蓝莓果酱怎样做好吃呢
原料：蓝莓、柠檬、蜂蜜。
做法步骤：
第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。
第2步、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜）
第3步、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜）
第4步、将蓝莓打成浆状（用勺子按碎的话比较费劲，所以就选择搅拌机搅碎，这样比较方便）
第5步、将蓝莓打成浆状（用勺子按碎的话比较费劲，所以就选择搅拌机搅碎，这样比较方便）
第6步、准备好一些蜂蜜（没有蜂蜜可以用白糖代替，个人喜欢蜂蜜，味道好一些）因为家里没有柠檬所以没有加，如果有柠檬汁，也要放一些柠檬汁，一方面可以增加一些甜酸的口感，主要是可起到自然防腐的作用，可以起到延长保质期的作用。
第7步、放入蜂蜜熬煮至沸腾，用木勺不停地搅拌，以免糊底。
第8步、煮的过程中不断搅拌，直至粘稠状即可关火。
第9步、熬制浓稠状，倒出。
第10步、将出锅的蓝莓放凉后，放入无水无油的干净的密封罐中，密封冷藏保存，随吃随取。
第11步、成品！
小贴士：
1、熬蓝莓酱的时候，一定要小火，边熬边搅拌，以免糊锅。2、果酱制作过程中加入柠檬汁，一方面可以增加一些甜酸的口感，主要是可起到自然防腐的作用，柠檬同样具有很强的抗氧化功能，可以起到延长保质期的作用。
有什么做黑莓果酱的配方分享?
煮黑莓：将清洗干净的黑莓放入锅中，加入适量的水（刚好没过黑莓即可），用中火煮沸。加入糖和柠檬汁：待黑莓煮沸后，加入白糖和柠檬汁。柠檬汁不仅可以增加风味，还能帮助果胶凝固，使果酱更加浓稠。慢煮：将火调至小火，慢慢熬煮。期间要不断搅拌，防止糊底。煮至黑莓软烂，果肉和糖完全融合，...
草莓果酱怎么做?
1. 将草莓放在清水中浸泡15分钟，然后再用水冲洗干净。2. 将草莓的叶子全部去掉，挑出坏的草莓，切除受伤的部分。3. 将草莓全部切成小块，我基本上是切两刀，如果草莓较大可以多切一下，但不要切太小了。4. 把柠檬切半，挤出柠檬汁。5. 找一个干净无油的碗，放入切好的草...
自制草莓果酱
1.草莓放小苏打浸泡洗净 2.去除根部切小块 3.加入100克白砂糖 4.搅拌放冰箱冷藏大约1小时 5.和白糖融合后会出汁水 6.不粘锅用大火将酱草莓汁煮开 7.撇去浮沫，转中火继续熬煮 8.期间需要不停搅拌，大约熬20分钟左右 9.浓稠后挤入半个柠檬汁 10.转大火收汁 11.装入消过毒擦干的玻璃瓶 ...
蓝莓果酱怎么做才好吃
1、首先准备好所有的食材，蓝莓200克，冰糖20克。2、然后将蓝莓放入盐水中清洗干净。3、接着将洗好的蓝莓倒入锅中。4、然后开大火翻炒出汁。5、接着放入冰糖，滴入几滴柠檬汁。6、然后转小火用铲子翻拌至粘稠状态就可以了。
怎样自制蓝莓果酱?
装瓶：将煮好的蓝莓果酱倒入预先消毒过的干净玻璃瓶或罐子中，密封前确保瓶子是热的，这样有助于密封和保存。冷却和保存：将装满果酱的瓶子放置在室温下冷却，冷却后放入冰箱保存。开封后，建议在一个月内食用完毕。注意事项：确保使用的蓝莓是新鲜的，没有腐烂或过度成熟的果实。糖的比例可以根据个人口...
最简单蓝莓果酱的做法
1、新鲜的蓝莓倒入清水中泡洗干净，倒入锅中。2、大火翻炒至蓝莓爆浆。3、挤入几滴柠檬汁，加入黄冰糖，转小火熬煮。4、熬至黏稠即可，好吃的蓝莓果酱就做好了。蓝莓果酱保存方法 1、真空密封法。将蓝莓果酱倒入干净无菌的玻璃瓶中，将瓶子口擦拭干净，紧紧拧上盖子。然后，在一锅烧开的水中，将...
蓝莓果酱怎么做
1、冷冻蓝莓无需清洗，直接放进锅里，加入所有砂糖。2、拌匀，如果时间充足可以放冰箱腌制2小时。3、直接开始煮，不需加水，慢慢会出汁。4、记得用小火煮，并且一边煮一边轻轻搅拌。5、这个果酱煮的时候几乎没有浮末，如果有的话需要弄出来。6、一直煮到变浓稠，可以用勺子粘一下果酱，然后用手指能...
手工草莓果酱怎样做好吃呢?
手工草莓果酱怎样做好吃 食材 草莓 1000g 白糖 100g 冰糖 100g 新鲜柠檬（柠檬汁） 30ml 方法\/步骤 草莓洗净去蒂，找一个盆，盆中放入淀粉和食盐并加入水，放入洗好的草莓浸泡五分钟后清洗干净。草莓放入锅中并加入100g白糖搅拌均匀，糖渍至少一个小时以上。腌制过程中草莓会进出果汁。草莓腌好后，...
蓝莓果酱的制作步骤是怎样的?
准备材料：首先，你需要准备新鲜的蓝莓，最好选择成熟饱满的果实。此外，你还需要一些糖、柠檬汁和水。糖的量可以根据个人口味和蓝莓的甜度来调整，通常建议使用蓝莓重量的一半左右的糖。柠檬汁可以增加果酱的口感和保质期，一般每500克蓝莓加入1-2汤匙柠檬汁即可。清洗蓝莓：将蓝莓放入大碗中，加入足...
蓝莓果酱的家常做法 家常蓝莓果酱做法
1、食材：蓝莓400克、老冰糖200克。2、蓝莓用流动的水冲洗一下，去掉表面的泥土PS如果是外面买的最好还是用淡盐水泡一会。3、将蓝莓直接放入料理机榨汁，我用的是手持的，清洗方便。4、蓝莓榨成这样就算可以了。5、将榨好的蓝莓汁放入平底锅中，直接加冰糖小火熬。6、蓝莓汁在锅中小火熬，用...
邬翠瑞适： 菜系及功效:幼儿菜谱 蓝莓果酱的制作材料: 主料:冷冻蓝莓 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 水 100cc 教您蓝莓果酱怎么做,如何做蓝莓果酱才好吃 1.柠檬洗净榨出果汁备用. 2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻,再放入耐酸的锅子中. 3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌. 4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可.
叶城县17848014023： 怎样自己在家做蓝莓酱 - ？
邬翠瑞适： 材料:蓝莓300克、柠檬汁30毫升、柠檬皮屑少许、冰糖30克、砂糖50克 制作过程: 1、柠檬洗净取少许皮屑、榨出果汁备用. 2、新鲜无腐果的蓝莓漂洗干净后倒入锅中,加入冰糖、砂糖. 3、中小火加热,边煮边拌. 4、拌煮至酱汁变稠后调入柠檬屑、柠檬汁,继续拌煮3-5分钟,关火. 5、果酱趁热装瓶,盖紧盖子,倒置放凉后,冰箱冷藏保存.
叶城县17848014023： 蓝莓鲜果酱怎么做? - ？
邬翠瑞适： 材料 蓝莓 100g 砂糖 30g 柠檬汁 1/2大勺 做法1、在深口耐热容器中,放入所有的材料,轻轻地把砂糖搅拌均匀,放置10-20分钟下味. 2、用600W的微波炉,先加热3分钟,取出,轻轻地搅拌一下,再加热2分30秒-3分钟即可.小诀窍 1、使用冷冻的蓝莓时,记得要事先解冻喔! 2、加热时,不要盖保鲜膜! 3、取加热过的容器时,注意不要被容器烫着啊! 4、可以通过调整第二次加热时间,来控制蓝莓果酱的浓度,2分30秒水分多一些,3分钟水分少一些._jxxdf
叶城县17848014023： 蓝莓酱到底要怎么做 真相竟是这样 - ？
邬翠瑞适： 菜谱做法:1.蓝莓洗净后用淡盐水浸泡10分钟2.捞出控干水分3.倒进锅里加糖腌制10分钟4.开小火熬制5.用漏勺不停搅拌,并时不时压一下煮软的蓝莓,使其爆浆6.约40分钟后,汁水收干得差不多就熬好了7.趁热装入提前消毒控干水份的容器里8.盖上盖子倒置,待放凉后放入冰箱冷藏
叶城县17848014023： 家庭版蓝莓果酱的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
邬翠瑞适： 用料蓝莓 220克 冰糖 110克 鲜柠檬汁 适量 家庭自制蓝莓果酱的做法新鲜蓝莓买回来先用淡盐水浸泡10分钟,洗净捞起.家庭自制蓝莓果酱的做法 步骤1 将蓝莓放入料理杯,不用加水,直接打成果泥.家庭自制蓝莓果酱的做法 步骤2 将果泥倒...
叶城县17848014023： 蓝莓酱自己怎么做啊 - ？
邬翠瑞适： 冷冻蓝莓 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 水 100cc [制作流程] 1.柠檬洗净榨出果汁备用. 2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻,再放入耐酸的锅子中. 3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌. 4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可.
叶城县17848014023： 怎么做蓝莓酱? - ？
邬翠瑞适： 蓝莓酱 - 1.5杯新鲜蓝莓 - 1杯水混合半杯糖 - 1茶勺新鲜柠檬汁 把糖水倒入一个小的长柄锅内煮,直至煮成糊状.加入蓝莓和柠檬汁, 低火加热至蓝莓崩裂变软. 随后把锅里的东西都倒入搅拌机搅拌, 直至里面的东西成泥状,用纱布过滤, 冷却...
叶城县17848014023： 如何自制蓝莓酱 - ？
邬翠瑞适： 用具,新鲜蓝莓,锅,糖,水,最好还有琼脂和电磁炉,没有就普通燃气灶开到最小的火力,和淀粉 1蓝莓,有搅拌机最好搅碎成泥,没有就拿刀剁成泥,总之尽量弄碎点 2蓝莓泥,加水,倒在锅里,把火开到最小,然后等着,等水开了 3把琼脂或淀粉或果冻粉或棉花糖或软糖,这里你总能买到一样吧?软糖最好了.如果是淀粉这样粉状的,加凉水稀释均匀倒锅里,如果是固体的直接扔锅里.继续,小火,拿个勺不停的搅拌、搅拌、尽量让水分蒸发掉,大约20分钟以后,等你觉得锅里的东西和你在外面看到的果酱差不多粘稠时,关火. 4趁热把糖加进去,再加一点点盐,搅拌均匀,装瓶子里,凉了就是果酱. 5一定要一直搅拌啊!变粘稠的过程中不搅拌就糊了.
叶城县17848014023： 怎样制作蓝莓果酱? - ？
邬翠瑞适： 原料/调料: 樱桃 400公克 冷冻蓝莓 200公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 水 100cc 制作流程: 1.柠檬洗净榨出果汁备用 2.冷冻蓝莓置於室温中解冻;樱桃去梗对切后取出果核 3.将处理好果肉全部放进耐酸锅子中加入柠檬汁用中火煮滚 4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮熬煮时必须用木杓不停地搅拌 5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可 该文章转载自中国健康世界网: http://www.39world.com/zhonghuacaipu/0G2FK9200870759.html
叶城县17848014023： 那个..蓝莓果酱怎么做?(其它味的也可以啊..) - ？
邬翠瑞适： 蓝莓果酱的制作材料: 主料:冷冻蓝莓 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 水 100cc教您蓝莓果酱怎么做,如何做蓝莓果酱才好吃1.柠檬洗净榨出果汁备用. 2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻,再放入耐酸的锅子中. 3.先加入水及柠...
