辣炒梅豆角丝怎么做好吃,辣炒梅豆角丝的家常做法

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素炒长豆角怎么做好吃?有素炒长豆角的家常做法吗?~


食材
梅豆角400克
油适量
盐适量
干辣椒适量
大蒜适量
大葱适量
酱油适量
鸡精适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1,梅豆角择洗干净,沥水,
2,将沥水后的梅豆角切成丝,
3,大葱切成葱花,大蒜切成末,干辣椒切碎,
4,锅中倒油,中火加热,下葱花、蒜末和干辣椒爆香,
5,下入梅豆角丝翻炒,
6,加适量酱油翻炒均匀,
7,加1小勺白糖,
8,加入适量盐,
9,点少许水,炖炒5分钟,
10,出锅前洒少许鸡精,翻炒均匀后出锅。

材料
主料:梅豆角400g;
辅料:油适量、盐适量、干辣椒适量、大蒜适量、大葱适量、酱油适量、鸡精适量
辣炒梅豆角丝
1
梅豆角择洗干净,沥水,

2
将沥水后的梅豆角切成丝,

3
大葱切成葱花,大蒜切成末,干辣椒切碎,

4
锅中倒油,中火加热,下葱花、蒜末和干辣椒爆香,

5
下入梅豆角丝翻炒,

6
加适量酱油翻炒均匀,

7
加1小勺白糖,

8
加入适量盐,

9
点少许水,炖炒5分钟,

10
出锅前洒少许鸡精,翻炒均匀后出锅。

小贴士
梅豆角不易熟,所以在炒制时需要略微炖一下才好。

辣炒梅豆角丝的材料
梅豆角400g
油适量
盐适量
干辣椒相克食物适量
大蒜适量
大葱适量
酱油适量
鸡精适量
辣炒梅豆角丝的做法图片步骤,怎么做辣炒梅豆角丝好吃?

梅豆角择洗干净,沥水,

将沥水后的梅豆角切成丝,

大葱切成葱花,大蒜切成末,干辣椒切碎,

锅中倒油,中火加热,下葱花、蒜末和干辣椒爆香,

下入梅豆角丝翻炒,

加适量酱油翻炒均匀,

加1小勺白糖,

加入适量盐,

点少许水,炖炒5分钟,

出锅前洒少许鸡精,翻炒均匀后出锅。

主料
梅豆角
400克

辅料

适量

适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
大葱
适量
酱油
适量
鸡精
适量

步骤

1.梅豆角择洗干净,沥水,

2.将沥水后的梅豆角切成丝,

3.大葱切成葱花,大蒜切成末,干辣椒切碎,

4.锅中倒油,中火加热,下葱花、蒜末和干辣椒爆香,

5.下入梅豆角丝翻炒,

6.加适量酱油翻炒均匀,

7.加1小勺白糖,

8.加入适量盐,

9.点少许水,炖炒5分钟,

10.出锅前洒少许鸡精,翻炒均匀后出锅。


肉丝炒梅豆角的做法,肉丝炒梅豆角怎么做好吃
3.备料。4.肉切薄片,勾入淀粉糊,入料酒,姜剁碎,放到肉里,调匀,稍微腌制一会儿,备炒。5.油热,放入尖椒,肉入锅,入少许生抽,翻炒。6.基本炒熟,放入葱丝。7.倒入梅豆片,继续炒。8.炒的过程中可以加入少量水,梅豆角中含有的皂素,所以一定要炒透炒熟,临出锅前放盐,拍好的蒜未...

梅豆怎么炒好吃又简单?
梅豆好吃的做法如下:准备食材:梅豆300克、植物油2汤匙、大蒜3瓣、食盐3克、水淀粉适量。步骤:1、食材备齐。2、梅豆角择去两边去硬丝洗净。3、大蒜切成蒜蓉。4、锅加水烧开,加入少许盐,下入梅豆,焯水至梅豆熟透。5、捞出放冷水中投凉,捞出沥水待用。6、锅加油烧热,下入蒜蓉下火炒出香味...

梅豆角的做法
热锅热油,放葱蒜炒香,放青椒梅豆角炒匀,放生抽、白胡椒粉翻炒两分钟出锅。素炒梅豆角 秋天到了,梅豆角也下架了。用料 梅豆角 1斤 大蒜 3瓣 盐 1勺 味精 适量 素炒梅豆角的做法 把梅豆角头尾去掉,一定要把丝去了,这样口感好。请点击输入图片描述 将处理好的梅豆角洗干净折...

梅豆角炒肉的做法
详情请查看视频回答

梅豆角怎么做好吃
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梅豆怎么炒好吃
4、捞出用凉水过凉。5、捞出沥干水分。6、锅烧热,放入油,放入辣椒酱,翻炒至辣酱出油,出香味。7、放入梅豆翻炒。8、翻炒均匀即可。9、装盘即可食用。梅豆的营养价值:梅豆含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。还可以起到调理消化系统,消除胸膈胀满的作用。可用于防治...

炒紫梅豆角的家常做法
第一种吃法:梅豆角炒肉。具体的规格和详细情况如下。首先,准备好新鲜的扁豆、五花肉、生姜、大蒜、盐油、豆瓣酱、生抽、水等厨房常用的调味料。其次,将我们买来的五花肉洗干净后,切成薄片,切好后放入水中沥干水分,同时,我们处理青豆角,去除上面的老茎,清洗干净备用;准备好的大蒜和姜去皮,洗净...

炒梅豆角用焯水吗
炒梅豆要不要焯水,炒梅豆为什么要焯水梅豆含有对身体健康有害的皂素,这种皂素在100度环境下要经过30分钟,才能完成破坏掉它的毒性。好在这种皂素易溶于热水,把切好的梅豆放在沸水里焯烫一下,就可以去除掉大部分的皂素,然后再经过炒制就简单多了(不能急火快炒)。所以,为了避免食用梅豆后发生...

素炒梅豆角做法大全
【主料】朝天椒1个 【辅料】调和油适量食盐适量蒜适量葱适量姜适量 步骤1 梅豆两边去硬边,摘净。清洗 步骤2 梅豆切斜刀 步骤3 尖椒,蒜,姜,葱切好,步骤4 油热后,小花椒,姜,葱花先入锅出香味,尖椒随后入锅 步骤5 尖椒稍微翻炒出辣味,入梅豆角,入盐 步骤6 梅豆角炒至熟透,放蒜未...

素炒梅豆角怎么做
材料 主料:梅豆角600g;辅料:油适量、盐适量、蒜瓣适量、干红辣椒适量、鸡精适量、葱适量 素炒梅豆角 1 梅豆角摘好洗净 2 切片 3 葱切段,蒜切块,干辣椒备用 4 锅内油热放葱段,姜块,干辣椒煸香 5 倒入梅豆角快速翻炒 6 炒熟放盐鸡精调味即可 小贴士 摘豆角时边上的硬丝把它撕掉,炒...

邓州市13026482271: 丝怎么做好吃,辣炒梅豆角丝的家常做法 -
答融精蛋: 食材 梅豆角400克 油适量 盐适量 干辣椒适量 大蒜适量 大葱适量 酱油适量 鸡精适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1,梅豆角择洗干净,沥水, 2,将沥水后的梅豆角切成丝, 3,大葱切成葱花,大蒜切成末,干辣椒切碎, 4,锅中倒油,中火加热,下葱花、蒜末和干辣椒爆香, 5,下入梅豆角丝翻炒, 6,加适量酱油翻炒均匀, 7,加1小勺白糖, 8,加入适量盐, 9,点少许水,炖炒5分钟, 10,出锅前洒少许鸡精,翻炒均匀后出锅.

邓州市13026482271: 炒辣椒梅豆丝怎么做好吃,炒辣椒梅豆丝的家常做法 -
答融精蛋: 1.食材:梅豆、尖椒.2.梅豆去掉两侧的筋,洗净切成丝.3.辣椒去蒂,洗净切成丝.4.锅烧热,放入油.5.放入蒜,炸出香味.6.放入辣椒翻炒片刻,放入梅豆丝翻炒至变色..7.放入盐、味素.8.继续翻炒至梅豆软熟即可.9.装盘即可食用.

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答融精蛋: 梅豆角,在我老家的农家小院里经常能见到,通常是种在院墙根,靠近树的地方,随便搭几根棍子就可以供它攀爬,从夏到秋,一串串的...评分炒 家常味15分钟主料 2人份梅豆角200克辅料蒜5克、干辣椒3个、青辣椒2个、葱2克、姜2克、植物油10克、精盐1克、鸡精1克辣炒梅豆角步骤1准备食材,都洗净步骤2梅豆角洗净,掐头去尾、撕掉两边的丝儿,切成丝步骤3青椒、干辣椒切丝,葱切葱花、姜切片、大蒜拍碎步骤4起油锅,油热后放入葱姜蒜和干辣椒炒出香味步骤5放入梅豆角和青椒丝步骤6翻炒几下,放入适量盐翻炒,淋入少许水防止干锅步骤7水份收一下,关火,放入鸡精翻匀

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答融精蛋: 步骤1:梅豆两边去硬边摘净清洗.步骤2:梅豆切斜刀.步骤3:尖椒、蒜、姜、葱切好.步骤4:油热后,小花椒、姜、葱花先入锅出香味,尖椒随后入锅.步骤5:尖椒稍微翻炒出辣味,入梅豆角,入盐.步骤6:梅豆角炒至熟透,放蒜未,准备出锅.

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答融精蛋: 你好!介绍做法:清炒梅豆角:http://www.ha.xinhua.org/fuwu/yinshi/2008-04/11/xin_4930405111410421848029.jpg 主料:梅豆角500克 调料:花生油25克,酱油25克,花椒10克,大葱5克,姜3克,盐5克,味精10克 做法:1. 把豆角去蒂,抽筋,洗净,直刀切成斜丝,备用;2. 炒锅上大火,放油,烧热到九成;3. 锅内放入花椒炸到焦,再炸葱花、姜末、精盐出味;4. 锅内倒入豆角快速煸炒,快熟时倒入酱油;5. 撒上味精迅速翻炒几下.要显得碧绿的话,就不要盖锅盖,盖上盖子后,水汽会使得豆角变得暗黄.谢谢!

邓州市13026482271: 梅豆角的做法 -
答融精蛋: 梅菜炒豆角是我最喜欢吃的一个菜. 主料: 豆角.辅料: 梅菜、葱、姜.调料: 盐、味精、鸡粉、食用油. 制作步骤 1、豆角洗净后扒去老筋、切段备用.2、梅菜洗净、切成粒备用.3、葱姜切末备用.4、豆角用热油炸至断生、微微发干捞出控油.5、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香.6、下入梅菜煸炒至香味浓郁后入豆角.7、加盐、味精、鸡粉调味后出锅即成.注意:1、豆角一定要炸熟,否则可能引发食物中毒.2、注意不要放酱油. 这是干煸的做法: http://www.6eat.com/Baike/Cook/201208/404048.htm

邓州市13026482271: 怎么做好吃,蒜蓉辣酱梅豆角的家常做法 -
答融精蛋: 主料 梅豆角300克 五花肉50克 辅料油适量 盐适量 蒜蓉辣酱适量 味精适量 步骤1.梅豆角一份长的一份短的2.梅豆角洗净,去丝,去掉豆子3.放开水锅里焯一下,锅里放盐4.凉油放肉炒到发黄5.放入蒜蓉辣酱6.炒红7.放入焯过水的梅豆角8.翻炒3分钟出锅前放味精9.上桌喽

邓州市13026482271: 梅豆怎么做好吃 -
答融精蛋: 先把梅豆洗净凉干,最好有太阳晒一下,让它变软,然后切成段,均匀的抹上盐,因为你不要酸的,所以盐稍微要多一些,然后找一个罐头瓶,切忌里面不能有水,然后放到里面,喜欢吃辣的可以均匀的撒点辣椒丝,然后密封,两天左右就可以吃了.这样做基本上不太酸,时间不能太长了,太长了,酸味会比较重一点.可以直接吃,也可以拿来做菜,非常爽~~~~~

邓州市13026482271: 怎么做好吃,梅豆角炒肉片的家常做法 -
答融精蛋: 1. 梅豆角两边去硬丝,如果嫩的,就不用了,简单摘一下就可以.洗净稍微泡一下.2. 斜切大片.3. 备料:猪肉,姜,大葱,干尖辣椒.4. 肉切薄片,勾入淀粉糊,入料酒,姜剁碎,放到肉里,调匀,稍微腌制一会儿,备炒.5. 油热,放入尖椒,肉入锅,入少许生抽,翻炒.6. 基本炒熟,放入葱丝.7. 倒入梅豆片,继续炒.8. 炒的过程中可以加入少量水,梅豆角中含有的皂素,所以一定要炒透炒熟,临出锅前放盐,拍好的蒜未,起锅.

邓州市13026482271: 剁椒蒜蓉梅豆角的做法,剁椒蒜蓉梅豆角怎么做 -
答融精蛋: 食材 主料梅豆角200g辅料油适量盐适量鸡精适量红剁椒适量大蒜适量步骤1.梅豆角撕去两侧的老纤维,洗净.2.大蒜去皮洗净.3.切碎.4.准备一些剁椒.5.水烧开,加适量盐,放入梅豆,焯水大约一分钟.6.捞出过凉.7.锅内加适量葵花籽油,烧热,放入蒜茸和剁椒炒香.8.放入梅豆角翻匀.9.加盐适量,翻炒几下.10.关火,放鸡精炒匀盛出即可.

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