百香果柠檬酸辣凤爪
百香果柠檬酸辣凤爪
做法：
1、凤爪洗净，剪去指甲，对半剁开，入冷水锅焯水，捞出洗净。
2、换一锅清水，放入2勺料酒和姜片，水沸后煮5分钟，捞出泡冰水，备用。
*注：鸡爪捞出泡冰水可以让它口感变得脆爽，如果喜欢口感软一点的，可以将煮的时间延长至10分钟左右。
3、取一空碗，放入香菜段、小米椒圈、蒜蓉和柠檬片（留适量柠檬片备用），再倒入2勺生抽、2勺醋、1勺糖、少许盐、少许香油和1颗百香果肉，搅拌均匀。
4、用漏勺捞出浸泡在冰水中的凤爪，沥干水份后，放入调好的酱汁中，搅拌均匀
5、最后铺上柠檬片，盖上保鲜膜，冷藏6小时以上。
百香果柠檬酸辣凤爪完成
百香果柠檬酸辣凤爪
百香果柠檬酸辣凤爪 做法：1、凤爪洗净，剪去指甲，对半剁开，入冷水锅焯水，捞出洗净。2、换一锅清水，放入2勺料酒和姜片，水沸后煮5分钟，捞出泡冰水，备用。注：鸡爪捞出泡冰水可以让它口感变得脆爽，如果喜欢口感软一点的，可以将煮的时间延长至10分钟左右。3、取一空碗，放入香菜段、小米椒圈...
酸辣柠檬凤爪如何做?
1.准备好食材。2.鸡爪洗净剪去指甲然后改刀，一个鸡爪建议改成三块（大的改四块）冷水下锅，加入姜片，水烧开后中火煮10分钟，可以不用盖锅盖 3.鸡爪煮好后捞出来冷水清洗，洗干净浮渣后用冰水静泡10分钟（更Q弹口感）4.开始准备调料，柠檬两头去掉后切片（一点要把籽去掉，不然会发苦）洋葱切小丁...
柠檬鸡爪怎么做?
【柠檬凤爪】【食材】：凤爪500克，黄柠檬1个，生姜1块，大蒜7粒，香叶3片，盐适量、醋适量，酱油2勺，生抽2勺，小米椒8个，白糖1大勺，料酒2勺，蚝油1勺，麻油1勺，香菜2棵 【制作方法】：1、准备好所用的食材，凤爪浸泡清水，反复数次清洗干净，沥干水分。辅料大蒜、生姜去皮备好，柠檬用盐摩擦...
柠檬百香果凤爪是怎么做出来的?有哪些诀窍?
把红椒、绿椒、小米椒、小洋葱、蒜米、生姜、香菜全部洗干净切碎，柠檬洗干净后一半切成片，另一半挤出柠檬汁，百香果用汤匙挖出果肉。切洋葱的时候也许会辣到眼睛哦。都准备好了就把这些食材全部放入一只大碗，加入适量盐、生抽、冰糖、白醋，搅拌均匀，酸辣开胃的酱汁就做好了。第四步：鸡爪泡入酱汁里。
柠檬鸡爪怎么做的
酸辣柠檬无骨鸡爪的做法 步骤1 挑选好若干鸡爪子，用牙齿啃点指甲，水里浸泡十分钟，泡出血水 步骤2 沸水煮开，用你的洪荒之力把鸡爪子扔进去汆烫8～10分钟 步骤3 准备食材:蒜末，泰椒末，香菜末，柠檬4片 步骤4 对了，还有一个百香果，差点忘记了 步骤5 现在开始调汁吧: 醋:4～5汤匙，生抽...
柠檬百香果凤爪,要怎么做才不会翻车?
1,鸡爪剪去指甲放水里泡2分钟洗干净对半切开。2适当的凉开水放进冰箱冷藏 3:冷水下锅加姜片料酒煮十分钟撇去浮抹在煮五分钟。4鸡爪子在煮的时候准备材料：柠檬半个，小米辣两个，姜蒜少许，香菜少许，酱油，醋适量 4煮好的鸡爪捞出迅速放到凉开水里加入冰水,这样做的目的可以使鸡爪迅速降温，吃的...
酸辣柠檬鸡爪是怎样制作的?
【材料】：鸡爪500克，柠檬1个，香菜2棵，泰式酸辣汁100克，料酒适量，花椒几粒 【做法】：1、准备好材料，鸡爪500克，柠檬1个，香菜2棵。2、鸡爪剪去指甲，清洗干净后剁成3块，这里用的是鸡长爪，所以分成3块，如果只是前爪的话分2块就可以。3、冷水入锅，锅中加入料酒和几粒花椒，放入鸡爪煮...
柠檬酸辣凤爪怎么做?
柠檬酸辣鸡爪的做法用料 鸡爪10只。辅料 柠檬半个、蒜2瓣、指天椒5个、香菜2棵、香醋3勺、生抽3勺、老抽半勺、盐1克、芝麻油2克、鸡精1克、葱2棵、姜4片、香叶5片、红花椒20粒。做法步骤 （1）鸡爪十只斩去脚尖；（2）冷水放入鸡爪，加姜片、葱结、香叶、红花椒；（3）煮沸后上盖转小火...
酸辣无骨凤爪
酸辣无骨凤爪 材料：鸡爪500克，百香果1个，生抽5勺，醋5勺，小米椒1勺，蒜末1勺，香菜1勺，柠檬4片，香油半勺，冰水适量 做法：1、鸡爪买回来后，清洗干净，把指甲剪去后放在清水中浸泡一下，去掉鸡爪中的血水。2、轻食机中倒入适量水，煮开后把洗净的鸡爪放入锅中，煮8-10分钟左右。3、煮...
百香果凤爪的做法大全窍门
[材料]：鸡爪500克，生抽3汤勺，香醋1汤勺，香油2汤勺，花椒油少许，盐适量，糖适量，大蒜3瓣，生姜2片，百香果1个，柠檬4片，香菜2根，小米椒1个。1、买回来的鸡脚解冻后泡去血水，然后洗净放一旁备用。2、用厨房剪刀剪掉鸡爪的指甲，这样更加干净卫生一些，吃的时候也方便。3、然后把鸡爪切开，...
贲迹灯银： 百香果泡凤爪的做法:1、鸡爪对半切开,加姜片料酒,冷水下锅.2、大火烧开,转小火煮熟.3、煮熟的鸡爪,倒入冰水冲洗,再捞出沥干水.4、将柠檬片、百香果、小米椒、大蒜、生姜放入碗中.5、加入生抽、香醋、料酒、盐、耗油.6、再加入细砂糖.7、搅拌均匀.8、将酱汁倒入鸡爪,搅拌均匀,冷藏四个小时以上.
隆林各族自治县15247957648： 柠檬鸡爪的制作方法 - ？
贲迹灯银： 凤爪含有的营养成分还是很丰富多彩的,例如含有蛋白和胶原蛋白粉,此外也有钙,磷,铁,钾等营养元素,但还要提示大伙儿留意,较大的胆固醇成分也是较为高的,因此年青人可以吃一些凤爪,但胆固醇较高的老人尽可能要少吃,凤爪制成...
隆林各族自治县15247957648： 柠檬酸辣鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
贲迹灯银： 用料 鸡爪 500g 醋 适量 酱油 适量 姜 4片 白糖 一勺 小米椒 适量 料酒 适量 柠檬 4片 蒜 适量 香菜 适量 花椒,香叶,桂皮 适量 柠檬酸辣鸡爪的做法 鸡爪切也成图中这样,用水泡一会~冷水下锅放入花椒,桂皮,香叶,姜片,鸡爪,调料没有可以...
隆林各族自治县15247957648： 网红百香果鸡爪好吃吗 怎么做 - ？
贲迹灯银： 用料 主料:鸡爪2斤 配料:小米椒,杭椒,柠檬一个,洋葱一个, 香菜,蒜瓣,生姜,也可以放一个百香果 调料:料酒,盐,糖,味极鲜,蚝油,香油,醋 网红鸡爪的做法 步骤:1.配料该切片切片,该切段切段2.烧热水把姜片放锅里,加适量料酒,把鸡爪放进去大火煮5分钟,小火煮10分钟左右3.捞出鸡爪放凉水冲凉,把爪子指甲剁掉,控干水分4.把切好的配料放盆里加入调料拌匀,放入鸡爪再次拌匀,用一次性手套两手一起拌,冰箱里还有多余位置就在盆上直接包保鲜膜放冰箱睡一夜,不够大就分小碗裹保鲜膜看剧,喝啤酒最佳伴侣
隆林各族自治县15247957648： 柠檬鸡爪怎么样泡好吃 - ？
贲迹灯银： 用料 柠檬1个 香菜4根 白糖适量 醋适量(因个人口味) 酱油生抽100lm 鸡爪15个 蒜2个(我用的独朵蒜) 盐1.5勺(根据自己平时凉拌放的量) 小米椒15个 二荆条辣椒4根 仔姜1块 青花椒30g(也可以直接倒点藤椒油) 香油适量 百香果1个 步骤...
隆林各族自治县15247957648： 百香果凤爪的做法步骤图,百香果凤爪怎么做好吃 - ？
贲迹灯银： 百香果凤爪的做法步骤 材料:鸡爪、朝天椒、小米辣、洋葱、大蒜、小蒜、生姜、小葱、香菜、百香果 调料:菜酱、油、料酒、白醋、鸡精、白糖 步骤:1.首先,生姜切片,大概5片的样子,锅中烧开水2.将超市买回来的鸡爪洗净,将它们的指...
隆林各族自治县15247957648： 泡鸡爪要怎样做才好吃 - ？
贲迹灯银： 酸辣鸡爪: 做法:1.鸡脚洗干净,切成两半,凉水下锅放入料酒、姜片,水开煮开6分钟,关火,把鸡脚放入凉水里泡会,(有冰水更好) 2.把洗干净的香菜、小米辣切段,蒜切碎备用 3.把切好的配料放入碗内,加入酱油、醋,酱油和醋要多加点,好入味,加好酱油和醋尝下酸味,看适合自己口味不,然后加入白糖,香油、百香果 4.把凉好的鸡脚沥干水分,倒入调好的碗里,搅拌一下,放入柠檬片 5.盖好盖子,放入冰箱冷藏5-6小时,就可以开吃了.
隆林各族自治县15247957648： 柠檬鸡爪的做法? - ？
贲迹灯银： 柠檬酸辣鸡爪的做法步骤:1. 鸡爪去指甲,切小块,冲洗干净血水2. 冷水下锅,同时加入料酒和姜片,大火烧开后,转小火煮13分钟,如果要吃软就多煮5分钟.3. 西芹,胡萝卜,辣椒,洋葱切丝.4. 柠檬对半切开!5. 煮好的鸡爪用干净的水冲...
隆林各族自治县15247957648： 酸辣鸡爪的制作方法和配料 - ？
贲迹灯银： 食材明细主料鸡爪适量 辅料 盐适量 生抽适量 植物油适量 配料 酸辣椒数个 微辣口味 爆工艺 廿分钟耗时 高级难度 酸辣鸡爪的做法步骤 请点击输入图片描述1 鸡爪切成二半 请点击输入图片描述2 锅内放入植物油烧热关小火加入鸡爪 请点击输入图片描述3 待鸡爪基本熟时关火,倒出多余的油 请点击输入图片描述4 加点精盐以及生抽用小火让盐容化 请点击输入图片描述5 加入切好的酸椒翻炒 请点击输入图片描述6 待鸡爪熟透时加入香菜蒜叶翻炒即成
