗净,用吸水纸蘸干,两面撒上盐和胡椒.盐建议少放,出锅...

墉桥区15190588495: 冰冻金枪鱼块的做法 -
吉诚倍松: 冰冻金枪鱼块 配料: 80-100克 罐头金枪鱼 4叶 生菜 80克 黄瓜 1/2个 西红柿,切成半月状 10-12粒 橄榄,切成圈状 50克 羊乳酪 洋葱 盐和胡椒(随好)俄勒冈醋汁:2大勺 橄榄油 1大勺 柠檬汁 1/2小勺 干俄勒冈香草(新鲜用1/2大勺)做法: 1、黄瓜削皮,去籽,然后切成1寸块状. 2、把醋汁的所有原料调匀. 把生菜,黄瓜先铺入沙拉碗.西红柿围圈摆放.然后把橄榄圈,金枪鱼和乳酪摆在沙拉上面. 3、入冰箱冰镇(冷藏),食用时配上醋汁.盐和胡椒粉调味.

墉桥区15190588495: 金枪鱼怎么炒才好吃 -
吉诚倍松: 材料 主料:两块冷冻金枪鱼(一磅多) 辅料:蒜4瓣(切片),姜一块(切片),葱一根(切段),八角一枚,花椒6-8粒,醋,老抽,料酒,香菜,盐和糖(少量,也可不放) 做法 1.金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分 2.锅中放一点点油,烧热放入金枪鱼 3.一面煎4分钟,翻面煎4分钟 4.趁着锅中有油,加入八角,花椒,葱,姜,蒜爆香 5.倒入料酒,醋(多放些),老抽,少量糖,炖鱼 6.翻面一次继续炖3-5分钟,(可以加入少量盐调味),关火,放入香菜

墉桥区15190588495: 金枪鱼怎么制作?
吉诚倍松: :醋烧金枪鱼 材料:两块冷冻金枪鱼、蒜4瓣(切片)、姜一块(切片)、葱一根(切段)、八角一枚、花椒6-8粒、醋、老抽、料酒、香菜、盐、糖 做法: 1、金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分. 2、锅中放一点点油,烧热放入金枪鱼,一面煎4...

墉桥区15190588495: 油炸酥嫩金枪鱼的做法,油炸酥嫩金枪鱼怎么做 -
吉诚倍松: 食材 主料 冰冻金枪鱼 500g辅料 油 适量 盐 适量 鸡蛋 半个 面包糠 适量 黑胡椒粉 适量 料酒 适量 面粉 适量步骤1.金枪鱼解冻洗净后,放入盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时以上.2.将腌制的金枪鱼倒掉多余的水分,拌上面粉.我手边没有面粉...

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