初三吃面条的来历
中国民间认为正月初三是谷子生日，这一天祝祭祈年，祈求来年五谷丰登，所以从古到今都有着正月初三不吃米饭的说法，想来也是人们对谷物的敬重吧。
虽说各地有各地的习俗，但在吃着方面还是大同小异的。大年初三一定记得吃2样。
1吃盒子：俗话说，初一饺子，初二的面，初三的盒子往家转。盒子，是北方地区的一种特色面点。每年的大年初三吃盒子，寓意和和美美，家庭和睦，幸福安康。盒子一般都是用韭菜做馅，用面皮包起来，做成盒子状，然后煎制而成。韭菜盒子，外皮酥脆，色泽金黄，鲜香里嫩，非常的好吃。
2吃素面：大年初三很多地方都有吃面条的习俗，不过这天的面条都是由自己和面擀制而成。而且必须是素面，不能加肉等荤腥。但是可以加点菜叶，香菇，木耳之类的素菜作为搭配。初三吃面条，寓意在新的一年里，幸福美满，长长久久。
过生日为什么早上吃面条晚上能不能吃
长寿面来历：民间有生日吃寿面的习俗，其由来可有漫长的历史了。这个习俗源于西汉年间。相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命越长，若人中1寸长，就可以活到100岁。“坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众...
刀削面和莜面的来历,简单的就好
结果刀被别人取走，老汉只好返回，在出鞑靼的大门时，脚被一块薄铁皮碰了一下，他顺手拣起来揣在怀里。回家后，锅开得直响，全家人等刀切面条吃。可是刀没取回来，老汉急得团团转，忽然想起怀里的铁皮，就取出来说：就用这个铁皮切面吧！老婆婆一看，铁皮薄而软，嘟喃着说：这样软的东西怎能切...
出门吃饺子进门吃面 的来历是什么?
回家吃面，寓意盼望长住，永不分离，把漂泊在外的心收回来，踏踏实实过日子。吃饺子和面的含义：饺子在中国人的心里就代表着圆满、团圆，一个人即将踏上旅途，远走他乡的时候，家里人都会包上一顿饺子为他送行，代表着家人对他的思念与祝福，饺子的样子象古时的银锞和元宝，希望他出门发财，同时也...
河南四大名吃和来历?(许昌名吃排行榜前十名?)
1. 河南四大名吃和来历？第一种：河南烩面 河南烩面是“中国是大面条”之一，也是河南的三大小吃之一。它是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，汤好、面筋道、营养高，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面的面条很宽，吃起起来也是很有筋道的，它主要是用优质的高筋面粉为原料，...
歧山噪子面的历史
哨子面筋,汤鲜,味香,再加些辣椒面、醋等,给人以热、辣或酸的口味。 岐山大小饭店都供应正宗的臊子面,还有楹联写道: 喝几杯西凤酒来此小坐 吃两碗臊子面不虚此行 哨子面始于周原故里岐山,传遍陕西及西北各地。 关于哨子面的来历,岐山文化馆李辛儒先生还专门写了一本小册子,书名叫《神来之食歧山哨子...
关于长寿面的做法以及来历!
过生日吃长寿面的由来 民间有生日吃寿面的习俗，其由来可有漫长的历史了。这个习俗源于西汉年间。相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可以活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了...
“阳春面”的由来你知道吗?
阳春面的由来和阳春三月乾隆皇帝南巡有关。相传，乾隆于阳春三月南巡到淮安，隐去身份来到一个面摊，连吃两碗根根利爽，面汤清澈见底，汤上浮着金色油花的面。但却得知这面没有名字，由于以正值阳春三月，就命名为“阳春面”。根据乾隆皇帝所取的“阳春”二字，寓意淮安向朝廷交税就像春天万物生长一样，...
冬至来历 冬至来历是什么
后来馄饨的制作方法就流传到民间,品种和花样越来越多,每逢冬至节时,家家户户都包馄饨吃,从而有了“冬至馄饨夏至面”的说法。 以上就是我了解的关于冬至的来历了,小伙伴们你们知道哪些来历呢? 3 评论 分享 举报 更多回答(3) 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成...
油泼面的来历
油泼面的吃法：油面是陕西传统特色面食之一，起源于明代。它有鲜味、酸辣味和辛辣味。油面是一种非常常见的面食制作方法。手工面条在开水里煮，然后在碗里捞出。把葱花、胡椒粉、盐和一层厚厚的辣椒面等配料撒在面条上。主要成份：面条；配饰：油、小白菜、蒸鱼酱油、芝麻、食盐、豆芽、干辣椒粉、花椒...
biangbiang面的来历
青菜和木耳等等配菜都非常nice！3、天下第一面 这家的招牌就是天下第一面，肯定要尝一下。一套三碗，一碗面两碗汤，面条是一根面条没有短截的，据说整根面条长达3.8米！面汤配的是一碗海鲜的，另一碗是酸辣的，都超级好喝，迎合各种口味的顾客们，将面条放进汤碗之中，蘸着吃！
廉怪莲芝： 1、春节 春节,即农历新年,农历正月初一,是一年之岁首、传统意义上的年节.俗称新春、新年、新岁、岁旦、年禧、大年等,口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年.春节历史悠久,由上古时代岁首祈年祭祀演变而来. 风俗:办年货、扫尘...
枣强县18490018643： 除夕这个节日是怎么来的? - ？
廉怪莲芝： 农历春节,是一年之始,也是一年中最重要的节日.这个节日的活动,实际上是从前一日傍晚——除夕就开始了.从前在济南,除夕这天家家“易门神桃符春贴,遍地撒芝麻秸,陈设供果迎祖先.是夕辞岁,燃爆竹滚人设酒守岁.”(《历城县...
枣强县18490018643： 三月三吃什么传统食物 - ？
廉怪莲芝： 壮粽 宁明壮粽是用糯米、猪肉等煮制成的一种大粽粑,是壮族“三月三”特制的传统食品.壮家粽子起源于宋代,叫“风莫”.它是一种特大的粽粑.大年夜,姑娘们便把煮熟的“风莫”从铁锅里捞出来,以备正月食用.正月十五,出嫁姑娘都...
枣强县18490018643： 初一饺子初二面(指什么面?)初三盒子往家转往下是什么?还有依次的含义和来历? - ？
廉怪莲芝：[答案] 初一饺子初二面 初三烙饼摊鸡蛋 初四在家吃折箩 破五开张听喜歌 初六上街把穷扔 初七街头看后生 初八顺星初九蚕 初十祭石保平安
枣强县18490018643： 听老人说大年初七是人日子吃面条是怎么回事? - ？
廉怪莲芝： 大 年 初 七 人 日 节顾 名 思 义 , 人 日 即 人 的 生 日 . 这 不 是 某 人 生 日 , 而 是 全 人 类 生 辰 . 至 於 节 日 起 源 , 根 据 《 占 书 》 记 载 , 指 出 由 初 一 开 始 , 上 天 创 造 万 物 的 次 序 是 「 一 鸡 二 狗 、 三 猪 四 羊 、 五 牛 六 马 、 七 人 八 谷 」 . 所 以 初 七 便 是 人 日 . 在 人 日 , 香 港 市 民 喜 欢 吃 及 第 粥 . 所 谓 及 第 , 是 希 望 在 科 考 场 高 中 状 元 . 人 吃 及 第 是 取 其 好 意 头 的 意 思 .
枣强县18490018643： 正月里都有什么习俗?例如那天吃面条 ？
廉怪莲芝： 新年的初一,男人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲... 正月初二(北方地区为正月初三),嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜...
枣强县18490018643： 我国传统节日有哪些?具体时间(农历和公历) - ？
廉怪莲芝： 腊八节(腊月初八) 除夕(腊月的最后一天 大年三十) 春节(一月一日) 元宵节(一月十五日) 寒食节(清明的前一天) 清明节(春分后十五日) 端午节(五月初五) 七夕节(七月初七) 中元节(七月十五日) 中秋节(八月十五日) 重阳...
枣强县18490018643： 为什么老北京夏至有吃面的习俗呢? ？
廉怪莲芝： 一方面是因为,北京地处北方,而北方的主要农作物便是麦子,在新麦收获之时,人们用新面制作喜面是喜庆年丰的最好方式;另一方面,面分热面和凉面两种,夏天吃凉...
枣强县18490018643： 中国人吃面食的历史是怎样的? ？
廉怪莲芝： 中国人吃面食的历史相当久远,这得 感谢我们祖先很早就耕耘出了滚滚麦田.面食的最早加工技术是笨干,就是手 工脱壳,在石板上将小麦捣成细末,做糊 糊粥喝.直到学会使用凹槽磨盘,有了进 步的旋转石磨,才出现谷物脱粒精加工, 将籽粒磨成粉面.那时的大米在泡过之后,也被捣成粉 面.在周王室的餐桌上,就有将米麦炒熟 捣粉制成的食品,称为“糗饵粉赉”.《说 文》中说“饵,粉饼也”.“粉糍”是在糯米 粉内加入豆沙馅(古时叫豆屑末)蒸成的 饼糕.这种古老饮食方法在今天仍然具 有旺盛的生命力,如今的云南人把大米面薄饼称为“饵块”.面食是用面制作的食品的总称.
