羊肉炖白菜的做法步骤图，羊肉炖白菜怎么做
用料
羊肉
白菜
葱姜蒜
花椒，八角
羊油
辣椒面，胡椒面
香菜
粉丝
盐
米醋
白菜炖羊肉的做法
羊肉处理：羊肉入锅，大火烧开，小火慢炖（约15分钟）关火焖半小时
锅里下羊油，葱姜花椒八角
炸香捞出杂物，油先烧热，放辣椒面（可多放些）蒜末 香菜 炒出香味
加入焖羊肉的汤，锅里放一整颗剥好的蒜，胡椒面。水开下切好的羊肉块，大火开炖(´ᴥ`)و🔥
白菜去帮，白菜叶切条状
锅里下白菜 粉丝 羊油 盐 香菜 些许米醋
出锅，撒些辣椒面
羊肉炖白菜的做法
1.
羊肉在凉水中煮开，放入料酒去腥去除浮沫捞出
2.
准备各种大料
3.
把羊肉放入锅中炒干水分，放料酒
4.
放入大料
5.
放老抽、生抽、冰糖
6.
放没过羊肉的开水大火煮开后改小火焖制1个多小时
7.
白菜切大块后放入锅中煮出水分，滤干，青蒜切末
8.
等羊肉酥烂后放盐
9.
放入白菜翻炒一会
10.
等白菜入味后放收汁入青蒜煮开就行
用料
羊肉
白菜
葱姜蒜
花椒，八角
羊油
辣椒面，胡椒面
香菜
粉丝
盐
米醋
白菜炖羊肉的做法
羊肉处理：
羊肉入锅，大火烧开，小火慢炖（约15分钟）
关火焖半小时锅里下羊油，葱姜花椒八角
炸香捞出杂物，油先烧热，放辣椒面（可多放些）蒜末 香菜 炒出香味
加入焖羊肉的汤，锅里放一整颗剥好的蒜，胡椒面。水开下切好的羊肉块，大火开炖(´ᴥ`)و🔥
白菜去帮，白菜叶切条状
锅里下白菜 粉丝 羊油 盐 香菜 些许米醋
出锅，撒些辣椒面
猪肉炖白菜的做法,猪肉炖白菜怎么做好吃,猪肉
步骤一：将五花肉切成3厘米长、2厘米宽的小块，拌少许酱油，放食油后温热放白糖,炸至黄色后放入肉炒,并点绍酒,待肉熟后加热水并放入花椒,大料炖.步骤二：待水分快吸干后放入白菜炒.放精盐和白糖后加热水.放入土豆大蒜还有姜末炖15--20分钟左右 步骤三：最后放鸡精点香油出锅 ...
大白菜炖五花肉的做法
步骤：1、粉条放入容器，用温水浸泡一会。2、冻豆腐取出解冻，我是用北豆腐放冰箱里自己冻的。3、白菜切成大片。4、五花肉洗净，切成薄片。5、姜切片。6、葱切成葱花。7、锅内热油先放五花肉。用中小火煸炒。8、将五花肉炒出油。9、继续炒，炒至边缘微焦。10、加入葱花。11、姜片。12、八角。13、...
熬白菜肉菜的家常做法
1、将五花肉洗净切小块，大白菜洗净切碎，葱扎成结，姜拍碎；2、炒锅内入油，将大白菜焙熟盛出待用；3、将五花肉倒入锅中干焙至出油；4、然后加入水，老抽，葱，姜，八角，糖，盐用小火慢慢炖；5、炖至卤快收干时加入大白菜，煮3-5分钟后加入鸡精关火；6、盛出装盘，撒上些蒜花即可。五花...
怎样炖大白菜好吃
炖大白菜好吃又简单的做法如下：1、白菜叶切宽条，帮叶分开。2、里脊肉切片，午餐肉切片，其他配料随意，推荐放点丸子，尤其好吃。3、热锅热油炒熟里脊肉，加适量生抽调味。4、锅里放油爆香葱姜。5、加入白菜帮。6、翻炒至变色。7、加入炒好的肉片翻炒均匀。8、加入白菜叶。9、翻炒至白菜叶变软...
清淡的白菜炖肉的做法怎么做好吃又简单,做法图解分享
具体步骤 第一步 干辣椒，葱，姜，准备好 第二步 五花肉准备好，切块就行 第三步 大白菜准备好，切碎 第四步 热锅放肉，加入大回和花椒 第五步 加入葱姜和干辣椒，炒出香味 第六步 把五花肉放入锅中炒 第七步 加入少许酱油，继续煸炒 第八步 加入凉水把肉煮一会。盖上盖子 第九步 待肉煮...
白菜炖五花肉时,到底是先炒白菜还是先炒肉?
第一步：准备一把粉条，先放在碗中，加上热水泡软，再把白菜叶切成片，放在水中洗一遍，把五花肉清洗一下，然后把锅烧热，把五花肉肉皮朝下煎一下，把猪皮部分煎的金黄出锅，再把五花肉切成片备用。做白菜汤的时候，我们只用到白菜叶，白菜帮可以做成醋溜白菜，吃起来酸辣爽口，好吃又下饭。猪肉炒起来...
白菜炖肉怎么做
白菜炖肉的做法：1，准备白菜准备半颗就可以了。肉最好准备五花肉，做出来的口感更加鲜香，如果不喜欢肥肉可以多炒制一会儿。大葱取葱白的部分切成段状，姜去皮切片，大蒜同样切成片状，其他的调味品也准备好放在一旁，这样方便取用。2、 白菜切成小块，也可以直接用手来撕，洗净放在一旁备用。新鲜的菜...
五花肉炖白菜的两种做法
步骤：1、将白菜洗净，切好备用；2、锅中倒入少许油微热，放入葱花和八角炝锅；3、将五花肉倒入锅中翻炒，并放入少许酱油；4、将白菜倒入锅中翻炒，放入少许盐，倒入水适量，翻炒均匀；5、盖上锅盖，中火煮上五分钟；6、水开后，倒入少许醋调味，香气扑鼻的五花肉炖白菜就做好了。做法二 材料：...
猪肉炖白菜的做法
猪肉炖白菜的做法如下：主料：白菜400克、五花肉200克、粉条（干）150克 。辅料：植物油90克、盐3克、红烧酱油20克、蚝油25克、老姜12克、花椒1克、八角1个、三奈1个、小葱10克。1、猪肉洗净，切大薄片。2、白菜切段，葱白切段，葱绿切葱花、老姜切成姜末。3、起油锅，放入猪肉煸炒。4、猪肉逼...
清炖白菜的做法
1、将大白菜择洗干净；2、葱洗净，切葱段；3、姜洗净切块；4、大白菜切成1厘米宽、7厘米长的条，放入砂锅内，加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精盐、料酒，用旺火炖熟烂，撇去浮沫，加入牛奶、味精，原锅上桌。实际上我个人是更喜欢加点粉丝、五花肉一起炖大白菜的。做法一 制作方法：1.将猪肉用...
爱新觉罗田鹿茸： 白菜炖羊肉的做法 羊肉处理:羊肉入锅,大火烧开,小火慢炖(约15分钟) 关火焖半小时 锅里下羊油,葱姜花椒八角 炸香捞出杂物,油先烧热,放辣椒面(可多放些)蒜末 香菜 炒出香味加入焖羊肉的汤,锅里放一整颗剥好的蒜,胡椒面.水开下切好的羊肉块,大火开炖(´ᴥ`)و🔥 白菜去帮,白菜叶切条状 锅里下白菜 粉丝 羊油 盐 香菜 些许米醋 出锅,撒些辣椒面 小贴士 羊肉吃法很多,比如:蘸蒜泥吃
桐庐县15965624357： 羊肉炖白菜怎么做好吃,羊肉炖白菜的家常做法 - ？
爱新觉罗田鹿茸： 羊肉炖白菜的做法 1. 羊肉在凉水中煮开,放入料酒去腥去除浮沫捞出2. 准备各种大料3. 把羊肉放入锅中炒干水分,放料酒4. 放入大料5. 放老抽、生抽、冰糖6. 放没过羊肉的开水大火煮开后改小火焖制1个多小时7. 白菜切大块后放入锅中煮出水分,滤干,青蒜切末8. 等羊肉酥烂后放盐9. 放入白菜翻炒一会10. 等白菜入味后放收汁入青蒜煮开就行
桐庐县15965624357： 羊肉和白菜能一起吃吗 - ？
爱新觉罗田鹿茸： 可以的,可以做成羊肉炖白菜进行食用,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:羊肉 650克、白菜 350克、青蒜 2根、料酒 2勺、盐 2勺、生抽 2勺、老抽 1勺、冰糖 1块、八角 1个、桂皮 1块、香叶 3片、辣椒 1个、大葱 3段. 1、第一步...
桐庐县15965624357： 羊肉炖白菜怎么做 - ？
爱新觉罗田鹿茸： 1.将羊肉切成块,和辣椒、胡椒一同放入锅内用油煸炒.待水分炒干后放入葱段、姜块,倒入酱油、料酒,待羊肉块上色后加入高汤和胡椒粉,然后用文火炖.2.将大白菜切成较大的块,大蒜切成片,一起放入锅内,加调料和羊肉一起炖至酥烂入味即可.
桐庐县15965624357： 白菜炖羊肉怎么做 - ？
爱新觉罗田鹿茸： 首先我们把羊肉洗干净,晾干,然后用小刀将羊肉切成差不多大小的块,放一个小铁盆里面.用锅烧半锅水(视锅的大小和羊肉的多少而定),将切好的羊肉放开水焯5分钟,捞出,漂净,晾干即可!将买来的大白菜洗干净,晾干,用小刀切大...
桐庐县15965624357： 羊肉和白菜怎么在一起做汤？
爱新觉罗田鹿茸： 1、羊肉切块,洗干净.锅内加水,下入羊肉片加些料酒烧开,撇去浮沫,然后捞出羊肉 2、然后把锅里的水倒掉,把锅重新洗一下.倒入羊头,然后加入开水,放姜片,葱段,八角,桂皮,花椒,料酒. 3、开大火烧开,转小火炖一个小时这样,把羊头炖烂为好. 4、大白菜切大片,然后加入锅中,加盐继续5分钟就可以出锅了. 5、加点香菜,一碗清清爽爽,热气腾腾的羊肉白菜汤就可以.
桐庐县15965624357： 羊肉炖白菜怎么做 羊肉炖白菜最正宗的做法 - ？
爱新觉罗田鹿茸： 1.羊肉在煮开的水中焯一下捞出清洗干净2.准备大料3.青蒜切段4.白菜在锅中煮开后去除水分5.锅中放点油煸香大料6.放入羊肉煸炒7.放入老抽、生抽8.放冰糖和盐9.再放入啤酒,没过羊肉,大火煮开后改小火10.等羊肉酥烂时放入白菜大火煮11.等白菜入味时放入青蒜再煮一分钟即可
桐庐县15965624357： 羊肉对白菜怎样做好吃 - ？
爱新觉罗田鹿茸： 做法:步骤1:羊肉切块,洗干净.锅内加水,下入羊肉片加些料酒烧开,撇去浮沫,然后捞出羊肉.步骤2:然后把锅里的水倒掉,把锅重新洗一下.倒入羊头,然后加入开水,放姜片,葱段,八角,桂皮,花椒,料酒.步骤3:开大火烧开,转小火炖一个小时这样,把羊头炖烂为好 步骤4:大白菜切大片,然后加入锅中,加盐继续5分钟就可以出锅了.步骤5:加点香菜,一碗清清爽爽,热气腾腾的羊肉白菜汤就可以让你暖身暖胃了!
桐庐县15965624357： 白菜羊肉汤怎么做 - ？
爱新觉罗田鹿茸： 主料:羊肉200g,白菜200g.调料:食盐3g,姜2片,蒜2瓣,调和油10ml,洋葱适量.白菜羊肉汤的做法1.将白菜洗净,切碎.2.准备好买来的羊肉,切块洗净.3.将姜和洋葱倒入锅中,爆香.4.然后将羊肉倒入锅中煸炒.5.爆香后,加入水.6.待汤开后,加入大白菜和盐.7.待大白菜炖熟后即可.
桐庐县15965624357： 白菜羊肉汤的做法 - ？
爱新觉罗田鹿茸： 丰县人做的羊肉炖白菜:主料:羊肉500克、大白菜250克. 辅料:食用油适量、大蒜20克.调料:白芷,食盐、酱油、辣椒.料酒、米醋、 高汤,姜、葱各适量,稍多一些也可. 做法: 1.将羊肉切成块,和大量辣椒一同放入锅内用油煸炒后放入葱段、姜块,倒入酱油、料酒,白芷,待羊肉块上色后加入高汤,然后用文火炖.大约二十分钟. 2.将大白菜切成较大的块,大蒜切成片,一起放入锅内,加调料和羊肉一起炖至酥烂入味即可. 3.如喜欢吃香菜可适量放些.
