豆角吃后呕吐请问豆角中毒怎么办？？
中毒轻者，吐泻之后不治疗也可自愈。但因目前对豆角中毒还没有特效药，对中毒重者，除催吐、导泻和洗胃外，只能送医院抢救，但脱险希望较小。因此，要特别警惕。
为防止豆角中毒，在食用豆角时，要充分炒熟和煮透，不要只是用开水一烫后就做凉拌菜，更不能直接做凉拌莱，这样就可以避免发生中毒。
生豆角含有一种毒蛋白，叫凝集索，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。
中毒症状出现，一般在食用几十分钟后，不超过4小时。主要表现为胃肠炎症状，如恶心、呕吐，一天数次甚至十几次。另有腹痛、腹泻、上腹胀满感。严重者可出现头晕、头痛、出汗、胸闷、出冷汗、心慌、胃部有烧灼感以及四肢麻木等神经症状。
中毒轻者，吐泻之后不治疗，即可自愈。中毒重者，除催吐、导泻和洗胃外，只能送医院抢救，但脱险希望较小，目前没有哪种食物可以吃完即排毒。生豆角含有一种毒蛋白，叫凝集索，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。
拓展资料中毒成分和机理：一般认为与豆角中毒有关的毒成分是豆角所含的皂贰和红细胞凝集素，具有凝血作用。
中毒原因及预防：主要是因为烹调时未熟透，食后引起中毒。如水焯后做凉拌菜、炒食，未能彻底破坏其所含毒成分，一般炖食者很少发生中毒。豆角宜炖食，炒食不要过于贪图脆嫩，应充分加热，使之彻底熟透。
中毒症状：潜伏期半小时至3小时，长者可达15小时。食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛，少数人有胸闷、心慌、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等，体温一般正常。一般病程短，恢复快，预后良好。
中毒诊断：豆角有进食未熟透豆角史，以胃肠炎为主的中毒表现，有条件时可检验豆角中的红细胞凝集素。
参考资料 人民网 豆角竟然也会引起中毒？中毒如何进行急救
豆角吃后呕吐请问豆角中毒怎么办??
病情分析：豆角中毒是由于进食没有煮熟的四季豆引起的中毒。意见建议：中毒后病人可有上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等。重者可有呕血、四肢麻木等症状。发现病人应首先洗胃，可用1：5000高锰酸钾洗胃，然后用硫酸镁20~30克导泻，并且静脉滴注10%葡萄糖250毫升及大量维生素c（500~1000毫克）并结合症状进...
为什么豆角不熟吃了会吐?
吃了没熟的豆角，可能会恶心呕吐。因为豆角含有皂素毒和植物血凝毒素，完全煮熟毒素才被破坏。否则，人食了未煮熟的豆角易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。 豆角里的毒素一般要在100摄氏度开水里煮30分钟才能破坏，预防豆角中毒的主要方法是把豆角充分加热，彻底炒熟再食用。判断豆角是否熟透的...
今天吃了豆角,但是吐了好多次,这种情况应该怎么办
有可能是轻度食物中毒。生豆角含有一种毒蛋白,叫凝集素,具有血细胞凝集作用.豆角放置时间过久,可产生大量亚硝酸盐,引起变性血红蛋白症.亚硝酸盐在高温中可被分解破坏,若食用半生不熟的豆角,则可引起中毒.许多市民喜欢用热水将豆角焯一下后做凉拌菜,还有些市民在炒豆角时贪图脆嫩,结果因未能彻底破坏其...
豆角中毒症状是什么?
2、豆角中毒的症状使用未熟透的豆角产生的食物中毒，跟其他食物中毒基本一致，都是持续性的呕吐、腹泻。在一些电视节目里也演过，比如说《向往的生活》第一季，当时黄磊用的豆角很老不容易熟。而宋丹丹表示也可以吃，于是他们几个就尝了一下，结果就是尝的几口，引起了食物中毒。他们基本上一夜没睡，不...
今天中午吃的豆角炖土豆,和米饭吃完了恶心都吐了,怎么回事? 新闻_百...
根据中毒实际调查，烹调不当是引起中毒的主要原因，多数为炒煮不够熟透所致。未煮熟的四季豆中含有皂素，皂素对消化道黏膜有强的刺激性；另外，未成熟的豆角可能含有凝聚素，具有凝血作用。摄入未煮熟的豆角，引起中毒的潜伏期为数10分钟，一般不超过5小时，主要为胃肠炎症状，如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。呕...
我吃了生豆角两个小时现在呕吐的很厉害,请问该怎么办?
当然是去医生那里了，生豆角有毒。
吃了生豆角中毒治疗的方法
如果吃了生的豆角或者没有煮熟的豆角，发生了中毒反应，治疗方法就是催吐，可以口服大量的清水，一般的每次喝500mL左右，这样会感觉胃部很胀满，然后用勺子、压舌板来刺激舌后根，或者咽后壁来诱发呕吐反射，可以把吃进去的生豆角尽量呕吐出来，反复几次，直到呕吐出来的胃内容物是清水为止，这样基本上就...
吃了没煮熟的豆角,不知道什么原因呕吐
豆角不熟是有毒的。通常无须治疗，吐泻之后迅速自愈。吐、泻严重的话建议去医院看看。中毒的原因一般认为与豆角中所含的皂贰和红细胞凝集素有关系，这两种物质具有凝血作用。中毒症状：潜伏期半小时至3小时，长者可达15小时。食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛，少数人有胸闷、心慌、出冷汗、...
吃了不熟豆角中毒发病一般多久才会好?吃豆角中毒吐了就没事了吗?_百度...
一般轻微症状的中毒，3-5小时可恢复正常，吐出没煮熟的豆角可以帮助恢复，如果吃的比较多的话就需要催吐或者细微。腹痛、呕吐严重的一定要去医院处理了。没煮熟的豆角含有刺激胃肠黏膜和破坏红细胞的有毒成分，吃了之后就有可能出现中毒的症状，比如口腔、食道、胃部的不适或烧灼感，以及头晕、头痛，恶心...
我和我老婆下午吃豆角晚上喝的酸奶现在出现呕吐症状
四季豆内含有皂甙和亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂 ，豆角煮熟后，这些物质即可被破坏掉。若食用没有煮熟的四季豆就会引起中毒。中毒后病人可有上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等 。重者可有呕血、四肢麻木等 症状。发现病人应首先洗胃，可用1：5000高锰酸钾洗胃，然后用硫酸镁20~30克导泻，并且静脉滴注10%...
项颜溴米： 病情分析:豆角中毒是由于进食没有煮熟的四季豆引起的中毒. 意见建议:中毒后病人可有上腹痛.饱胀、恶心、呕吐、腹泻等.重者可有呕血、四肢麻木等症状.发现病人应首先洗胃,可用1:5000高锰酸钾洗胃,然后用硫酸镁20~30克导泻,并且静脉滴注10%葡萄糖250毫升及大量维生素c(500~1000毫克)并结合症状进行治疗,病情严重者送医院治疗.
梨树区17028591506： 吃豆角中毒呕吐吃什么药 - ？
项颜溴米： 您好,豆角含有皂素毒和植物血凝毒素,完全煮熟毒素才被破坏.否则,人食了未煮熟的豆角易中毒.除催吐、导泻和洗胃外,只能送医院抢救,但脱险希望较小.因此,要特别警惕.不过,有偏方指中毒后可以喝些牛奶、盐水,或口服维生素C片.
梨树区17028591506： 吃炒豆角中毒了,恶心呕吐.之后如何处理?需要吃点什么药物吗? - ？
项颜溴米： 尽量吐出来......输液糖盐水和维生素C.......不厉害的话就硬挺着吧......
梨树区17028591506： 豆角中毒的处理措施是什么? ？
项颜溴米： 中毒轻者,吐泻之后不治疗也可自 愈.目前对豆角中毒还没有特效 药,中毒重者除催吐、导泻和洗胃外,急送医院抢救,但脱险希望较小,因此,要特别警惕.
