出门吃饺子进门吃面 的来历是什么?
作者&投稿：贡堂 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
第一，出门饺子。
饺子的形状和古代的金元宝相似，寓意出门财运亨通。
还有饺子肚子圆，有祝愿顺利平安，盼望团圆的说法。
第二，回家面。
面条是北方人常见的主食，有“长长久久”的意思。
回家吃面，寓意盼望长住，永不分离，把漂泊在外的心收回来，踏踏实实过日子。
吃饺子和面的含义：
饺子在中国人的心里就代表着圆满、团圆，一个人即将踏上旅途，远走他乡的时候，家里人都会包上一顿饺子为他送行，代表着家人对他的思念与祝福，饺子的样子象古时的银锞和元宝，希望他出门发财，同时也盼望着他能早日回家跟家人团圆。
远行归来，肠胃虚弱，面食好消化，面条细细长长的，类似绳子的样子，面条象征着“长”和“常”，家里人希望他吃了这碗面条可以把在外漂泊的心收回来，牢牢拴在家里，踏踏实实过日子。
哈雪盐酸： ＂出门饺子＂就是送朋友的时候,大家一起吃饺子,意思是要再团圆,路上平安 ＂进门面＂就是从外地回来的时候,大家一起吃面条,面条就类似绳子的意思把,就是有牵拌.能把流浪的心收回来!~
大庆市14717801646： 北方为什么有“出门饺子回家面”之说? - ？
哈雪盐酸： 在北方人眼里,饺子算是传统饮食文化中“地位”较高的一种食物.逢年过节人们都要煮饺子以示吉庆. 人们在出门之时吃饺子,大致有以下两种原因: 其一,饺子与“交子”谐音,其形又酷似元宝.人们认为,临行之前,能吃上饺子,外出...
大庆市14717801646： 进门饺子出门面是什么讲究 ？
哈雪盐酸： 进门饺子就是送朋友的时候,大家一起吃饺子,意思是要再团圆.出门面就是去外地的时候,大家一起吃面条,面条就类似绳子的意思就是有牵拌.每当亲人回来,长辈就会包一顿饺子,这时饺子里面包裹的不仅仅是美味佳肴,更是浓浓的亲情.亲人相聚一堂,将血浓于水的情谊包进一个个“金元宝”之中,那些在外奔波劳碌的人们,一端起水饺,就会思念家乡,思念亲人.虽小,它蕴涵的情愫比天大,比海深.也表达了长辈希望儿女回家团圆的开心.这就是为什么进门要吃饺子.儿女、亲人要远行,开始离别思念之苦,长辈又会下一碗香喷喷的面条,希望亲人从此长长久久伴随在自己身边.
大庆市14717801646： 北方为什么有“出门饺子回家面”的说法?？
哈雪盐酸： 用在送行仪式中,饺子有两种象征意义:一是祈出门发财,二是寓出行顺利、平安.此外,饺子还有盼团圆的寓意.面条在民俗事项中,它象征“长”、“常”.用在迎归...
大庆市14717801646： 出门饺子回家面,这句话怎么解释 - ？
哈雪盐酸： 这是一种美好的祝愿.饺子形状象元宝.家人是祝愿出去的人能多挣钱.再说包饺子要很长时间,要出去的人可以慢慢收拾行李 和家人说说心里的话.回家吃面是因为家人想留你不在远行,面条象绳子拴住你的脚.再说赶远路的人都是又冷又饿.做面条又热又快要游子感到回家的温暖.
大庆市14717801646： 在北方为什么头出门家里都给包饺子吃? - ？
哈雪盐酸： 北方有一种习俗叫“出门饺子,进门面”.还有一种说法叫“上车饺子下车面”这是亲人聚散时的饮食礼节. 每当儿女、亲人要出远门,长辈就会包一顿饺子为其送行.这时饺子里面包裹的不仅仅是美味佳肴,更是浓浓的亲情.亲人相聚一堂,...
大庆市14717801646： 为什么说“进门的饺子出门的面”啊? - ？
哈雪盐酸： 出门的饺子,进门的面 出门远行时候,送别的人希望临走的人早日归来,就用饺子送别,意味着离别时间短,很快就能盼到归期;进门指回来,表示对来人的一种欢迎,希望来人能够住的长久,面一般也做成那种长拉面形式.
大庆市14717801646： 为什么离家时要吃饺子 - ？
哈雪盐酸： 离家送行要吃饺子的原因:离家 送行吃饺子还有讨吉利的意思.饺子有馅,说是吃了“有肚囊”,一个人出门在外要应对许多突发事件,有肚囊就是有心眼、有智慧.不仅如此,饺子还有“囫囵完整”的含义,暗隐着亲人的殷殷期盼与美好祝...
大庆市14717801646： 在中国饮食中为什么送人时要吃饺子和来客时面条? - ？
哈雪盐酸： 这是北方人的习惯 简单的讲法就是 面条就是长长远远 饺子就是元宝 有抱起来的意思 就是说团团圆圆和长长远远的意思
大庆市14717801646： 老人说的上车吃饺子下车吃面是什么意思 - ？
哈雪盐酸： “上车饺子,下车面”这是指送行的时候给被送的人吃饺子,接风的时候给被接的人吃面条.还有一个说法叫做:送客的饺子迎客的面.另外一个更直接的说法叫做:滚蛋饺子接风面. “上车饺子下车面”对,历来就有送客饺子迎客面的说法,也就是民间常说的滚蛋饺子. 因为饺子是包起来的,象征团聚,所以人走的时候吃饺子,表示希望再次和朋友团聚 面条是长的,送人的时候千万别最后吃面条(除非是仇人),因为面条象征这长长久久,意思就是把你送的远远的,永不相见的意思,所以送人不能吃面条,应该吃饺子.
