叶菜类蔬菜有哪些 有哪些叶菜类蔬菜

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叶菜类蔬菜有哪些

叶类蔬菜有大白菜、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、紫甘蓝、小白菜、青菜、甘蓝、生菜、韭菜、韭黄、蒜苗、芹菜、菠菜、龙须菜、油麦菜、空心菜、茼蒿、苋菜、冲菜、贡菜、芥兰、芥菜、娃娃菜、小茴香菜、木耳菜、雪里蕻、塌棵菜、香椿、豆苗等。

大白菜原产于中国，19世纪传入日本、欧美等国家，东北及华北冬、春季主要蔬菜就是白菜，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料。

抱子甘蓝又叫做小圆白菜，抱子甘蓝以食用植株腋芽中所形成的鲜嫩小叶球为主，小叶球形状珍奇，鲜嫩，味甜浓郁，风味独特。

小白菜俗称青菜，小白菜是芸薹属栽培植物，茎叶可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培，植株较矮小、浅根系、须根发达。

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枞阳县15384365589： 叶菜类蔬菜 叶菜大全 叶菜类蔬菜有哪些 - ？
戏秀强腰： 你指的叶类蔬菜范围太广了,可以理解为带绿色叶子的都属于叶类蔬菜,油麦菜、小白菜、菠菜等,你可以完善下你的问题

枞阳县15384365589： 什么是叶菜类蔬菜? ？
戏秀强腰： 这类蔬菜,以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶作为产品器官.普通叶菜类,常见的有小白菜、叶用芥菜、菠菜、芹菜、苋菜、茼蒿等.结球叶菜类,常见的有结球甘蓝、大白菜、结球莴苣、包心芥菜等.

枞阳县15384365589： 吃叶的菜有哪些 - ？
戏秀强腰： 叶菜类蔬菜的种类很多,品种也丰富,是市场上供应的主要蔬菜.主要包括有大白菜、小白菜、甘蓝、菠菜、芹菜、葱、韭菜、茴香、芜荽等、

枞阳县15384365589： 吃叶子的蔬菜有哪些 - ？
戏秀强腰： 叶莱类.这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官. 普通叶菜类:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等. 结球叶莱类:结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等. 辛番叶菜类:葱、韭菜、芜荽和茴香等.

枞阳县15384365589： 蔬菜叶菜类有哪些 - ？
戏秀强腰： 哇! 很多的啊 上海青,莴笋叶,茼蒿菜,生菜.小白菜.韭菜.香菜.菠菜.苦生菜.菊花菜.油菜.油麦菜.空心菜.上海青,麦豆菜,...........

枞阳县15384365589： 生物方面的 根菜类 叶菜类 果菜类根菜类 叶菜类 果菜类 花菜类 茎菜类 分别有哪些植物 - ？
戏秀强腰：[答案] 1)根菜类.这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根. ①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等. ②块根类菜:豆薯和葛等. 〔2〕茎菜类.这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态. ①地下茎类:马铃薯、菊芋、莲...

枞阳县15384365589： 哪些蔬菜是吃叶子的 - ？
戏秀强腰： 叶莱类,这类蔬菜以普通叶片或叶球、2113叶丛、5261变态叶为产品. 普通叶菜类:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等4102.结球叶莱类1653:结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜版等. 辛香叶菜类:葱、韭菜权、芜荽和茴香等.

枞阳县15384365589： 大家常吃的叶类蔬菜有那些呢?知道的说一下! - ？
戏秀强腰： 白菜、芥菜、菠菜、芹菜、苋菜、甘蓝、卷心菜、韭菜、生菜、茼蒿、空心菜、生菜

枞阳县15384365589： 蔬菜的种类有哪几种? - ？
戏秀强腰： 蔬菜有五大种类分别是叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱等.根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄等.瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜等.鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆等.菌类:香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、杏鲍菇、口蘑等.