山药有什么做法？主要是炒菜类？
拔丝的要先炒糖稀，就是把糖直接放在锅里炒，炒到糖溶化变成微红颜色的时候，把事先处理过的山药倒下去，小火翻炒几下，使糖充分附着在山药上就可以了。绝对要用小火。要是觉得我的回答满意，请采纳！
山药200克、鸡蛋1个、面粉10克、淀粉50克、食用油500克（实耗80克）、白糖5大匙。
做法：
1、山药去皮切块，用水泡洗，沥干水分，拍上少许干淀粉；把鸡蛋打入碗内，加入面粉、干淀粉、少许清水、少许油调成糊，把山药一一放入挂糊；
2、锅内倒入油烧热，放入山药，炸至金黄脆硬时捞起沥油；
3、将锅洗净，加入清水、白糖，用小火炒至金黄起小泡时，放入炸好的山药炒匀，盛入抹好油的盘内，配上一碗凉水即可
拔丝的要先炒糖稀，就是把糖直接放在锅里炒，炒到糖溶化变成微红颜色的时候，把事先处理过的山药倒下去，小火翻炒几下，使糖充分附着在山药上就可以了。绝对要用小火。
拔丝山药啊
为大家介绍蜜汁山药的做法
6、山药含有皂甙、胆碱等多种成分。皂甙能够降低胆固醇和甘油三酯，对高血压和高血脂等病症有改善作用。胆碱是与学习记忆有关的神经传递物质-乙酰胆碱的物质基础。以上就是为大家介绍的一些蜜汁山药的家常做法。它有很高的营养价值，可以帮助我们健脾益胃、助消化、降低血糖等等，相信大家对文中关于蜜汁山药的...
补肾壮阳泡酒的药物有哪些_补肾壮阳喝什么酒好
男人补肾壮阳，最常见的方法之一就是喝补肾壮阳泡酒。那么，补肾壮阳泡酒的药物有哪些呢？补肾壮阳喝什么酒效果好呢？以下是我要与大家分享的补肾壮阳泡酒的药物，希望大家喜欢！1. 灵芝补肾酒 材料：灵芝、炙龟板、乌梢蛇、熟地黄、枸杞子、沙苑子、玫瑰花、低度酒、蜂蜜 做法：将以上所说的中药材料...
山药有什么好的吃法
其做法与醋炒藕片样。2、山药炒肉片 主料：鲜山药200克，里脊肉300克。辅料：胡萝卜50克，小黄瓜50克，葱2根(切段)，姜片3片，盐、酒、胡椒粉各少许。药材：黄芪5钱，防风3钱，白术2钱，大枣10颗。做法：1、将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。2、药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。3、里脊...
阿胶糕制作方法,材料都需要什么?
熬制阿胶糕需要的材料有：阿胶、黑芝麻、核桃仁、大杏仁、红枣、枸杞、黄酒、冰糖，但坚果类的添加也是看每个人的喜好。制作步骤如下：1、先将准备好的块状阿胶用棍子敲碎，然后用磨粉机将块状的阿胶打成粉状。2、倒入准备好的黄酒泡制48小时，泡制过程容器需要盖盖。一定要经过48小时充分浸泡，是为了...
有什么清炒山药的简单做法分享?
清炒山药是一种简单、营养且美味的家常菜，适合各个年龄段的人群。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，具有很好的滋补作用。下面分享一种简单的清炒山药的做法：【材料】山药：300克 青红椒：各半个（可选，增加色彩和口感）蒜瓣：2-3瓣 姜片：几片 食用油：适量 盐：适量 鸡精或味精：...
山药是一种美食,拔丝山药的做法是什么?
引言：山药在生活中十分常见，那么山药可以用来做哪些美食呢？山药功能与作用以及哪些人群适合使用呢？下面小编一起带大家来看看。一、拔丝山药首先我们要准备山药，白糖生粉，植物油，将山药去皮切成刀块，这时候最好要带一次性手套防止山药黏液刺激皮肤，而造成过敏。要用清水对山药进行冲洗，加上少许生粉，...
皮肤病外用药的正确使用方法有哪些?
皮肤病外用药的正确使用方法:皮肤病，看似小毛病，很多时候我们都会找来药自己在家处理了，其实这种做法存在着一定的风险，因为大家并不了解药物的毒副作用，用药后会出现什么样不良反应也是无从知晓。下面就给大家说一下几种常见药的正确使用方法：溶液：溶液多数用来湿敷，首先用溶液将纱布浸透，然后略微...
山药的做法有哪些?
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生男孩吃药的方法
1、偏方一：以黄芪、党参、枳壳、枳实、沈香、玉竺、没药、胡桃、粉草、川穹各两钱为药材，做法主要是以上药头用三碗水煎成八分碗，药渣以二碗水煎入分碗。见到月经时在清晨空腹服用，据说这个药方一辈子只用服用一次，以后都生男，如果再次服用，必然生双胞胎。2、偏方二：以当归、川穹、赤芍、黄苓...
月子餐山药的做法大全
很多人都知道山药、木耳的温补效果非常好，也是适合产妇吃的食材，口感绵软，能为产后妈妈益气、养血，是产后妈妈滋补身体的理想蔬菜，那么月子餐山药的做法有哪些?月子餐山药的做法大全？ 排骨炖山药 排骨、红枣、山药、胡萝卜、姜、枸杞、盐 做法：先把胡萝卜、山药洗干净后削皮，然后切成块状后...
蠹畅依芬： 清炒山药 材料 山药一段 胡萝卜半根 菜心几根 盐 1/2小匙 做法1.戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段. 2.锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马...
秦安县15679428430： 炒山药的做法大全 山药做法大全 - ？
蠹畅依芬： 清炒山药主料:山药 辅料:青红椒 调料:盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜 清炒山药做法: 1、将山药去皮洗净切成片或者丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝; 2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分; 3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁; 4、坐锅点火放入油,油热倒入山药、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用. 特点:白、红、绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口. 提示: 1、山药洗干净,用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的,烫一下就没问题了) 2、山药切好稍煮即成,主要是去掉淀粉.
秦安县15679428430： 炒山药的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
蠹畅依芬： 用料 主料山药1根胡萝卜100g调料 食盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 炒山药的做法 1.准备食材,有山药、胡萝卜、黑木耳、葱.2.山药洗净,削去皮,切片,胡萝卜洗净,切片,水发黑木耳洗净,葱切末.3.锅中放黑木耳,加点水,煮5分钟.4.煮好后,捞出.5.油锅烧热,放入山药和胡萝卜.6.煸炒几下,放入盐和少量水,盖上盖.7.烧开后,放入黑木耳,翻炒加盖.8.过2分钟,开盖,加入葱花和鸡精,翻炒装盘.
秦安县15679428430： 山药怎么做菜?简单的 - ？
蠹畅依芬： 山药,又名淮山、淮山药,薯蓣,是原产于中国的古老的蔬菜之一.山药不仅营养价值丰富,还有一定的药用价值.对做菜没有研究,只是因为爱吃山药,把自己知道的几种山药的做法分别列出来并稍做评价.自娱自乐而已.1.清炒山药.清...
秦安县15679428430： 山药都可以怎么吃家常 - ？
蠹畅依芬： 山药是很好的食材,补气祛湿,家常菜做法有很多搭配,常见的是木耳芹菜胡萝卜炒山药,做法就按通常的炒菜方式做即可.需要注意的是,山药在去皮的时候一定要戴手套,用塑料袋也行,就是不要手直接接触山药,否则会非常痒.
秦安县15679428430： 素炒山药怎么做好吃 - ？
蠹畅依芬： 素炒山药是很多小孩和老人喜欢的一道菜,营养清淡,而且色香味皆俱.素炒山药的做法:1、山药去皮,洗净;2、切片,同时把葱花切好备用;3、在去皮的同时先烧一锅水;4、水冒泡就放入切好的山药片,焯下;5、差不多淖不到一分钟就可以出锅,沥干水分,把盐和鸡精撒上;6、烧锅热油,放入葱花炝锅;7、然后放入山药片翻炒,因为本身这个山药我们吃的就是脆的,所以不用炒太长时间,而且是用水淖过的,8、翻炒的同时可以稍微放一点点水,大约翻炒2.3分钟 就可以出锅了!9、这样就OK了,如果觉得还不够脆,可以适量加一点点醋!
秦安县15679428430： 山药有什么吃法? - ？
蠹畅依芬： 、稀饭 将山药去皮切成小丁与淘好的的大米下锅一起煮熟即可.还可以添加燕麦片、豆类等等,好吃又保健. 二、排骨山药 将排骨剁成一寸长的块,山药去皮切成滚刀块.葱姜爆锅候加入排骨翻炒,待其变色后,加入山药块,加入料酒添汤炖...
秦安县15679428430： 山药怎样炒菜好 - ？
蠹畅依芬： 什锦山药粒 色彩艳丽、食欲十足、营养丰富 材料:铁棍山药怀山药,200克,玉米粒,150克,青红椒,2个 做法:1.1、山药去皮洗净、青红椒洗净,将它们切成玉米粒大小的丁.2.2、锅中加水,水开时将山药粒和青红椒粒焯水.3.3、锅中放...
秦安县15679428430： 山药片怎么做好吃,清炒山药片的家常做法 - ？
蠹畅依芬： 1.山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用.2.生姜切细丝,大蒜切薄片.3.红尖椒切斜段.4.青椒去籽,去筋后切小片.5.山药切菱形片.6.把山药片下开水锅焯水后,捞出备用.7.锅里坐油,油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香.8.倒入青椒片、木耳翻炒.9.倒入山药片,烹入白醋.10.加适量精盐后,大火翻炒均匀即可出锅.
秦安县15679428430： 山药的做法大全 - ？
蠹畅依芬： 拔丝山药主料:山药 (适量)、绵白糖 (适量)调料:生粉 (适量)、植物油 (适量)厨具:平底锅、炒锅材料:山药、绵白糖、辅料:生粉、植物油.步骤 山药去皮切滚刀块.(最好带一次性手套,防止粘液刺激皮肤过敏).用清水泡洗山药块,沥干水分.拍上少许生粉.锅置火上加适量油烧至7成热,逐一下入山药块.炸至脆硬时捞起沥油.(喜欢面口的可复炸至金黄色捞出).盘内抹少油防粘.另起锅加入植物油、绵白糖,比例为1:3.小火不停的搅动.待糖溶解,继续搅拌.待糖浆变稀,色泽淡黄.(千万不能温度高了,就功亏一篑了糖就会变苦成焦糖了) 迅速放入炸好的山药块.关火翻炒均匀即可.
