一斤黄豆最多能出几斤豆腐
你知道一斤黄豆能做多少斤豆腐吗？
你知道一斤黄豆能做多少斤豆腐吗？
一斤黄豆大约出2-4斤豆腐。主要看豆的质量、水质、技术，太硬太软豆腐都不好吃。
一般情况下，1斤豆子大概能出，4斤左右的嫩豆腐。因为各地区的豆腐售价不尽相同，我们按每斤卖3块钱来算，1斤豆子做出的豆腐，能卖12元左右。
目前市场上常见的豆腐分两种，嫩豆腐和老豆腐。豆腐种类不同，豆腐的产量也会有区别。其次，黄豆的质量，浸泡时间，点浆的材质和工艺等，都会对豆腐产量造成影响。
扩展资料
豆腐存在的历史悠久，相传是在公元前164年，由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐。袁翰青以为五代才有豆腐。
日本学者筱田统根据五代陶谷所著《清异录》“为青阳丞，洁己勤民，肉味不给，日市豆腐数个”，认为豆腐起源于唐朝末期。
这个不好计算。
按以前家里做的方法：
1、泡6斤黄豆，可以出一板豆腐，那时是60块。
2、大约8x8cm大小，厚度3~4公分左右。
3、一块豆腐约0.4~0.6斤，因为水分会被压出。
4、所以计算的话，大约一斤黄豆最多能出0.6x10=6斤豆腐
一斤黄豆能做多少斤豆腐？难怪豆腐这么便宜，终于涨知识了
1斤黄豆泡一晚上有多重
1斤黄豆泡一晚上有2-2.1斤。黄豆的吸水率在100-110%之间,也就是干黄豆充分吸水的话,重量会增加1-1.1倍,1+1.1-2.1，一斤黄豆可以泡出2-2.1斤，1斤黄豆泡一晚上有2-2.1斤。
一斤豆子可以磨出几斤豆腐?
一般情况下一斤黄豆出的内酯豆腐最多,一般能够出4斤左右。一斤黄豆能够出石膏老豆腐3斤到4斤左右。一斤黄豆大概能够出卤水豆腐两斤半到三斤。主要看豆腐的质量、水质、技术，太硬太软豆腐都不好吃。一般情况下，1斤豆子大概能出，4斤左右的嫩豆腐。
一斤黄豆出多少豆浆
5-6斤左右。一斤黄豆制作出来的豆浆是非常多的，一般能够制作出5-6斤左右的黄豆，因为豆浆本身就是由黄豆和水制作而成的，水分含量占比很大，所以制作出来的豆浆也是很多的。一般豆浆浓度适合的话，其制作5-6斤左右的豆浆是差不多的，若是想要制作味道比较浓的豆浆，那么一斤黄豆则可能出不了5-6斤的...
一斤黄豆可以做几斤速度场
一斤黄豆可以做5斤左右。一斤黄豆能加工出7两左右干豆腐。八两干豆腐就需要一斤大豆。一般来说，一斤黄豆能够做出五斤嫩豆腐来，而只能够做出三斤老豆腐来。1斤大豆能出1一1.2斤干豆腐。一斤大豆能加工出来八两千豆腐。一般一斤干黄豆可以制作3到4斤豆腐出来。一斤大豆能加工1斤左右豆腐。一斤黄豆能加...
一斤豆子出多少豆腐
豆腐种类不同，每斤豆子出豆腐的斤数也会不一样。制作内酯豆腐时，1斤黄豆可以做4斤左右的豆腐；制作石膏老豆腐时，1斤黄豆可以出3-4斤的豆腐；制作卤水豆腐时，1斤黄豆可以出2-3斤的豆腐。若是豆腐成形时，卤水用量偏少，豆腐偏嫩，含水量比较大，每斤黄豆能够做水豆腐4.5~5斤。若是在豆腐成形...
一斤黄豆能做几斤豆腐一斤黄豆能做多少斤豆腐
1、一斤黄豆能够做出多斤的豆腐是要看是制作老豆腐还是嫩豆腐，嫩豆腐的话，因为其质地比较嫩，水分含量比较多，所以其制作出来的量就会多一些，能够制作4-5斤的样子。而老豆腐（指含水量较少，并非指早餐店里的“老豆腐”），一斤黄豆能够制作2-3斤不等的老豆腐。2、做豆腐的主要流程 (1)选料：...
一斤黄豆能做几斤豆浆
一般正常的话是一斤黄豆能出12L豆浆有的可能还要多吧，如果你加的水多了，自然出的豆浆就多所以，这个也是无法确定准确数据的下面来看看黄豆豆浆的做法，你可以通过这个做法大概测量到底能出多少原材料准备；1斤豆子大约可以磨5~6斤豆浆，如果稀一点的可以磨到10斤摘要一般1斤黄豆可以弄多少豆浆提问1斤...
1斤黄豆出多少豆浆
1斤黄豆可以磨5~6斤豆浆。黄豆做豆浆的方法如下：食材：黄豆-500g、水-1.2L、糖-适量、班兰叶（三至五片，洗干净，打结备用）1、干黄豆用水泡12小时至膨胀，泡发后滤干，用冷水冲洗一遍。放入适当的容器中，加冷水盖没。2、把适量黄豆放入果汁机中加入适量的水打成浆，水要盖过黄豆的分量。3、...
10斤黄豆能榨出多少油?
大豆的出油率一般在12%到14%之间，所以10斤大豆出油一般在1.2到1.4斤左右。
黄豆榨油100斤能出多少油
1. 黄豆榨油的过程中，100斤黄豆可以产出10到12斤的油。2. 榨油首先需要将黄豆破碎、分离、蒸炒，然后通过机械压力压榨，最终得到大豆油。3. 经过首次压榨后，100斤黄豆会产生大约80斤的豆饼。4. 每个豆饼还可以加工成大约3公斤的豆腐。5. 在黄豆榨油的过程中，对温度和压力的控制至关重要，这关系...
家毅同仁： 这个其实与你磨出豆腐的不同同类型有关. 一般来说0.5——0.7:1(范围还可以再大一点)是科学的吧
内江市17671983581： 一斤黄豆能出多少干豆腐? - ？
家毅同仁： 一斤二、三.
内江市17671983581： 一斤豆能做几斤豆腐,做豆腐利润怎么样. - ？
家毅同仁： 一斤黄豆可以出产卤水老豆腐是3斤左右,利润的话一斤黄豆可以有4-5块的利润.制作过程如下.1、豆腐制作过程:把黄豆浸在水里,泡胀变软后,磨成豆浆,再滤去豆渣,煮开.这时候,黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动,聚不到...
内江市17671983581： 用一斤黄豆能做出多少斤的豆腐 - ？
家毅同仁： 1、正常情况下,6斤黄豆可以出一板豆腐,60块.2、大约8x8大小,厚度5公分左右.3、一块豆腐约0.4~0.6斤,因为水分会被压出.4、所以计算的话,一斤黄豆最多能出0.6x10=6斤豆腐
内江市17671983581： 一斤黄豆能做几斤豆腐 - ？
家毅同仁： 只是个大致的说法吧,大豆泡水后磨成浆后,在煮时会放入一种卤化物,两者结合能锁住大量的水分,这样一斤干黄豆能做出远远大于其重量的豆腐,当然这跟做豆腐时煮豆浆的时间跟放入卤化物的量及在做豆腐时压水时的工艺都有关,所谓的嫩豆腐含水量肯定比老豆腐的重,在相同的干黄豆为原料下,所以说“一斤黄豆能出五斤豆腐”只是个大致的说法.
内江市17671983581： 做豆腐一斤黄豆能出多少豆腐? - ？
家毅同仁： 豆腐,要看您做的是什么豆腐了,豆腐其实就是水做的.老豆腐一般1公斤黄豆出3-3.2公斤,内酯豆腐一般1公斤黄豆出3.2-3.6公斤还有用的设备对浆的提取率也是有一定作用的 .
内江市17671983581： 一斤黄豆能做多少斤豆腐 - ？
家毅同仁： 大豆分南大豆,北大豆.也分用什么点豆腐,南大豆出豆腐率低,北大豆出豆腐率高些.一般出豆腐都在3.8斤-4.5斤.
内江市17671983581： 1公斤黄豆可以做几公斤豆腐? - ？
家毅同仁： 据说高手可以出七八斤 可是据我了解身边那些做豆腐的师傅 和我实际秤出来的数字 一般人都是在六斤半到七斤是正常 想出六斤以上就得用科学的方法了 需要精确计量的 包括豆子泡的时间长短 磨豆子的水量 烧豆浆时间 点豆腐的时间 卤水量 点豆腐师傅的技术等等 这就不是一句话能说清楚的了 豆腐做好了是会往外出水的 刚做好的豆腐带水 那时候秤可能会比较多些 我说的六斤半到七斤是水出净了以后的数 有些手艺差的连六斤半都出不到 不过再差也不会低于六斤二两 低于这数的那就不叫会做了
内江市17671983581： 一斤黄豆能出多少豆腐 - ？
家毅同仁： 因为水的含量不同所以所做出来的豆腐的份量是不同的.应该在一斤半左右. 如果纯手工的也就2.5斤---4斤左右.机器的2.5----6斤不等
内江市17671983581： 1斤黄豆可以做出几斤豆腐? ？
家毅同仁： 般说一斤黄豆生产出5—6斤豆腐
