山楂罐头怎么做,果实完整酸甜可口?

作者&投稿:寇单 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
山楂罐头的做法和步骤窍门~

主料:山楂(去核)500克、冰糖100克、白砂糖100克
辅料:纯净水500克
1、家里的山楂树。

2、树上摘的山楂洗干净,沥干水分。

3、用去核器在山楂尾部扎一下。

4、在山楂有花的一头用去核器把核儿推出来。

5、依次把所有的山楂去核。

6、砂锅里放上水。

7、准备冰糖100克。

8、准备白糖100克。

9、提前把冰糖和白糖倒进砂锅里。

10、水开后放入山楂。

11、煮一会,锅里冒大泡泡,搅拌一下。

12、锅里汤汁变粘稠换小火。

13、山楂变得晶莹剔透,关火。

14、山楂罐头成品图。

山楂罐头




怎样做山楂罐头
- 纯净水 步骤:1. 选择新鲜的山楂果实。最好选择那些成熟且略微软化的果实,这样水分较多且更容易入味。2. 将山楂果实放入清洁的水中浸泡,以去除果皮上的杂质和污垢。3. 使用刀将果实的顶部和尾部切掉。4. 接下来,将山楂果实切成四分之一或八分之一的大小。根据个人的喜好,可以选择保留果核或...

山楂罐头的制作工序有哪些?
软化:将去核后的山楂果实放入锅中,加入适量的水,煮沸后改用小火炖煮,直至山楂变软。这个过程可以使山楂果实更加容易吸收糖分,提高罐头的口感。制糖液:将白砂糖加入水中,搅拌均匀,加热至糖完全溶解。糖液的浓度要适中,以保证罐头的甜度和口感。熬煮:将软化的山楂果实和糖液一起倒入锅中,用中小...

家庭自制山楂罐头的做法
1、首先准备好以下食材:山楂去核500克、白砂糖100克、冰糖100克、纯净水500克,然后把山楂洗干净,沥干水分,如下图所示。2、然后用去核器把山楂尾部扎一下,如下图所示。3、然后把山楂核取出来,如下图所示。4、再把全部的山楂核去掉放入盘里,如下图所示。5、然后往砂锅里倒入水,如下图...

山楂罐头家庭自制法(简单易学的制作步骤)
首先,我们需要准备好所需的材料。选择新鲜的山楂果实,颜色鲜艳,没有破损或腐烂的部分。另外,我们还需要准备适量的冰糖和清水。2.清洗山楂 将山楂果实放入清水中,轻轻搓洗,去掉表面的污垢和杂质。然后,用清水冲洗干净。3.去核 将清洗好的山楂果实放在切菜板上,用刀轻轻切开果实,取出果核。这样...

家庭自制罐头的做法
步骤5时令养生~山楂罐头怎么吃 之后用水果刀将根部挖干净!依次挖好,放烤网上淋干水分 步骤6时令养生~山楂罐头怎么做 锅中加入纯净水,再加入冰糖!步骤7时令养生~山楂罐头怎么炒 大火烧开,冰糖融化!步骤8时令养生~山楂罐头怎么煮 将山楂倒入沸水锅中,大火煮2-3分钟即可!步骤9时令养生~山楂...

如何做山楂罐头
1、一斤山楂,然后清洗干净,把山楂核用筷子捅出。2、备冰糖一袋,导入煮过里面一些水,按你想做多少汤来放,不可以放入过多的水,然后等。3、水烧开后把半袋冰糖倒入锅中,等待融化。4、冰糖融开,将山楂放入锅中煮,煮致粘稠即可。5、程序全部做完,让锅冷却,把做好的山楂装进玻璃瓶里面,...

做山楂罐头的方法怎么做
制作山楂罐头的方法如下:材料\/工具:山楂、白砂糖、柠檬汁、清水、玻璃罐、碗、锅。1、将新鲜的山楂果实洗净,去除果核备用。2、取一个锅,加入适量的清水,将山楂放入锅中,煮沸。3、将煮沸的山楂转小火煮熟,期间不断搅拌,直到山楂变得柔软。4、在煮熟的山楂中加入适量的白砂糖,根据个人口味调整...

怎么熬山楂罐头
1、选择山楂果,并洗干净。2、抠籽,小尾巴除掉后用圆珠笔芯把籽捅出来,那样能维持山楂果的详细。3、用羹匙把将头挖去山楂罐头。4、刚开始蒸(一些方式是煮的,煮好后都很腻很浓稠的,看上去不足清新),立即放到帘上,时间不长,水开后五分钟,色调发生变化以后就好了。5、把蒸熟的山楂果放...

山楂罐头怎么做窍门
方法\/步骤 1\/5 分步阅读 首先把山楂,洗净。在用筷子在山楂尾部穿过,再用小勺把里面的山楂籽一个一个掏出。有点麻烦,要有点耐心。查看剩余1张图 2\/5 先把冰糖白糖以自己的口味定,爱吃甜的多放些,不爱吃甜的少放些。水也适量,放入锅里用中火煮开。3\/5 等水煮开了,再转小火。糖水稍...

山楂罐头制作方法
1、首先,准备好制作山楂罐头需要的材料,包括500克山楂、50克冰糖、100克白糖和适量清水。2、接着,我们将准备好的山楂放入淡盐水浸泡20分钟。3、浸泡完之后将山楂取出,用筷子或者笔盖去除山楂的内核。4、然后,准备一口锅,往锅中倒入一碗水,放入白糖100克和冰糖50克,开火熬煮。5、熬制糖水直至...

商都县13297564814: 山楂罐头家庭自制法窍门(山楂罐头家常做法)
万荷心得: 1、洗涤可以去除水果表面附着的灰尘、沉淀物和大量微生物,保证产品的清洁卫生... 抽气方式:在密封腔内进行机械抽气,以密封盖子.16、罐头密封17、山楂罐头的盖...

商都县13297564814: 山楂罐头怎么做 -
万荷心得: 做法一:用料:山楂500克,水500毫升,冰糖150克. 做法:将山楂洗干净,然后用尖头小刀将山楂的柄和根底剜除,再用手将果肉掰开,将中间的子剥除.把加工好的山楂放入汤锅中,加入水和50克冰糖,大火烧沸后转小火继续熬煮,其间不要加水,需不时地用汤匙搅拌,以防糊底.50分钟后再加入100克冰糖煮化后,山楂汤变黏稠即可关火,彻底放凉后装入瓶中,放入冰箱冷藏保存. 做法二: 原料:山楂、冰糖 1、将山楂洗净,用水果刀把山楂切成2半,然后将籽取出. 2、把处理好的山楂放入锅中,放入适量的水,我用的比例是1(山楂):3(水),放入冰糖,冰糖一定要多放,放少了会酸的,而且汤汁不浓. 3、大火烧开,然后调成中火、小火煮25分钟就好了.

商都县13297564814: 怎样在家作山楂罐头 -
万荷心得: 原料:山楂、冰糖、水.做法:1、山楂洗净;2、用勺子背去掉山楂花嘴,用手摘掉山楂尾巴;3、去山楂核.用筷子从山楂屁股往前捅,轻轻一使劲就能一个个去掉了,还能保持山楂不变形;4、冰糖入水,大火烧开,喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加;5、冰糖全部融订虎斥臼俪铰筹歇船忙入水后倒入山楂;6、大火烧开,转小火,煮至汤汁浓稠即可关火出锅.盛入瓶子,放入冰箱第二天吃味道会更棒的.

商都县13297564814: 如何将山楂做成罐头 -
万荷心得: 第一步:将山楂洗好后,把两端用刀挖去,然后用筷子把里面的籽(5个)推出去. 第二步:把整理好的无籽山楂放在一个能够密封的瓶子里,最好是罐头瓶子. 第三步:在瓶子里放上糖或冰糖(喜欢吃甜的就多放糖,喜欢吃酸的就少放糖,也可以加上银耳,依个人口味). 第四步:把烧开的水,直接倒入瓶子里,马上盖好瓶盖,密封. 第五步:第二天可以品尝了.

商都县13297564814: 山楂罐头怎么做
万荷心得: 1、准备山楂、冰糖、白糖、生粉等材料.2、山楂放在冷水盆里,加入1茶匙生粉,浸泡10分钟,用1个干净牙刷把每个山楂表面的浮尘刷干净.3、放山楂的盆里倒入适量70度左右的热开水,使热开水没过山楂表面浸泡2分钟.4、把用热水浸泡过的山楂果蒂摘掉,用小刀把山楂果另一端的凹陷处杂质挖干净,用竹签把里面的果核轻轻挑除掉.5、去掉果核的山楂果肉放在装有冷水的碗中浸泡,果核保留备用.6、把浸泡在冷水中的山楂果肉捞出,留下的山楂水倒入锅中,放入取出的山楂果核,再根据实际需要加入适量清水.8、开大火熬煮到水开,再煮10分钟,用漏勺把果核捞出祛除,砂锅里再放入山楂果肉.9、接着加入白糖40克和冰糖60克,开中火煮到水开关火装瓶即可.

商都县13297564814: 山楂罐头的制作方法 -
万荷心得: 菜谱做法:1.新鲜山楂果清洗干净.2.用尖刀剜掉底部黑色的果蒂,另一头的果梗也去掉.3.将每一个山楂都如上法处理好.4.锅内倒入白糖.5.小火,翻炒,稍微融化,倒入清水.6.糖水熬制起小泡泡.7.倒入山楂.8.继续小火,糖汁...

商都县13297564814: 酸甜开胃山楂罐头怎么做? -
万荷心得: 原料: 山楂500克、白糖100克、冰糖30克、清水. 做法: 1、山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核. 2、锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿.(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加). 3、汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂.温馨小提示: 放白糖可以使汤汁更浓稠,放冰糖可以使汤汁的颜色发亮更漂亮.

商都县13297564814: 山楂罐头的做法 -
万荷心得: 食材明细 山楂500g 水水自办 冰糖半袋 酸甜口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 山楂罐头的做法步骤1 一斤山楂,然后清洗干净.2 把山楂核用筷子捅出!备冰糖一袋.倒入煮锅里面一些水,按你想做多少汤来放,不可以放入过多的水,然后等水烧开后把半袋冰糖倒入锅中,等待融化.3 冰糖融开,将山楂放入锅中煮,煮致粘稠即可.4 程序全部做完,让锅冷却.5 把做好的山楂装进玻璃瓶里面,冷藏冰箱里面,第二天即可吃到美味的山楂罐头了.

商都县13297564814: 山楂罐头怎么做
万荷心得: 1、清洗,一定要用刷子一个个刷干净,最好用废旧的牙刷.清洗干净. 2、去蒂,如果自己吃,最后仔细检查有无虫眼和腐烂的,去掉屁股后面的蒂结. 3、淘洗干净后晾干,用70℃左右的热水浸泡10分钟,然后立即用凉水再浸泡10分钟.(...

商都县13297564814: 家庭怎样做山楂缶头 -
万荷心得: 山楂罐头的做法步骤1. 山楂洗干净去核,加入清水煮开. 2. 沸腾后,加入砂糖. 3. 把生粉用1杯水调匀,加入进去,煮开后10分钟即可. 小贴士 酸酸甜甜很好吃,最喜欢的还是那个煮出的山楂水.山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠...

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