新手怎么炒鸡蛋
我学做西红柿炒鸡蛋随笔?
我拿着锅铲学着妈妈的样子把鸡蛋弄成一小块一小块的，再把事先切好的西红柿倒入锅中，然后加入盐，开始翻炒。妈妈在旁边看我笨手笨脚的样子，急忙过来支援，炒的差不多的时候就放入葱花，这样一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就大功告成啦!吃著自己亲手做的西红柿炒鸡蛋，心里别提有多美了。篇三 我...
炒鸡蛋作文
妈妈让我用锅铲翻动鸡蛋。我拿着 长长的锅铲在鸡蛋上敲,妈妈握着我的手说鸡蛋要把下面的翻过来,就像烙饼一样,因为鸡蛋遇热熟的很快,翻的晚了容易炒老,甚至糊锅。 一碟香喷喷的鸡蛋炒好了。我对妈妈说炒鸡蛋一点也不难,妈妈说:“做什么事情一定要尝试,有些事情看着难,其实做了,会发现其实很容易,就像炒鸡蛋一...
做西红柿炒鸡蛋时如何不让油崩到手上?
西红柿洗好了，控干水再下锅；锅铲弄干再放油，先把锅上和铲子上的水烧干，再放油就会好很多；控制油温和火力，油不要烧太久，太热了溅得厉害。油烧热后把火关了，等油凉了后小火放入。
西红柿炒鸡蛋怎么做才好吃?
8、在锅中倒入一点点油，然后把葱段放进去，炒出香味来。9、加入西红柿，用大火翻炒，翻炒。10、出汁的时候加入少许盐。再加入少许老抽，继续翻炒一分钟。11、汁水变多的时候加入鸡蛋，用大火翻炒一分钟，让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁。12、出锅啦，最后撒上一点葱花，一道非常好吃的西红柿炒蛋就做好...
刚白炒鸡蛋怎么做到不出水?
炒鸡蛋的技巧：鸡蛋磕入碗中以后，就要放适量的油在锅里，开中火烧油。边烧油边打鸡蛋，等鸡蛋打好以后，油也烧得差不多了，如果此时蛋液还没有打好，不妨停一下，打好蛋液后再开火；油要放的适量才不会太干和太腻，油的多少要靠大家一遍遍摸索。锅热之后，小半手勺油滚锅颠过，将油吃透在锅...
炒鸡蛋有哪些菜能配
跟炒鸡蛋一起搭配的蔬菜有很多，比如西红柿、鸡蛋、木耳、青椒一起炒，韭菜炒鸡蛋，蘑菇炒鸡蛋等。西红柿木耳青椒炒鸡蛋的做法 准备配料：西红柿两个、青椒一个、木耳10克，鸡蛋三个，切姜片、蒜片备用。西红柿洗净后切成块，青椒去蒂切片，木耳温水泡发二十分钟洗净，鸡蛋三个打入碗中。准备配料 开始烹制...
炒鸡蛋想要鲜嫩蛋液里面要加水,有什么依据吗?
所以炒鸡蛋真的可以说是人人都会做的菜了。不过，看似简单的家常菜，却最是考验人的水平，很多人在炒的时候会遇到一个问题，就是鸡蛋一不小心就炒过了，硬硬的，柴柴的！颜色也不漂亮，真的很影响人的食欲呀，怎么办呢？其实用一个非常简单的方法就能解决这个问题。炒鸡蛋时，蛋液入锅后，很多人多...
炒鸡蛋作文
我把炒熟的鸡蛋盛在盘子里，就等妈妈爸爸来品尝了。 吃午饭的时间到了，妈妈爸爸也陆续回到了家里，我们一家三口围坐在饭桌前，吃着我亲手做的炒鸡蛋，爸爸妈妈赞不绝口，妈妈更是喜笑颜开，说：“我女儿学会炒鸡蛋了，以后我有事回来晚了，也不担心你吃饭问题了。”爸爸呢，一边吃，一边只是不...
炒鸡蛋写作文的过程
来回几次,我的炒鸡蛋就熟了。满怀信心的再次品尝,明显比前两次好多了。这叫什么?苦尽甘来嘛。 6. 写80字炒鸡蛋的过程 炒鸡蛋作文我很喜欢吃鸡蛋特别是炒鸡蛋,所以我也希望我会做。 所以我便开始了炒蛋之旅。我在冰箱找来了一个鸡蛋,想象着妈妈平时怎么做的。 打开火放油,当我准备放鸡蛋时油溅到我的手上...
新手打算自制韭菜炒鸡蛋,怎么炒才能更好吃?
如果你想要自制韭菜炒鸡蛋的话，那么你可以这样炒会更好吃。在我们煎鸡蛋之前可以在鸡蛋里面加一点水进去，这样子煎出来的鸡蛋往往会更加滑嫩一些。在炒韭菜的时候我不太建议炒的太久，因为炒太久的话，韭菜就会变得很老，这样子就会影响它的口感。如果你想要变得更香一些，那么你也可以在里面加一点肉末...
香坊区维宏回答： 如何炒鸡蛋 要点之一:简单的配料 1.鸡蛋一个,少做一点,男朋友吃了不够,就不怕他不记得你. 2.直径6cm的西红柿两个.如果西红柿直径达到12cm,那么就应该用0.25个;如果是用江南的西施番茄,那么就应该用6.75个! 要点之二:狠狠...
油顺19343114306问： 怎么炒鸡蛋??？
香坊区维宏回答： 先说油温:所谓热锅凉油,就是锅洗好后放火上烧热,烧干水、锅热后再倒油.油倒进去不要等冒烟或者等很热了再放菜,一定要在油还是温的时候放菜,这样可以保持菜原本的味道.(之前锅是热的又可以使得菜受热均匀). 1、首先对于蒜...
油顺19343114306问： 水炒鸡蛋怎么炒好吃又嫩(水炒鸡蛋) ？
香坊区维宏回答： 1、将鸡蛋打碎、放上一点儿盐、葱花、姜末,然后用筷子搅打均匀;再把炒锅放在火上,倒上水(比油多一至二倍),也可以在水里放上些干的小银鱼、虾仁、螺蛳肉,能增加鲜味.2、待水开后,将搅好的蛋液倒进锅里,蛋液便奇迹般地膨胀起来,翻炒几下便好,味道十分鲜美可口.
油顺19343114306问： 炒鸡蛋的做法20字. - ？
香坊区维宏回答： 你好!打鸡蛋,,炒鸡蛋,,出锅.😏仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.
油顺19343114306问： ....如何炒鸡蛋？
香坊区维宏回答： 炒蛋的秘籍 要点之一:简单的配料 1.鸡蛋两个. 2.直径6CM的西红柿两个. 注意:鸡蛋和西红柿的比例是个关键,如果番茄少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩;番茄多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋.好的原料搭配不...
油顺19343114306问： 炒鸡蛋的过程 - ？
香坊区维宏回答： 炒鸡蛋的做法一、西红柿炒鸡蛋的做法:原料:鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙.做法:将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用.将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用.炒锅放...
油顺19343114306问： 青椒炒鸡蛋要放水吗 ？
香坊区维宏回答： 做青椒鸡蛋的时候,先把准备好的青椒和葱姜切好备用,鸡蛋加盐,搅拌均匀,放入炒锅里,再把青椒和葱姜放入锅里,鸡蛋放进去,翻炒,加入少量酱油和盐,然后装盘.青椒炒鸡蛋的做法准备食材:青椒、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽.1.青椒和葱姜切段备用,鸡蛋打散,加盐搅拌均匀.2.熟锅放适量油,倒入鸡蛋,两面焦黄后装盘.3.另起锅烧热油,将切好的青椒和葱姜放入锅中翻炒,然后放入鸡蛋一起翻炒,并加入适量的盐和酱油,这样就可以煮出香辣可口的青椒鸡蛋了.
油顺19343114306问： 炒鸡蛋,怎么炒啊,？
香坊区维宏回答： 有几种配料可供参考!1. 韭菜炒鸡蛋.2. 萝卜干炒鸡蛋.3. 西红柿炒鸡蛋.4. 黄瓜片炒鸡蛋.以上制作方法简单,方便,味道又可口美味 ~
油顺19343114306问： 怎么炒鸡蛋好吃？
香坊区维宏回答： 如果只是单纯的炒鸡蛋的话,炒之前在鸡蛋里面淋一点点醋,炒出的鸡蛋既好吃又没有腥味!
油顺19343114306问： 怎样炒好一盘蛋..?？
香坊区维宏回答： 要点之一:简单的配料1.鸡蛋一个2.西红柿两个要点之二:狠狠地打鸡蛋这里强调的是“打”鸡蛋,不是搅拌.具体是这样的:把鸡蛋壳敲破后倒在碗里,用一双筷子快速搅拌鸡蛋,这时筷子的运动轨迹是一个圆锥形,锥顶在碗口正上方,...
