炒圆子怎么炒？
材料：糯米粉适量、热水适量、白糖适量、油适量
1、适量糯米粉，加温热水，揉成面团。
2、搓成小圆子。
3、冷锅冷油下锅，加入少量糖，将小圆子放入锅里，中小火，开炒。
4、慢慢地翻炒，白胖的小圆子开始上色。
5、小火继续慢炒。
6、将小圆子的外表直到炒制成金黄色，即可。
7、出锅，上面撒一些白糖。
主料：豆腐250g、圆子250g。
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、老干妈辣酱适量、生抽适量、蚝油适量。
豆腐炒圆子的做法
1、豆腐切成小块，放入沸水中焯一下。
2、捞出沥干水分备用。
3、圆子放入沸水中煮熟。
4、捞出放入凉水中备用。
5、葱切成葱花，姜切成细丝。
6、香菜切末。
7、锅加热放油，放入葱姜，炒出香味。
8、加入老干妈辣酱，炒出红油。
9、下入豆腐翻炒均匀。
10、下入煮好的圆子，调入盐、生抽、蚝油，稍炒，调入适量水淀粉。
11、加入香菜，翻炒均匀。
12、出锅装盘，即可。
炒糯米圆子的做法步骤图,炒糯米圆子怎么做
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做法,炒糯米圆子怎么做好吃,炒糯米圆子的家常做法
4. 炒至圆子表面微微变黄，倒入适量的油，油的量与平时炒菜相当。5. 继续翻炒至圆子表面呈焦黄色，临出锅时加入白糖，翻炒均匀后即可出锅。小贴士**：1. 糯米粉必须用开水和制，水不宜加多，分次加入，以免难以成型。2. 炒糯米圆子时，应先在干锅中炒至表面微黄且具有香味，再加入适量油翻炒...
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或者准备一个纱布，用水打湿拧干，把包好的圆子放到纱布上。因为纱布是软的湿的，用手 拿起圆子，另一手，拿掉纱布就可以，这样包好的圆子不会破掉，就拿起来了 8 平底锅放少量油，把圆子一个个放到油里 9 等圆子一边有了硬皮，就用筷子，或者夹子，给圆子翻面 10 因为是过年期间吃，所以最好...
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用料：糯米粉、水、油。1、糯米粉加水捏制实心小元宵。最好使用非水磨糯米粉，比较筋道，Q弹。记得捏制时少放水，做硬一点。2、热锅冷油，油要少，小火，慢炒。有点像炒花生米。等到元宵表皮金黄，膨胀，即可出锅。蘸糖或甜品均可。关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、...
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