烙馍怎么做又软又好吃
1.把面粉放入盆内 2.正在煮沸的开水3.把开水分次加入盆内，搅拌成絮状揉成比较光滑的面团，醒面半小时.把醒好的面团揉搓，分成大小相等的小面团擀成薄薄的面片7.水烧开，蒸屉上抹油，把擀好的面片放进去，盖盖
需要准备材料：面粉适量，水适量，盐适量，食用油适量。
1、在盆子里添一碗面（根据多少人吃来添加面粉），加入少许凉水，把面用筷子搅散（面成散散的一块块最好，这样软做的烙馍好吃），最后用手揉均匀。
2、把面团分成均匀的球球，用擀面杖擀成圆形。
3、擀成圆形后撒上盐、油、葱花。
4、然后第一步把面团卷成这样，如下图。
5、再来第二步把面团对折卷起，如下图。
6、卷好的面团再拍成圆饼形状，如下图。
7、擀成圆放平底锅或者电饼铛，看着颜色反面再煎一下，看成熟度出锅就可以了。
8、煎成这样的烙馍就又软又好吃了。
家常烙馍怎么做到又薄又软？这些做法技巧你知道吗？一起来看看吧
1.把面粉放入盆内 2.正在煮沸的开水3.把开水分次加入盆内，搅拌成絮状揉成比较光滑的面团，醒面半小时.把醒好的面团揉搓，分成大小相等的小面团擀成薄薄的面片7.水烧开，蒸屉上抹油，把擀好的面片放进去，盖盖
烙馍做又软又好吃的做法
面粉用温水和成面团盖上保鲜膜醒20分钟
醒好的面团
取一小剂子放在案板上揉圆
用擀面杖擀成面片
面片上均匀的撒上少许盐和油
撒上盐和油以后在揉圆擀成面皮
电饼铛里放少许油
把擀好的面皮放进去
煎到两面金黄即可
好吃有简单的烙馍就OK了
主料
面粉
(适量)
调料
油
(适量)
盐
(适量)
厨具
不粘锅、平底锅
面粉用温水和成面团盖上保鲜膜醒20分钟
醒好的面团
取一小剂子放在案板上揉圆
用擀面杖擀成面片
面片上均匀的撒上少许盐和油
撒上盐和油以后在揉圆擀成面皮
电饼铛里放少许油
把擀好的面皮放进去
煎到两面金黄即可
好吃有简单的烙馍就OK了
南瓜馒头怎么做才松软好吃窍门
这是另外一块南瓜做出来的金黄色面团；请点击输入图片描述 再次揉光滑后，搓长条；请点击输入图片描述 分割成小剂子，大小随意，如果做圆形馒头的话，我一般平分为5个，你可以直接就这样摆在蒸锅里，也可以搓成圆形的，圆形整形方法继续看下面；（有些图片在阳光下拍的，颜色会不一样）请点击输入图片...
河南油馍怎么做才会好吃?
（4）烙制时火候要控制好，火太大容易烧焦，火太小又不容易烙熟。（5）烙制过程中可以适当按压面团，使其内部受热均匀。按照以上步骤和小技巧，你就可以在家尝试制作出美味的河南油馍了。记得多尝试几次，熟能生巧，你会逐渐掌握制作油馍的诀窍，做出更加符合自己口味的河南油馍。
馍可以怎么做好吃
馍里面含有非常丰富的维生素，微量元素，还含有非常丰富的蛋白质，淀粉以及碳水化合物，在发酵的过程里面就可以让锌元素，镁元素，铁元素，钙质被更好的利用，而且也可以形成可溶性的乳酸盐，让利用率得到更好的提升，又可以产生b族维生素，让馍的营养价值变得更高。馍怎么做 馍怎么做简单又好吃呢？上面...
馒头怎么做
蒸馒头的做法：1、酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。2、用手揉面，揉至面团光滑，面团放到容器中盖好盖子，放在温暖处发酵至2倍大，时间长短随环境温度高低而定；3、发好的面团内部是均匀的蜂窝状，案板上撒少许薄面，将发好的面团反复揉，揉到面团表面光滑，将...
馍怎么做好吃,馍的吃法
11.做好一两张面皮后，再把炒好的鸡蛋和虾皮倒入放菜的盆中，加入盐、白胡椒粉，少许味精，拌匀。12.在擀好的一张烙馍皮上均匀摊一层菜。13.再取一张烙馍皮盖到菜上，压紧饼边。14.平底锅加热后，把馍坯轻轻放入锅中，注意别弄破了。15.饼的一面很快就熟了，用锅铲轻轻翻至另一面。注意...
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馒头怎么蒸比较比较好吃?需要注意哪几点?
和面的情况下面能够略微硬一点。一般做包子馅饼面能够软一点，馒头面略微硬一些，那样做出来的馍馍劲道有嚼劲。揉面要多揉几次，那样馍馍一层层的，劲道美味。面不必发过了，恰好就可以了，馍馍揉好了要醒发，醒发冬季20-30分钟，夏季10分钟就可以。随后凉水上锅，上汽汽车再蒸25分钟焖5分钟再拾出去...
如何蒸馒头干松软好吃窍门
2、一些家用电饭煲买的时候会有专门蒸东西的器具，在电饭煲里加开水，这样更省时间，把馒头放在器具上面慢慢蒸，等待一段时间就差不多了，可以用筷子碰一碰，看看松软程度，感觉软软的，又有香味，那就好了。3、先打开电饭煲冷却一段时间，不要太长，馒头冷了就不好吃了，把电饭煲开到保温就行，再和上...
水烙馍怎么做又软又好吃
水烙馍是一道非常受欢迎的传统中式面点，以其柔软的口感和独特的香味而闻名。下面我将为您详细介绍如何制作又软又好吃的水烙馍。首先，准备好所需的食材。您需要准备面粉、酵母、白糖、盐和适量的水。面粉是制作水烙馍的主要原料，可以选择中筋面粉或者高筋面粉，根据个人口味来选择。酵母是用来发酵面团...
荞面馍馍怎么做又软又好吃
用料 荞麦面 100克 面粉 200克 水 适量 酵母 3-4克 白糖 一小茶匙 荞麦面馒头的做法 准备工作：-面粉、荞麦粉放大脸盆里混合均匀。-酵母温水化开（不要高于40摄氏度）。-白糖温水化开。-一小碗水备好。入酵母和糖：-将酵母水徐徐倒入面盆中，边倒边用筷子搅拌，面团逐渐成絮状。
亥琪芪枣： 一、做出来的烙馍不干不硬的方法:掌握火候,qiang子热了就能放烙馍了,注意翻挑,等烙馍上面起了黑色小点点的就能翻了,2面都这样,好了就挑下来别放通风的地方就行了.二、做水烙馍,方法: 1、面粉加水适量水,和成软硬适中的...
独山子区17731836822： 烙馍怎么做又软又好吃 - ？
亥琪芪枣： 高筋面粉250g 辅料 油 适量 步骤1.250g面粉放入盆中2.加入适量的温水打成面絮子3.揉十五分钟,揉成光滑稍软的面团4.盖上湿笼布醒面二十分钟左右5.二十分钟后将面再次揉光滑分成80g左右的剂子6.在案板上加上干粉,擀成1-2毫米厚的圆饼7.电饼铛烧热加油将面饼放入,并在面饼上边刷油8.定型之后翻过来继续烤制9.直到两面都有焦黄色的圆点出现即可食用.最好的吃法就是娟菜吃了,土豆丝,尖椒鸡蛋,绿豆芽,海带丝都是很好的搭配.
独山子区17731836822： 怎么蒸松软的馍馍 - ？
亥琪芪枣： 不要用泡大粉,那样会改变它的味道,不好吃. 1、将发酵粉(我用安琪的,还不错)用温水搅匀(不能用开水会烫掉它的活性,用凉水也不行,冲不开的),发酵粉多一些或者少一些都没有关系,只是会影响发酵的时间而已 :roll: 2、和好的...
独山子区17731836822： 烙馍怎样才软 - ？
亥琪芪枣： 掌握火候,qiang子热了就能放烙馍了,注意翻挑,等烙馍上面起了黑色小点点的就能翻了,2面都这样,好了就挑下来别放通风的地方就行了
独山子区17731836822： 烙馍怎么做 好吃 - ？
亥琪芪枣： 是想要烙那种用来卷菜吃的薄饼吗?用冷水和面,面要和的尽可能软一些.如果没有烙饼鏊子,在炒菜锅里也可以烙饼,但必须是那种锅底很厚的铁锅.锅要热的很一些,火要大,饼一放进去,一变色马上翻个,待另一面有淡淡的黄色圈圈后即可出锅.烙好的饼放在一个盘子里,用一块湿布蒙上就可以上桌了.这样烙出来的饼软软的,很好吃.你试试吧!
独山子区17731836822： 烙馍的做法,烙馍怎么做好吃,烙馍的家常做法 - ？
亥琪芪枣： 烙馍的做法 1. 面粉放到盆里,缓缓的注入热水,用筷子不断的搅动,直到面粉变成这种絮状.2. 加一点凉水揉成面团.醒10分钟.3. 取出其中一块,搓成长条.4. 切成乒乓球大小的面剂子.5. 擀成薄饼,擀的越薄越好,但是要注意不要擀烂了.6. 平底锅放在燃气灶上,不用放油,直接放入擀好的饼7. 变色之后翻面,一定要用最小的火.因为是烫面加上擀的比较薄,所以很容易就熟了8. 烙好的饼放在盘子里,套上一个塑料袋,再接着去烙下一张.9. 配上菜,味道好极了.
独山子区17731836822： 发面烙馍怎么做又软又好吃 - ？
亥琪芪枣： 好吃的发面油烙馍🥞,附超详细教程的做法这是以前蒸花卷的图片,今天发好面,忘记拍照了.酵母用温水化开,面里面放点白糖,这样开的更快.请点击输入图片描述揉成光滑的面团(一大早烙饼我有点赶时间),我这次揉的不是很光滑...
独山子区17731836822： 你好 我想开个早餐店 烙馍怎么可以做的又香又软 - ？
亥琪芪枣： 这就要在于你和面的技术了.你活的面要不软不硬刚刚好,同时在面里面可以放上醪糟,这样可以使馍很甜,同时在和面时也可以放上鸡蛋,烙出来的馍会很酥很软.
独山子区17731836822： 火烧馍怎么做 - ？
亥琪芪枣： 火烧馍的做法 用料:面粉300克、水150克、盐1.5克、酵母1克 1、把所有材料混合均匀揉成一个光滑细腻的面团,再盖上保鲜膜静置30分钟. 2、然后均匀地分成六份,取其中的一份搓成纺锤形. 3、然后把所有的小面团搓成纺锤形(注意手卫生). 4、再擀面杖擀开,擀面杖不可沾水,会影响口感. 5、然后把它卷成圆饼胚,要把面片的另一端收在下面. 6、再用擀面杖把饼胚一个个地擀开,从中间往外擀,边擀边转动,擀好的饼直径约10厘米左右. 7、铸铁锅放火上预热,最后把饼胚放入锅中,中小火烙制. 8、每面煎约2~3分钟,直至饼上色,可以闻到香味即可出锅.
