如何辨别西红柿是自然成熟还是催熟的？
一、掰开来看
我们如果是想要分辨西红柿是自来熟还是催熟的，我们应该把它掰开来看，首先我们看一下自然成熟的西红柿籽是黑色的，而催红的西红柿子是浅颜色的，而且西红柿的籽儿是绿色的，这样的话我们从它的籽上面就可以分辨出这个西红柿是不是催熟的。
二、捏一下这个西红柿
如果在买西红柿的时候，我们可以用手捏一下西红柿，如果是自然成熟的西红柿是硬的而且是挺实的，如果是催熟的这个西红柿它就是空的，一捏就会捏一个坑，这样的西红柿就是打了催熟剂的。
三、尝一下
自然成熟的西红柿，我们咬一口是比较酸甜，而且是特别好吃的，如果是催熟的西红柿，它是特别酸，而且是没有甜的感觉，这个西红柿擦起来还是发涩的。如果我们吃西红柿的时候感觉他是特别的涩，这就证明是催熟的，吃的是比较甜，而且是挺软松软的，吃起来是比较伤口的，肯定是自然成熟的西红柿。
如果西红柿没有成熟，用了催熟剂，这样它的营养成分是会大大的减少的，所以说我们在买西红柿的时候，一定要注意西红柿的成熟状况，由于一些西红柿用了催熟剂会给我们身体带来很大的伤害，所以说我们在买西红柿的时候一定要注意，不管是怎么样选择，一定要选择自然成熟的西红柿，最好是我们自家种的西红柿是比较安全的，使用起来也是比较健康的。
选西红柿时，如何分辨催熟的西红柿和正常成熟的西红柿？涨知识了
炎热的夏天到了，天气虽然热，但是却上市了大量的新鲜蔬菜和瓜果，比如西红柿、黄瓜等洗一洗就可以直接吃，甘甜可口。尤其是西红柿，含有大量的维生素C、纤维素、钾元素、苹果酸、胡萝卜素、番茄红素，营养丰富，多吃西红柿对我们的身体有好处，特别是想要减肥和变漂亮的人应该多吃。
1、观察西红柿的瓤。如果是经过催红的西红柿，从表面来看它是非常红的，看起来像是非常成熟了，但是毕竟是打了催红素的，一般都不会长成熟。虽然外面看起来很成熟，很红彤彤的，但是切开后，它的内瓤肯定还是青色的，这说明这是用催红素催红的。
2、观察西红柿的表皮。通常情况下，自然成熟的西红柿，表皮上都会有一些青色，不会是全红的状态。如果西红柿的表皮每个地方都红得很均匀，看起来又红又亮，那就说明这是催红素催红的西红柿。
3、轻轻捏一捏西红柿的果肉。通常情况下，自然成熟的西红柿，果肉都是一种沙沙的状态。但是经过催红的西红柿，就像是“拔苗助长”，还没有长好，果肉是比较硬的，用手能感觉出两种的区别。
4、观察西红柿的形状。通常情况下，自然成熟的西红柿，相对来说形状非常圆润，看着就很光滑，不会起包。但是用催红素催红的西红柿，就会有一些很奇怪的形状，不是很圆润的，还会起包，通过这一点也能判断。
5、尝一尝西红柿的味道。通常情况下，自然成熟的西红柿，吃起来味道是酸酸甜甜的。但是用催红素催红的西红柿，口感和青番茄有些类似，非常地脆爽。熟的西红柿和生的西红柿最大的区别就是口感，而且西红柿成熟后，表皮和果肉很好分离，生的就很困难，口感也很硬。
总结：很多菜贩们为了让西红柿的卖相更好看，才很好卖，让西红柿看起来更美观更新鲜，会把西红柿的蒂保留着。自然成熟的西红柿，蒂是很好弄下来的，而用催红素催红的西红柿就有些费劲。
一、掰开来看
我们如果是想要分辨西红柿是自来熟还是催熟的，我们应该把它掰开来看，首先我们看一下自然成熟的西红柿籽是黑色的，而催红的西红柿子是浅颜色的，而且西红柿的籽儿是绿色的，这样的话我们从它的籽上面就可以分辨出这个西红柿是不是催熟的。
二、捏一下这个西红柿
如果在买西红柿的时候，我们可以用手捏一下西红柿，如果是自然成熟的西红柿是硬的而且是挺实的，如果是催熟的这个西红柿它就是空的，一捏就会捏一个坑，这样的西红柿就是打了催熟剂的。
三、尝一下
自然成熟的西红柿，我们咬一口是比较酸甜，而且是特别好吃的，如果是催熟的西红柿，它是特别酸，而且是没有甜的感觉，这个西红柿擦起来还是发涩的。如果我们吃西红柿的时候感觉他是特别的涩，这就证明是催熟的，吃的是比较甜，而且是挺软松软的，吃起来是比较伤口的，肯定是自然成熟的西红柿。
如果西红柿没有成熟，用了催熟剂，这样它的营养成分是会大大的减少的，所以说我们在买西红柿的时候，一定要注意西红柿的成熟状况，由于一些西红柿用了催熟剂会给我们身体带来很大的伤害，所以说我们在买西红柿的时候一定要注意，不管是怎么样选择，一定要选择自然成熟的西红柿，最好是我们自家种的西红柿是比较安全的，使用起来也是比较健康的。
选西红柿时，如何分辨催熟的西红柿和正常成熟的西红柿？涨知识了
可以看看西红柿是不是比较软，如果比较软那就是自然成熟的。
我觉得可以通过看西红柿的颜色，还有就是它的大小程度
怎样挑选自然成熟的西红柿 挑选自然成熟西红柿的技巧
1、挑选西红柿看看瓤，如果瓤里面是成熟的，里面的种子成熟了说明是自然成熟。如果瓤里面的种子没有成熟，甚至发青，那就是药物催熟的西红柿。2、自然成熟的西红柿表面红色不是很均匀，从顶部到花萼部分颜色有点发青。而药物催熟的西红柿整体颜色红艳，看起来非常好看。3、从形状来看自然成熟的西红柿比较圆润。
西红柿怎样看是自然成熟
1、看西红柿的果蒂。自然生长的西红柿，在日晒上和养分的吸收上并不能够达到均匀，所以表皮的颜色不均匀是很正常的现象，一般都会带着一点青色。还有果蒂部分，自然成熟的西红柿的果蒂是青绿色的，而且果蒂比较硬，肚脐较小。而被催熟的西红柿的表皮颜色分布得非常的均匀，开起来非常的好看，就连果蒂部分都...
西红柿什么样的是自然熟
1、从外观上来分辨。通常，经过催熟的西红柿果实着色特别均匀，整个果实均为红色，果蒂部很少看到绿色，但根据喷施药物剂量的不同，会导致西红柿的外观不那么圆整，摸上去手感较硬，自然成熟的西红柿常有红绿色相间的果蒂，果实整体圆滑。2、不要买形状畸形带“尖儿”的，一般催熟的激素都聚集在那里。长期...
如何判断西红柿自然成熟
1、1捏一捏西红柿的表皮我们在用手轻捏西红柿的表皮的时候，如果觉得西红柿的表皮有点软，那么这个西红柿就是自然成熟的西红柿如果觉得西红柿的表皮很硬，很结实，那么这个西红柿就是被催熟的西红柿2看西红柿的果蒂自然。2、最简单的方式是掰开，观察果肉果皮的成熟顺序正常自然熟也称为内源成熟，依靠植株自...
怎样分辨西红柿是自然熟还是催熟的?
一、掰开来看 我们如果是想要分辨西红柿是自来熟还是催熟的，我们应该把它掰开来看，首先我们看一下自然成熟的西红柿籽是黑色的，而催红的西红柿子是浅颜色的，而且西红柿的籽儿是绿色的，这样的话我们从它的籽上面就可以分辨出这个西红柿是不是催熟的。二、捏一下这个西红柿 如果在买西红柿的时候，我们...
如何鉴别自然成熟的西红柿
如何分辨催熟和自然成熟的番茄需要有一点技术含量的眼睛。自然成熟的番茄外表圆滑，手感较软，虽大部分已呈红色或黄色，但在其蒂部周围仍有少许绿色，掰开番茄可见其肉质呈红色，起沙，多汁，籽呈土黄色，吃起来酸中带甜。催熟的番茄外观红得很均匀，手感较硬，有的长成畸形的多面体，就是看起来有棱的...
怎样鉴别西红柿生熟
鉴别西红柿自然熟的方法有：1、颜色。自然熟的西红柿，先从花蒂处红，慢慢红到西红柿柄。生的、催熟的西红柿大小都通体发红、粉，掰开瓤壁处却呈绿色。2、手感。自然熟的西红柿手感柔软，即使柄处有些绿，但红晕处仍很软。生的、催熟的西红柿手感较硬，即使是通体红了，切着也很脆硬。3、外形。自然...
如何选购自然熟的西红柿
可采用几种方法辨别催熟西红柿，一是外形，催熟西红柿形状不圆，外形多呈棱形。二是内部结构，掰开西红柿查看，催熟西红柿少汁，无籽，或籽是绿色。自然成熟的西红柿多汁，果肉红色，籽呈土黄色。口感的区别。三是口感，催熟的西红柿果肉硬无味，口感发涩，自然成熟的吃起来酸甜适中。三、外形圆润皮薄有...
怎么辨别西红柿是自然成熟的还是抹药催熟的呢?
1、观察西红柿的瓤。如果是经过催红的西红柿，从表面来看它是非常红的，看起来像是非常成熟了，但是毕竟是打了催红素的，一般都不会长成熟。虽然外面看起来很成熟，很红彤彤的，但是切开后，它的内瓤肯定还是青色的，这说明这是用催红素催红的。2、观察西红柿的表皮。通常情况下，自然成熟的西红柿，...
如何挑选自然成熟的西红柿
看颜色 西红柿的内里如果是呈现比较鲜绿的颜色，这类西红柿是自然生长的，没有经过催生剂喷打，而且内里被切开依然会是绿色，但是西红柿的外皮如果是红色的话，这一类西红柿是不建议食用的，经过化学试剂浸染的比较多。看硬度 选购西红柿的时候尽量去选择一些比较硬一点的西红柿，因为西红柿的硬度足够的话，...
程爬利加： 催熟西红柿在性质上和未熟的西红柿一样,它的最终营养成分尚未形成.而且,此时西红柿内有毒的番茄碱含量最高.番茄碱对中枢神经系统有干扰作用,对人体有害无益. 怎样辨别催熟的西红柿呢?催熟西红柿多为反季节上市,其特点是无论大小全是红的,而自然成熟的西红柿在柿蒂周围仍有些绿色.催熟的西红柿手感很硬,自然成熟的西红柿手感则较软.催熟的西红柿外观呈多面体,成熟的西红柿圆滑. 最直接的鉴别方法是把西红柿掰开看一看,自然成熟的西红柿籽粒是土黄色,肉质红色、起沙、多汁,而催熟的西红柿往往是皮红籽绿,或者尚未长籽,皮内发空,果肉无汁、无沙.成熟的西红柿口感好,有酸甜感,催熟的西红柿无酸甜感,反而发涩,这就证明有番茄碱存在.
罗山县19538191745： 西红柿怎么看是催熟的 - ？
程爬利加： 一、如何辨别催熟西红柿1.摸果肉,只选逗软柿子地软、硬是判断西红柿是否成熟的重要标准.真正成熟的西红柿捏起来是软的.只要摸起来很硬,不管这西红柿多么红艳,都可以判定它还没成熟. 2.看看籽,籽多更安全 催熟的西红柿通常都...
罗山县19538191745： 市场上的西红柿怎么识别是催熟的? - ？
程爬利加： 通体全红,手感很硬,外观呈多面体,掰开一看籽呈绿色或者未长籽的就是催红的.
罗山县19538191745： 要分辨是自然成熟的西红柿,还是催熟的,方 - ？
程爬利加： 辨别催熟西红柿方法:外观:催熟的西红柿颜色特别均匀,整个果实红色较深,表皮不会有细微的白点,手摸感觉较硬,果实的顶部突出.而自然成熟的西红柿顶部圆滑,蒂部较硬,肚脐较小,果实颜色上略带青色.另外,催熟的西红柿,拽出其蒂部时,凹陷处有明显的细微果肉被带出,非圆滑状.硬的西红柿是打了植物激素的,越硬的西红柿植物激素用得越多.果实内部:掰开西红柿后,会发现催熟的西红柿肉和汁连成一体,籽粒少汁少,结构不明显,而自然成熟的西红柿籽粒完整、籽和果肉区分明显,多汁.口感:催熟的西红柿果肉硬而无味,口感发涩,煮熟后果肉基本保持原样;而自然成熟的吃起来稍硬,质地较“沙”,口感上酸甜适中
罗山县19538191745： 怎样区分催熟西红柿与自然成熟西红柿 - ？
程爬利加： 现在市场上很多西红柿都是用乙烯利催熟的,催熟西红柿中含龙葵碱,表皮含乙烯利对人有毒.另外,催熟时产生的一种中间物质,这种物质很容易使人体组织缺氧而出现中毒症状.这种中毒类似于亚硝酸中毒,如果治疗不及时也容易出现生命危险. 催熟西红柿与自然成熟西红柿是可以区分的.催熟的西红柿不论大小都通体全红,而自然成熟的西红柿在柿蒂周围仍有些绿色;催熟西红柿手感很硬,而自然成熟的西红柿较软;催熟的西红柿外观呈多面体,成熟的西红柿圆滑;催熟的西红柿皮红籽绿,或者是尚未长籽,皮内发空,自然成熟的西红柿籽粒是土黄色的,肉质红色、沙瓤多汁.
罗山县19538191745： 怎样辨别西红柿是否 是催熟的 - ？
程爬利加： 如何挑选正常的西红柿 买西红柿的时候,很多人都会挑个大、颜色漂亮的.但有些人为了让西红柿更好看,并提前上市卖个好价钱,会在它们还没成熟的时候用乙烯利、酒精等化学药物进行催熟. 催熟的西红柿在样子上往往比正常的西红柿更...
罗山县19538191745： 如何辨别西红柿是自然成熟还是催熟的呢? ？
程爬利加： 5.掰开把西红柿掰开看一看,自然成熟的西红柿籽粒是土黄色,肉质红色、起沙、多汁,而催熟的西红柿往往是皮红籽绿,或者尚未长籽,皮内发空,果肉无汁、无沙
罗山县19538191745： 怎么知道西红柿是催熟的 - ？
程爬利加： 催熟的西红柿多为反季节上市,大小通体全红,手感很硬,外观呈多面体,掰开一看籽呈绿色或未长籽,瓤内无汁;而自然成熟的西红柿蒂周围有些绿色,捏起来很软,外观圆滑,而籽粒是土黄色,肉质红色、沙瓤、多汁.
罗山县19538191745： 如何区别西红柿是不是催熟的 ？
程爬利加： 现在市场上很难见到不催熟的西红柿. 最简单的鉴别方法:西红柿的柄附近应该是绿色的,催熟的西红柿柄附近是和整个西红柿一样的红色.另外,催熟的西红柿一般不是圆形,而是有棱角的.
罗山县19538191745： 如何辨别催红与自然成熟的西红柿?如何辨别催红与自然成熟的西红柿? ？
程爬利加： 形状自然成熟的西红柿外观圆滑,而催熟的西红柿外观呈现多面体,催红过量的西红柿个头要比一般的西红柿大,有的顶端处,会出现像一样的尖顶
