柿子怎么揽能吃起来脆脆的?

作者&投稿:兀有鬼 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
怎样揽柿子又脆又甜~

秋天柿子很涩不好吃,农村奶奶教我这招做漤柿子,清脆香甜很实用,大家一起来看看吧。很实用的哦。

1、首先要进行脱涩处理,将柿子洗干净之后放到缸里面,根据缸的大小来放盐,不要放太多
2、放上盐再放水一起搅和后放入柿子,在盖子里盖上4到5天就可以了。
3、最后的柿子是绿绿的皮,果肉是白色的,吃起来脆脆,而且比较的甜。
柿子
1、是柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右。
2、果实形状较多,如球形、扁圆、近似锥形'方形等,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色 不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。
3、原产地在中国,栽培已有一千多年的历史。

方法一:

1.拿一吃饭碗倒一些白酒(要上点档次的酒,劣质的就不要了哦!)好点的白酒会使味道很清香。
2.将柿子放入白酒碗中, 全身裹上香香的白酒后,装入塑料袋中,然后扎紧袋口(要保证密不透风的)。
3.大概过个5天左右(个头小的话放个3天左右)就可以拿出来,又脆又甜的脆柿子就做好了。

方法二:

  1. 准备半锅水,里面放上点花椒,然后把水加热(温的就行,不要太高)。

  2. 然后把柿子放进去,盖好盖子就好。第二天再把水热一下,一定要把柿子拿出来。

  3. 这样有个四五天就可以吃了,很脆很甜。





柿子怎么揽?就是吃起来脆脆的那种
方法二:准备半锅水,里面放上点花椒,然后把水加热(温的就行,不要太高)。然后把柿子放进去,盖好盖子就好。第二天再把水热一下,一定要把柿子拿出来。这样有个四五天就可以吃了,很脆很甜。柿子脱涩的关键是使柿子与氧气隔绝,以下就是柿子脱涩的方法介绍。1.温水脱涩法:把柿子装进大水缸里...

如何揽出又脆又甜的柿子
1、首先要进行脱涩处理,将柿子洗干净之后放到缸里面,根据缸的大小来放盐,不要放太多 2、放上盐再放水一起搅和后放入柿子,在盖子里盖上4到5天就可以了。3、最后的柿子是绿绿的皮,果肉是白色的,吃起来脆脆,而且比较的甜。柿子 1、是柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右。2、果实形状较多...

怎么揽柿子好吃又简单
控干水分后将它装入食品袋里。2、静置保存五天。接着在每包食品袋里放入一个苹果,用苹果可以快速将柿子去涩而且还会变得很甜,然后保存五天。3、柿子的糖分。五天后打开袋子,可以看见柿子的颜色非常的鲜亮,用刀将它切开,就可以看出柿子上有很多的糖分,这样揽的柿子就会又脆又甜。

怎样揽柿子又脆又甜
制作的结果应该是:绿绿的皮,白色的肉,吃起来是脆脆的,而且很甜,比苹果还好吃,我最喜欢了了,想念啊!!!柿子与苹果放一起,好像2个礼拜就能消除柿子的色味 温水揽柿子(绝对不是开水烫!),也是常用的方式,时间也得一个周吧 把柿子(硬的)拿到高度白酒里蘸一下(二锅头就行),然后装在...

柿子怎么揽才好吃啊?求解?
懒柿子,有些地方也称作揽柿子或脆柿子。柿子根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。后者成熟时已经脱涩,可以直接食用。而前者(我国上市的柿子大多数属于此类)必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用,引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸(又称单宁酸)。脱涩方法很多,如长期放置,就如北方的冻...

脆柿子怎么做
1、食材:新鲜柿子 若干,水 适量。2、刚刚采摘的硬柿子,去掉叶子,挑选出没有破皮的。已经发软和破皮的柿子不能做揽脆柿。3、用高压锅,将柿子一层层均匀摆放在锅里。4、直到摆满为止。5、加入35-40°的温水,没有温度计的用手试感觉温温的,千万不要烫水。6、把水加到淹没柿子,盖上高压...

怎么样揽柿子,使柿子又脆又甜??
做法:柿子洗净备用,把盐放入缸里,看缸的大小放盐量,别放太多,放水跟盐一起搅和(水放多一点没关系),然后放入柿子,盖上盖子过上四五天就可以啦!制作的结果应该是:绿绿的皮,白色的肉,吃起来是脆脆的,而且很甜,比苹果还好吃,我最喜欢了了,想念啊!!!不过未成熟的柿子在城市哪儿找...

如何揽柿子,怎么把柿子脱涩,?
揽柿子脱涩的方法如下:1、将涩柿浸入到7%的石灰水中,经3至5天即可脱涩,经过这种方法处理后的果实质地脆嫩,不易腐烂,建议用这种方法脱涩后,一定要削皮。2、将柿子和苹果放在一个塑料袋里,然后系紧放在一起。等过不了一段时间,我们就可以发现柿子已经软了,这个时候的柿子呢就可以吃掉了。在...

揽柿子怎么做
然后把柿子放到方便袋中密封,为了密封好,可以放到好几个袋中。把它们放到一边,放上5、6、7天,就可以拿出来吃了! 小贴士: * 想吃硬的就用水泡3-4天,想吃软的就在装柿子的袋子里放两个苹果3~4天。 * 如果要味道好,甜且脆,那就是用“缺氧催熟法”。这样,既安全,没污染,催熟...

柿子还可以这样吃,农村好妮教大家揽柿子,简单好学,又脆又甜
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双滦区15650313446: 柿子怎么揽?就是吃起来脆脆的那种 -
巧茂君佳: 方法一:1.拿一吃饭碗倒一些白酒(要上点档次的酒,劣质的就不要了哦!)好点的白酒会使味道很清香. 2.将柿子放入白酒碗中, 全身裹上香香的白酒后,装入塑料袋中,然后扎紧袋口(要保证密不透风的). 3.大概过个5天左右(个头小的...

双滦区15650313446: 怎么样揽柿子,使柿子又脆又甜?? -
巧茂君佳: 柿子与苹果放一起,好像2个礼拜就能消除柿子的色味 温水揽柿子(绝对不是开水烫!),也是常用的方式,时间也得一个周吧 把柿子(硬的)拿到高度白酒里蘸一下(二锅头就行),然后装在塑料袋里密封,放在阳光下(我妈妈一般是放在窗台上),两三天以后,就可以吃到又脆又甜一点涩味都没有的柿子了

双滦区15650313446: 怎样揽柿子 -
巧茂君佳: 揽软柿子的方法 1、找个干净没破损的容器,把柿子放到容器当中排好.如果柿子的数量不多的话,选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等.密封容器,放置一周左右时间差不多就可以食用了. 2、白酒擦拭法.准备一小碗白...

双滦区15650313446: 怎样揽出来的柿子脆? -
巧茂君佳: 沸水放凉至手刚刚可以放入的温度(约90度左右),将青柿子放入水中,泡一天一夜即可(中途不用再加温).这样做出的柿子脆且甜.

双滦区15650313446: 如何让柿孑变脆甜 -
巧茂君佳: 1.挑些大小一样的柿子,不要破损,软的柿子,做脆柿子只能硬的哦!一些枝剪掉不要,蒂一定要保留哦! 2.拿一吃饭的碗倒一些白酒(要上点档次的酒,劣质的就不要了哦!)好点的白酒哦,这样味道会很清香滴! 3.柿子放入白酒碗中帮它洗个澡! 全身裹上香香的白酒后,装入 塑料袋中,然后扎紧袋口(要密不透风哦! ) 4.大概过个5天左右(个头小的话放个3天左右)就可以拿出来啦,又脆又甜的脆柿子就做好啦!洗净削皮就可以吃啦!

双滦区15650313446: 如何做脆柿子 -
巧茂君佳: 脆柿子,很甜,很脆.在中秋左右开始做.因为这时的柿子还没熟,有些皮已经微黄,做出的脆柿子好看些.到了九月初柿子便红了,也就是成熟了.民间有这个谚语:七月核桃,八月梨,九月柿子红了皮,便是指这个. 将刚摘下来没有破口的柿子,洗净备用.将水烧热,放入适量的盐,不要太多. 2 将装青柿子用的坛子洗净(一定要洗净,否则会污染柿子,柿子在脱涩过程中会烂),将选好的青柿子麻整齐的放入坛子. 3 将烧热的盐水倒入坛子中.并想法保持水温热一个星期左右就可以了.在北方农村,我家把坛子放在火炉旁边.绿绿的皮,白色的肉,吃起来是脆脆的,而且很甜,这就是脆柿子制作成功后的样子.

双滦区15650313446: 怎样揽出又脆又甜的柿子 -
巧茂君佳: 放黄香蕉苹果懒,但是柿子有脆的,有软的,品种不一样

双滦区15650313446: 怎样把柿子揽的脆脆甜甜? -
巧茂君佳: 你准备半锅水,里面放上点花椒,然后把水加热(温的就行,不要太高)然后把柿子放进去,盖好盖子就好了,第二天再把水热一下,一定要把柿子拿出来哟,这样有个四五天就可以吃了,很脆很甜~还有一种方法就是比较简单把柿子放在一个袋子里,里面放上两梨,然后把袋子记紧,放上几天就可以了~我个人觉得第一种方法费事但是好吃,第二种方法省事,但有时柿子不是很甜还是有点涩~你可以先试试,我看我妈每次就这样弄~

双滦区15650313446: 脆甜柿子怎么做 -
巧茂君佳: 脆甜柿子果的做法食材介绍 主料:柿子(适量) 盐(适量) 辅料:水(适量) 1,自己家里有种的也行,去街上买也可以,先把柿子摘下清洗干净备用. 2,找个大的容器,可以用铝锅,最好用坛子泡出来的最好吃,放两大勺的盐下去 . 3,加入适量的水,覆盖所有的柿子为佳!露天泡,太阳多晒晒,熟得更快,大约四天左右. 4,在这几天内,要适当搅和一下柿子,这样去除涩味才能均匀.可以削皮吃下,不涩嘴就熟了. 5,切开是这样子的,说明做的很翠很甜的,把柿子从盐水里拿出来就可以了.

双滦区15650313446: 如何做又脆又甜的柿子 -
巧茂君佳: 脆柿子的制作方法: 1、将柿子(硬的)去蒂洗净,晾干待用. 2、将晾干的柿子放入泡菜坛.放一层喷少许白酒,再放一层再喷一次白酒直至放满,盖上坛盖注入清水封好坛口,放在阴凉处. 3、6-7天后开盖,将柿子取出清洗,削皮装盘...

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