鸡排堡如何烹饪好吃又解馋?

作者&投稿:昔谈 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 鸡排堡是一种受欢迎的快餐食品,它结合了酥脆的鸡排和柔软的汉堡包,再搭配上各种酱料和蔬菜,制作出美味又满足口感的美食。要烹饪出好吃又解馋的鸡排堡,可以遵循以下步骤:
准备材料:首先需要准备新鲜的鸡胸肉,用刀背轻轻敲打鸡胸肉使其变薄,便于煎炸时能够快速熟透且保持肉质的嫩滑。此外,还需要准备汉堡包、生菜、番茄、洋葱、奶酪片、腌料(如盐、黑胡椒、大蒜粉等)、面粉、鸡蛋和面包糠。
腌制鸡肉:将敲打过的鸡胸肉用腌料均匀涂抹,让其入味。腌制时间至少30分钟,如果时间允许,可以放入冰箱过夜,这样肉质会更加入味。
裹粉炸鸡排:将腌好的鸡胸肉先裹上一层薄薄的面粉,然后蘸上打散的鸡蛋液,最后裹上一层面包糠。这样处理后的鸡排在炸的时候外皮会更加酥脆。
煎炸鸡排:在平底锅中加入适量的油,待油温升至180°C左右时,放入裹好的鸡排,中火煎至两面金黄酥脆。煎炸的时间不宜过长,以免鸡肉变干。
准备汉堡包:将汉堡包切开,放在烤箱中轻微烤一下,使其变得更加松软和香脆。
组装鸡排堡:在汉堡包底部涂上你喜欢的酱料(如番茄酱、沙拉酱、芥末酱等),然后依次放上生菜、番茄片、洋葱圈、煎好的鸡排和奶酪片。最后盖上汉堡包的顶部。
加热定型:将组装好的鸡排堡放入微波炉或烤箱中加热片刻,使奶酪融化,汉堡包更加热乎。
享用美味:取出加热好的鸡排堡,趁热享用,此时鸡排的酥脆、汉堡包的柔软以及酱料和蔬菜的鲜美完美结合,让人一口接一口,大快朵颐。
为了确保鸡排堡的美味,还可以注意以下几点:
鸡排的切割要均匀,这样煎炸时才能保证熟透且口感一致。
腌制鸡肉时,可以根据个人口味添加一些特别的调料,如辣椒粉、五香粉等,增加风味。
炸鸡排时,油温不宜过高,以免外焦里生。
汉堡包的烤制时间不宜过长,以免变得过硬。
可以根据个人喜好添加其他食材,如酸黄瓜、蘑菇、培根等,丰富口感。
通过以上步骤,你可以在家制作出既好吃又解馋的鸡排堡,享受美食的同时也能满足对快餐的渴望。


青蔬猪排堡的常见做法?
再放煎制好的猪排,再挤上一层沙拉酱。然后再放一层生菜,再挤上一层沙拉酱,最后将另一半汉堡扣上。一道美味的黑椒猪排堡就制作完成了,是不是觉得非常的简单呢,这款汉堡比普通的汉堡做法简单,还健康。自己做的汉堡肌既干净卫生又安全,喜欢吃汉堡的小伙伴一定不要错过呦,赶快动手试一试吧!

考拉鸡排堡的做法,考拉鸡排堡怎么做好吃,考拉
1.各种食材称量好。我给的原料明细的量是8个的量。2.按先放液体后放粉类的顺序将除了黄油的材料放入面包机中。3.启动一个和面程序,和30分钟,一个和面程序即30分钟。停止后加入黄油,再启动一个和程序,但只和15分钟,即可停止工作。4.将和好的面团放入盒子中。5.最好是带盖子的这种盒子,放入...

惠灵顿牛排堡可以用微波炉吗?
详细步骤:1.微波炉加热法,把汉堡放在容器里,放入微波炉,中火一分钟即可;这个方法应该是最简单也最大程度保留了汉堡的美味,条件允许的话,最好还是选择这个方法。2.蒸锅加热法,用保鲜膜包好汉堡,放在蒸笼上,蒸几分钟就可以了;不过会做饭的朋友一定知道,这样的加热法一定会让汉堡变得软塌塌的,...

鸡排堡和劲脆鸡腿堡的制作方法有哪些不同?
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汉堡王双层藤椒鸡排堡的制作流程有哪些?
饮料等配餐,呈现出给顾客。以上就是汉堡王双层藤椒鸡排堡的制作流程。这款汉堡的特点是鸡肉鲜嫩多汁,藤椒的香味浓郁,口感层次丰富,深受食客的喜爱。在制作过程中,每一个步骤都需要精心操作,以确保汉堡的品质和口感。同时,食材的选择也非常重要,只有新鲜、优质的食材,才能制作出美味的汉堡。

鸡腿堡和鸡排堡有什么区别
总的来说,鸡腿堡和鸡排堡各有各的特点和优点。如果你喜欢口感鲜美、肉质饱满的食物,那么鸡腿堡会是一个不错的选择。而如果你注重健康饮食,希望摄入更多的蛋白质,那么鸡排堡则会更适合你。无论你选择哪一种,都可以根据你的口味添加你喜欢的配料,让你的汉堡更加美味。

红酒牛堡排做法步骤
2、做法:(1)牛肉馅中,加入牛奶,鸡蛋,洋葱末,面包糠,糖,盐,搅拌均匀摔打出筋。(2)做成汉堡排待用。(3)土豆切块,撒上盐和迷迭香(没有迷迭香可以用别的调味料代替),入烤箱200℃烤15分钟。(4)热锅,热油,放入汉堡排,煎熟。(5)最后在牛堡排上放1片奶酪,小火闷1分钟,出...

杂蘑排骨堡怎样做好吃
用料 主料 口蘑适量 草菇适量 香菇适量 辅料 春笋 1根 红椒 1个 柿子椒 1个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 生抽 5克 蚝油 适量 小葱 5克 杂菇煲的做法 1.各种蘑菇切块,青,红椒切块,笋切块 2.油热后,先煸炒白蘑菇和草菇,等蘑菇出水后,盛出,蘑菇汤要留着,锅热后加油煸炒笋丁,用小火...

汉堡王的牛排堡味道怎么样?
汉堡王的牛排堡是许多食客的心头好,其味道独特且深受喜爱。这款汉堡的主要成分是一块煎至完美的牛排,通常搭配着特制的酱汁、新鲜的蔬菜以及柔软的面包。以下是对汉堡王牛排堡味道的详细描述:牛排:汉堡王的牛排通常是精选的优质牛肉,经过精心的烹饪,使其外焦里嫩,保留了肉汁。牛排的口感鲜嫩多汁,肉质...

排骨和鸡肉怎么做好吃
鸡肉虾排堡的做法,鸡肉虾排堡怎么做好吃,鸡肉 主料 鸡肉 300g 虾 200g 辅料 汉堡包 适量 生菜 适量 玖顺生姜汁 适量 玖顺大蒜汁 适量 油 适量 食盐 适量 蠔油 适量 生抽 适量 白胡椒粉 适量 鱼子酱 适量 鸡精 适量 鸡蛋 适量 淀粉 适量 面包糠 适量 白糖 适量 ...

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邢娴尚德: 鸡排汉堡的做法1.所有的主料里面的材料混合,揉到面团出现大量的薄膜2.然后将面团盖上保鲜膜,发酵到3至4倍左右的大小3.将发好的面团取出揉匀,排除空气后,分成均匀的9份4.将面团揉圆后,再次发酵5.面团发好后,刷上一层鸡蛋液,再...

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邢娴尚德: 鸡排汉堡鸡排材料: 1.鸡胸1片(约200克,可供2~3人食用) 黑胡椒粉1/2小匙 料酒1/2小匙 生抽1小匙 色拉油1/2小匙 干淀粉1小匙 盐少许 2.蛋液 面包糠 做法: 1.鸡胸洗净,剖成2~3个薄片(根据鸡肉的厚度而定),用刀背轻轻将其拍松; 2.将鸡片入容器中,放入所有腌料拌匀,入冰箱冷藏一晚使其入味; 3.取出腌好的鸡肉,裹上蛋液,再沾上一层面包糠; 4.平底锅抹油(可稍微多一些),小火将鸡排煎至两面金黄; 5.再搭配汉堡坯和喜欢的各种材料即可.

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邢娴尚德: 劲脆鸡腿汉堡的做法 1. 将鸡腿肉去骨去皮用辣椒粉、盐等调料腌制入味,准备两个大盆和一个筛子,其中一个大盆装满水,另一个将面粉备用,取出腌好的鸡肉放入混合的面粉中,裹上面粉2. 放入水中,水量以没过鸡肉为准,浸泡3秒左右(完全浸湿)即可沥水继续裹上面粉,同时双手如图交叉使鸡肉裹上更多的面粉3. 锅烧热,放入油,将裹好面粉的鸡胸肉放入油中炸至金黄即可4. 盛出沥油5. 比较大的鸡排一分为二备用,准备3个汉堡坯,一分为二6. 取一半面包挤上沙拉酱然后依次放上鸡排和生菜,盖上另一半汉堡坯即可

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邢娴尚德: 原料 鸡腿 1个 面包 1个 蛋黄酱 1tbsp 黄芥末酱 1/3tbsp 生菜 2片 小西红柿 2个 蒜头 2瓣 面包糠 适量 食用油 500克 酱油 2小勺 胡椒粉 1小勺 盐 1/2匙 料酒 1匙 葱姜末 适量 罗勒叶 适量 黑胡椒 适量 炸鸡汉堡方法/步骤 1 鸡腿去皮去骨,抹上蒜蓉、...

江宁区18638741606: 炸鸡汉堡没吃完怎么热好吃 -
邢娴尚德: 微波炉,或者煎锅加点油,油热之后关掉火,把汉堡放进去,盖上盖子,半分钟取出来

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邢娴尚德: 鸡排,两个建议 第一个,可以买点面包糠,加少许香油,搅拌好后,把鸡排放进去,涂抹均匀,用油炸至金黄色出锅,这个是炸鸡 第二个,红薯,蜂蜜,红糖少许,红薯去皮切块,把蜂蜜与红糖加在一起搅拌,鸡排切块爆炒,加入红薯大火爆炒,把蜂蜜红糖加入少量水,慢火熬制,最后两样何在一起,慢火5分钟即可

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邢娴尚德: 要是想简单的话,去超市买来面包坯,还有带包装的鸡排半成品,之后回家把鸡排炸熟,放在面包坯里,同时在上面涂些番茄沙司,再放上两片生菜夹在一起就好了,当然,沙司也可以换成沙拉,看你喜欢什么口味了

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邢娴尚德: 简易煎鸡排 1.鸡胸切片,用刀背拍拍,敲打松.撒上盐和胡椒粉腌15分钟.我建议把盐换成酱油,会更适合我们的口味. 2.把玉米淀粉和盐、胡椒粉、少许糖混合,鸡胸肉两面都沾上薄薄一层粉.我建议少加些五香粉和鸡粉. 3.平底锅烧热,倒适量油,油温后放入鸡胸,一面煎好后翻身煎另一面. 4.煎好的鸡排用厨房纸沾下油,会更健康点. 5.这种煎法沾着酱吃会比较好,比如沙拉酱、番茄酱、泰式甜辣酱、西式芥末酱等等等等

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邢娴尚德: 1.洗干净 鸡胸脯切片洗干净后,用铁锤敲成鸡排.[铁锤在国外的家庭里应用很普遍,通常用来敲鸡排、牛排用,为此jolin也买了一把!] 2.加柠檬 摘一个新鲜的柠檬,一切二,用手就可以把汁水挤到鸡排上.柠檬果肉也可以挖出来摸在鸡排上! ...

江宁区18638741606: 如何制作汉堡
邢娴尚德: 汉堡面包 150克鸡排 50克火腿肠 30克番茄酱,生菜 10克方法/步骤生菜放入水中洗净,火腿切下三薄片.平底锅加热,放入汉堡面包,微微煎黄取出.夹入生菜,火腿,鸡排,抹上番茄酱即可食用.

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