带叶子的蔬菜有哪些，食用部分是叶子的蔬菜种类
带叶子的蔬菜一般有鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎，生长周期短，生长速度快，品种繁多，栽种十分广泛，大多数带叶子蔬菜生长对环境的要求不高，保证光照和水分就能很好地生长。
带叶子蔬菜可食部分为菜叶，部分叶子蔬菜的茎叶可以吃，例如莴苣，生活中常见的带叶子蔬菜有很多，比如大白菜、芹菜、小白菜、菠菜、油麦菜、茼蒿、香菜、莴苣、韭菜、苋菜等。
1、莴苣
莴苣，是一或二年生草本植物，茎和叶均可食用，莴苣中含有蛋白质、脂肪和维生素，具有清热解毒、降压降脂、补血通乳等功效，但是脾胃虚弱者不可多食。
2、大白菜
大白菜，价格低廉，汁水充足，营养成分丰富，是北方地区越冬的常见蔬菜，含有大量的维生素C和维生素E，可以起到保护皮肤的作用。
3、油麦菜
油麦菜，又称香水生菜，原产于地中海沿岸，含有丰富的维生素，口感鲜嫩，可以清炒，也可以用来涮火锅，具有降低胆固醇、减肥等功效。
4、香菜
香菜，又名芫荽，有一种奇特的香味，常用于做菜炖汤的提味调料，具有消食开胃、止痛解毒等功效，但是有龋齿、胃溃疡等患者尽量不要食用。
5、苋菜
苋菜，又叫做红苋菜、长寿菜，是一年生草本植物，在我国长江流域广泛种植，富含铁、钙和胡萝卜素，营养价值极高，能够益气补血、清热明目。
绿叶菜有哪些品种
绿叶菜有油菜、菠菜、生菜、油麦菜、小青菜、菜心。1、油菜：作为绿叶蔬菜的代表食材，普通油菜营养价值之高超乎想象。VC36mg超过普通水果，胡萝卜素620ug，叶酸46.2ug、钾210mg、钙108mg。2、菠菜：100g菠菜其胡萝卜素含量高达2920ug，VC32mg，钾311mg，但其中含较多的草酸。3、生菜：生菜是叶用...
吃叶子的蔬菜有哪些
叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。结球叶莱类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等。
绿色蔬菜有哪些
绿叶菜包括菠菜、莴苣（结球莴苣、散叶莴苣，茎用莴苣）、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜（空心菜）、芫荽（香菜）、油菜（青菜）、茴香、落葵（木耳菜）、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒（荆芥）、菊花脑、叶菾菜（牛皮菜）等。其中以菠菜、莴苣、芥菜、油菜、蕹菜、苋菜、茼蒿属于大众化常食菜，...
带叶子的蔬菜有哪些,食用部分是叶子的蔬菜种类
莴苣是一或二年生草本植物，其茎和叶均可食用。莴苣含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，具有清热解毒、降压降脂、补血通乳等功效。然而，脾胃虚弱的人应适量食用。大白菜是一种价格亲民的蔬菜，汁水丰富，营养价值高。它是北方地区冬季常见的蔬菜，含有大量的维生素C和维生素E，能够保护皮肤。油麦菜，也称作...
绿叶菜类蔬菜有哪些
绿叶菜类蔬菜有哪些,蔬菜是我们日常生活中不可缺少的一种食物,喜欢吃蔬菜的小伙伴也是非常多的,蔬菜具有非常高的营养价值,下面就为大家介绍绿叶菜类蔬菜有哪些。 绿叶菜类蔬菜有哪些1 1、菠菜 菠菜,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠...
绿叶菜有哪些品种
1、油菜:作为绿叶蔬菜的代表食材，普通油菜营养价值之高超乎想象。VC36mg超过普通水果，胡萝卜素620ug，叶酸46.2ug、钾210mg、钙108mg。2、菠菜:100g菠菜其胡萝卜素含量高达2920ug，VC32mg，钾311mg，但其中含较多的草酸。3、生菜:生菜是叶用莴苣的俗称，市面上有不同种类，叶子颜色有绿色、青色、...
绿叶子蔬菜有哪些,常见的绿色叶子菜名称大全
2. 菠菜 菠菜被誉为“营养模范生”，因其含有丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素K以及矿物质等营养素，有助于润肠通便、促进新陈代谢、延缓衰老。菠菜的食用方式多样，包括烧汤、凉拌、单炒等。3. 油菜 油菜，亦称上海青，是中国各地普遍种植的蔬菜，也是餐桌上最常见的食材之一。油菜富含胡萝卜素、...
什么蔬菜吃叶子、果实、根和茎的
吃叶子的蔬菜：生菜 、娃娃菜 、包菜 、菠菜 等。吃果实的蔬菜：辣椒 、西红柿 、茄子 、南瓜 等。吃根类的蔬菜：胡萝卜、大蒜、芋头、洋葱等 吃茎的蔬菜：洋葱 、莴苣 、藕 、土豆 。
吃叶子的蔬菜有哪些
吃果实的有：南瓜、冬瓜、西红柿、黄秋葵、扁豆、瓠瓜。吃根的有：胡萝卜、土豆、白萝卜、山珐、牛蒡、藕。吃茎的有：莴笋、芹菜、蒿子杆、莴苣、竹笋、芥蓝菜。问题七：吃叶子的蔬菜有哪些 大白菜、甘蓝，菠菜、芹菜、油菜、香菜(芫荽)、生菜、空心菜(蕹菜)、木耳菜、荠菜、苋菜、茼蒿、乌塌菜、茴香...
蔬菜有哪些种类?
蔬菜种类名称大全 蔬菜种类名称大全，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。我们平常吃的蔬菜品种形态各异,蔬菜种类名称大全。蔬菜种类名称大全1 常见的蔬菜种类及名称:1、叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、...
地泄博来： 叶莱类,这类蔬菜以普通叶片或叶球、2113叶丛、5261变态叶为产品. 普通叶菜类:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等4102.结球叶莱类1653:结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜版等. 辛香叶菜类:葱、韭菜权、芜荽和茴香等.
武冈市13671048250： 食用植物叶的蔬菜有哪些 - ？
地泄博来： 菜花、雪里蕻、大白菜、油菜、茼蒿、韭菜、小白菜、金针菜、菠菜、茴香菜、蕹菜、荠菜、花叶生菜 百合 毛笋(毛竹笋) 春笋 玉兰片 苦菜(节节花) 冬寒菜(冬苋菜,冬葵) 黑笋(干) 金针菜(黄花菜) 百合(干) 芥菜(雪里蕻,雪菜) 菜心(菜薹,白菜薹) 荠菜(蓟菜,菱角菜) 苋菜(紫)(红苋) 芥菜(大叶)(盖菜) 芥菜(茎用)(青头菜) 胡萝卜缨(红) 苋菜(绿) 菜花(花椰菜) 莴笋(莴苣) 香菜(芫荽) 芥菜(小叶)(小芥菜) 生菜(叶用莴苣) 水芹菜 白菜(脱水) 甘蓝(圆白菜,卷心菜) 油菜 菠菜(赤根菜)
武冈市13671048250： 吃叶子的蔬菜有哪些 - ？
地泄博来： 大白菜、甘蓝,菠菜、芹菜、油菜、香菜(芫荽)、生菜、空心菜(蕹菜)、木耳菜、荠菜、苋菜、茼蒿、乌塌菜、茴香,韭菜、蒜苗,豌豆苗、菊苣芽、荞麦芽、萝卜芽、包菜
武冈市13671048250： 叶作为食用部位的农作物有哪些 - ？
地泄博来： 大部分的绿色叶子蔬菜都是食用叶子的 比较特殊的有 茎:胡萝卜、土豆、藕、甘蔗根:山芋花:黄花菜
武冈市13671048250： 吃叶的菜有哪些 - ？
地泄博来： 叶菜类蔬菜的种类很多,品种也丰富,是市场上供应的主要蔬菜.主要包括有大白菜、小白菜、甘蓝、菠菜、芹菜、葱、韭菜、茴香、芜荽等、
武冈市13671048250： 哪些蔬菜是食用叶子的? - ？
地泄博来： 这很多了,一般绿叶蔬菜都是食用叶子的,如大白菜,小白菜,芥菜,香菇菜等.
武冈市13671048250： 带叶子的蔬菜有哪些 - ？
地泄博来： 有莴苣,大白菜,空心菜,笕菜,小白菜,瓢儿白.
武冈市13671048250： 带叶子的蔬菜有哪些? 多多益善 - ？
地泄博来： 青菜、菠菜、芹菜、蕹菜、大白菜、小白菜、韭菜、苋菜、雪里红、包菜、油菜、上海菜、水芹......
武冈市13671048250： 什么菜是吃叶的？
地泄博来： 吃叶子的菜:荠菜,空心菜,菠菜,白菜,娃娃菜 吃果实的菜:青椒,番茄,丝瓜,黄瓜,苦瓜 吃茎的菜:冬笋,山笋,菜心 吃根的菜:莲藕,参类
武冈市13671048250： 主要食用叶的植物 - ？
地泄博来： 青菜、大白菜、芹菜、菠菜、生菜、茼蒿、苋菜、芝麻菜、观音菜、白凤菜
