自制杏干的制作方法

作者&投稿:匡郭 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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自制杏干的制作方法如下:

材料准备:新鲜黄杏500克,细砂糖180克。

1、新鲜的黄杏清洗干净,沥干水分。

2、把杏子中间用刀划一圈,分成两半,去掉杏核。

3、把所有的杏子去核后,使细砂糖均匀地包裹住杏肉,加盖密封,放入冰箱腌渍6小时。

4、腌渍好的杏肉出了好多糖水,如图中的样子。

5、把杏肉和腌渍出来的糖水,一起倒入汤锅,开中小火加热,糖水要没过杏肉,如果糖水不够可以加少许纯净水,注意不要加多了。

6、把杏肉捞出来,用漏网沥干水分。

7、把杏肉一层层铺在烤网上,放入果干机,设置温度80度,烘烤12小时。

8、果干机停止工作,取出烘干后的杏干,晾干即可。




怎么制作杏干
杏干的家常制作方法如下:1、准备一些新鲜的杏子。2、摘下来的新鲜杏子,放入清水里清洗干净,然后沥干水分。3、把杏子掰开2瓣,把杏核去掉,杏肉摆放在篦子上面。4、放在太阳底下暴晒,直到杏干暴晒成杏干,颜色变成深褐色即可。

杏干怎么做,酸甜可口又香又软,好吃无添加呢?
杏干怎么做,酸甜可口又香又软,好吃无添加呢?果干在日常生活中越来越受欢迎,但是自己做无添加剂,吃着更放心。重要的是外边卖得果干,价钱真的挺昂贵,在家做划算的很。那么今天,我就想给大家分享,杏干的家常做法。这样做出来的杏干,酸甜可口、又香又软,吃一口很有嚼劲。跟外边买得旗鼓相当,...

杏干怎么做好都那几方法能做出杏干?
3、如果保持80℃的温度的话,烤箱所需的功率并不是很大,并不会浪费太多的电费。不过如果烤箱最低温度达不到80℃,就还是选择太阳晒的方式吧。太高温度会让杏干发黑,一不小心还会烤糊。杏干的制作方式,喜欢吃杏干的朋友可以自己尝试做一些,虽然比较耗时耗力,但做出来也是比较有成就感的哦。

家里自制杏干最简单方法
家里自制杏干最简单方法为:主料:杏1000克。辅料:盐1\/3勺。1、准备杏子。2、去杏核。3、杏肉可放淡盐水中浸一下,沥干水分。4、摆在干果机上。5、注意杏肉的间隙不要太小。6、设置干果机温度63度,时间约22小时。7、杏干制作完成。

杏干的制作方法步骤
制作杏干的注意事项:1. 选择肉质较硬、未完全成熟的杏子,避免使用过软的杏,以防煮制过程中烂掉。2. 推荐使用小杏制作,若使用大杏,则应切分成小块,避免因体积过大而延长干燥时间。3. 使用烤箱时,若能够保持80℃的低温,不仅功率适中,而且不会造成过多电费。但如果烤箱无法达到此温度,宜选择...

杏干的晒制方法
杏干的晒制方法如下:工具\/材料:杏、白砂糖、碗。1、八成熟的杏子洗干净去核新鲜杏子洗净去核,建议八成熟的杏子,太熟了形状不好看。2、接下来倒入白砂糖,腌制出水分,想要杏干不酸,重点是倒入大量的白砂糖在洗干净的杏子里面,等待半小时左右腌制出水分。3、腌制出很多水分连同杏子一起倒入锅内,...

杏干含有多种维生素矿物质,那么你知道怎样在家做杏干吗?
步骤五炒好的杏子铺平到透气性的晾晒专用工具上,放到光照充足自然通风好环境中,晾晒三到五天,的时候要做好数次翻过来。夏天晾晒蔬菜水果能够像我一样花几十块钱买个晾菜网,避免蚊子叮咬,干净卫生。自己制作的杏干没有加上,颜色诱惑,香甜软糯,有嚼劲,并且越嚼越香。杏子周期性太强了,又不...

杏干的制作方法步骤
杏干是一种制作烘干过的杏仁干制品,是一种把杏子去核、晾干而成的特色干果。杏干不仅具有浓郁的杏仁香味,还富含多种营养物质,常常被人们当做美味点心和健康零食。下面,就让我们了解一下杏干的制作方法步骤。1. 采摘杏子:采用新鲜成熟的杏子,摘下来后要进行清洗,除去杂质,然后晾干备用。2. 消毒处理...

有什么杏干的做法大全分享?
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杏干是一种将新鲜杏子去核后晾干制成的特色干果,它以其浓郁的杏仁香味和丰富的营养价值,成为人们喜爱的零食之一。下面是制作杏干的详细步骤:1. 挑选原料:选择成熟的新鲜杏子,清洗干净并去除杂质后,晾干备用。2. 消毒处理:将杏子放入沸水中焯水,这一步骤有助于消毒去腻并使杏子表面更加易于烘干。3...

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