糖芋苗的做法 糖芋苗如何做好吃
作者&投稿：江世 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、芋苗去皮洗净切成小块。
3、水烧开后下芋苗，加食用口碱大火煮10分钟。
4、盛出吹凉后变红。
5、水开后放芋苗，加红糖。
6、藕粉加水调开，边搅拌边倒入藕粉，煮至浓稠捞出即可。
仪进醋酸： 1、做法如下: 原料: 小芋头5个,白糖4-5勺,苏打粉少许,桂花藕粉一包 1 小芋头洗干净后加水大火煮开,转小火煮15分钟.2、2 取出剥皮,切小块.3、3 将(2)加...
凉州区15679463314： 芋苗的做法,冰糖芋苗怎么做好吃,冰糖芋苗的家常做法 - ？
仪进醋酸： 食材 主料 芋苗1000g 辅料 冰糖1块 步骤1.把芋苗上的泥土洗净,放入锅中加水煮.2.煮熟后去皮.3.切成小块,加水和冰糖煮.4.煮5分钟后,再小火焖一会儿.5.水变得粘稠即可盛出享用.
凉州区15679463314： 糖芋苗怎么做! - ？
仪进醋酸： 糖粥藕原料配方 老藕1.5千克 糯米400克 白糖150克 糖腌桂花10克 碱7.5克制作方法 1.将藕洗净,去掉老根、嫩头,取用中段;分段时必须在藕节正中下刀切断,防止切出藕孔;消除表面根须,使两端平滑;在藕较小的一端,距节头约3.3厘米...
凉州区15679463314： 糖芋苗做法怎样做才能发红 - ？
仪进醋酸： 用料 芋苗(芋头)红糖藕粉糖桂花桂花糖芋苗的做法 1. 将芋苗(芋头)洗净表皮,然后放入锅中加水煮熟,将芋苗(芋头)捞出,乘热剥皮 2. 将芋头切块,放入装好水的锅中,加入红糖,大火烧开小火慢炖至软糯 3. 将藕粉用少量凉水调开,倒入锅中,反复搅拌,待糖水出现粘稠状即可 4. 盛出,放入糖桂花
凉州区15679463314： 红豆糖芋苗的做法步骤图,红豆糖芋苗怎么做 - ？
仪进醋酸： 用料 芋苗仔 适量 红糖 按需 红豆 适量 桂花糖 一小勺 藕粉 一包 红豆糖芋苗的做法 芋苗仔煮熟去皮,红豆一小把提前高压锅炖软锅中加入芋苗,水超过芋苗一半,加入红糖,视个人口味,大火煮开,加入红豆转小火稍煨一会儿.将藕粉倒入小碗,加适量冷水调匀.然后倒入锅中,汤汁慢慢粘稠,轻轻搅拌.最后撒入桂花糖,香气四溢,开吃~ 小贴士 芋苗切小块,藕粉一定需要冷水调兑再倒入锅中,边倒边搅拌!因为芋苗本身是淡的,所以需要小火煨使其入味.这是一道零失败的南京名小吃,好吃易制作!
凉州区15679463314： 怎么纯炒冰糖芋?做法? - ？
仪进醋酸： 1、先处理芋头的颜色,放一小块食用碱在锅中,加适量水烧沸后,将去皮、洗净的芋头籽放进去煮五分钟左右捞出,芋头会慢慢变成红色. 2、将处理好颜色的芋头籽加适量的冰糖和白砂糖(根据个人的口味),放在蒸锅中,大火蒸40分钟左右至熟烂. 3、蒸熟后的芋头盛在一个盘子中,将汤汁倒入炒锅中烧沸,用少许水淀粉勾流利欠,淋浇在芋头上即可 望采纳
凉州区15679463314： 请问 糖芋苗 和 糖粥藕 怎样才能做的好呢? - ？
仪进醋酸： 做糖芋苗要用藕粉,不要用淀粉.外面卖的糖芋苗做出来是红色的,多半是加了点口碱,自己在家做,就加红糖就可以了.糖粥藕 原料配方 老藕1.5千克 糯米400克 白糖150克 糖腌桂花10克 碱7.5克 制作方法 1.将藕洗净,去掉老根、嫩头,取用中...
凉州区15679463314： 糖芋烧怎么做? - ？
仪进醋酸： 桂花糖芋苗 - 原料 糖桂花30克,小芋苗500克,冰糖30克,藕粉、食碱各适量 桂花糖芋苗 - 制作方法 桂花糖芋苗1.小芋苗洗净,煮五分钟后剥皮切块待用. 2.锅中加水,放入一点点食碱,再加入小芋苗煮20分钟.加入碱的作用是使芋苗更快软糯,并且能煮出漂亮的紫红色.如果没有食碱,放一点点食用小苏打也可以. 3.加入红糖,再用藕粉和糖桂花勾芡即可.
凉州区15679463314： 桂花糖芋头家常做法,正宗桂花糖芋头怎么做 - ？
仪进醋酸： 1、小芋头冲洗掉表面泥沙,上蒸锅蒸5~10分钟.取出去皮,冲干净后一切两半. 2、锅中加适量水和冰糖,再加少许碱面.倒入处理好的芋头块儿,大火水烧开,再转中小火慢煮. 3、小碗儿里倒适量藕粉,用冷水调开成藕粉水. 4、用筷子戳芋头,感觉软了就倒入藕粉水,迅速搅开.最后加入桂花酱,搅匀即可.[3]做法二 1、将芋苗(芋头)洗净表皮,然后放入锅中加水煮熟,将芋苗(芋头)捞出,乘热剥皮. 2、将芋头切块,放入装好水的锅中,加入红糖,大火烧开小火慢炖至软糯. 3、将藕粉用少量凉水调开,倒入锅中,反复搅拌,待糖水出现粘稠状即可. 4、盛出,放入糖桂花.
凉州区15679463314： 芋苗去皮怎样去皮快,有这方面的机械吗?跪求 - ？
仪进醋酸： 做法如下 :选用新鲜芋苗,蒸熟后剥皮;加上特制的桂花糖浆,放在大锅里慢慢熬制.煮的时候要放一点口碱,这样芋苗煮才会煮出红彤彤、诱人的颜色.芋苗快软烂的时候加入藕粉,藕粉的加入会使糖芋苗看上去浓稠美味,吃起来润滑爽口,吃后唇齿留香.还有一道工序是加糖,依个人口味注意用量.
