牛肉粉丝汤的做法大全
材料：
- 牛肉：适量
- 新鲜粉丝：适量
- 生姜：3片
- 大葱：1根
- 大蒜：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
- 香菜：适量
步骤：
1. 将牛肉切成薄片，用料酒、生姜片和酱油腌制一段时间。
2. 将大蒜剁碎，大葱切成段。
3. 将一锅水烧开，放入腌制好的牛肉片焯水，焯水时放入姜片去腥。
4. 将焯好水的牛肉捞出备用，将烧水的锅洗净，重新加入清水烧开。
5. 将焯水后的牛肉片放入锅中炖煮，加入适量的姜片、大葱段和大蒜碎，炖煮30分钟。
6. 另外，将粉丝用温水泡发，待软化后捞出备用。
7. 炖煮的牛肉汤中加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味。
8. 将泡发好的粉丝放入牛肉汤中煮熟。
9. 最后，将煮熟的牛肉粉丝汤装入碗中，撒上适量的香菜即可食用。
温馨提示：
- 牛肉可以选择梅花肉或牛腱肉，炖煮时间要足够让牛肉变得酥烂。
- 可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调味料。
粉丝汤的做法大全
（1）将白菜洗净，粉丝用热水泡软备用。（2）葱切节，姜切片，火腿切薄片。（3）锅中油热后将姜片爆香，加火腿炒香。（4）加水烧开，放入白菜煮熟，再加粉丝，再次烧开后放浓汤宝、盐和白胡椒粉调味，撒上葱节即可。3、羊杂粉丝汤。用料：熟羊杂250克、姜适量、香菜1根、胡椒粉2克、粉丝一把...
肉末粉丝汤的做法大全
2. 倒入适量的水煮开，再继续煮10分钟。3. 同时，将粉丝用热水泡软备用。4. 打入一个鸡蛋，加入适量的盐和酱油，搅拌均匀。5. 待汤煮开后，慢慢倒入搅拌均匀的鸡蛋液煮1-2分钟。6. 加入泡软的粉丝，再煮2-3分钟。7. 撒上香菜叶子即可装盘食用。做法二：材料：- 猪肉末：适量 - 粉丝：适量...
肉末粉丝汤的家常做法
肉末粉丝汤是一道简单、美味的家常菜。下面是肉末粉丝汤的家常做法：材料：- 猪肉末：150克 - 干粉丝：50克 - 青菜：适量 - 葱：适量 - 姜：适量 - 鸡蛋：1个 - 鸡精：适量 - 食盐：适量 - 料酒：适量 - 植物油：适量 步骤：1. 将干粉丝浸泡在水里，使其变软备用。2. 将猪肉末用葱、...
肉丝粉丝汤的做法
1. 将瘦肉切成丝，用盐和酱油腌制片刻。2. 鸡蛋清打成蛋清备用。3. 锅中加入适量的油，烧热后放入葱蒜炒香。4. 加入腌制好的瘦肉丝翻炒至变色。5. 倒入鸡汤，煮沸后转小火，继续煮10-15分钟，使肉丝变得更加鲜嫩。6. 将粉丝用温水泡软，捞出沥干水分，加入锅中煮熟。7. 在煮粉丝的同时，将...
牛肉粉丝汤的家常做法
1、牛肉500g，葱10g，姜10g，八角10g，花椒5g，红薯粉丝100g，千张80g，香菜10g，蒜苗10g。2、锅中放入葱姜，八角花椒，煮熟的牛腱子肉，加入适量的水，大火煮10分钟，然后转中小火煮40分钟。3、准备适量的红薯粉丝泡水备用，千张改刀，切丝备用，香菜切段，蒜苗切碎，牛肉切片。4、锅中下入粉丝，加点...
肉末粉丝汤的做法
肉末粉丝汤是一道营养丰富、口感滑嫩的汤菜。下面是一种简单的做法：所需材料：1. 绞肉（猪肉或鸡肉）：约150克 2. 干粉丝：适量 3. 大葱：适量 4. 姜片：适量 5. 酱油：适量 6. 食盐：适量 7. 白胡椒粉：适量 8. 鸡精：适量 9. 水：适量 10. 植物油：适量 步骤：1. 将粉丝用温水泡软...
牛肉粉丝汤的做法(牛肉粉丝汤的做法较正宗的做法)
接下来，我们开始制作牛肉粉丝汤。首先，将牛肉切成小块，用清水冲洗干净，然后放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后，加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料，煮至牛肉变软烂。接着，将粉丝用水泡软，然后放入煮牛肉的锅中，再加入适量的酱油、胡椒粉等调味料，煮至粉丝熟透即可。较后，将蒜末、葱花撒在汤上...
猪肉粉丝汤的做法
猪肉粉丝汤是一道常见的家常汤品，在制作过程中需要一些基本的材料和步骤。下面是猪肉粉丝汤的简单做法：所需材料：- 猪肉片：150克 - 干粉丝：适量 - 青菜（例如菠菜或小白菜）：适量 - 姜块：适量 - 蒜瓣：适量 - 鸡蛋：1个 - 食用油：适量 - 香葱：适量 - 盐：适量 - 酱油：适量 - 鸡精...
牛肉粉丝汤的简单做法
牛肉粉丝汤的简单做法如下：所需材料：- 牛肉：200克 - 粉丝：100克 - 蔬菜（如胡萝卜、洋葱、大葱等）：适量 - 香料（如姜片、蒜瓣、香叶等）：适量 - 食用油：适量 - 盐、胡椒粉：适量 - 清水：适量 步骤：1. 将牛肉切成薄片或者条状备用。蔬菜也可以根据个人喜好切成适当的大小。2. 热锅凉...
羊肉粉丝汤的做法大全
羊肉粉丝汤是一道美味健康的汤品，下面是羊肉粉丝汤的做法大全：做法一：羊肉粉丝汤 材料：- 500克羊肉 - 50克粉丝 - 50克胡萝卜 - 50克豆芽 - 适量葱姜蒜 - 适量盐 - 适量鸡精 - 适量胡椒粉 步骤：1. 将羊肉切成块状，焯水去腥。2. 热锅加油，放入葱姜蒜炒香，加入羊肉煸炒，出香味。3...
沈店诺和： 1、原料:牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量制作步骤: ①牛肉切薄片,加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀; ②锅里放油,八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒(如喜欢的话可加酱油适量),然后加水盖上和开水烫过的粉丝(以地道的红薯粉丝为好),盖上锅盖慢火煮10分钟左右开盖添上泡好和切好的银耳、黑木耳、青红椒、洋葱等(如喜欢也可加西红柿),稍煮一下再放入精盐、味精、香油、香菜后盛入汤碗 ,淋上香油即可.
同江市17295016460： 牛肉粉丝汤的制作方法 - ？
沈店诺和： 1、牛肉切薄片,加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀; 2、锅里放油,八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒(如喜欢的话可加酱油适量),然后加水盖上和开水烫过的粉丝(以地道的红薯粉丝为好),盖上锅盖慢火煮10分钟左右开盖添上泡好和切好的...
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沈店诺和： 材料 牛肉250克,粉丝1圈,茴香、桂皮适量,酱油、盐适量,味精、葱、油适量 做法 1.放入清水和牛肉一同煮; 2.放入适量的油; 3.水开了后,放入粉丝继续煮; 4.加入葱花,汤煮开后即可. 5.成品 小诀窍 材料准备: 1、在干净的锅里,放上牛肉、桂皮、茴香,加少许的水,进行干锅烤,入味即可. 2、用冷水把粉丝浸泡一天;在做菜之前沥干.
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沈店诺和： 原料:酱牛肉、绿豆粉丝、白胡椒粉、香菜末做法:1、牛腱子肉洗净,加水烧开,撇去浮沫,加葱、姜片、黄酒煮开,转小火炖1小时,加盐,再炖30分钟2、盛出牛肉,放入另一个锅里,加入卤水汁,加糖调味文火煮30分钟,冷却后切片3、粉丝温水浸泡10分钟,取牛肉汤加水烧开,放入粉丝煮5分钟,撒胡椒粉盛碗
同江市17295016460： 怎么做牛肉粉丝汤,最正宗牛肉粉丝汤的做法大全,牛肉 - ？
沈店诺和： 展开全部 主料熟牛肉300g粉丝一把青菜两棵葱一棵蒜苗一棵 辅料盐少量调料粉适量香油数滴 步骤 牛肉粉丝汤的做法步骤11.汤锅放适量水开火. 牛肉粉丝汤的做法步骤22.熟牛肉切片. 牛肉粉丝汤的做法步骤33.牛肉放入锅中大火煮开,转中...
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沈店诺和： 所需食材 牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量 制作方法 1、牛肉切薄片,加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀; 2、锅里放油,八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒(如喜欢的话可加酱油适量),然后加水盖上和开水烫过的粉丝(以地道的红薯粉丝为好),盖上锅盖慢火煮10分钟左右开盖添上泡好和切好的银耳、黑木耳、青红椒、洋葱等(如喜欢也可加西红柿),稍煮一下再放入精盐、 味精、香油、香菜后盛入汤碗 ,淋上香油即可.
同江市17295016460： 牛肉粉丝汤的家常做法大全怎么做好吃 - ？
沈店诺和： 牛肉粉丝汤的家常做法大全怎么做好吃 - 准备食材 -卤牛肉 适量 粉丝 适量 青菜 1小把 油面筋 平菇 牛肉丸 5个 盐 适量 胡椒粉 适量 咖喱粉 适量 - 步骤 -1.熟的卤牛肉切小片.2.粉丝冷水泡发,沥干水备用.3.小青菜洗净,稍切小.4.油面筋准备好,可以先撕好,也可以入锅前撕.5.平菇在盐水中泡30分钟,撕成小朵.6.坐锅热油(油稍多),放平菇,炒至出水,加少许黄酒和盐焖一会,盛出备用.7.速冻的牛肉丸切小.8.锅中放冷水,加炒好的平菇和炒平菇的汁煮开.9.放牛肉丸,再次煮开.10.放撕小的油面筋.11.依次下粉丝、青菜.加盐、胡椒粉、咖喱粉调味,出锅撒上牛肉片.
同江市17295016460： 牛肉粉丝汤怎么做好吃 - ？
沈店诺和： 材料 熟牛肉150克,粉丝1把,油、盐、葱姜、鸡精适量.做法1、熟牛肉切片,粉丝用热水泡一下沥干.2、起锅热油爆香葱姜,放2碗水烧开.3、放牛肉和粉丝焖煮2分钟.4、放盐和鸡精调味即可.
同江市17295016460： 怎么做牛肉粉丝汤?？
沈店诺和： 主料:牛肉(瘦)300克 辅料:粉丝150克,虾米15克,银耳(干)3克,木耳(水发)10克,柿子椒15克,青椒15克,洋葱(白皮)20克 调料:盐4克,大葱5克,姜5克,味精1克,香油1克,香菜5克 牛肉粉丝汤的做法: 1. 牛肉切薄片; 2. ...
同江市17295016460： 怎么烧牛肉粉丝汤 - ？
沈店诺和： 主料 牛肉250克 粉丝1圈 辅料 茴香 桂皮 酱油 盐 味精 葱 油 牛肉粉丝汤的做法步骤1. 放入清水和牛肉一同煮;2. 放入适量的油;3. 水开了后,放入粉丝继续煮;4. 加入葱花,汤煮开后即可.
