蔓菁有什么好处
1.蔓青叶子：主治利五脏，耳聪明目、轻身，使人肌肤红润有光泽，精力充沛，抗衰老，益气。常食通中焦，使人健壮。消食，下气，治疗咳嗽，清热解渴，去胸腹冷痛，以及热毒风，乳腺结块和因产后乳汁积累过多而致胀硬掣痛。
2..蔓青花：主治耳聪明目、轻身，使人肌肤润泽，精力充沛，驻颜。疗黄疸，利小便。加水煮汁服用，可以除腹内痞块积聚，服少许，可治霍乱导致的胸腹胀闷。研成末服用，主治视物模糊不清。榨成油调入石膏中，可以去脸上的黑斑和皱纹。籽和油敷，可治蜘蛛咬伤。服用其籽，使人健壮。特别适用妇女。
3..蔓青子：功效主治主治虚弱，疲劳，视力差。久服延年益寿，夜间可看书。
服用之法：每年的三月三日采花，阴干，研为末，每次服两钱，空腹用井水服下。
附方预防疫病：在立春的庚子日那天，用蔓菁煎成汁，全家大小趁温服下，多少皆可，一年免疫病。
4.治鼻血不止：用生蔓菁捣汁饮，立刻即可止血。
治各种肿瘤：用一把生蔓菁，加入盐少量一同捣碎敷在患处，效果明显。
治眼外观一切正常但逐渐失明：用蔓菁籽六钱，蒸透后，马上用锅中的滚水淋，然后晒干，如此反复三次，再将它杵成末。
5.治异物入目：蔓菁菜捣烂后，拿手帕包好，挤汁滴两三点入眼中，异物马上就出来了。
6.被狗咬伤：蔓菁根捣烂，取汁服用。
7.治黄疸如金：生蔓菁籽研为末，每次服方寸匕。
芜菁拿来烧汤，营养价值不流失，这也做还鲜美异常，比肉汤还好喝
蔓菁富含维生素A，叶酸，维生素C，维生素K和钙。
在新疆，维吾尔语称恰麻古，是维吾尔药中药食两用、保肺壮身之佳品。新疆各民族人民，尤其是长寿老人视芜菁为真主赐给他们的保肺壮身之佳品。
芜菁的根以及叶子都可食用，现代一般来说小颗的芜菁用来食用，大颗的芜菁则是用来喂养家畜。
扩展资料：
芜青原分布于欧洲地区，在中国已广泛栽种。芜青适生土壤疏松、土层比较深厚、排水浇灌方便、靠近水源、肥力相对充足的沙质壤土。
由于种植方便，食用的价值高。在古代中国三国时期蜀国诸葛亮将其作为军粮，而后第一次世界大战时期的德国，也将芜菁作为主要的应急粮食解决军粮问题。
参考资料来源：百度百科-芜青
参考资料来源：百度百科-芜菁
蔓菁的块根熟食或用来泡酸菜，或作饲料。高寒山区用以代粮。
芜青为食用蔬菜，肥大肉质根供食用，每100克鲜重含水分87-95克、糖类3.8-6.4克、粗蛋白0.4-2.1克、纤维素0.8-2.0克、维生素C19.2-63.3毫克，以及其他矿物盐，柔嫩、致密，供炒食、煮食或腌渍。
芜青原分布于欧洲地区，在中国已广泛栽种。芜青适生土壤疏松、排水、浇灌、肥力相对充足的沙质壤土。芜青块根可熟食或用来泡酸菜，或作饲料。高寒山区用以代粮。
扩展资料：
繁殖方法
1、土地选择
选择地势平坦、排灌方便、富含有机质、保水、保肥性好的沙壤土，前茬不宜选择十字花科蔬菜。前茬作物收获后清洁土地，早耕深翻，耕深18-22厘米。
2、整地施肥
播种前，精细整地，增施有机肥作底肥，并适当深耕。结合整地，667平方米施优质腐熟有机肥2-3立方米。有机肥充足，可使芜青肉质根表面光滑，形状端正，品质好，产量高。整地质量达“墒、平、齐、松、碎、净、直”标准。
3、播种方式
种子选取柯坪县本地产芜青种子，采用机械播种。播种时间为8月上中旬，株行距10-15厘米，播深1-2厘米，播后覆土1-2厘米，667平方米用0.3千克芜青种子混合干沙0.4千克播种。667平方米保苗900-1100株。
参考资料来源：百度百科-罂粟目
参考资料来源：百度百科-蔓菁
1.蔓青叶子：主治利五脏，耳聪明目、轻身，使人肌肤红润有光泽，精力充沛，抗衰老，益气。常食通中焦，使人健壮。消食，下气，治疗咳嗽，清热解渴，去胸腹冷痛，以及热毒风，乳腺结块和因产后乳汁积累过多而致胀硬掣痛。
2..蔓青花：主治耳聪明目、轻身，使人肌肤润泽，精力充沛，驻颜。疗黄疸，利小便。加水煮汁服用，可以除腹内痞块积聚，服少许，可治霍乱导致的胸腹胀闷。研成末服用，主治视物模糊不清。榨成油调入石膏中，可以去脸上的黑斑和皱纹。籽和油敷，可治蜘蛛咬伤。服用其籽，使人健壮。特别适用妇女。
3..蔓青子：功效主治主治虚弱，疲劳，视力差。久服延年益寿，夜间可看书。
服用之法：每年的三月三日采花，阴干，研为末，每次服两钱，空腹用井水服下。
附方预防疫病：在立春的庚子日那天，用蔓菁煎成汁，全家大小趁温服下，多少皆可，一年免疫病。
4.治鼻血不止：用生蔓菁捣汁饮，立刻即可止血。
治各种肿瘤：用一把生蔓菁，加入盐少量一同捣碎敷在患处，效果明显。
治眼外观一切正常但逐渐失明：用蔓菁籽六钱，蒸透后，马上用锅中的滚水淋，然后晒干，如此反复三次，再将它杵成末。
5.治异物入目：蔓菁菜捣烂后，拿手帕包好，挤汁滴两三点入眼中，异物马上就出来了。
6.被狗咬伤：蔓菁根捣烂，取汁服用。
7.治黄疸如金：生蔓菁籽研为末，每次服方寸匕。
又叫芜菁，大头菜，大头芥。每100克鲜重含水分87～95克、糖类3.8～6.4克、粗蛋白0.4～2.1克、纤维素0.8～2.0克、维生素C19.2～63.3毫克，以及其他矿物盐。富含维生素A，叶酸，维生素C，维生素K和钙。
利五脏，耳聪明目、轻身，使人肌肤红润有光泽，精力充沛，抗衰老，益气。
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蔓茎的营养功效红
蔓菁是一个草本植物，属于十字花科的草本植物。它主要分布于欧洲，在中国也广泛的种植。蔓菁的块根就是我们通常所食用的大头菜，蔓菁对于人体有非常重要的好处。首先蔓菁含有丰富的维生素、叶酸和钙以及其他的微量元素，长期吃蔓菁对人体有非常重要的作用，对人体营养素的补充有显著的作用。它的食用价值很高...
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芜菁子油有什么好处?怎么食用?
功能主治 养肝明目;行气利水;清热解毒。主青盲;目暗;黄疸便结;小便不利;症积;疮疽 芜菁子三升，净淘，以清酒三升，煮令熟，暴干，治下筛。以井花水和服方寸匕，稍加至三匕。无所忌，可少少服之，令人充肥，明目洞视，水煮酒服亦可。
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长砌口泰： 展开全部1、营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2、含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压;3、通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇有补益功效;4、科学家最近发现,有助于消除因时差反应而产生的“时差症”.
广昌县13437241242： 老人喜欢用蔓菁熬粥喝,不知对人体有哪些好处 - ？
长砌口泰： 蔓菁为十字花科植物芜菁的块根,有开胃下气、利湿解毒之功,治食积不化、黄疸、消渴、热毒风肿、乳痈等等.实验证明有抑制细菌、真菌、酵母及某些寄生虫作用,另可增加甲状腺中碘酪氨酸而降低碘甲腺氨酸的量.
广昌县13437241242： 蔓菁对人体的功效有哪些? ？
长砌口泰： 蔓菁对人体的功效: 二年生草本植 物,夏初起苔,开紫色花. 根圆,有红、白2种颜色. 肉质根柔嫩,可以供炒食, 腌渍,味辣.根、叶:味苦,性温,无毒.利五脏,清热解渴, 疗咳嗽,长期服用可以起到耳聪明目、 轻身,使人肌肤润泽,精力旺盛,延年 益寿的作用.消食,下气,去胸腹冷 痛,通乳房结块等.子:味辛、苦,性平,无毒.疗黄疽,利小便,使 人耳聪明目、轻身,肌肤红润,令人健 壮,延年益寿.榨成油调入石膏中,能够除去脸上黑斑.研末服,可以治疗视 物模糊.花:味辛,性平,无毒.主治虚弱,身体疲劳, 视力模糊不清.长期服用可以延年益寿.
广昌县13437241242： 蔓菁对人体有什么功效呢? ？
长砌口泰： 内含大量水分和纤维,可宽肠通便,防治,排除毒素
广昌县13437241242： 蔓菁的作用是什么? ？
长砌口泰： 1、芜菁的根以及叶子都可食用,现代一般来说小颗的芜菁用来食用,大颗的芜菁则... 7、治各种 肿瘤,用一把生蔓菁,加入盐少量一同捣碎敷在患处,效果明显. 8、治眼...
广昌县13437241242： 中药芜菁的功效有哪些? ？
长砌口泰： 消食下气,解毒消肿.主治 宿食不化、心腹冷痛、咳嗽、疔疮痈肿.
