10种鸡扒腌制方法
作者&投稿：羿严 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
母鸡扒窝怎样才能恢复?
将适量玉米放在温水中浸泡半小时，然后按鸡的体重， 1千克以上的鸡灌150克，1千克以下鸡灌100克，灌完后关进鸡笼里，次日可醒抱 抱窝鸡的处理方法醒抱的方法很多，但是无论哪一种方法，都是在发现鸡有抱窝表现后处理得越早效果越好，如果鸡的抱窝行为已经出现4天以上才发现并进行处理，则需要较长的...
成都小吃
主食主要有几类:三文治,汉堡等;肉类,就是牛排,鸡扒,猪排等,喜欢吃肉可以根据喜好点一个,老公多半都要一个牛排之类,有很多种类,价钱不一,可根据预算选择,也可以叫服务员推荐招牌菜,如果不常吃,还是从七分熟开始吧,服务员如问要什么酱,就说黑椒酱,如不问就是固定的,就不用操心了。 如果不喜欢吃肉,还有一种...
安福县盐酸回答： 原味鸡扒材料:鸡胸肉(也可以买现成腌制好鸡扒肉)、生粉、面包糠、鸡蛋做法:1、将鸡胸肉片成两块(薄一点),用刀背将鸡胸肉拍松.2、拍松的鸡胸肉放入大碗中,加入油,料酒,胡椒粉,盐适量,生粉抓均,腌制半个小时.3、鸡蛋...
卞阁19729557569问： 请问大家“鸡脖子”应该怎样做才好吃,都有那些做法?？
安福县盐酸回答： 介绍2种鸡脖子的做法. 1、酱鸡脖子的做法: 1、将鸡脖放入清水中,加适量料酒,浸泡半个小时,冲净血水;将鸡脖放入锅中,倒入清水(没过鸡脖子即可),加入葱、姜、料酒,水沸后撇去浮沫,捞出鸡脖子; 2、锅中油热后,放入葱、姜...
卞阁19729557569问： 扒鸡怎么做？
安福县盐酸回答：【香酥鸡扒】 用料: 去骨去皮鸡腿肉(或鸡胸肉) 盐 黑胡椒 料酒 鸡蛋 淀粉 面包粉 辣酱油 做法: 1、鸡腿肉洗净,切除肥油部分,放入盐,黑胡椒,料酒,腌制2小时 2、依次沾干淀粉,鸡蛋液,面包粉,抖落多余面包粉 3、锅中放入少许食用油烧热后,放下鸡扒小火煎至两面金黄 4、食用时沾辣酱油即可
卞阁19729557569问： 柠香鸡扒怎么做 - ？
安福县盐酸回答： 用料 鸡扒 2块 番茄 2个 柠檬 1个 萝卜 1根 香草碎 适量 酱油 适量 蒜粒 适量 姜片 适量,切粒 胡椒粉 柠香鸡扒的做法 姜片、蒜切粒与酱油做成酱汁,并且放进鸡扒腌制半天左右 番茄、胡萝卜加上香草碎、少许酱油、胡椒粉混合,淋上食用油腌1小时左右 柠檬切片,烤盘铺上锡纸,然后铺上番茄和胡萝卜 再在菜上铺鸡扒,滴上一点柠檬汁,再在鸡扒上铺上柠檬片,淋上一点腌制鸡扒的酱汁 放入烤箱中下层,上下火200度20分钟左右至鸡扒表面金黄色即可 小贴士 如果想在里面加上土豆,可先将蔬菜烤10到15分钟左右至软身再放上鸡扒
卞阁19729557569问： 请问黑椒鸡扒怎么做,黑椒汁怎么做? - ？
安福县盐酸回答： 黑椒鸡扒 by 耕心2011-10-20 鸡胸肉176g 油适量黑椒粉适量生抽适量鸡粉适量生粉适量胡萝卜适量 步骤1 食材:鸡胸肉.2 将鸡胸肉洗净,用刀背剁松.3 再用刀拍松.4 撒入适量的黑椒粉.5 加入适量的生粉.6 加入适量的鸡粉.7 倒入适量...
卞阁19729557569问： 白兰地鸡扒怎么做 - ？
安福县盐酸回答： 红酒烩鸡扒配干菌菜系: 法国菜 味道: 麻辣 原料: 光鸡半只调料: 洋葱碎、蒜蓉各10克、白兰地酒少许、蛋黄1只、黑椒碎3克、盐5克、橄榄油10克、淡忌廉50克、红酒100克、鸡汤50克、茶树菇干菌30克、鸡腿菇鲜菌30克、洋葱碎、蒜...
卞阁19729557569问： 我想户外烧烤,,请大家告诉我,羊肉猪肉鸡翅用什么腌,要最简单的腌制方法谢谢 - ？
安福县盐酸回答： 烧烤肉腌制方法: 方法一、 调味料:葱2枝.姜40克 .酱油3 大匙.. 糖2大匙 . 水3大匙. 清酒1大匙. 胡椒粉少许(其它辛香料随各人喜好添加) 1.取一大碗,放入肉片及调味料一起抓匀,腌渍约60分钟. 2.烤箱预热至200℃备用. 3.作法1腌渍好的...
卞阁19729557569问： 肯得基的炸鸡腿怎么做? - ？
安福县盐酸回答： 买盐局鸡粉 就象上面说的做就可以 超简单的制作方法: (我以前做过!真情奉献!) 超市里有一种鸡腌料粉,买回来将鸡腿腌至30分钟. 鸡腿先裹干粉(水粉+面粉1:1),再把面粉和生粉加少许腌料粉和成面粉糊.将鸡腿在糊里粘匀. 再用6成热的油温炸至9成熟,捞出.等油温升至9成热时下鸡腿炸至酥脆即可
卞阁19729557569问： 简单介绍德州扒鸡的制作过程 - ？
安福县盐酸回答： 德州扒鸡制作方法 德州扒鸡的特点是脱骨和五香具备.制作德州扒鸡的工艺如下: 1.宰杀活鸡:注意把血倒净,保持鸡身色体鲜艳. 2.去毛:将鸡周身的冻皮、爪皮、嘴帽搓去,将下腹剖开摘内脏,将颈部割开小口,摘去鸡嗉、气管等,放入...
卞阁19729557569问： 德州扒鸡的制作方法 - ？
安福县盐酸回答： 工艺:卤口味:五香味主料:鸡1000克辅料:口蘑10克,桂皮5克,丁香5克,花椒5克,陈皮5克,砂仁5克,草豆蔻5克,沙姜5克,八角5克,茴香籽[小茴香籽]5克,白芷5克调料:姜5克,酱油200克,盐15克,麦芽糖50克,花生油300克...
