吃叶的蔬菜有哪些

作者&投稿:穰徐 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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吃叶的蔬菜有很多种,主要包括生菜、菠菜、羽衣甘蓝等。


一、生菜


生菜是一种非常常见的叶菜,其叶片可以直接食用。生菜口感脆嫩,略带甜味,富含维生素和矿物质,经常出现在各种沙拉中。生菜的品种也很多,有结球生菜、直立生菜等,不同的品种口感和用途也有所不同。


二、菠菜


菠菜也是一种重要的叶菜,其叶片富含铁质和其他多种营养成分。菠菜叶片柔嫩,带有特殊的甜味,可以烹饪成多种菜肴,如菠菜炒蛋、菠菜汤等。同时,菠菜的叶子也可以直接作为沙拉食材食用。


三、羽衣甘蓝


羽衣甘蓝是一种观赏性和食用性兼具的蔬菜。其叶片肥厚且颜色鲜艳,口感类似卷心菜,微甜且脆。羽衣甘蓝的叶子可以烹饪成各种菜肴,也可以用于制作沙拉,是一种非常健康的蔬菜选择。


除了以上几种常见的蔬菜外,还有其他一些叶菜如油麦菜、荠菜等也可以食用。这些蔬菜不仅丰富了我们的餐桌,也为我们提供了丰富的营养来源。




带叶子的蔬菜有哪些,食用部分是叶子的蔬菜种类
带叶子蔬菜可食部分为菜叶,部分叶子蔬菜的茎叶可以吃,例如莴苣,生活中常见的带叶子蔬菜有很多,比如大白菜、芹菜、小白菜、菠菜、油麦菜、茼蒿、香菜、莴苣、韭菜、苋菜等。带叶子的蔬菜一般有鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎,生长周期短,生长速度快,品种繁多,栽种十分广泛,大多数带叶子蔬菜生长对环境的...

蔬菜大全 蔬菜名称大全有哪些
1、带叶子的蔬菜:菠菜、韭菜,花菜,西兰花,白菜,包菜,芹菜,青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黄、蒜苔、油菜、生菜,蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、小青菜,紫甘蓝,小白菜、娃娃菜,空心菜,地瓜叶、龙须菜。2、豆类蔬菜:青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、绿豆芽、豆苗,黄豆芽。3、菇类...

叶菜类蔬菜有哪些 有哪些叶菜类蔬菜
叶菜类蔬菜有哪些 叶类蔬菜有大白菜、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、紫甘蓝、小白菜、青菜、甘蓝、生菜、韭菜、韭黄、蒜苗、芹菜、菠菜、龙须菜、油麦菜、空心菜、茼蒿、苋菜、冲菜、贡菜、芥兰、芥菜、娃娃菜、小茴香菜、木耳菜、雪里蕻、塌棵菜、香椿、豆苗等。大白菜原产于中国,19世纪传入日本、欧美...

叶菜中常见的绿叶蔬菜有哪些
1.卷心菜是最常见的多叶蔬菜。它含有大量的水分,味道非常鲜嫩多汁,卷心菜中的维生素含量非常丰富。它有很好的通便和平衡我们身体营养的作用。2.菠菜菠菜也是最有营养的叶菜之一。富含胡萝卜素、维生素、钾,但含草酸较多。你应该在烹饪前把它焯一下。草酸水溶性很强,热烫可以去除大部分草酸。3.莴笋...

吃叶子的蔬菜有哪些,常吃的绿叶菜名称及图片
带叶子的蔬菜是平时吃得较多蔬菜,富含大量的维生素和矿物质,常见的专门吃叶子蔬菜品种是很多的,很常见吃绿叶子的蔬菜有油麦菜、菠菜、小青菜、生菜和茼蒿、韭菜、香菜等等。蔬菜是我们平时吃得较多的一类植物,蔬菜类的食物富含大量的维生素和矿物质,可满足我们每天的营养所需。蔬菜中有很多吃叶的蔬菜...

吃叶子的蔬菜有哪些
34. 叶类蔬菜是指吃主要吃叶子的蔬菜,有白菜、香菜、韭菜、油菜、橄榄菜等;35. 茎类蔬菜是指吃主要吃茎的蔬菜,有芹菜、莴苣、葱、姜、洋葱、藕、荸荠等;36. 果实类蔬菜是指专吃果实的蔬菜,有各种瓜类、黄瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、西红柿、茄子、西葫芦等;37. 花类蔬菜是指吃花的蔬菜,如...

叶子菜有哪些菜名?
叶子菜的菜名有:1、菠菜。又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。2、空心菜。空心菜也属于绿叶菜中的一种,它的形态和大多数蔬菜差不多,但它主干是空心的,口感脆嫩甜,...

带叶的菜有哪些?
常见的叶菜类蔬菜有:芹菜、卷心菜 、白菜、青菜、紫甘蓝等;具体介绍如下:1.芹菜属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种。富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。性喜冷凉、湿润的气候,属半耐寒性蔬菜;不耐高温。有镇静安神、利尿消肿、平肝降压、清热解毒等功效;2.卷心菜 (...

叶菜类蔬菜都有哪几种
叶菜类蔬菜是指以植物肥嫩的叶片和叶柄作为食用部位的蔬菜。常见的叶菜类蔬菜有:芹菜、卷心菜 、白菜、青菜、紫甘蓝等;具体介绍如下:1.芹菜属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种。富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。性喜冷凉、湿润的气候,属半耐寒性蔬菜;不耐高温...

叶菜类蔬菜有哪些,常见的绿色叶菜类蔬菜大全(图片)
叶菜类蔬菜包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝。1、白菜白菜是最为常见的就是叶菜类蔬菜了,它含有的水分充足,吃起来非常的水嫩多汁,而且白菜里面的维生素含量非常的丰富哦,有着很好的润肠通便,...

色达县15224643065: 吃叶子的蔬菜有哪些 -
宇泊奥米: 叶莱类.这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官. 普通叶菜类:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等. 结球叶莱类:结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等. 辛番叶菜类:葱、韭菜、芜荽和茴香等.

色达县15224643065: 食用植物叶的蔬菜有哪些 -
宇泊奥米: 菜花、雪里蕻、大白菜、油菜、茼蒿、韭菜、小白菜、金针菜、菠菜、茴香菜、蕹菜、荠菜、花叶生菜 百合 毛笋(毛竹笋) 春笋 玉兰片 苦菜(节节花) 冬寒菜(冬苋菜,冬葵) 黑笋(干) 金针菜(黄花菜) 百合(干) 芥菜(雪里蕻,雪菜) 菜心(菜薹,白菜薹) 荠菜(蓟菜,菱角菜) 苋菜(紫)(红苋) 芥菜(大叶)(盖菜) 芥菜(茎用)(青头菜) 胡萝卜缨(红) 苋菜(绿) 菜花(花椰菜) 莴笋(莴苣) 香菜(芫荽) 芥菜(小叶)(小芥菜) 生菜(叶用莴苣) 水芹菜 白菜(脱水) 甘蓝(圆白菜,卷心菜) 油菜 菠菜(赤根菜)

色达县15224643065: 哪些蔬菜是吃叶子的 -
宇泊奥米: 叶莱类,这类蔬菜以普通叶片或叶球、2113叶丛、5261变态叶为产品. 普通叶菜类:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等4102.结球叶莱类1653:结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜版等. 辛香叶菜类:葱、韭菜权、芜荽和茴香等.

色达县15224643065: 吃叶的菜有哪些 -
宇泊奥米: 叶菜类蔬菜的种类很多,品种也丰富,是市场上供应的主要蔬菜.主要包括有大白菜、小白菜、甘蓝、菠菜、芹菜、葱、韭菜、茴香、芜荽等、

色达县15224643065: 什么菜叶子可以是人吃的菜呢 -
宇泊奥米: 蔬菜按食用部位分: 根茎类蔬菜 主要有胡萝卜、白萝卜、土豆、藕、山药、红薯、葱、大蒜、竹笋、芋头等.这类蔬菜以淀粉为主,含糖量较高,如胡萝卜、红薯、芋头、土豆、山药等,能部分替代主食. 瓜茄类蔬菜 主要有冬瓜、...

色达县15224643065: 只吃叶子的蔬菜有什么? -
宇泊奥米: 白菜、菠菜、大头菜.

色达县15224643065: 只吃叶子的蔬菜有什么?
宇泊奥米: 叶:白菜,菠菜,生菜

色达县15224643065: 什么蔬菜吃叶子、果实、根和茎的 -
宇泊奥米: 吃叶子的菜:(青菜 )(大白菜 )(包菜 )(菠菜 ) 吃果实的菜:(辣椒 )(西红柿 )(茄子 )(南瓜 ) 吃根的菜:(萝卜 )( 胡萝卜)(山药 )(地瓜 ) 吃茎的菜:(洋葱 )(莴苣 )(藕 )(土豆 )

色达县15224643065: 大家常吃的叶类蔬菜有那些呢?知道的说一下! -
宇泊奥米: 白菜、芥菜、菠菜、芹菜、苋菜、甘蓝、卷心菜、韭菜、生菜、茼蒿、空心菜、生菜

色达县15224643065: 主要食用叶的植物 -
宇泊奥米: 青菜、大白菜、芹菜、菠菜、生菜、茼蒿、苋菜、芝麻菜、观音菜、白凤菜

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