美味可口的烙饼要如何制作？
美味可口的烙饼以小麦面粉为原料，加入鸡蛋、植物油等即可制作完成。
主料：小麦面粉100克、鸡蛋2个
辅料：水70克、植物油5克、盐4克、小葱1棵
1、准备好原材料。
2、小葱切碎。
3、面粉里加入适量盐，打入鸡蛋。
4、混合均匀无颗粒。
5、少许少许地加入水，搅拌均匀。
6、加入葱花搅拌均匀。
7、电饼铛刷上一层植物油。
8、倒入面糊。
9、盖上电饼铛，插上电源，上下档位都打开，待指示灯灭，饼就做好了。
10、快速烙饼成品图。
注意事项：
1、鸡蛋和面粉一定要充分混合均匀，不能有颗粒。
2、水要少许少许地加入，这样混合得均匀，面糊要成流动状。
怎么烙饼才能不硬?
烙饼，是北方传统面食，香软可口的烙饼深受人们的喜爱。很多时候我们烙出来的饼总是硬邦邦的，影响口感。今天，我们就来聊聊如何烙出软绵绵的美味烙饼。面粉的选择很重要。建议使用中筋面粉，其蛋白质含量适中，既能保证饼的筋道又有利于挺发。和面的水温也很关键。用温水和面，可以使面筋更好地扩展，让...
烙饼怎么做层多又软又好吃
可以确保饼的每一层都烙得熟透且松软。综上所述，要烙出层多又软又好吃的饼，需要注意面团的和制、油的使用以及烙制技巧。掌握好这些关键点，相信你一定能够制作出美味可口的烙饼来享用。不妨尝试一下不同的面粉和油的组合，或者加入一些葱花、芝麻等调料，为你的烙饼增添更多的风味和层次感。
制作烙饼有哪些需要注意的?
如葱花、芝麻、五香粉等，增加饼的风味。健康因素：烙饼虽然美味，但是也要注意营养均衡。可以在面团中加入一些蔬菜或者肉类，使烙饼更加营养丰富。总的来说，制作烙饼需要注意的主要是选材、和面、发酵、制作饼形、烙制、保存、配料和健康因素等方面。只有做好这些，才能制作出美味可口的烙饼。
烙饼怎么才能做的又软又好吃
9. 完成上述步骤后，形成的新剂子应捏紧封口，确保形状规整。10. 将新剂子擀成饼状，准备烙制。11. 在电饼铛中涂抹一层薄油，预热后放入擀好的饼。12. 观察饼皮开始鼓起，即表示饼已烙熟。13. 烙好的饼即可取出，软嫩可口，美味可期。遵循以上步骤，定能烙出既软又好吃的人民币。
怎么烙饼好吃
（3）锅内放少许油，小火慢慢烙，烙饼一定不要着急，待饼的两面呈金黄色时取出，切好摆盘即可。东山烙饼 二、海南小吃东山烙饼 特点：皮簿层多、外酥内软、咸淡适口、香味奇特，让很多游客及当地人回味悠久，所以也叫“奇味千层饼”原料：精面粉500克、发酵粉10克、鸡蛋4个 辅料：精盐10克、味精...
想给孩子烙饼吃,怎么做才能又软又好吃呢?
想给孩子烙饼吃，怎么做才能又软又好吃呢？虽然我们家一般是以米饭为主食的，但是偶尔也会做面条或者烙饼之类的换换口味。刚烙出来的饼松软可口，不管搭配清炒土豆丝还是酱肉之类的都太棒了，下面我们就简单来说说烙饼的做法，顺便后面说下又松软又好吃需要注意的地方。【烙饼】备料：面粉250克、热水160...
烙饼怎么做又软又好吃?
我是阿雅厨师。今天我家有主食吗？我想做两个煎饼。我认为薄煎饼是最简单的面食。他们不需要做面条或头发。它们可以在短时间内煮熟。薄饼也是我们家最喜欢的主食之一。第一顿饭是煎饼，第二顿是煎饼或炖煎饼。很多人给我留言说自己做的蛋糕还没有等级制度。今天我要告诉你怎么做死蛋糕，使它柔软可口。
“柿子饼”怎样做,不用水和面,简单一烙好吃又营养呢?
“柿子饼”怎样做，不用水和面，简单一烙好吃又营养呢？今日见到阳台上还有一些软柿子，我今日用柿子和面烙饼，美味可口，外酥里嫩，色泽金黄，家人都说美味，你一个我一个，烙好就被吃光了，您也可以试试。现在我把这道柿子饼的作法分享给大家，喜欢吃柿子饼的好朋友能够对着食谱给亲人做下去，南方...
烙饼有哪些妙招,和面时记得加点食盐,做好的烙饼更筋道美味呢?_百度...
实际上，在北方除开包子、馒头、鲜面条这种特色美食之外还有一种美食是家家户户都十分喜欢吃、特别喜欢做出来的，那便是美味可口的烙饼了，不论是配着汤吃或是配着菜过来吃都非常美味。虽说烙饼美味，但很多人并不了解烙饼怎么做才好吃，这使得他们做出来烙饼有些时候美味有时味道不好；有些时候彻底不...
烙饼怎么做又软又好吃
2.面团搓成长条状,整条抹油,再平均分成10等份,每份面团抹油拉长,团绕重叠成螺旋状,再压平,展开成厚0.5公分圆形面饼,将锅烧熟,放入面饼以干锅慢火烙烤约10分钟取出,食用时,再由周围往中间,上下合掌拍打压散拉松,即成香酥可口又软又香的烙饼。 问题四:烙饼怎么做又软又好吃 你好,好办,在和面时加点食用盐、...
雀党健骨： 又软又好吃的发面烙饼做法步骤:将鸡蛋打散于碗中搅拌均匀,然后加入400ml温水;加入4克酵母粉搅拌均匀;面粉放入碗中,加1小勺白糖,然后倒入蛋液,边倒边搅拌;碗口封上保鲜膜,放在温暖的地方发酵40分钟;发酵好后,往面糊中加...
顺义区15678949125： 烙饼怎么做? - ？
雀党健骨： 烙饼材料:面粉3杯 滚水1/2杯 蛋2个;猪油、盐各1小匙 冷水1杯 作法: 1.将滚水冲入面粉中,轻轻搅拌,再加入蛋一起搅拌均匀并仔细和成面团,软硬度可以水及面粉调和,太黏可以再加面粉,太干则再加冷水,和好之后放置约20分钟 2.面团...
顺义区15678949125： 烙饼怎么做才美味 - ？
雀党健骨： 1.把面倒进面盆中,用筷子把面敢均匀,边用凉水边搅拌.不能太多水,觉得差不多就行了.洒上葱末,盐(依面量加盐),再搅拌几次. 2.把锅烧热,把油绕锅四周浇一边,防止面扒锅.锅热后把面倒进锅里,用铲子把面擀均匀的摊在锅中...
顺义区15678949125： 烙饼怎么才能做的又软又好吃 - ？
雀党健骨： 烙饼怎么做又软又好吃 第一步烙饼之前我们要准备的当然是适量的面粉啦,根据要吃的量来准备适量的面粉之后,把面粉和水用筷子和在一起,然后就开始用水揉面团了.一开始的水要少倒一些,不够了再加水,不要倒多,那样就麻烦了.第二...
顺义区15678949125： 几种家常烙饼的做法,照着做还怕做不出美味的饼来 - ？
雀党健骨： 用料 主料面粉适量 调料 食盐 适量 植物油 适量 水 适量 家常烙饼的做法1.温水和面,水要一点点的加,直到面团非常湿软,面盆盖上湿布,松弛30分钟2.面醒好后,揉面;然后揪成一个个大小相同的小面团3.将面团均匀擀长擀薄;在擀好的面...
顺义区15678949125： 怎样烙饼好吃 - ？
雀党健骨： 1:用酵母2:活面时加点盐,鸡蛋,食用油(猪大油)3:将面揉匀,醒10-20分钟做成饼状,用小火慢烙至两面金黄即可4:外酥里嫩,香气扑鼻,多吃不宜减肥哦一、甜饼1:将面粉、白砂糖、猪化油、鸡蛋一起放在小盆中拌匀.2:用...
顺义区15678949125： 怎样做烙饼又薄又好吃 - ？
雀党健骨： 自己在家做鸡蛋饼吧简单好吃,材料:鸡蛋,面粉,糯米粉,盐,葱花,水,两种粉放在一个大碗里加水搅匀,有的面疙瘩也的弄散了,然后放去鸡蛋疯狂搅匀,加入葱花,盐,待用.锅里放小勺半勺油,就一点点,如果有小刷刷就好了,把油刷均,等锅热了用大汤勺,放一勺你待用材料倒去锅中,开小火,自己把锅左右摇晃把饼摊开煎薄,然后成型翻面煎,十几秒应该就做一个,以后也是一样这样做,好吃简单吧.还可以卷点辣椒酱,土豆丝,这样更好吃,也可以做成甜的,不放盐和葱,放白糖,制作程序一样.
顺义区15678949125： 怎么烙的饼比较好吃?？
雀党健骨： 如果你从没做过的话 告诉你一个简单的方法 面粉适量 鸡蛋 牛奶或豆奶粉(或者就是纯豆粉 这样做出来有豆的香味)酵母粉(超市有的 一元一袋 可用好多次)喜欢吃甜的 还可以加点糖 用温水将上面的材料和成浓稠的稀糊(就是用筷子能搅动 烙的时候要用勺子舀 ) 放置十分钟左右 就可以开始了 要用小火 开始时锅内擦点油 如果你的锅是电的就更方便了
顺义区15678949125： 家常饼怎么做才能又软又香? - ？
雀党健骨： 家常饼-又软又香 主料 面粉500克 鸡蛋1个 (热水约80度吧)300克左右 盐2克 家常饼的做法步骤1. 我是用厨师机和的面,特方便,解放双手啦!几分钟搞定一个面团.2. 如果时间允许,面团多醒发一段时间(1-2小时),至少也得半小时吧!这个时间准备油酥,就是油里加点面,搅拌均匀(今天用的是稀油酥).3. 醒好的面分成80克一个剂子,揉圆擀平,抹一层稀油酥,卷起来,再卷成圆形,擀成饼形.4. 平锅放油,中小火烙制.要点:烙饼要用热水和面,加入一个鸡蛋,这样的饼又软又香,特别好吃.500克面粉共做十张饼,建议使用厨房秤,按量取材,方便准确.
顺义区15678949125： 怎么样烙的饼才好吃?？
雀党健骨： 方法一: [原料/调料] 面粉 3杯 沸水 1/2杯 蛋 2个 猪油 1小匙 盐 1小匙 冷水 1杯 [制作流程] (1)将沸水冲入面粉中,轻轻搅拌,再加入蛋、盐一起搅拌均匀并仔细和成面团,软硬度可以水及面粉调和,太黏可以再加面粉,太干则再加冷水.和好...
