酉红柿炒鸡蛋应该准备什么
2. 把番茄切成细丁；热锅冷油后放入番茄丁中小火边炒边用勺子碾压
3. 当番茄汁变得浓稠时加入一勺白糖和适量盐调味，出锅备用
4. 鸡蛋打入碗里，加入适量盐，打散后加一勺水继续打散
5. 加入切好的香葱继续打散鸡蛋
6. 热锅到锅子冒一点烟后加入食用油，晃动一下锅子，让锅四周都有沾到油；下蛋液，轻轻转动锅子让蛋液流向四周，马上小火，凝结后弄碎鸡蛋出锅备用
7. 小番茄切块；
8. 热锅冷油加入生姜丝煸炒出香味；放入番茄块，大火翻炒
9. 上淋上一点点料酒，大火再翻炒几下；慢慢加入上面做好的番茄酱（多少随你），不断翻炒
10. 加入炒好的鸡蛋撒上香葱就可以出锅了。
西红柿、鸡蛋、花生油、盐、葱花。
红柿炒鸡蛋的做法
步骤一：准备材料。首先，我们需要将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，备用。然后，将西红柿洗净，切成块状，备用。最后，将葱洗净，切成葱花，备用。步骤二：热锅凉油。在锅中加入适量的食用油，烧热后，将打好的鸡蛋液倒入锅中，用铲子快速搅拌，使鸡蛋液均匀地铺在锅底，煎至两面金黄，出锅备用。步骤...
西红柿炒鸡蛋怎么做?
第一步:准备好所需要的原材料。 第二步:在西红柿顶部划两刀,放入开水中烫一分钟去皮。 第三步:西红柿切成滚刀块,准备好葱花蒜末。 第四步:鸡蛋磕入碗中,加盐打散。 第五步:锅烧热,倒油,油热关小火,倒入蛋液。蛋液未完全凝固时,关火。 第六步:用筷子把鸡蛋划散,鸡蛋炒好后盛出来,避免继续受热变老。
红柿炒蛋 怎么做
3炒鸡蛋时加油要适中，油要热。等油烧热再把鸡蛋倒入锅内，这样鸡蛋液遇热可以快速的膨胀，倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋要延着油和锅壁的边缘大量倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子迅速翻炒，这样鸡蛋才会变成一小块一小块的。4在炒西红柿的时...
特别好吃西的红柿炒鸡蛋怎么做
1、先将材料准备好。2、西红柿切好。3、打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。4、小火起锅、倒入适量油。5、将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用。6、再起锅。倒入些许油，放入西红柿翻炒。7、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅[2] 。
西红柿炒鸡蛋怎么做呀
把鸡蛋均匀倒入油锅后，用铲子不挺的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长，刚一凝固即可.这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩.然后，把炒熟的鸡蛋到出来.从新在锅里倒上油，等油温有六七成的时候把提前准备好的葱沫，西红柿块儿和尖椒丝一起倒进锅里爆炒.等到西红柿完全炒熟并且傲出汤汁时，...
西红柿炒鸡蛋怎么做好吃?
1、我们在挑选西红柿的时候要选择容易出沙的西红柿，这样炒出来会更多汁。2、在西红柿的表面划上十字花刀，倒上适量的开水，在开水中静置十分钟。3、我们先来打鸡蛋，打入三颗鸡蛋，鸡蛋打入碗里后用筷子快速的把它打散，顺着一个方向不停的搅拌。4、香葱切成长段，切好放在一边备用。5、取出烫好的...
怎么样做西红柿炒鸡蛋
鸡蛋炒西红柿的做法 1.将西红柿底部插个叉子，用煤气灶的最小火烧一下外皮，看到爆裂了就转动方向 请点击输入图片描述 2.然后拿到水龙头下面冲一下，皮很容易就撕下来了 请点击输入图片描述 3.3个西红柿都撕掉外皮 请点击输入图片描述 4.鸡蛋磕入碗中打散，西红柿切块，葱、姜切片 请点击输入图片...
西红柿炒蛋的步骤详细
西红柿炒鸡蛋的做法 1.西红柿洗净后切滚刀块 请点击输入图片描述 2.切葱花 请点击输入图片描述 3.将鸡蛋打入碗中，鸡蛋的多少看自己的喜好 请点击输入图片描述 4.将鸡蛋打散 请点击输入图片描述 5.锅里放入2大勺油，油热后倒入蛋液，我用菜籽油炒的，好香 请点击输入图片描述 6.将鸡蛋炒散后盛出...
番茄炒蛋怎么做好吃?
二、将鸡蛋打入碗中,加适量盐,然后用筷子充分搅打均匀待用。 三、在炒锅里放油,用大火烧热后,将鸡蛋迅速放入锅中炒熟,轻轻搅烂后盛出。 四、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,再倒入已炒好的鸡蛋翻炒几下,混合均匀后出锅即成。 要想做的好吃,一定要选到好的食材,顺便分享一个挑选新鲜...
西红柿炒蛋怎么做才好吃?
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拱郭泰威： 配料:植物油,盐.注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精.这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因.制作方法:1...
丰都县17890334013： 西红柿炒鸡蛋,先放什么?？
拱郭泰威： 1、热锅凉油8成热放入鸡蛋炒;鸡蛋炒散炒熟;炒熟的鸡蛋出锅备用.2、另起锅放少许油,6成热放入西红柿翻炒直至西红柿炒软,汤汁溢出.倒入鸡蛋一同翻炒.分别根据自己的习惯加入盐和白糖翻炒均匀即可出锅.
丰都县17890334013： 西红柿炒鸡蛋 先放什么啊? - ？
拱郭泰威： 先放入鸡蛋,鸡蛋凝固炒碎盛出,放入西红柿翻炒至出汁,加入炒好的鸡蛋,炒匀完成.方法如下:准备材料:西红柿 1个、鸡蛋 2个、盐 适量、白糖 适量、食用油 适量.1、首先把西红柿,鸡蛋准备好,放一旁备用.2、锅内放油加热,倒入蛋液,凝固后炒散盛出.3、放入西红柿翻炒至出汁.4、加入准备好的盐、糖、水拌匀,盖盖,煮两分钟.5、加入鸡蛋,翻炒均匀.6、炒匀后盛入盘中,做好了.
丰都县17890334013： 请问鸡蛋炒西红柿怎么做啊?都需要什么材料呢? - ？
拱郭泰威： 西红柿炒鸡蛋第一大窍门:一般我们用两鸡蛋配上这样大小的西红柿两个.鸡蛋和西红柿的比例很关键,如果西红柿少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋.好的原料搭配不但是美味...
丰都县17890334013： 做番茄炒蛋需要什么材料??怎么做?? - ？
拱郭泰威： 1先在锅里放上足够的油(这个要看你要炒多少而定) 2油热以后把调好的鸡蛋下锅,待鸡蛋成行后用锅铲弄散 3西红柿下锅(如果不喜欢太酸,最好把籽去掉) 4放盐巴和糖,适量即可(注意不要放味精)糖能提鲜味,也能掩盖一些酸味 5最后放入葱花翻炒几下
丰都县17890334013： 西红柿炒鸡蛋需要做哪些准备工作 - ？
拱郭泰威： 西红柿切块,煎鸡蛋,葱切块,酱油 葱炒 放西红柿 放点酱油 放鸡蛋 西红柿一定要爆炒
丰都县17890334013： 西红柿炒鸡蛋怎么做?？
拱郭泰威：西红柿炒鸡蛋 1、西红柿要去皮.(洗净,划破表皮,用开水烫一下西红柿,然后就会比较容易剥掉,但是烫的时间不要太长,否则西红柿会变软) 2、先炒鸡蛋,鸡蛋炒好后一定要从锅里盛出来,放在一边待用. 3、锅里放少许油,烧的热热的,放进去皮切好的西红柿快炒; 4、把摊好的鸡蛋倒进锅里,放调料(糖,盐,鸡精),出锅.
丰都县17890334013： 西红柿炒鸡蛋怎么做? - ？
拱郭泰威： 材料:西红柿3个 鸡蛋3个 还有尖椒一个 配料:葱 盐鸡精 制作过程: 1.把鸡蛋打匀,加少许盐,然后均匀倒入油锅,油温不易太高(一般六七成热就行),把鸡蛋均匀倒入油锅后(炒时往锅...
丰都县17890334013： 西红柿炒鸡蛋的配料和做法是什么?？
拱郭泰威： 配 料: 材料:鸡蛋3个、西红柿1个、葱1根 调味料: A料:鸡精、细糖各1小匙盐1/2小匙 B料:水淀粉1大匙 C料:香油1/2小匙 操 作: 1、 鸡蛋打入碗中加入A料搅匀成蛋汁;葱洗净,切末;西红柿洗净,切丁. 2、 锅中倒入2大匙油烧热,爆香葱末,放入蛋汁炒至半熟,加入西红柿丁及2大匙水炒至水分收干,再加入B料勾芡,淋上C料炒匀即可
丰都县17890334013： 西红柿炒蛋需要的材料以及炒的顺序? - ？
拱郭泰威： 西红柿与鸡蛋的多少要看个人口味. 准备:葱少许切末、鸡蛋两个打散、西红柿三个切块. 1、热锅,放入油,油微热时将鸡蛋倒入锅中,鸡蛋炒熟了倒出来. 2、热锅凉油下葱花,出香味倒入西红柿翻炒,炒到西红柿块体积减小四分之一或者出很多汁后(根据口味可以加入一些番茄酱),加适量盐,加入炒熟的鸡蛋再翻炒(根据口味可以加少许糖),此时若西红柿汁太多就大火收收汁,加入适量味精、一点香油炒匀出锅.西红柿鸡蛋盖在米饭上吃相当美味
